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3.3 生物体的器官、系统
学习目标
1.能概述器官、系统的概念。
2.以人为例，分析说明生物体的结构层次。
【自主预习】
知识点一：器官
1.器官的概念:不同的 按一定的顺序聚集在一起共同完成一定的功能就形成了器官。
2.观察发现，鸡翅上的皮肤主要由 构成，肌肉主要由肌肉组织构成，骨、皮下脂肪、肌腱等都属于 ，肌肉之间还有神经组织。
下列关于器官的叙述，正确的是 ( )
A.器官是由相同的组织按一定的顺序聚集在一起共同完成一定功能的结构
B.器官都由四种基本组织构成，并以某种组织为主
C.器官是由不同的组织按照一定的顺序聚集在一起共同完成一定功能的结构
D.器官的结构特点不会与器官的功能相适应
知识点二：人和动物的结构层次
1.系统:能够共同完成一种或几种生理功能的多个 按照一定的次序组合在一起构成 。
2.人和动物体有 、呼吸系统、 、运动系统、泌尿系统、 、内分泌系统、生殖系统等。
3.人和动物体的结构层次按由小到大的顺序排列:细胞→ → → →人体(或动物体)。
4.构成人或动物体的各个系统协调配合，使人或动物体完成各种复杂的 ，成为一个统一的整体。
被誉为“水中大熊猫”的江豚，它的结构层次是 ( )
A.细胞→组织→器官→动物体
B.细胞→组织→器官→系统→动物体
C.细胞→器官→组织→动物体
D.细胞→组织→系统→器官→动物体
知识点三：器官构成完整的植物体
1.植物体与动物体的生长发育过程相似，也是从受精卵开始的。受精卵经过细胞分裂、分化，形成组织、 ，进而形成植物体。
2.请写出图中各数字表示器官的名称:
3.按照从微观到宏观的次序，植物体的结构层次可表示为细胞→ → →植物体。
陈皮是柑橘皮经过特定环境自然陈化而成的，具有理气健脾、燥湿化痰的功效。下列结构中与陈皮属于同一结构层次的是 ( )
A.猪的血液 B.洋葱鳞片叶
C.一株艾蒿 D.猪的泌尿系统
【合作探究】
任务驱动一：解剖并观察鸡翅
解剖鸡翅的方法步骤:
1.构成鸡翅的组织主要有哪几种
2.不同的组织在鸡翅上排列的顺序有什么特点
任务驱动二：人体的结构层次
下图是人体结构层次的图解。
1.人和鱼都是由受精卵发育而来的。鱼的受精卵从孵化到变成能够游动的小鱼发生了什么变化
2.试举例说明人体是一个统一的整体。
·名师点拨·
人体的任何一种系统都不能独立活动
人体的任何一项生理活动都不是由一个系统独立完成的，而是以一种系统为主，其他系统协调配合共同完成的。
任务驱动三：分析绿色开花植物体的结构层次
下图表示绿色开花植物体的构成器官:
1.绿色开花植物在任何生长发育时期都具有六大器官吗
2.试分析绿色开花植物的果实和种子的关系
3.为什么说植物体是一个统一的整体
·技巧点拨·
区分组织和器官
想区分某一结构是组织还是器官，就要分析该结构是由一种组织构成的，还是由多种组织构成的。如果仅由一种组织构成，该结构就属于组织;如果是由多种组织构成的，该结构就属于器官。如苹果的果实属于器官，苹果的果肉属于组织。
参考答案
自主预习
知识点一
1.组织
2.上皮组织 　结缔组织
对点自测
C
知识点二
1.器官 　系统
2.消化系统　 循环系统 　神经系统
3.组织　 器官 　系统
4.生命活动
对点自测
B
知识点三
1.器官
2.[1]根　[2]果实
3.组织 　器官
对点自测
A
合作探究
任务驱动一
1.鸡翅就是鸡的前肢,由皮肤(主要由上皮组织构成)、肌肉(主要由肌肉组织构成)、骨、脂肪、肌腱、韧带、血液(结缔组织)和肌肉间的神经(主要由神经组织构成)等构成。
2.主要由上皮组织和结缔组织构成的皮肤在鸡翅的最外层;主要由结缔组织构成的骨位于鸡翅中央;主要由肌肉组织构成的肌肉附着在骨骼上;肌腱、韧带等结缔组织将肌肉和骨连在一起。皮肤、肌肉和骨之间充填着结缔组织。
任务驱动二
1.鱼的受精卵从孵化到变成小鱼的过程中发生了细胞的分裂、生长和分化。在这个过程中,除细胞的数量增加以外,还发生了一系列复杂的变化。分裂的细胞要进行生长,在生长的过程中发生了细胞分化,细胞分化产生了不同的细胞群,形成了各种不同的组织,并由组织构成了各种类型的器官,如鳃、心脏等;不同的器官又构成了系统,如鱼的呼吸系统、循环系统、消化系统等。
2.人体各个系统的结构和功能是不同的,但它们在进行各项生命活动的时候,并不是孤立的,而是相互联系、密切配合的。例如,当我们进行剧烈运动的时候,不但全身骨骼肌的活动加强,呼吸也加深、加快,可以吸入更多的氧气,及时排出体内产生的二氧化碳;同时,心脏的跳动也随之加强、加快,促进血液更快地循环,输送给骨骼肌更多的养料和氧气,运走更多的废物。人体各个器官、系统协调的活动,充分体现出人体是一个统一的整体。
任务驱动三
1.绿色开花植物一般在生长发育初期,只具有根、茎、叶等营养器官;当生长发育到一定阶段才形成花、果实和种子;有些植物的花凋谢后结出果实,有些植物结果后还能开花,花和果实同时存在。
2.绿色开花植物的果实由果皮和种子组成,种子受到果皮的保护,即果实包括种子。种子脱离果实后,还是一个独立的器官,仍具有生命力。
3.从结构看,任何一个植物体都是由细胞构成的。细胞构成组织,组织构成器官,器官进一步构成植物体。一个植物体内的各个细胞不是孤立存在的,而是与周围的细胞互相联系着。植物体内的输导组织就像人体里的血管,它们贯穿在植物体中,延伸到各个器官,起着运输水和无机盐以及有机物的作用,将植物体联系成为一个整体。
从功能看,植物体六种器官互相配合,共同完成生命活动。例如,根从土壤中吸收水和无机盐,通过茎中的输导组织运输到叶;叶利用根吸收的水和空气中的二氧化碳,通过光合作用制造有机物,通过茎中的输导组织运输到茎和根,供其他部位的细胞利用。由此也可以看出,植物体的各个部分相互依存,构成一个统一的整体。

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