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(共45张PPT)
北师版·八年级生物上册
植物的
生殖和发育
第15章 生物的生殖和发育
第3节
有性生殖
概念：在生殖过程中，由亲体产生的两性生殖细胞结合成受精卵，由受精卵发育成新个体的生殖方式叫作有性生殖。
有性生殖
特点：有性生殖产生的子代，其遗传信息来自两个亲本。
无性生殖
特点：无性生殖产生的子代遗传信息来自一个亲本，能稳定地保持母体的性状。
思考：
被子植物通过什么方式繁衍后代？
你见过竹子开花吗？
很少开花的竹是如何长成郁郁葱葱的竹林的呢？
植物既能进行有性生殖也能进行无性生殖。
思考：绿色开花植物是怎样产生后代的呢？
有些植物能通过有性生殖产生种子繁殖后代
花药
花丝
雄蕊
花柄
花萼
花瓣
子房
花柱
柱头
雌蕊
花冠
花托
花的结构
(内含花粉)
(内含胚珠)
植物的有性生殖过程
雄蕊
花粉
精子
雌蕊
胚珠
卵细胞
受精卵
胚（新植物的幼体）
产生
含有
萌发
释放
含有
发育
种子的形成经历了开花、传粉、受精，以及胚的发育等过程。
问题：种子的发育形成经过了哪几个阶段？
问题：植物除了用种子繁外，还有其他繁殖方式吗？
有些植物能利用其营养器官进行无性生殖
马铃薯
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概念：不经过两性生殖细胞的结合，由母体直接产生新个体，称为无性生殖。
母体
直接产生
新个体
植物的无性生殖的特点：
（1）不经两性生殖细胞的结合；
（2）母体直接产生新个体；
（3）子代个体数量多，繁殖速度快，而且子代能稳定地保持母体的遗传性状；
（4）后代生活力有下降的趋势。
营养繁殖
（1）概念：绿色开花植物能利用其营养器官繁殖新个体的无性生殖方式叫营养生殖。
（2）优点：有利于保持母体的优良性状，加快繁衍速度。
（3）常用方法：
扦插
嫁接
压条
扦插：
剪取一段枝条，把枝条的下部插入土壤中，在适宜的水分和温度条件下，枝条下部长出根，上部发芽，最后长成新个体。有些植物的叶片或叶柄也能进行扦插繁殖。
适于扦插的植物：甘薯、葡萄、菊、月季等。
扦插的过程
选取健壮的枝或芽作为接穗，选取野生植株作为砧木，通过适当的操作技术使砧木与接穗结合在一起，就能达到繁殖的目的。
嫁接：
嫁接成活的植物会表现接穗的性状？还是表现砧木的性状？
嫁接成活的植物表现接穗的性状
嫁接的优点
既能保持接穗品种的优良性状，又能利用砧木的特性，增强抗寒、抗旱、抗虫害的能力，同时加快了繁殖速度。
果实大，味道甜，但抗病力弱的鸭梨
果实小，味道涩，但抗病力强的杜梨
果实大，味道甜抗病力强的鸭梨
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植物体受伤后，伤口周围能迅速进行细胞分裂形成愈伤组织，促使伤口愈合。嫁接就是利用植物具有的这种再生能力。在木本植物嫁接时将砧木和接穗的形成层尽可能靠近，通过形成层细胞分裂，伤口处形成愈伤组织。草本植物的薄壁组织发达，嫁接后靠薄壁细胞分裂形成愈伤组织。苗期的各部分薄壁细胞均能恢复分生能力，进行旺盛的细胞分裂而形成愈伤组织，因而草本植物嫁接比木本植物更易成活。
嫁接成活的原理
剥掉植物一个枝条中段下半部的半圈树皮，然后把枝条弯曲下来，将其中部埋在土壤里，让枝条的上段露出地面。那这个枝条不久就会长出不定根和新叶。
压条：
适于压条的植物:夹竹桃，桂花，茉莉，石榴等。
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植物的营养繁殖
目的要求
练习植物营养繁殖的实际操作。
材料器具
