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2025年版 大象版科学一年级上册 第一单元《感官兄弟》 3 水果分享会 教学设计
单元 《感官兄弟》 课题 3.水果分享会 课时 1
设计 学校 电话
核心 概念 1．物质的结构与性质 5．生命系统的构成层次 学习内容 1.1物质具有一定的特性与功能 5.5人体由多个系统组成
内容要求 1.1低(1)观察并描述物体的轻重、薄厚、颜色、表面粗糙程度、形状等外部特征，能根据物体的外部特征对其进行简单分类。 5.5低(4)识别人的眼、耳、鼻、舌、皮肤等器官，列举这些器官的功能和保护方法。
教学目标 科学观念（对客观事物的总体认识） 科学思维（对客观事物的认识方式） 探究实践（科学探究能力 技术与工程实践能力 自主学习能力） 态度责任（科学态度 社会责任）
科学观念 认识常见物体的基本外部特征。 科学思维 能在教师指导下，观察具体事物的构成要素，通过口述等方式描述事物的外在特征；初步分清观点与事实，根据问题提出假设。 探究实践 能利用多种感官观察对象的外部形态特征及现象，能在教师的指导下完成学习任务。 态度责任 在好奇心驱使下，对常见自然现象或生活现象表现出直觉兴趣；尝试从不同角度、以不同方式认识事物；愿意倾听他人的想法，乐于分享和表达自己的想法。
教学 重点 本课必须掌握的东西，如：科学原理需要掌握的，动手操作中需要掌握的等等。
综合运用感官观察水果，多角度描述水果的特征。
教学 难点 学生难以掌握的东西，如：难理解什么？难操作什么？
根据特征描述猜测水果名称。
教学 准备 教师：备适量水果，水果刀、盘子、牙签等。
学生：学生自备适量水果。
教学过程
教学环节 教学活动 设计意图 教学提醒与备注
一、问题情境（2分钟） 师：今天，同学们带了各种各样的水果，我们一起来开一个水果分享会。我迫不及待地想请同学们介绍自己带来的水果。 师：我们先来思考一下，要把一种水果介绍给大家，你准备怎样去介绍？ 生 1：要说出它的大小、形状、颜色…… 生 2：说一说它的气味…… 生 3：要说一说它的味道…… 师：嗯，非常好！我们要能说出水果的特征，首先就需要观察它们。我们可以用哪些感官来观察？ 生 1：用眼睛看水果的大小、颜色、形状。 生 2：用手上的皮肤判断它是光滑的还是粗糙的。 生 3：用舌头尝一尝水果是什么味道。 生 4：可以摸一摸它的软硬，闻一闻它的气味。 【设计意图】 引导学生在回顾感官及其功能的基础上，顺利地将观察方法迁移应用到观察描述水果的活动中，并进一步渗透观察的顺序与角度等细节问题。
二、探究与结论（30分钟） 1.运用多种感官观察水果。 师：看来，我们通过前面两课的学习，已经跟“感官兄弟”成为了好朋友，知道了它们的本领。 接下来我们先以小组为单位，在小组里把我们带来的水果摆在一起，用这些方法去观察。 （学生分组活动） 2.向大家描述水果的特征。 师：好多同学迫不及待地要跟大家分享了，我们一起来听一听。请你拿着水果，到前面来向大家介绍。 生 1：我介绍苹果。我用手摸一摸，感觉它很光滑；我用眼睛看一看，它是红红的、圆圆的；我用鼻子闻一闻，它有甜甜的香气。 生 2：…… 生 3：我来补充，它吃起来…… 师：对，尝一尝水果的味道，也是一种观察水果的方法。有没有同学进行补充？ 生 4：摸一摸它的外皮，它的外皮很粗糙，有很多小疙瘩。 师：他补充了摸的方法。 （学生介绍苹果、牛油果、柠檬、西瓜等水果，相互补充描述水果的特征。） 3.游戏：“猜水果”。 师：接下来，请同一个小组的同学把水果都放在一起，然后去找一找你们小组哪个水果很特别？ （学生活动） 师：说一说你们选择的水果哪里特别？ （师生讨论：芒果有特别的形状，蓝莓特别小，山竹形状特别、底部还有像花瓣一样的突起，橘子扁扁的、比较光滑，梨一端大一端小、比较光滑，荔枝外皮很粗糙，香蕉长 长的、滑滑的……） 师：我们已经观察了不同水果的特征，下面我们来玩一个游戏，游戏的名字叫“水果猜猜猜”。请每个小组选一个水果，把它藏进大信封里。每个小组选 5 个人来扮演“感官兄弟”。各小组的“感官兄弟”轮流到讲台上来，其他小组的同学轮流对讲台上扮演各种感官的同学提问。比如，我想问问眼睛，这个水果是什么形状的？然后根据他们的回答猜一猜他们藏起来的是什么水果。看看哪个小组在猜出水果前提出的问题最少。 （学生活动：学生以“我想问问鼻子，这个水果是什么气味”这样的方式，不断向台上小组获取信息，直至猜正确。） 师：在台下提问的同学，你们在猜出水果前分别提出了几个问题？ 生 1：5 个。 生 2：6 个。 生 3：…… 师：我们能用一两个问题就判断出是什么水果吗？ 生：不能。 师：这说明了什么？ 生 1：我们要知道水果的多种特征，才能判断出是什么水果…… 生 2：我们要用多种感官观察水果，才能全面地认识水果…… 【设计意图】 选择不同的水果，让学生充分地描述观察的方法和结果，并且请有相同水果的同学进行补充。通过汇总大家的观察结果，可以更全面地呈现每种水果的特征，更能启发学生认识到自己没有观察的角度，完善观察方法。这里也比较了同类水果的不同个体，引导学生发现同一种水果之间的个体差异，从而认识到有些特征不一定是这类水果的共同特征。 【设计意图】 在小组中选出最特别的水果，引导学生观察每种水果与其他水果不一样的地方，关注能代表一种水果的特征，为后面猜水果的游戏作铺垫。 【设计意图】 猜水果游戏的主要目的，是引导学生运用多种感官观察水果、描述水果的特征，学会从不同的角度获取水果的特征信息，并结合自己的观察经验作出判断。活动中，教师要注意引导学生从不同感官能观察到的方面进行提问和描述，注意观察、描述和提问的全面性、准确性。
三、反思与评价（8分钟） 1.反思与评价。 师：我们在观察水果的时候观察到了哪些特征呢？同学们拿到记录单之后，选一个自己最喜欢的颜色的水彩笔，给你今天观察到的特征涂上颜色。 （学生涂色、展示并补充） 2.阅读与新知。 师：感官对我们的生活、对我们认识世界都十分重要，我们应该注意保护它们。阅读课文《保护感官很重要》，课后大家分小组讨论应该怎么保护感官。 【设计意图】 回顾总结用感官观察水果所得的特征，通过本课学习，不仅会用感官观察、意识到感官对我们的重要性，更要学会在生活学习中保护感官。 在制作水果拼盘的过程中调动对水果不同特征的记忆，进行创作设计。 应用与迁移。 师：不同水果的形状、颜色、味道也各不相同。我们还可以把不同的水果切成更多形状的小块，配上水果沙拉，做成水果拼盘。请大家课后和爸爸妈妈一起，做一个色彩丰富、味道可口的水果拼盘，和家人一起分享。 （拓展课后或另行利用1课时）
四、整理 老师指导学生进行材料的整理。 培养学生使用材料的好习惯。
五、板书设计 3.水果分享会

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