资源简介

小学劳动海南版《劳动实践指导手册》二年级上册（2024）教学设计
二年级上册（2024）新教材
一 清洁与卫生——个人物品我会洗
1 认识洗涤用品
2 了解洗涤方式
3 清洗红领巾
本单元综合与测试
二 整理与收纳——学习用具我整理
1 整理书包
2 整理课桌
3 整理书柜
本单元综合与测试
三 烹饪与营养——新鲜水果我加工
1 挑选新鲜水果
2 削切水果
3 鲜榨果汁
本单元综合与测试
四 农业生产劳动——热带鱼我养殖
1 布置鱼缸
2 饲养热带鱼
3 养护鱼缸
本单元综合与测试
本册综合
一 清洁与卫生——个人物品我会洗
1 认识洗涤用品
核心素养目标
劳动观念：理解洗涤用品在日常劳动中的重要作用，树立 “自己的物品自己清洁” 的劳动意识，养成讲究卫生的劳动习惯。
劳动能力：能识别常见洗涤用品，说出其基本用途与安全使用要点，初步具备根据清洁需求选择合适洗涤用品的基础能力。
生活习惯：掌握洗涤用品的安全存放与使用规范，培养关注生活细节、重视劳动安全的良好习惯。
责任意识：通过了解洗涤用品与生活的联系，增强对个人物品的管理责任，体会劳动带来的整洁与愉悦。
教材分析
本课选自海南版《劳动实践指导手册》二年级上册第一单元 “清洁与卫生 —— 个人物品我会洗” 的第一课时《认识洗涤用品》。教材原文如下：
“小朋友，我们每天都会用到各种物品，像小手帕、红领巾、袜子这些个人物品用久了会变脏。这时，洗涤用品就能帮我们把它们洗干净啦！
看看课本上的图片，这些都是生活中常见的洗涤用品：肥皂、洗衣液、洗衣粉、洗洁精…… 它们长得不一样，用处也各不相同。
肥皂滑溜溜的，能帮我们洗掉手上的脏东西，也能洗小件的衣物。洗衣液装在瓶子里，倒出来是液体，洗衣服很温和。洗衣粉是颗粒状的，溶解后能去除衣物上的顽固污渍。洗洁精则是专门用来清洗餐具的好帮手。
使用洗涤用品时要注意：不能用小手直接抓很多洗衣粉，也不能把洗涤用品放进嘴里，用完后要把它们放回高处的柜子里，不要让小弟弟小妹妹拿到哦！”
教材以生活实例为切入点，图文结合呈现知识，注重实用性与安全性，符合二年级学生的认知水平与劳动实践需求，为后续学习 “个人物品清洗” 奠定基础。
教学重点与难点
教学重点：识别肥皂、洗衣液、洗衣粉、洗洁精等常见洗涤用品，掌握其主要用途；牢记洗涤用品的安全使用与存放规则。
教学难点：能根据清洁对象（如衣物、餐具、小手）初步选择合适的洗涤用品；理解 “不同洗涤用品有不同用途” 的道理并应用于生活。
教学方法
实物观察法：展示各类洗涤用品实物，让学生通过看、摸（肥皂）、闻（淡香洗衣液）等直观感受其特征，加深认知。
互动讨论法：设计生活化问题，组织学生分享生活经验，通过小组讨论梳理洗涤用品的用途与安全知识。
实验演示法：通过简单对比实验，展示不同洗涤用品的清洁效果，帮助学生理解其作用差异。
情景模拟法：设置 “清洁小任务” 情景，让学生在模拟选择中巩固知识，提升实践应用能力。
教学过程（40 分钟）
趣味导入：脏东西不见了（5 分钟）
实物展示：教师出示两块小手帕（一块干净，一块沾有少量果汁渍），举起手帕提问：“小朋友们看，这两块手帕有什么不一样呀？”（预设回答：一块干净，一块脏了）
引发思考：“这块脏手帕上的果汁渍好难看，我们怎样才能让它变干净呢？”（引导学生说出 “用肥皂洗”“用洗衣液洗” 等答案）
导入新课：“大家说的肥皂、洗衣液都是能帮我们清洁物品的‘小帮手’，它们有一个共同的名字 —— 洗涤用品。今天我们就一起来认识这些神奇的‘清洁小帮手’吧！”（板书课题：认识洗涤用品）
新知学习：认识 “清洁小帮手”（15 分钟）
认识常见洗涤用品（8 分钟）
实物展示：教师依次拿出肥皂、洗衣液、洗衣粉、洗洁精，放在讲台上的托盘里，每拿出一种就提问：“有没有小朋友见过这个东西呀？它在你家里是谁在用呀？”
教师讲解：结合教材原文逐类介绍：“像这种长方形、滑溜溜的是肥皂（举起肥皂让学生轮流触摸），教材里说它能帮我们洗掉手上的脏东西，还能洗小手帕、袜子这些小件衣物，用完后要放在肥皂盒里沥干哦。”（边说边指向教材图片）
“这个装在瓶子里的是洗衣液（展示洗衣液并轻轻晃动），它是液体状的，洗衣服很温和，不会伤手，家里洗校服、T 恤常用它。教材告诉我们，它和洗衣粉不一样，洗衣粉是颗粒状的（拿起洗衣粉袋展示），溶解后去污力很强，适合洗比较脏的衣物。”
“最后这个是洗洁精（展示洗洁精），大家看教材上的图片，它是专门用来清洗碗、盘子这些餐具的，能把餐具上的油污洗干净，但可不能用来洗衣服哦！”
互动检查：教师随机举起一种洗涤用品，提问：“这是什么呀？它能用来做什么？” 请 3-4 名学生回答，及时纠正错误认知。
安全使用记心间（7 分钟）
问题引导：“洗涤用品能帮我们清洁，但如果用错了会有危险哦。教材里特别提醒了我们要注意什么，谁能读一读教材上的安全提示呀？”（请学生朗读教材中安全使用的段落）
教师强调：“大家听得真认真！老师再给大家总结 3 条安全规则：第一，不直接抓大量洗衣粉、不舔碰洗涤用品，它们有化学成分，会伤害我们的嘴巴和小手；第二，用完后要放回高处的柜子里，不让小弟弟小妹妹拿到；第三，万一不小心弄到眼睛里，要马上用清水冲干净，还要告诉爸爸妈妈。”
互动问答：教师提问：“如果妈妈让你帮忙拿洗洁精，用完后应该放在哪里呀？”“不小心把肥皂沫弄到眼睛里，要怎么做？”（确保学生掌握安全要点）
巩固提升：实验与模拟任务（12 分钟）
小实验：谁的清洁力强（6 分钟）
实验准备：两个透明水杯，各装入半杯清水；一小块沾有油污的布；肥皂、洗洁精各一小块。
教师演示：“我们来看看肥皂和洗洁精能不能洗掉油污。” 先将油污布的一半放入第一个水杯，用肥皂轻轻揉搓，提问：“大家看，水里有什么变化？油污不见了吗？”（引导学生观察泡沫与油污的变化）再将布的另一半放入第二个水杯，用洗洁精揉搓，对比说：“洗洁精也能洗掉油污，但它是专门洗餐具的，所以我们洗餐具用洗洁精，洗衣服用肥皂或洗衣液哦！”
小结：“不同的洗涤用品都能清洁，但它们的‘专长’不一样，我们要选对才行。”
情景模拟：我是选择小能手（6 分钟）
任务布置：将学生分成 4 组，每组发放 “任务卡”（如 “清洁脏盘子”“洗脏袜子”“擦油腻的餐桌”“洗小手”）。
小组讨论：“请每组讨论一下，完成你们组的任务，应该选哪种洗涤用品？为什么？”（给 2 分钟讨论时间）
展示分享：每组派 1 名代表发言，教师引导：“清洁盘子选洗洁精，因为它能去油污；洗袜子选肥皂，因为它适合小件衣物…… 大家选得都太对啦！”（结合回答板书用途对应关系）
课堂小结与作业布置（8 分钟）
1.小结回顾：“今天我们认识了肥皂、洗衣液、洗衣粉、洗洁精这些洗涤用品，知道了它们各自的用途，还记住了安全使用的规则。这些‘清洁小帮手’能帮我们把物品洗干净，让我们的生活更整洁。”
2.作业布置：详见 “作业设计” 板块。
作业设计
实践任务：回家后和爸爸妈妈一起整理家里的洗涤用品，找出肥皂、洗衣液、洗洁精，告诉爸爸妈妈它们各自能用来做什么，并用肥皂认真洗一次自己的小手帕（需家长陪同，注意安全）。