用贮藏器官繁殖的植物，如马铃薯、水仙和大蒜等;扦插繁殖的植物，如葡萄、月季、秋海棠、非洲紫罗兰和仙人掌等;压条繁殖的植物如夹竹桃和桂花等;嫁接繁殖的植物，如作为接穗的仙人球，作为砧木的龙神柱、量天尺等;枝剪，嫁接刀，麻绳或塑料条;等等。
植物的营养繁殖
方法步骤
1.选择一种用贮藏器官进行营养繁殖的植物，如马铃薯和姜的块茎水仙和大蒜的鳞茎，荸荠的球茎，莲、竹、芦苇和白茅的根状茎，甘薯的块根等。收集所选定植物利用贮藏器官进行营养繁殖的资料，利用相应的贮藏器官进行营养繁殖实验。
2.选择一种用扦插或压条进行营养繁殖的植物，收集所选定植物进行扦插或压条繁殖的技术资料，尝试用扦插或压条进行繁殖的活动。
植物的营养繁殖
方法步骤
3.尝试两种木本植物的芽接。
(1)夏末秋初，选取适合于芽接的果树或月季、玫瑰等灌木嫩枝进行操作，
(2)准备好接穗。用作接穗的枝条来源于优质的果树或名贵的花卉植株。嫁接前，剪掉枝条上的叶片，留下叶柄;在叶腋处用嫁接刀将枝芽连同树皮一起削下来，将伤口处的木质部剥离下来，露出形成层，就成为接穗。将备好的接穗保管好，防止水分散失。
植物的营养繁殖
方法步骤
3.尝试两种木本植物的芽接。
(3)准备好砧木。在作为砧木的树皮上，用嫁接刀切一个T形切口，深度以接近木质部为准。从T形切口轻轻剥开树皮，露出形成层。
(4)把接穗嵌入砧木的T形切口里，使接穗的横切口与砧木的横切口吻合，两者的形成层贴紧，然后用麻绳或塑料条将切口处的树皮扎紧。
植物的营养繁殖
方法步骤
3.尝试两种木本植物的芽接。
T形芽接法示意图
植物的营养繁殖
方法步骤
4.尝试仙人球的嫁接。
(1)选取砧木和接穗。嫁接仙人球时，可选取龙神柱、量天尺等植物作砧木，它们的根系发达，针刺较少，造型美观。接穗应选组织充实、形态美观的小仙人球。
(2)切削砧木和接穗。在砧木的适当高度用嫁接刀沿着水平方向横切，然后在接穗下部也沿着水平方向横切。两者的切口大小要尽量一致。
植物的营养繁殖
方法步骤
4.尝试仙人球的嫁接。
(3)砧木和接穗嫁接。把接穗的切口平放在砧木的切口上，用塑料条将两者捆绑在一起。最好在接穗顶部施加一定压力，使切口紧密相接。
(4)嫁接植株的培育。将嫁接植株放在背阴处，罩上塑料袋以便保温和保湿。5~7天后，松开麻绳或塑料条，放在阳光下，使其能够制造养分
1.植物的营养繁殖和种子繁殖有何不同？
营养繁殖属于无性繁殖，种子繁殖属于有性繁殖。
2.举例说明生产上怎样利用植物营养繁殖的优势。
生产上利用营养繁殖既可达到植物的快速繁殖，又可以保持母体的优良性状。例如，用优质葡萄茎作插条，可快速获得大量的葡萄苗；用幼稚的久保桃作接穗，嫁接到山桃砧木上可获得抗逆性强、保持久保桃优质果实的苗木。
讨论：
5.观察和记录上述植株的生长情况，写出栽培和嫁接的实验报告。
原理：植物细胞的全能性。
在无菌条件下，把花药、子房、叶片、茎或根的一部分等接种到人工配制的培养基上,它们能够生长发育成完整的植物体,这就是植物组织培养技术。
组织培养技术可以快速繁殖植物
外植体
植物体的每一个活细胞，在适当的离体条件下，都具有重新形成一个完整植株的潜在能力。
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人工培养基
外植体
含有植物生长发育需要的各种无机盐、有机物(如糖类)以及一定种类和浓度的植物生长调节物质。
消毒后接种
培养基需要高温灭菌
接种的外植体
光照和温度适宜
细胞分裂
愈伤组织
人工诱导
根、芽等器官
新植株
优点：植物组织培养技术可用于培育优良的植物品种、在短时间内大量繁殖植物、培养无病毒感染植株，还可以将培养物保存在超低温下，实现优良品种的长期保存和长途运输。
参与植物组织培养的实践活动
目的要求
1.简述植物组织培养的基本过程及其在实践中的应用。
2.学习移栽试管苗的基本原理并体验基本操作过程。
材料器具
试管苗，蛭石，珍珠岩，花盆，镊子，塑料薄膜，等等。
