资源简介

(共15张PPT)
第三节 中国的耕地资源与粮食安全（第2课时）
第二章 资源安全与国家安全
地理
学习目标
①认识我国粮食生产的资源基础，理解我国粮食生产所面临的主要安全风险，通过图文资料了解我国耕地资源的分布。
②通过图文、数据等资料，分析影响耕地资源安全的因素，阐述粮食安全问题的解决措施。
③通过资料，理解耕地保护对维持粮食安全的重要性，能够从生活中的点滴做起，文明消费，节约资源，为保障粮食安全作贡献。
学习重难点
重点：
耕地保护对维持粮食安全的重要性。
难点：
维系粮食安全的主要途径。
导入新课
“十几亿人口要吃饭，这是我国最大的国情”
“要坚决扛稳粮食安全责任”“确保国家粮食安全，把中国人的饭碗牢牢端在自己手中”。
要把保障粮食安全放在突出位置，健全粮食安全制度体系，加快转变农业发展方式，在探索现代农业发展道路上创造更多经验。
对我们这样一个有着14亿人口的大国来说，农业基础地位任何时候都不能忽视和削弱，手中有粮、心中不慌在任何时候都是真理。这次新冠肺炎疫情如此严重，但我国社会始终保持稳定，粮食和重要农副产品稳定供给功不可没。
良种在促进粮食增产方面具有十分关键的作用。要下决心把我国种业搞上去，抓紧培育具有自主知识产权的优良品种，从源头上保障国家粮食安全。
习近平总书记对“粮食安全”问题的重要论述
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我国粮食安全面临的挑战
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学习任务三：探究未来粮食安全的耕地保障
原因
耕地红线
具体措施
人多地少的国情，决定了我国保障国家粮食安全，不能走通过扩大耕地面积来增加粮食产量的路子，而是首先要保护耕地资源，确保我国的耕地数量和生产能力能够满足粮食安全的需要。
划定了具有法律效力的耕地红线，确保耕地保有量在18亿亩以上，确保基本农田不低于15.6亿亩。
永久基本农田：已经划定的城市周边永久基本农田绝不能随便占用。
占补平衡制度：建设占用多少基本农田，就要补充多少数量和质量相当的基本农田，做到占补平衡。
水土资源保护：实施高标准农田建设、耕地质量保护与提升、耕地重金属污染治理、水土保持与坡耕地改造、高效节水等，以实现高产田的稳产保育和中、低产田的地力提升。
根本
保护耕地
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学习任务三：探究未来粮食安全的耕地保障
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学习任务三：探究未来粮食安全的耕地保障
区域 主要问题 农田
东北及内蒙古地区 中、低产田集中分布，黑土地土壤退化严重 黑土区用养结合，防治水土流失，改良培肥；风沙盐碱区实施保护性耕作，推广滴（喷）灌和水肥一体化技术，增施有机肥
华北平原地区 中、低产田分布较广，耕层变浅，土壤蓄水保肥能力下降，地下水超采 发展节水灌溉技术，增施有机肥，秸秆还田，改善耕层结构
长江中下游及南方地区 中产田分布较多，土壤酸化日益加剧，污染严重 治酸控污，低产坡耕地改造或退耕恢复植被
西北和黄土高原地区 中、低产田集中分布，干旱缺水，土壤贫瘠，耕地退化和次生盐渍化严重，地膜残留污染严重 发展节水农业以及退耕还林还草，治理水土流失，防治次生盐渍化，回收残膜
青藏高原区 中、低产田集中分布，生态脆弱，不利于农业生产 开展高原特色生态农田建设，恢复植被，减少水土流失，有效治理土地沙化现象
【探究活动】端中国碗，盛中国粮，吃中国饭，耕地是保障粮食生产的根本，我国的粮食生产是保障我国粮食安全的最主要举措。请结合相关图文材料和教材完成相对应问题。
材料一 耕地“非粮化”是指将耕地用于非粮食作物种植。下图是我国耕地非粮化率分布图。
1.推测耕地“非粮化”的表现及产生的原因，并提出对应的解决途径。
“非粮化”具体表现为：(1)耕地被闲置荒芜；(2)耕地被用来种植除粮食以外的其他植物；(3)耕地被用来搞养殖项目；(4)耕地建造建筑物。
解决途径：完善法律法律，加强耕地监管，确保粮食种植面积；积极推动各种形式的规模化经营，如土地流转、建农村经济合作社等；加大农业技术投入，提高种植技术，提高机械化水平，降低生产成本；加强财政补贴，增强农民种粮的积极性等。
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学习任务三：探究未来粮食安全的耕地保障
材料二 20世纪80年代，基础地力水田大概在80%，旱地也可以达到60%。现在水田下降到60%，旱地基本上在 40%。现在有很多亩产，大多数都是以化肥大量投入来支撑的。事实上化肥对粮食产量的贡献高达50%以上，但是用得太多、不合理，长期下来就会引起耕地退化、地力下降。目前，南方耕地的酸化、北方耕地盐碱化、东北黑土地的退化，这“三片地”的涉及面积已经达到 6.6亿多亩(1亩≈666.67平方米)，也是耕地治理的重点区域。
抽样调查结果显示，我国近1/5的耕地土壤污染物超标，主要污染物为镉、镍、铜、砷、汞、铅等。主要原因是直接排放工业“三废”，过量使用化肥、农药以及随意堆放与填埋生活垃圾等。

问题：耕地肥力降低；污染严重，耕地质量下降。措施：合理施肥（精准施肥、测土配方等）、增施有机肥，提高土壤肥力；合理施用化肥、农药、薄膜等；禁止工业废水、废渣排放，防、治土壤污染（严重污染土壤更换表土）等。
2. 材料二反映的粮食生产中面临的问题是？应该采取哪些措施？
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材料三 虽然耕地数量不断减少，但通过提高耕地复种指数、增加化肥使用量、发展现代灌溉技术和土壤改良技术、推广机械化耕作等措施，我国实现了高效利用耕地资源，提高了粮食产量和农业产出，连续10多年稳定在 1.3万亿吨。
3.上图和材料反映了我国粮食生产什么特点？
针对这种现象如何保障或提高粮食产量？
特点：集约化。
措施：合理选择轮作、休耕，改进耕作方式；加大农业技术投入，提高种植技术，提高单产；加大种源研究投入，培育优良品种，提高单产和品质，提升抗灾、抗病能力，确保粮食数量和质量等。
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粮食安全，国之大者视频
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课堂小结
【小结】维护粮食安全主要措施：
1.维护耕地数量——改造中低产田、退化耕地，实施耕地保护政策、高标准农田建设、占补平衡制度等。
2.种植结构——防止“非农化”“非粮化”——政府监督、种粮补贴、推动土地流转等实现规模化经营。
3.改善耕地质量——轮作、增施有机肥；防治土壤污染等。
4.高产——加强农业技术投入——种植技术、机械化、培育良种等。
5.稳产——加强水利设施建设，旱涝保收等其他调节措施。
6.节约食物，禁止浪费；宣传法律法规；加强粮食储备；适度进口等。
课堂小结
粮食生产安全的资源基础
实现粮食安全的途径
未来粮食安全的耕地保障
人均耕地少，后备资源有限
耕地质量总体欠佳，退化和污染问题严重
耕地资源分布不均，水土资源配置不佳
农业气候灾害频发，粮食产量年际波动大
增加粮食总产量
区域间调配
粮食进口
粮食储备
划定耕地红线，增加资源供给能力
提升耕地质量，降低资源需求
谢谢大家

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