观察记录：画一画你最喜欢的一种洗涤用品，在旁边写上它的名字和用途，下节课带来和同学分享。
安全提醒：和爸爸妈妈一起检查家里的洗涤用品是否放在高处，若不是，帮忙放回安全位置。
结语板块
“小朋友们，今天我们认识了许多‘清洁小帮手’，它们藏在我们的家里，默默帮我们保持物品的干净整洁。其实劳动就像这样，看似简单的小事里藏着很多知识和技巧。下节课我们就要用今天认识的洗涤用品，亲手清洗自己的小物品啦，相信大家都会成为能干的‘清洁小达人’！让我们带着今天学到的知识，多多参与家庭劳动，做爸爸妈妈的好帮手吧！”
板书设计
认识洗涤用品 一、常见的“清洁小帮手” 1. 肥皂——洗小手、小件衣物（滑溜溜） 2. 洗衣液——洗衣物（液体，温和） 3. 洗衣粉——洗脏衣物（颗粒，去污强） 4. 洗洁精——洗餐具（去油污） 二、安全使用要记牢 1. 不舔碰、不抓多 2. 用完放高处 3. 入眼要冲水 三、选对帮手很重要 清洁对象→选对应洗涤用品
2 了解洗涤方式
核心素养目标
劳动观念：认识个人物品清洁的必要性，树立 “自己的事情自己做” 的劳动意识，理解劳动与健康生活的关联。
劳动技能：掌握手洗小件个人物品的基本步骤，能区分不同物品的洗涤要点，学会安全使用洗涤剂和水。
劳动习惯：养成及时清洗个人物品的习惯，在劳动中形成细致、有序的操作态度。
劳动情感：感受劳动带来的成就感，激发参与家务劳动的兴趣，增强自我服务能力。
教学重点与难点
教学重点：掌握手洗袜子、手帕等小件物品的正确步骤，了解洗涤的关键注意事项。
教学难点：根据物品污渍程度调整搓洗力度，理解 “单独清洗”“温和搓洗” 的重要性并落实到操作中。
教学方法
实物演示法：教师展示洗涤工具与物品，分步演示操作细节，增强直观性。
分组实践法：学生以 4 人小组为单位动手操作，培养协作与动手能力。
情境互动法：通过 “污渍大挑战” 等情境游戏，巩固知识要点。
评价激励法：采用教师点评与同伴互评结合，鼓励学生进步。
教学过程（40 分钟）
情境导入：认识 “脏朋友” 的烦恼（5 分钟）
实物展示：教师出示提前准备的脏袜子、脏手帕，提问：“同学们看这两位‘小客人’，它们身上沾了什么呀？（引导学生说出灰尘、污渍）它们看起来开心吗？为什么？”
课本导入：翻开海南版《劳动实践指导手册》二年级上册第 8 页，朗读原文：“我们的袜子、手帕每天陪着我们，会沾上灰尘和污渍。如果不及时清洗，不仅看起来脏脏的，还可能藏着小细菌，影响我们的健康哦！今天我们就来学习怎么帮它们‘洗澡’—— 了解正确的洗涤方式。”
互动话术：“谁来说说，你平时的袜子是谁洗的？你想不想自己学会照顾它们呀？今天学会了洗涤方法，你就能当‘物品小管家’啦！”
新知讲解：解锁洗涤小秘诀（10 分钟）
1.认识工具：展示课本第 9 页 “洗涤工具大集合” 插图，讲解原文：“洗涤需要这些好帮手：洗衣盆、温水、温和的洗衣液或洗衣皂、清水。记住哦，要用 30-40℃的温水，太热的水会伤手还可能让袜子变形。”
互动操作：请学生触摸装有温水的盆，感受温度，教师提醒：“这就是适合的温水，像春天的河水一样舒服。”
2.分步学方法：结合课本第 10 页 “洗涤步骤图”，教师边演示边讲解：
第一步：浸泡。“把脏袜子放进盆里，倒少量洗衣液，轻轻搅一搅，让水没过袜子，浸泡 5 分钟。就像我们洗澡前先泡一泡，更容易洗干净。”
第二步：搓洗。“重点搓洗袜子的脚跟、脚尖，这两个地方最容易脏。注意手法要轻，像抚摸小猫一样，不然袜子会破洞哦！”（演示轻柔搓洗动作）
第三步：冲洗。“用清水一遍一遍冲，直到摸起来没有滑滑的泡沫，这说明洗涤剂都冲干净了。”
第四步：晾晒。“轻轻拧干水分，不要用力拧绞，然后挂在晾衣架上，避免阳光直接暴晒。”
3.注意事项：朗读课本第 11 页原文：“内衣、袜子要单独清洗，不能和外衣混在一起，防止交叉感染；搓洗时要避开破损的地方，爱护我们的物品。”
互动提问：“为什么袜子要单独洗呀？（引导学生说出‘防止细菌传染’）如果用力拧袜子，会发生什么呢？（展示拧绞变形的袜子）”
实践操作：争当 “洗涤小能手”（20 分钟）
1.分组准备：每组发放洗衣盆、温水、干净的旧袜子（提前做上模拟污渍）、少量洗衣液、晾衣架，强调：“每组选一位‘材料管理员’，负责分发工具，大家要互相帮忙哦！”
2.动手实践：学生按步骤操作，教师巡回指导，话术如下：
指导浸泡：“看看你们的袜子都泡透了吗？记得只泡 5 分钟，别让它们‘泡太久澡’哦！”
纠正搓洗：“小明同学做得真好，重点搓洗脚尖！小红轻轻一点，污渍就掉啦，太厉害啦！”
安全提醒：“小心不要把水洒到地上，洗涤剂别弄到眼睛里，要是沾到了马上用清水冲哦。”
3.情境挑战：设置 “污渍大挑战”，提问：“如果手帕上沾了饭粒污渍，要怎么洗呀？（引导说出‘先擦掉饭粒再搓洗’）”，鼓励学生灵活调整方法。
成果展示与评价（5 分钟）
1.小组展示：每组派代表展示洗好的袜子，说：“我们洗了______（物品），重点搓了______，用了______（工具）。”
2.评价环节：教师点评：“第一组的袜子洗得真干净，还没有变形，满分！第三组冲洗得很彻底，泡沫都不见了，真棒！” 同伴互评：“你觉得他洗得怎么样？哪里做得好呀？”
教材分析
本课选自海南版《劳动实践指导手册》二年级上册第一单元 “清洁与卫生 —— 个人物品我会洗”，共 3 页内容（第 8-10 页）。教材以 “生活情境 + 实物插图 + 简单文字” 为特色，符合低年级学生形象思维特点：
内容编排：从 “为什么洗” 到 “用什么洗” 再到 “怎么洗”，逻辑清晰，贴合 “认知 - 技能” 的学习规律。
地域适配：结合海南气候炎热、衣物易脏的特点，强调 “及时清洗”“单独洗涤”，贴近学生生活实际。
素养导向：通过实操图示与安全提示，既落实劳动技能培养，又渗透卫生习惯与自我保护教育，呼应 2024 年劳动教育课程 “生活自理” 目标。
作业设计
实践作业：回家后在家长指导下，洗一双自己的袜子，让家长帮忙拍下 “劳动瞬间”，下次课带来分享。
观察作业：观察家里的洗涤用品，说说 “妈妈洗内衣用什么洗涤剂？为什么和洗外衣的不一样？”，下次课交流。
结语板块
“同学们，今天我们不仅学会了洗袜子、手帕的方法，更当了一回负责任的‘物品小管家’！记住，劳动不是麻烦事，而是爱护自己、照顾生活的小本领。从今天起，试着自己清洗小件物品，让每一件个人物品都干干净净、香香的，做讲究卫生、勤劳能干的好孩子吧！”
板书设计
了解洗涤方式 一、工具准备： 洗衣盆 + 温水（30-40℃） + 洗衣液/皂 + 清水 二、步骤口诀： 泡一泡（5分钟） 搓一搓（重点：脚尖、脚跟） 冲一冲（无泡沫为止） 挂一挂（轻轻拧干，避暴晒） 三、小提醒： 单独洗 轻用力 保干净
3 清洗红领巾
教材分析
本课选自海南版《劳动实践指导手册》二年级上册第一单元 “清洁与卫生 —— 个人物品我会洗”，教材原文如下：
