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粤教粤科版（2024）科学三年级上册
《植物的叶》教学设计
课题 1.5植物的叶 课型 新授课
教学目标 科学观念： 1.理解 叶通过光合作用制造植物生长所需养料 的核心功能，认识叶的 “镶嵌排列” 与采光的适应性。 2.建立 “结构→功能→环境适应” 的科学观念（如叶的排列方式为采光服务，支撑生长）。
科学思维： 1.通过 对比实验（摘叶 vs 不摘叶） ，归纳叶对植物生长的影响，培养归纳推理能力。 2.从 “叶排列模拟实验” 现象，推理镶嵌排列的科学意义，发展逻辑思维。
探究实践： 1.规范设计并实施 “摘叶对比实验” 和 “叶排列模拟实验” ，学会记录实验现象（表格、示意图）。 2.提升 控制变量、分析数据 的能力（如实验中保持光照、水分一致）。
态度责任： 1.激发探究植物的兴趣，养成 “细致观察、尊重实证” 的科学态度。 2.体会植物结构与环境的依存关系，增强爱护植物、保护自然的意识。
教学重难点 重点： 1.明确 叶 “制造养料” 的功能（通过摘叶实验验证）。 2.理解 叶的镶嵌排列与采光的关系（通过模拟实验探究）。
难点： 1.从 “摘叶后植物生长受阻” 的现象，推理 “叶制造养料” 的逻辑（间接证据推导）。 2.深度理解 “镶嵌排列如何高效利用阳光” 的科学机制（空间布局与光照的关系）。
教学环节 教学过程
课堂导入 一、聚焦 1.情境对比：展示两组图片： 图 1：同一植株，叶片完整 → 枝繁叶茂； 图 2：同一植株，叶片稀疏 → 生长瘦弱。 2.驱动提问：“为什么叶片多少会影响植物生长？叶对植物到底有什么用？” 引发思考，导入新课。
课 程 学 习 二、探究 （一）实验一：摘叶对植物生长的影响（对比实验，15 分钟） 1. 实验材料 两株 生长状况相近的植物（推荐：天竺葵、绿萝，叶片多、耐操作）。 标签纸、记录单（表格：时间→实验组 / 对照组的高度、叶片颜色、生长状态）。 2. 实验步骤（师生共研，规范操作） ① 标记分组： 给两株植物贴标签：实验组（摘叶）（摘除下部 3 - 4 片叶，保留顶芽）、对照组（不摘叶）（不处理）。 ② 控制环境： 将两株植物放在 相同条件 下（光照、温度、浇水频率一致，避免干扰）。 ③ 持续观察： 设定 3 天、7 天、10 天 三个观察节点，记录以下内容： 时间实验组（摘叶）生长情况对照组（不摘叶）生长情况第 3 天叶片稍淡，新叶萌发少叶片翠绿，新叶正常萌发第 7 天部分叶片发黄，高度增长慢叶片茂密，高度明显增加第 10 天生长停滞，甚至枯萎生长旺盛，新枝萌发
3. 实验现象与结论 （1）现象：实验组摘叶后，生长变慢、叶片变黄；对照组生长正常。 （2）结论： 叶对植物生长至关重要（推测：叶能制造植物生长需要的 “养料”）。 4. 注意事项 ① 保护生长点：摘叶时 只摘除下部叶片，保留顶芽（避免植物死亡，实验失效）。 ② 严格控变量：光照、浇水、温度必须完全一致（可将两株植物并排放在窗台，同步浇水）。 ③ 提前预实验：若课堂时间有限，可 提前 1 周完成实验，课堂直接分析 “预设结果”+ 学生课后延续观察。 （二）实验二：叶的排列与采光的关系（模拟实验，15 分钟） 1. 实验材料 硬纸板（剪 5 片 相同大小的圆形纸片，模拟叶片）。 泡沫板 + 铁丝（模拟 “茎”：铁丝插入泡沫板，作为叶片的支撑柱）。 手电筒（模拟 “阳光”，保持 照射距离、角度统一：上方垂直 30cm，侧面 45° 角 20cm）。 2. 实验步骤（分组操作，对比探究） ① 设计两种排列方式： 方式 1：重叠排列（叶片完全重叠，依次贴在铁丝上）。 方式 2：镶嵌排列（叶片错开，边缘不重叠，模拟自然叶的 “层层交错”）。 ② 模拟光照测试： 上方照射：手电筒垂直照射泡沫板上方，观察两种排列的 “叶片阴影”。 侧面照射：手电筒从 45° 角照射，观察两种排列的 “叶片亮度”。 ③ 记录与对比： 列方式上方照射现象侧面照射现象采光效果判断重叠下层叶片全是阴影背面叶片几乎不亮采光差镶嵌每层叶片都有光照侧面叶片也能反光采光好
3. 实验现象与结论 （1）现象：镶嵌排列时，更多叶片能接收到光照；重叠排列时，下层叶片几乎无光。 （2）结论：植物叶的 镶嵌排列（互不遮挡） ，是为了 让更多叶片获得阳光，从而制造更多养料。 4. 注意事项 ① 叶片一致性：所有模拟叶片 大小、形状必须相同（保证单一变量，只改变排列方式）。 ② 光照标准化：手电筒照射 距离、角度提前标记（可用胶带固定手电筒位置），避免人为误差。 ③ 拓展创新：鼓励学生设计 “螺旋形排列” 等其他方式，对比采光效果，深化思考。 （三）知识关联与讨论（穿插实验中） 呼应 “问题与想法”：提问 “植物的生长和叶有什么关系？” → 引导推理：叶多→养料多→生长旺；叶少→养料少→生长慢。 联系自然现象：“为什么大树的叶子层层叠叠却不会互相挡住阳光？” → 呼应 “镶嵌排列” 的科学性。
课堂 小结 叶的功能：制造植物生长所需的养料（摘叶实验验证）。 叶的排列：镶嵌式（互不遮挡） → 最大化利用阳光，支撑养料制造。 观念强化：重复 “结构（叶的排列）→功能（采光）→生存（生长旺盛）” 的适应逻辑，渗透 “自然选择” 的朴素认知。
板书设计 植物的叶 │ 叶的功能：制造养料 │ 叶的排列：镶嵌式（采光适应） │ │ 实验：摘叶对比（控变量） │ 实验：模拟光照（重叠vs镶嵌）│ │ 现象：摘叶→生长差 │ 现象：镶嵌→采光多 │ │ 结论：叶是“养料工厂” │ 结论：高效利用阳光
教学反思 （一）成功之处 实验设计落地：两个实验紧扣教材活动，步骤细化（如摘叶保留顶芽、光照标准化），学生易操作，现象直观。 思维层次递进：从 “摘叶看结果” 到 “排列析原因”，逐步推导叶的功能与结构，符合认知规律。 （二）改进方向 实验时效性优化：摘叶实验周期长，可 课前录制实验过程视频（3 天→10 天的变化加速播放），课堂直接分析，节省时间。 材料真实感提升：模拟叶可替换为 真实植物叶片（如绿萝叶），或用 3D 打印叶片，增强学生对 “自然排列” 的感知。 知识深度拓展：可简单介绍 “光合作用” 的原料（阳光、二氧化碳） ，为后续学习埋下伏笔，提升科学观念的深度。

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