方法步骤
1.参观工厂化组培生产基地。了解植物组织培养的基本原理和基本步骤，学习外植体的消毒和接种过程，观察愈伤组织、芽和根的形态。
参与植物组织培养的实践活动
方法步骤
2.移栽试管苗。将瓶塞或瓶盖打开一条小缝，让试管苗在 20~25 ℃、遮阴的环境中适应7~14天，待试管苗不出现萎蔫并有生长趋势时进行移栽。取蛭石、珍珠岩按1:1比例混合，装入花盆，再加入适量的营养液由老师提供)。移栽时，用镊子轻轻地从瓶中取出试管苗，在水中洗掉粘在根上的培养基(尽量不要损伤苗根)，随即将试管苗移栽到花盆中，浇水要充足，罩上塑料薄膜(上面扎几个洞，以利于通气)。
参与植物组织培养的实践活动
方法步骤
3.培养试管苗。将栽植试管苗的花盆放置在温度为 20~25 ℃、光线不强的环境条件下培养。待幼苗长出新叶时，除去塑料薄膜。当植物根系发达，地上部分健壮时，再将幼苗移栽到土壤中。
4.记录移栽试管苗的生长情况，统计移栽试管苗的成活率，撰写栽培报告，与其他同学交流移栽试管苗的经验。
植物的生殖方式
有性生殖
（种子繁殖）
无性生殖——营养生殖
扦插（葡萄、月季、秋海棠、伞竹 ）
嫁接（桃、梨、苹果、大枣等）
压条（夹竹桃、桂花等）
组织培养
课堂小结
分别说出下列各个嫁接组合中适合用作砧木和接穗的植物。
（1）大而甜的柿和抗旱、抗寒的黑枣；
（2）味道好的优质桃和抗性强的山桃；
（3）西瓜和耐低温的日本南瓜；
（4）甜瓜和耐湿、吸肥性强的杂种南瓜。
柿作接穗，黑枣作砧木。
优质桃作接穗，山桃作砧木。
西瓜作接穗，日本南瓜作砧木。
甜瓜作接穗，杂种南瓜作砧木。
思考与练习
1.植物的有性生殖和无性生殖的主要区别是（ ）。
A.能否形成种子
B.能否结出果实
C.生殖过程中是否有两性生殖细胞的结合
D.能否传粉
C
巩固练习
2.植物园引进了一种稀有花卉，技术人员想在短时间内将其大量繁殖，比较理想的方法是（ ）。
A.种子繁殖 B.组织培养 C.扦插 D.压条
B
3.下列关于植物生殖发育的描述中，错误的是（ ）。
A.植物依靠种子繁殖的方式属于有性生殖
B.植物无性生殖能稳定地保持母本的性状
C.植物无性繁殖可以无限制地进行下去
D.果树进行嫁接时，一般选取具有优良性状（如果实大）的亲本果树作为接穗
C
4.以下几种生物生殖方式中，都属于有性生殖的是（ ）。
A.分裂生殖和出芽生殖
B.植物营养生殖和孢子生殖
C.植物的双受精和植物的营养生殖
D.人类的生殖和植物的双受精
D
5.下列各项表示绿色开花植物的有性生殖和发育过程：
a.种子散播在适宜的环境中；
b.花粉管沿着花柱和子房向下生长；
c.精子和卵细胞在胚珠内融合；
d.胚珠发育成种子；
e.花粉管末端破裂，释放精子;
f.植物借助于昆虫或风传粉，花粉落在雌蕊的柱头上；
g.雄菇的花粉囊里产生花粉粒；
h.种子萌发。
a.种子散播在适宜的环境中；
b.花粉管沿着花柱和子房向下生长；
c.精子和卵细胞在胚珠内融合；
d.胚珠发育成种子；
e.花粉管末端破裂，释放精子;
f.植物借助于昆虫或风传粉，花粉落在雌蕊的柱头上；
g.雄菇的花粉囊里产生花粉粒；
h.种子萌发。
（1）请按照植物的有性生殖过程，对上述的各项事件进行重新排序。
g→f→b→e→c→d→a→h。
（2）生物通过有性生殖产生的后代有什么特点？
a.种子散播在适宜的环境中；
b.花粉管沿着花柱和子房向下生长；
c.精子和卵细胞在胚珠内融合；
d.胚珠发育成种子；
e.花粉管末端破裂，释放精子;
f.植物借助于昆虫或风传粉，花粉落在雌蕊的柱头上；
g.雄菇的花粉囊里产生花粉粒；
h.种子萌发。
生物通过有性生殖产生的后代具有生活力强等优点。
完成练习册本课时的习题。
课后作业

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