“红领巾是五星红旗的一角，承载着光荣的意义，我们要用心爱护它。每天佩戴的红领巾容易沾上灰尘和污渍，变得不再鲜艳。学会清洗红领巾，既能让它保持整洁靓丽，也是我们养成自理能力的第一步。
课本配图：①整洁的红领巾与脏污的红领巾对比图 ②清洗步骤示意图（接水→浸湿→抹皂→搓洗→漂洗→晾晒） ③温馨提示：‘晾晒时反过来挂，能保护红领巾的颜色哦！’
教材以生活场景为切入点，通过图文结合的方式，引导学生掌握基础洗涤技能，渗透珍爱物品、主动劳动的意识，符合低年级劳动教育‘生活化、具体化’的编排理念。”
核心素养目标
1.劳动观念：认识到清洗红领巾是爱护集体象征的表现，理解 “自己的事情自己做” 的劳动价值，初步建立主动劳动的意识。
2.劳动能力：熟练掌握洗红领巾的 6 个基本步骤，能针对领口、边角等易脏部位重点清洁，学会节水漂洗与正确晾晒的技巧。
3.劳动习惯和品质：养成定时清洁个人物品的习惯，在劳动中做到认真负责、有始有终，懂得珍惜劳动成果。
4.劳动精神：克服 “怕脏怕累” 的心理，在动手实践中体会劳动的成就感，增强对劳动的热爱。
教学重点、难点
重点：洗红领巾的完整操作步骤（接水→浸湿→抹皂→搓洗→漂洗→晾晒）及规范动作。
难点：①搓洗时力度的控制（既要洗净污渍又不损坏布料）；②漂洗环节做到无泡沫残留且节约用水；③掌握防褪色的晾晒方法。
突破策略：通过教师分步示范、学生分组模拟、口诀辅助记忆等方式拆解难点，结合巡回指导纠正操作偏差。
教学方法
情境教学法：以 “红领巾变脏了” 的真实场景导入，激发劳动需求。
示范讲解法：教师现场演示操作细节，结合话术强调关键步骤。
实践操作法：学生分组动手实践，教师精准指导。
评价激励法：通过 “红领巾清洁小能手” 评比，强化操作规范。
教学过程（40 分钟）
情境导入，激发兴趣（5 分钟）
实物观察：教师出示两条红领巾（一条干净鲜艳，一条沾有铅笔灰、果汁渍），提问：“同学们看看这两条红领巾，它们有什么不一样？脏脏的红领巾看起来开心吗？”
互动交流：
话术 1：“谁知道红领巾为什么是红色的呀？”（引导学生说出 “五星红旗的一角”）
话术 2：“既然红领巾这么珍贵，我们应该怎样爱护它呢？”（学生自由发言，教师总结 “定时清洗”）
3.揭示课题：板书 “3 清洗红领巾”，齐读课题。
新知探究，学习方法（15 分钟）
1.准备工作讲解
教师展示教具（水盆、肥皂、晾衣架、清水），对照教材原文提问：“清洗红领巾前，我们需要准备哪些东西呀？请大家看着课本说一说。”
学生回答后，教师补充：“这些工具就像劳动小帮手，缺一不可哦！注意水盆要干净，肥皂选温和的，水用温水最合适。”
互动：“请同桌互相检查自己带的工具齐不齐，少了的举手告诉老师。”
2.分步学习操作技巧
第一步：接水浸湿
教师示范接半盆水，将红领巾完全浸入，揉搓几下，讲解：“接水不要太满，不然会洒出来；浸湿要彻底，这样污渍才容易洗掉。”
课本原文对照：“先在盆里接半盆温水，把红领巾放进去泡 1 分钟，让它喝饱水。”
互动：“请大家模仿老师的动作，把红领巾轻轻放进水盆里浸湿，注意不要把水洒到桌子上哦！”
第二步：抹皂搓洗
教师取少量肥皂抹在红领巾领口、边角处，用指腹顺时针轻搓，边示范边说：“这些地方最容易脏，要重点搓洗。搓的时候力度要适中，像给红领巾按摩一样。”
课本原文对照：“在红领巾的脏地方抹上肥皂，用手轻轻搓揉，产生泡沫后再搓一搓其他部位。”
互动：“请大家拿起肥皂，试着在自己红领巾的脏处抹一抹，然后用手指轻轻搓，看看谁能搓出小泡沫！”（教师巡回纠正 “用力过猛”“肥皂过多” 等问题）
第三步：漂洗干净
教师将搓洗后的红领巾放入清水盆，边冲洗边挤压，讲解：“漂洗要换 2-3 次清水，直到挤出来的水变干净，没有泡沫为止。每次换水只接半盆，要节约用水哦！”
互动：“大家看老师的手，挤压的时候要顺着红领巾的边，这样水才容易流出来。现在试着把泡沫冲掉吧！”
第四步：晾晒收纳
教师演示拧干（双手握住红领巾两端，轻轻向中间拧）、翻面晾晒，对照教材提示：“红领巾要反过来挂在衣架上，避免阳光直射，这样颜色才不会变淡。”
互动：“谁能说说老师晾晒前做了什么？为什么要把红领巾反过来挂呀？”（结合学生回答强调防褪色技巧）
实践操作，巩固技能（15 分钟）
1.分组实践：将学生分成 8 组，每组 4 人，发放清水盆，学生独立完成清洗全过程，教师巡回指导。
指导话术 1（针对搓洗）：“小明，你搓洗的位置很对，但力度轻一点，红领巾会更舒服哦！”
指导话术 2（针对漂洗）：“看看小红的水盆，水还是泡泡的，再换一次清水试试吧！”
2.问题解决：集中讲解共性问题，如 “泡沫冲不干净怎么办？”（多换两次水，边冲边挤压）。
3.成果展示：每组选 1 条最干净的红领巾，贴在 “清洁小明星” 展示板上，全班投票评选 “最靓红领巾”。
课堂小结，梳理收获（5 分钟）
教师带领回顾步骤，师生共同总结口诀：“接水浸湿先泡好，抹皂搓洗重点找，漂洗换水要记牢，翻面晾晒更鲜艳。”
提问：“今天你学会了什么？洗红领巾的时候要注意什么？”
作业设计
基础作业：回家后清洗自己的红领巾，让家长帮忙拍下过程，下次课带来分享。
拓展作业：观察家人洗袜子的方法，和洗红领巾的步骤比一比，找出相同点。
结语板块
“同学们，今天我们用自己的小手让红领巾变得干干净净，这不仅是劳动技能的成长，更是对红领巾的珍爱与尊重。劳动就像魔法，能让物品变新，能让我们变能干。希望大家以后坚持自己的事情自己做，做爱劳动、会劳动的好孩子！”
板书设计
3 清洗红领巾 ┌─── 准备：盆、水、肥皂、晾衣架 ├─── 步骤：接水→浸湿→抹皂→搓洗→漂洗→晾晒 └─── 秘诀： ① 重点搓洗领口、边角 ② 漂洗2-3次 ③ 翻面晾晒防褪色
本单元综合与测试
二 整理与收纳——学习用具我整理
1 整理书包
教材分析
本课时选自海南版《劳动实践指导手册》二年级上册第二单元 “整理与收纳 —— 学习用具我整理” 第一课，课本原文如下：
“1 整理书包
小明的书包乱糟糟的：课本皱巴巴地压在底层，铅笔从文具盒里掉出来，水彩笔洒了一地，第二天要交的作业找不到了……
想一想：乱糟糟的书包会带来哪些麻烦？
看一看：课本上的书包分层图，说说每层适合放什么。
做一做：跟着步骤学整理，让书包变整齐！
小贴士：每天睡前整理书包，养成好习惯哦！”
教材以生活情境为切入点，结合图示指导，符合二年级学生具象思维特点，旨在通过实操培养收纳能力与责任意识，是落实劳动教育生活化的重要内容。
核心素养目标
劳动能力：掌握 “清空 — 分类 — 摆放 — 检查” 的书包整理步骤，能按用途合理规划书包空间，独立完成整理任务。
劳动习惯与品质：养成每日整理书包的习惯，形成 “物归原位” 的收纳意识，培养细心、有序的劳动态度。
劳动精神：体会自主整理的成就感，树立 “自己的事情自己做” 的责任意识，感受劳动带来的便捷。
教学重点与难点
重点：掌握书包整理的正确步骤，能按 “课本类、文具类、生活用品类” 对物品分类摆放。
难点：根据书包结构合理规划空间，形成长期坚持整理的自觉习惯。
教学方法
情境教学法：通过情景剧再现杂乱书包的困扰，激发整理需求。
示范讲解法：教师分步演示整理过程，明确操作要点。
实践竞赛法：以 “整理小能手” 竞赛驱动实操练习，提升参与热情。
互评指导法：通过小组互评强化方法记忆，培养观察能力。
教学过程（40 分钟）
情境导入：书包的 “烦恼”（5 分钟）
情景剧展示：邀请 2 名学生表演：“小明着急地翻书包：‘我的数学作业呢？铅笔也不见了！’同桌说：‘你的书包太乱啦，我帮你找找……’”
互动提问：
师：“同学们，小明为什么找不到作业和铅笔呀？”（预设：书包太乱）
师：“乱糟糟的书包还会带来哪些麻烦？”（引导学生说出 “课本被压坏”“上课拿东西耽误时间” 等）
揭示课题：
师：“今天我们就来学习整理书包的好方法，让每个同学的书包都变整齐，再也不用找东西啦！”（板书课题：整理书包）
新知学习：整理的 “秘诀”（10 分钟）
认识书包结构
师：“请大家拿出自己的书包，摸一摸、看一看，你的书包有几层？有哪些小口袋？”（学生观察后发言）
师：“课本上的书包分层图告诉我们：大层适合放课本、练习册，小层放文具盒，侧袋可以放水杯、纸巾哦！”
学习分类方法
师：“整理书包第一步要‘分类’。大家看桌上的物品（出示课本、铅笔盒、水彩笔、作业本、水杯），可以分成几类呀？”
师：“我们可以分成三类：第一类是课本和作业本，第二类是铅笔、水彩笔等文具，第三类是水杯这样的生活用品。”（板书：分类：课本类、文具类、生活用品类）
教师示范讲解
师：“现在老师给大家示范完整的整理步骤，仔细看哦！
第一步：清空书包，把所有东西倒在桌上，检查有没有遗漏；
第二步：分类摆放，把课本、作业本叠整齐，文具放进文具盒，水杯放在一旁；
第三步：有序放入，大层先放课本（厚的在下、薄的在上），再放作业本；小层放文具盒；侧袋放水杯；
第四步：检查整理，拉好拉链，看看有没有东西露在外面。”（边说边操作，同步板书步骤）
实践操作：整理大比拼（15 分钟）
分组任务：
师：“现在轮到大家动手啦！请每组同学先互相说说自己的整理计划，然后用 5 分钟时间整理自己的书包。”
师：“友情提醒：分类要清楚，摆放要整齐，还要注意轻拿轻放哦！”（播放轻柔音乐，教师巡回指导）
互助互评：
师：“音乐停啦！请同桌之间当‘小评委’，按照这三个标准打分：①分类清楚（1 颗星）②摆放整齐（1 颗星）③取用方便（1 颗星）。”
师：“谁愿意当‘小老师’，展示一下自己的书包？说说你是怎么整理的？”（邀请 2 名学生展示，教师补充点评）
竞赛颁奖：
师：“根据同桌互评和老师观察，评选出 3 名‘整理小能手’，奖励‘劳动之星’贴纸！”（掌声鼓励）
巩固拓展：习惯的 “约定”（5 分钟）
讨论分享：
师：“除了放学整理书包，我们还可以什么时候整理呀？”（引导说出 “睡前整理”）
师：“课本小贴士说‘每天睡前整理书包’，这样第二天上学就不会慌啦！”
创意妙招：
师：“大家有什么整理小妙招吗？比如给课本贴科目标签，或者用小袋子装作业本？”（学生分享后，教师补充：“可以用彩色便签区分语文、数学课本哦！”）
作业设计
基础作业：连续 3 天睡前整理书包，让家长在 “劳动打卡表” 上签字证明。
拓展作业：和家长一起设计书包内的 “个性化收纳方案”，比如给小口袋贴用途标签，下次课分享。
实践作业：尝试用整理书包的方法整理自己的书桌抽屉，拍照带到班级展示。
结语板块
师：“今天我们学会了整理书包的四步法，很多同学都成了‘整理小能手’，老师真为你们骄傲！书包就像我们的‘学习小管家’，每天整理它，不仅能让我们拿东西更方便，还能培养我们的责任心。希望大家从今天开始，坚持自己整理书包，做自己生活的小主人，好不好？”
板书设计
整理书包 核心：自己的事情自己做 步骤：1. 清空 — 倒出所有物品 2. 分类 — 课本类 文具类 生活用品类 3. 摆放 — 大层：课本→作业本 小层：文具盒 侧袋：水杯 4. 检查 — 拉好拉链 物品归位 习惯：每日睡前整理书包
2 整理课桌
核心素养目标
劳动观念：认识到整理课桌是对个人学习空间负责的有意义劳动，破除 “依赖他人整理” 的错误观念，树立主动参与劳动的意识。
劳动能力：熟练掌握 “清空 — 清洁 — 分类 — 摆放” 的整理步骤，能按学科、大小规划课桌空间，提高物品收纳与空间管理能力。
劳动习惯与品质：养成 “物归原位” 的收纳习惯，培养做事有条理、认真细致的劳动品质，懂得珍惜劳动成果。
劳动精神：在实践中感受劳动的成就感与乐趣，激发自主整理的积极性，形成热爱劳动的情感。
教学重点与难点
教学重点：掌握 “清空 — 清洁 — 分类 — 摆放” 的整理方法，能按区域、学科规范摆放学习用品。
教学难点：理解空间规划的意义，能根据物品特点灵活分类，养成持续整理的习惯。
教学方法
讲授法、示范法、小组合作法、实践操作法、情境教学法、互评激励法。
教材分析
本课时选自海南版《劳动实践指导手册》二年级上册第二单元 “整理与收纳 —— 学习用具我整理”，是生活劳动中 “整理与收纳” 任务群的核心内容。教材以图文并茂的形式展开：
课本原文：
整洁的课桌伴我行
上课时找不到课本？做作业翻不到作业本？杂乱的课桌会耽误我们的学习哦！整洁的课桌不仅看起来清爽，还能让我们快速找到需要的用品，提高学习效率呢！
整理小步骤
清空：把课桌抽屉里的所有物品都拿出来，放在桌面上。
清洁：用抹布把抽屉擦干净，擦掉灰尘和碎屑。
分类：把物品分分类 —— 课本和作业本放一起，文具（铅笔、橡皮等）放一起，零食袋、小玩具等无关物品挑出来。
摆放：给抽屉分区域：左边放课本（按语文、数学、其他学科排好，大书在下、小书在上，书脊对齐），中间放笔袋，右边放作业本。
小思考：你还有哪些整理课桌的小妙招？
小任务：试着每天放学后整理一次课桌，和同学比一比谁的课桌最整齐！
教材紧扣《义务教育劳动课程标准（2022 年版）》要求，以 “问题 — 方法 — 实践” 为逻辑，通过具体步骤、思考与任务设计，引导学生从认知到实践，突出劳动技能的实用性与习惯培养的连续性。
教学过程（40 分钟）
情境导入：杂乱的烦恼（5 分钟）
1.教师活动：播放动画短片（画面：小明上课铃响后，在杂乱的课桌里翻找语文书，课本、橡皮、零食袋散落一地，最终迟到找书被老师提醒；同桌小红拉开整洁的课桌，瞬间拿出课本开始预习）。
话术：“同学们，看完短片想一想：小明遇到了什么麻烦？为什么小红能很快拿出课本呀？”
2.互动环节：
步骤 1：同桌讨论 30 秒，教师巡视倾听。
步骤 2：随机请 2 名学生分享，教师引导：“是啊，杂乱的课桌会耽误时间、影响学习。”
3.教师小结：“这节课我们就跟着课本学本领，把课桌变整洁，做‘课桌小管家’！”（板书课题）
教材解读：解锁整理密码（10 分钟）
1.教师活动：出示教材图文课件，逐段解读原文。
话术：“请大家翻开课本，看看第一部分告诉我们什么？（等待回答）对啦，整洁的课桌能帮我们提高学习效率！再看‘整理小步骤’，谁能读一读第一步？”（指名朗读 “清空”）
2.示范讲解：
步骤 1：展示杂乱的模拟课桌（内含语文书、数学本、笔袋、零食袋、玩具车），边操作边讲解：“第一步‘清空’，就是把抽屉里所有东西都拿出来，像这样全部放在桌面上。”
步骤 2：用抹布擦拭抽屉，话术：“第二步‘清洁’，课本说要擦干净灰尘，这样物品放进去才卫生。”
步骤 3：举起各类物品，话术：“第三步‘分类’是关键！课本让我们分三类 —— 学习用品里的书本、文具，还有无关物品。大家看，零食袋、玩具车属于什么呀？（引导答‘无关物品’）要先挑出来收进书包带回家哦。”
步骤 4：在抽屉贴区域贴（左：书本区，中：文具区，右：作业本区），话术：“第四步‘摆放’，课本说左边放课本，要按学科分，大书在下、小书在上，书脊对齐；中间放笔袋，右边放作业本。”
3.口诀记忆：带领学生朗读自编口诀：“先清空，再清洁，分好类别摆整齐，左书右本中间笔，课桌整洁真欢喜！”
实践操作：动手整理大比拼（15 分钟）
准备环节：教师发放 “整理评价卡”（含 “清空彻底”“分类正确”“摆放规范”“桌面整洁” 4 项星级标准），话术：“等会儿大家整理自己的课桌，同桌要当小评委，给符合标准的项目贴星星哦！”
实践环节：
步骤 1：学生按口诀动手整理，教师巡回指导，重点帮助动作较慢的学生：“你看，语文书和数学书要分开放，大的放在下面更稳哦。”（参照教材步骤纠错）
步骤 2：整理完成后，同桌互换评价卡，对照标准互评，教师提醒：“看看同桌的书本有没有按学科摆放呀？”
3.展示环节：邀请 2 名 “五星小管家” 展示课桌，话术：“请你说说，你是按照课本哪几步整理的？”（引导结合教材步骤分享）
巩固提升：我的小妙招（5 分钟）
1.教师活动：提问教材 “小思考”：“课本问我们还有哪些整理小妙招，谁能分享一下？”
2.互动环节：
步骤 1：小组讨论 1 分钟，鼓励结合生活经验思考。
步骤 2：分享交流，教师补充：“有同学说笔袋里的笔要按长短放，这个妙招很棒！还可以给课本贴学科标签，找起来更快哦。”
3.教师小结：“整理方法可以灵活变，但课本的基本步骤不能少，这样才能保持整洁。”
课堂小结：劳动小收获（5 分钟）
教师引导：“今天我们跟着课本学会了什么？整理课桌要分哪几步呀？”（师生齐背口诀）
情感升华：话术：“整理课桌是我们自己的劳动，既能让学习环境变美，还能培养好习惯，是不是很有成就感呀？”
作业设计
基础作业：每天放学后，按课本步骤整理自己的课桌，让家长帮忙拍照，第二天带来和同学分享。
拓展作业：和家长一起给家里的书桌分区域，尝试整理自己的书桌，记录 “最满意的整理小妙招”。
（设计意图：衔接课堂与生活，通过重复实践强化习惯，落实 “物归原位” 的品质培养。）
结语板块
“同学们，今天我们用双手把杂乱的课桌变整洁，这就是有意义的劳动！课桌是我们的学习伙伴，每天整理它，不仅能锻炼动手能力，更能让我们养成做事有条理的好习惯。希望大家从今天起，坚持做‘课桌小管家’，让整洁的环境陪伴我们成长，在劳动中收获快乐与自信！”
板书设计
整理课桌 （课桌小管家） 1. 步骤：清空 → 清洁 → 分类 → 摆放 2. 技巧：左书（按学科、大小） 中笔（笔袋归位） 右本（整齐摆放） 3. 习惯：每天整理 物归原位
3 整理书柜
一、核心素养目标
劳动观念：通过整理书柜实践，认识劳动对生活的价值，树立 “劳动创造有序环境” 的观念。
劳动能力：掌握 “清空 — 分类 — 摆放 — 维护” 的书柜整理方法，提升分类思维与动手操作能力。
劳动品质与习惯：养成细致有序、爱护书籍的劳动品质，初步形成定期整理的习惯。
劳动精神：在实践中体验劳动乐趣，培养坚持不懈、合作互助的精神。
二、教学重点与难点
教学重点：掌握书籍分类方法（按学科、类型）及有序摆放技巧。
教学难点：将整理方法内化为长期保持的劳动习惯，形成主动整理的意识。
三、教学方法
教法：情境教学法、示范讲解法、实践指导法。
学法：观察法、小组合作法、动手实践法。
四、教材分析
课本原文内容
（依据海南版《劳动实践指导手册》二年级上册编写）
“3 整理书柜
小书柜，本领大，藏着知识和童话。
乱糟糟，找不到，急得我们直跺脚。
分分类，排排队，书本整齐笑哈哈。
爱护它，常整理，学习起来顶呱呱！
【看一看】
左边的书柜：书本东倒西歪，故事书和课本混在一起，还有零食袋藏在角落。
右边的书柜：课本放上层，故事书放中层，作业本放下层，标签清晰，整齐干净。
【学一学】
整理书柜四步走：
清空：轻轻取下所有书籍，擦净书柜灰尘。
分类：把书籍分成 “课本类”“故事书类”“作业本类”。
摆放：大书放左边，小书放右边；常用的放顺手的层。
维护：不乱扔、常擦拭，定期整理。
【做一做】
和小伙伴一起整理班级图书角的书柜吧！”
教材解读
本课属于 “整理与收纳” 单元核心内容，通过童谣、图片对比、步骤指引等形式，贴合二年级学生具象思维特点。教材强调 “生活化实践”，既衔接 “整理书包” 的前置经验，又为后续家庭收纳学习奠定基础，凸显劳动教育的实用性与连贯性。
五、教学过程（40 分钟）
情境导入：乱糟糟的书柜（5 分钟）
教具准备：展示 “杂乱书柜”“整齐书柜” 对比图片 PPT。
互动话术：
师：“小朋友们，看这两张图片（指向 PPT），左边的书柜里有什么问题呀？”
生（预设）：“书本乱堆，还有垃圾！”
师：“说得对！小明昨天就因为书柜太乱，找语文书找了十分钟，差点迟到。右边的书柜呢？”
生（预设）：“很整齐，一眼能找到书！”
师：“这节课我们就跟着课本学本领，把书柜变整齐，一起走进《整理书柜》的课堂吧！”
探究新知：课本里的整理秘诀（10 分钟）
解读童谣，初步感知
师：“请小朋友们翻开课本，跟着老师读童谣（领读 2 遍）。谁发现让书柜变整齐的办法啦？”
生（预设）：“分分类，排排队！”
师：“真聪明！课本里藏着详细的整理步骤，我们一起找找看。”
学习 “整理四步走”
师：“第一步‘清空’，课本说要‘轻轻取下所有书籍’，为什么要‘轻轻’呀？”
生（预设）：“保护书本不弄坏！”
师：“对啦，书籍是我们的朋友，要爱护它们（边说边示范轻拿轻放动作）。”
师：“第二步‘分类’，课本把书分成了哪几类？”（指名读原文）
生：“课本类、故事书类、作业本类。”
师：“老师这里有 10 本书（出示实物），谁能帮它们分分类？”（请 2 名学生操作，其余判断）
师：“第三步‘摆放’，大书和小书怎么放？常用的书放哪里？”
生（预设）：“大书放左，小书放右，常用的放顺手的地方。”
师：“最后一步‘维护’，要做到‘不乱扔、常擦拭’，这样书柜才能一直整齐。”
实践操作：整理图书角（20 分钟）
1.分组准备
师：“现在我们要当‘整理小卫士’，每组负责整理图书角的一格书柜。每组有这些工具：分类标签、抹布、手套（展示材料）。”
明确分工：1 人清空擦柜、2 人分类、2 人摆放贴标签（每组 5 人）。
2.实践指导（教师巡回话术）
清空阶段：“注意哦，取下书本时要一页页扶好，别让书页折了。”
分类阶段：“故事书封面有很多图画，课本有学科名字，仔细看看再分类呀！”
摆放阶段：“这本《数学书》常用，放在中层好不好？方便大家取放。”
检查阶段：“看看标签贴对了吗？书本有没有放稳呀？”
3.成果展示
师：“请每组派代表介绍你们的整理成果，说说你们是怎么分类的？”
生（预设）：“我们把《小猪唏哩呼噜》放故事书区，《语文练习册》放作业本区。”
师：“大家都做得很棒！整齐的书柜看起来真舒服，找书也会更快。”
课堂总结（5 分钟）
师：“今天我们学会了课本里的‘整理四步走’，谁能再说说哪四步呀？”（师生齐回顾）
师：“整理书柜不仅能让环境变美，还能培养我们的条理性。以后每周我们都来检查图书角，做‘环保小卫士’好不好？”
生：“好！”
六、作业设计
实践作业：和家长一起整理家里的书柜，用手机拍下 “整理前后对比图”，下节课带来分享。
习惯作业：设计 “我的整理日历”，每天睡前检查书桌书籍是否归位，做好标记。
创意作业：制作 “爱护书籍” 小标语（如 “书本笑哈哈，我要爱护它”），贴在自家书柜上。
七、结语板块
“小朋友们，今天我们用双手把杂乱的书柜变得整整齐齐，这就是劳动的魔力！书籍是知识的宝库，整齐的书柜能帮我们更好地守护这份财富。希望大家把今天学到的方法记在心里，让整理成为一种习惯，让劳动伴随我们成长，用有序的环境迎接每一天的学习吧！”
八、板书设计
3 整理书柜 核心：分分类 排排队 整理四步走： 1. 清空 → 轻取书籍 擦拭书柜 2. 分类 → 课本类 故事书类 作业本类 3. 摆放 → 大左小右 常用顺手 4. 维护 → 不乱扔 常擦拭 习惯：定期整理 爱护书籍
本单元综合与测试
三 烹饪与营养——新鲜水果我加工
1 挑选新鲜水果
核心素养目标
劳动意识与习惯：认识挑选水果是基础生活劳动，养成认真观察、规范操作的劳动习惯，树立 “会劳动、爱生活” 的意识。
实践操作能力：掌握 “看、闻、摸” 三种挑选方法，能运用方法辨别常见水果的新鲜度，提升生活自理能力。
认知与思维能力：了解水果新鲜度与口感、健康的关联，培养基于特征判断事物的具象思维，积累生活经验。
合作与沟通能力：在小组实践中学会分工协作、分享发现，能清晰表达挑选理由，提升交流能力。
教材分析
本课选自海南版《劳动实践指导手册》二年级上册第三单元 “烹饪与营养 —— 新鲜水果我加工” 第一课，课本原文如下：
“新鲜水果我知道
水果里藏着丰富的维生素和水分，吃新鲜水果对我们的身体特别好。可是，不新鲜的水果不仅不好吃，还可能让我们生病呢！
挑选水果有方法
超市和菜市场里的水果真多呀！怎么才能挑到新鲜的水果？快和小伙伴一起找找方法吧！
看一看：水果的颜色亮不亮？有没有烂掉的地方？
闻一闻：能闻到甜甜的果香吗？有没有怪味道？
摸一摸：果实是不是饱满？捏一捏会不会太软或太硬？
海南的特色水果
我们海南有很多好吃的水果，比如芒果、菠萝、火龙果。它们的新鲜密码藏在哪里呢？赶紧动手找找吧！”
教材立足海南地域特色，以生活问题为切入点，通过图文结合的方式引导学生探索挑选方法，注重劳动实践与生活实际的联结，符合二年级学生 “做中学、学中用” 的认知规律。
教学重点与难点
教学重点：掌握 “看色泽形态、闻气味、摸质感” 的挑选方法，能辨别苹果、香蕉、火龙果等常见水果的新鲜度。
教学难点：结合不同水果的特征灵活运用挑选方法，准确判断新鲜度并说明理由。
教学方法
1.情境教学法：创设 “水果超市” 模拟情境，激发参与兴趣。
2.示范讲解法：教师示范挑选动作与观察要点，清晰传递方法。
3.实践操作法：让学生亲手触摸、观察水果，在操作中掌握技巧。
4.小组合作法：以 4 人小组为单位分工探究，促进互助学习。
教学过程（40 分钟）
情境导入：水果的 “健康密码”（5 分钟）
1.实物激趣：教师出示两串葡萄（一串新鲜：果梗青绿、果粒饱满带白霜；一串不新鲜：果梗发黑、果粒干瘪），提问：“同学们看看这两串葡萄，它们看起来有什么不一样？吃起来会有区别吗？”
2.互动交流：邀请 2-3 名学生发言后，教师小结：“新鲜的水果又甜又有营养，不新鲜的可能不好吃还伤身体。今天我们就跟着课本学习挑选新鲜水果的本领！” 板书课题。
课本解读：解锁挑选 “三秘诀”（10 分钟）
齐读课本：带领学生齐读 “挑选水果有方法” 板块原文，提问：“课本告诉我们哪几种挑选方法呀？”（引导学生说出 “看、闻、摸”）
示范讲解：
举起新鲜苹果：“先看！看什么呢？看颜色 —— 新鲜苹果底色偏黄、红得均匀，没有黑斑；看形状 —— 饱满圆润，不是歪歪扭扭的。”
拿起新鲜橙子闻一闻：“再闻！新鲜的水果有自然的果香，像橙子会有甜甜的清香，如果闻到酒味、酸味就是不新鲜了。”
拿起香蕉轻轻捏：“最后摸！香蕉要选微软的，太硬没熟，太软烂了；苹果要摸起来光滑有弹性。”
3.海南特色补充：“我们海南的火龙果怎么看？越重越饱满，红色部分越红、绿色部分越绿越新鲜，这是咱们本地水果的小秘密哦！”
实践操作：“水果超市” 大闯关（15 分钟）
分组准备：将学生分为 8 组，每组发放 “水果托盘”（含新鲜 / 不新鲜的苹果、香蕉、火龙果各 1 个）、记录卡，明确分工：1 人观察、1 人闻味、1 人触摸、1 人记录。
话术引导操作：
教师：“请观察组同学看看苹果的颜色，把发现记在‘看’的格子里；闻味组同学轻轻闻香蕉，有没有果香？触摸组同学摸摸火龙果，是硬还是软？”
巡回指导：“这组的香蕉闻起来有酒味，是不是不新鲜呀？再摸摸火龙果的绿色叶子，新鲜的是不是更硬实？”
3.小组分享：每组派代表发言，教师追问：“你为什么说这个苹果新鲜呀？用到了课本里的哪种方法？” 引导结合 “看、闻、摸” 表达。
总结提升：挑选技巧大汇总（5 分钟）
口诀记忆：师生共同总结：“一看色泽二闻香，三摸质感记心上，新鲜水果营养好，健康生活我真棒！”
生活延伸：“以后和爸爸妈妈买水果时，咱们就能当‘小帮手’啦，用今天学的方法挑新鲜水果！”
作业设计
实践作业：和家人去超市 / 菜市场，用 “看、闻、摸” 方法挑选 1 种喜欢的水果，让家人评价，第二天分享挑选过程。
观察作业：画出家里的新鲜水果，在旁边标注 “新鲜特征”（如：苹果 —— 红通通、有果香、硬邦邦）。
拓展作业：问问家人 “海南的芒果怎么挑”，把秘诀记下来，下次课堂分享。
结语板块
今天我们跟着课本学会了挑选水果的 “看、闻、摸” 三秘诀，还亲手辨别了新鲜水果，大家都成了 “劳动小能手”！劳动就藏在生活的小事里，学会挑水果，不仅能吃到美味的果实，还能帮爸爸妈妈分担，这就是劳动的快乐。希望大家带着今天的本领，在生活中多动手、多观察，发现劳动的更多乐趣！
板书设计
挑选新鲜水果 核心方法： 看 闻 摸 色泽亮 有果香 有弹性 无烂斑 无怪味 饱满实 海南特色： 火龙果——红叶绿、果实重 生活运用： 当家人的“水果小帮手”
2 削切水果
本课时选自海南版《劳动实践指导手册》二年级上册第三单元 “烹饪与营养 —— 新鲜水果我加工”，课本原文如下：
“新鲜水果我加工 ——2 削切水果
水果里藏着丰富的维生素，能帮我们赶走病菌、长高长大！可是带皮的水果怎么吃才方便？不同形状的水果要怎么切才安全？
看一看：苹果、香蕉、橙子的样子有什么不同？
学一学：安全使用塑料刀，学会给水果削皮、横切和竖切。
做一做：和小伙伴一起加工水果，分享劳动成果吧！
安全小贴士：刀具要选儿童专用款，操作时眼睛盯着刀刃，手指别靠近哦！”
教材以生活实践为核心，通过 “观察 — 学习 — 实践” 的逻辑，结合海南本地常见水果资源，旨在让学生掌握基础削切技能，培养安全劳动与合作意识，契合 “以劳树德、以劳增智” 的最新教育理念。
核心素养目标
1.劳动观念：认识削切水果是日常劳动的重要组成部分，树立 “自己动手、安全劳动” 的观念，体会劳动带来的成就感。
2.劳动能力：能识别并安全使用儿童专用削切工具，掌握苹果、香蕉的基础削皮和横切、竖切方法，提升手眼协调与精细操作能力。
3.劳动习惯与品质：养成操作前洗手、工具规范摆放、节约食材的习惯，培养耐心细致、互助合作的劳动品质。
4.劳动精神：在克服削皮不均、切割不稳等困难中，激发对日常劳动的兴趣，增强自主生活的信心。
教学重点与难点
教学重点：掌握儿童安全塑料刀的正确使用方法，学会苹果削皮及苹果、香蕉的横切与竖切技巧。
教学难点：控制削皮力度与切割角度，做到果皮薄而完整、切口均匀，同时始终保持安全操作意识。
教学方法
1.情境教学法：以 “水果派对筹备” 为情境，激发学生参与热情。
2.示范讲解法：教师分步演示操作技巧，结合话术强化重点。
3.分组实践法：4 人一组分工合作，实现 “操作 — 观察 — 互助” 结合。
4.游戏巩固法：通过 “安全小卫士” 问答游戏，强化安全知识记忆。
教学过程（40 分钟）
情境导入：水果派对的邀请（5 分钟）
实物展示：教师出示装有苹果、香蕉、橙子的果篮，提问：“同学们，秋天的水果王国要开派对啦！可是这些水果还没‘打扮’好，带皮吃不方便，怎么办呢？”
互动问答：
话术 1：“谁在家见过爸爸妈妈削水果？他们用什么工具呀？”（引导学生说出 “刀、削皮器”）
话术 2：“小朋友用大人的刀安全吗？应该选什么样的工具呢？”（引出 “儿童专用安全塑料刀”）
1.揭示课题：“今天我们就一起学习《削切水果》，学会给水果‘打扮’，参加派对吧！”
新知讲解：认识工具与安全规则（7 分钟）
1.工具识别：
教师展示儿童安全塑料刀、切果板、托盘，讲解：“这是我们的‘安全三件套’—— 塑料刀边缘圆圆的，不会割伤手；切果板要放平稳，防止水果滑动；托盘用来装切好的水果，保持整洁。”
互动：“请每组轮流摸一摸塑料刀，说说它和家里的菜刀有什么不同？”（要求学生轻声交流，教师巡回倾听）
2.安全公约：
教师带领读课本 “安全小贴士”，逐条解读：
① 工具用前洗一洗，小手肥皂搓一搓（强调卫生）；
② 刀刃不对自己，不对同学（演示正确朝向）；
③ 切果时坐端正，眼睛盯刀刃（纠正弯腰、分心等问题）；
④ 用完放原位，不玩 “刀械游戏”（明确收纳要求）。
游戏巩固：“安全小卫士抢答！刀刃能对着同桌吗？”“操作前要先做什么？”（答对的小组贴星星贴纸）
技能示范：削切步骤全掌握（10 分钟）
1.苹果削皮示范：
话术：“先给苹果洗个澡（演示冲洗），左手托住苹果底部，右手握刀 —— 拇指和食指捏刀柄，其余三指托住刀身，像这样稳定住。从苹果蒂部开始，轻轻贴紧果皮，慢慢转动苹果，让刀刃跟着移动…… 看，果皮变成‘长带子’啦！”
易错提醒：“如果果皮断了怎么办？别着急，从断开的地方接着削，尽量少削掉果肉哦！”
2.横切与竖切对比：
横切示范：“苹果放平稳，刀刃和果蒂垂直，轻轻推刀，这是横切（画 “-” 符号）。切开后看看里面，种子排成了五角星！”
竖切示范：“把苹果立起来，刀刃和果蒂平行，从上往下切，这是竖切（画 “I” 符号）。对比一下，两种切面一样吗？”
香蕉切割示范：“香蕉先去皮，横切要切成 1 厘米厚的圆片，竖切从顶端切到底端，注意手要按住香蕉中部，别让它滚走。”
3.课本衔接：“翻开课本看看插图，是不是和老师演示的步骤一样？把你觉得最难的步骤圈出来，等下老师重点指导！”
分组实践：水果加工我能行（10 分钟）
1.任务分工：每组分配 “操作员 2 人、安全员 1 人、记录员 1 人”，安全员负责提醒安全规则，记录员用简笔画记下水果切面形状。
2.实践指导：
初始阶段（3 分钟）：操作员尝试削皮，教师巡回指导：“XX 组握刀姿势很标准！XX 同学别着急，转动苹果的速度慢一点。”
进阶阶段（7 分钟）：指导切割，针对问题纠错：“香蕉横切时要按住哦，不然会滑开”“苹果竖切要对准中心，切面更整齐”。
应急处理：若出现果皮过厚，演示 “轻轻收力” 技巧；若刀具滑落，立即暂停，重申 “手离刀刃” 规则。
3.成果整理：“把切好的水果放进托盘，工具洗干净摆好，记录员展示你们的切面画！”
评价展示：分享劳动甜滋味（3 分钟）
各组展示托盘，话术：“请每组说说，你们削切了什么水果？遇到了什么困难？怎么解决的？”
互评环节：“你觉得哪组的苹果皮最完整？哪组切得最安全？”
教师总结：“今天每个同学都做到了安全操作，这比切得完美更重要！现在我们一起品尝水果，感受自己劳动的味道吧！”
作业设计
实践作业：在家在家长监督下，用儿童安全工具削切一种当季水果（如海南本地的木瓜、莲雾），拍一张 “劳动瞬间” 照片，下次课分享。
观察作业：记录两种水果的切面形状，画在作业本上，标注 “横切” 或 “竖切”。
结语板块
“同学们，今天我们不仅学会了削切水果的技能，更记住了‘安全第一、耐心细致’的劳动秘诀。水果从清洗到切割，每一步都是劳动的过程。以后在家可以当爸爸妈妈的‘水果小帮手’，用劳动传递爱。下节课我们要学习水果拼盘设计，记得带上今天的劳动经验哦！”
板书设计
2 削切水果 一、安全三件套：塑料刀 切果板 托盘 二、安全公约：1. 不对人 2. 先洗手 3. 盯刀刃 4. 归原位 三、技能口诀： 苹果削皮：捏稳刀，慢转果，果皮成条不浪费 横切（-）：对中心，刀垂直，五角星藏果肉里 竖切（I）：立起来，往下切，果肉完整易分享 四、劳动品质：安全 卫生 合作
3 鲜榨果汁
一、核心素养目标
劳动实践能力：掌握鲜榨果汁的 “选、洗、切、榨” 基础步骤，能规范使用儿童安全工具，独立完成简单榨汁操作。
健康生活观念：了解常见水果的营养价值，知道鲜榨果汁优于碳酸饮料，树立健康饮食意识。
安全责任意识：牢记厨房操作安全准则，学会规避刀具、电器使用风险，养成卫生操作习惯。
合作与创新意识：通过小组分工协作完成任务，尝试水果搭配，感受劳动创造的乐趣。
教学重点与难点
教学重点：鲜榨果汁的规范操作步骤（清洗、安全切割、榨汁机使用）及安全卫生要求。
教学难点：儿童安全刀具的正确使用方法，以及根据水果特性调整处理方式（如去皮、去核）。
教学方法
示范讲解法：教师分步演示操作细节，结合话术强化重点步骤。
实践操作法：学生分组动手实践，教师巡回指导纠错。
情境互动法：通过 “果汁小课堂” 情境提问，激发参与兴趣。
小组合作法：4 人一组分工协作，培养团队配合能力。
教材分析
课本原文内容
第三单元 烹饪与营养 —— 新鲜水果我加工
鲜榨果汁
【看一看】
炎热的夏天，小明为家人榨了一杯甜甜的橙汁，爸爸妈妈都夸他是劳动小能手！鲜榨果汁里藏着水果的满满营养，比商店里的碳酸饮料更健康哦！
【学一学】
榨果汁需要这些工具和材料：新鲜水果（苹果、橙子、草莓等）、儿童安全刀、菜板、榨汁机、水杯、清水。
安全小提示：1. 用刀时要请老师或家长帮忙，手指要远离刀刃；2. 榨汁机要插好电源再使用，用完及时关掉；3. 所有食材要洗干净才能加工。
操作步骤：1. 选水果 —— 挑新鲜、成熟的水果；2. 洗水果 —— 用流动的清水把水果冲干净；3. 处理水果 —— 去皮、去核，切成小块；4. 榨果汁 —— 把水果块放进榨汁机，启动机器；5. 装杯 —— 把榨好的果汁倒进干净水杯。
【试一试】
和小伙伴一起搭配水果榨果汁，给你的果汁起个好听的名字吧！
【想一想】
鲜榨果汁和瓶装饮料比，有哪些好处呢？
（二）教材解读
本课时属于海南版《劳动实践指导手册》二年级上册 “烹饪与营养” 单元，聚焦水果加工的基础技能。教材以生活情境引入，通过 “看一看、学一学、试一试、想一想” 的梯度设计，符合低年级学生 “具象感知 — 实践操作 — 思维提升” 的认知规律。内容突出安全性与实践性，强调工具规范使用和卫生习惯，同时融入健康饮食教育，贴合 “以劳树德、以劳增智” 的劳动教育理念。
五、教学过程（40 分钟）
（一）情境导入，激发兴趣（5 分钟）
教师提问：“小朋友们，夏天运动后喝什么最解渴呀？（等待学生回答：水、饮料、果汁等）老师这里有两杯饮品，一杯是可乐，一杯是鲜榨橙汁，大家猜猜哪杯更健康？”
出示教材图片：“看课本上的小明，他正在给家人榨果汁呢！爸爸妈妈都夸他能干。今天我们就来学习《鲜榨果汁》，学会后也能给家人做健康饮品啦！”
明确目标：“这节课我们要学会选水果、安全处理水果，还要用榨汁机做出美味果汁，大家有信心吗？”
（二）新知讲解，掌握要点（10 分钟）
认识工具与食材
教师展示：儿童安全刀、菜板、榨汁机、苹果、草莓、橙子，对照教材讲解：“请大家翻开课本，看看这些工具和教材上写的一样吗？（停顿）教材告诉我们，榨果汁需要新鲜水果、安全刀、菜板、榨汁机和水杯，这些工具都是我们的‘劳动小帮手’哦。”
互动提问：“谁知道选水果时要挑什么样的呀？（引导学生说：新鲜、没有烂掉的）对啦，教材‘学一学’里说要挑成熟的水果，这样榨出的果汁才甜。”
学习安全准则
教师领读教材安全提示：“请大家跟着老师读课本上的安全小提示：1. 用刀时要请老师或家长帮忙，手指要远离刀刃；2. 榨汁机要插好电源再使用，用完及时关掉；3. 所有食材要洗干净才能加工。”
重点强调：“小朋友们要记住，儿童安全刀虽然很安全，但也要小心哦！握刀时要像老师这样（示范握刀姿势：手指弯曲抵住刀背），绝对不能用手碰刀刃。榨汁机由老师来插电源，大家可不能自己碰插头。”
讲解操作步骤
结合教材分步讲解：“教材把榨果汁分成了 5 步，我们一步一步来学。第一步选水果，要挑新鲜的，比如苹果要选红红的、没有斑点的；第二步洗水果，一定要用流动的清水冲 30 秒以上，把灰尘洗掉；第三步处理水果，苹果要去皮去核，草莓要去蒂，橙子要剥皮，然后切成小块，这样才好榨汁；第四步榨果汁，把水果块放进榨汁机；第五步装杯，倒进干净水杯就好啦。”
（三）实践操作，动手体验（18 分钟）
分组分工（2 分钟）
教师安排：“请大家 4 人一组，每组选 1 名‘材料员’、1 名‘清洗员’、1 名‘处理员’、1 名‘记录员’。材料员拿食材，清洗员负责洗水果，处理员在老师指导下切水果，记录员对照教材记步骤，明白了吗？”
分步操作，教师指导
3.选水果与清洗（5 分钟）
教师话术：“现在材料员来拿水果，拿到后和组员一起看看新鲜不新鲜。清洗员请带水果到水池边，用流动清水仔细洗，要像洗小手一样认真哦！（巡回检查）大家看，XX 组洗得真干净，符合教材‘洗干净食材’的要求！”
4.安全处理水果（7 分钟）
教师示范：“处理员请过来，看老师怎么切苹果：先把苹果对半切开，挖掉果核，再切成小块（边示范边说）。大家用安全刀时，一定要让刀刃对着菜板，手指别靠近。”
个别指导：“XX 同学，握刀姿势很标准！XX 组，草莓要把绿蒂摘掉，就像教材里说的‘处理水果要去皮去蒂’哦。”
5.榨汁与装杯（4 分钟）
教师操作：“现在老师把每组的水果块放进榨汁机，大家仔细看（启动机器）。榨汁机停下后，记录员把果汁倒进水杯，还可以给果汁起个名字，比如‘草莓苹果汁’，和课本‘试一试’里说的一样！”
（四）成果展示，总结提升（5 分钟）
1.小组展示：“请每组的记录员拿着果汁上台，说说你们做的是什么果汁，用了哪些步骤？”
2.品尝与评价：“老师先尝一尝，XX 组的果汁真甜！大家想想，这杯鲜榨果汁和瓶装饮料比，有什么好处呀？（引导学生说：没有添加剂、更健康）对啦，就像课本‘想一想’问的，鲜榨果汁藏着水果的营养，对我们身体更好。”
六、作业设计
实践作业：和爸爸妈妈一起榨一杯果汁，用今天学的步骤做，让家长评价你的操作是否安全，把过程画在劳动手册上。
探究作业：观察家里的水果，想一想还有哪些水果适合榨果汁，下节课和大家分享。
安全作业：背诵教材上的 3 条安全提示，回家讲给弟弟妹妹听。
七、结语板块
“今天我们跟着教材学会了鲜榨果汁的方法，从选水果到装杯，大家都做得很认真，还记住了安全准则，真是合格的‘劳动小能手’！鲜榨果汁不仅美味，更藏着劳动的快乐和健康的秘密。希望大家以后多参与家务劳动，用双手创造美好生活，下节课我们还要探索更多水果加工的方法哦！”
八、板书设计
3 鲜榨果汁 一、工具与食材：安全刀、菜板、榨汁机、新鲜水果 二、安全准则（课本提示）： 1. 用刀找大人，手指远刀刃 2. 榨汁机，老师插电，用完关机 3. 食材洗干净 三、操作步骤（教材5步）： 选 → 洗 → 切（去皮去核） → 榨 → 装 四、健康小知识：鲜榨果汁更营养
本单元综合与测试
四 农业生产劳动——热带鱼我养殖
1 布置鱼缸
一、核心素养目标
劳动观念：认识到合理布置鱼缸是热带鱼生存的基础，理解劳动能为生物创造适宜环境，树立 “劳动创造美好生活” 的初步意识。
劳动能力：能识别布置鱼缸的基本材料，掌握 “铺底砂 — 设造景 — 装设备 — 试放水” 的基础步骤，初步形成简单生产劳动的操作能力。
劳动习惯：养成操作前规划、操作中细致、操作后整理的劳动习惯，培养爱护工具、节约材料的良好品质。
劳动精神：在合作布置鱼缸的过程中，感受动手实践的乐趣，激发对农业生产劳动的好奇心与责任感。
二、教材分析
本次教学内容选自海南版《劳动实践指导手册》二年级上册第四单元 “农业生产劳动 —— 热带鱼我养殖” 第一课《布置鱼缸》。
课本原文：
“小朋友们，海南的热带海域里生活着许多漂亮的热带鱼。想要在家里养殖热带鱼，首先要为它们布置一个舒适的‘家’—— 鱼缸。
看看下面的图片，鱼缸里有什么？（配图：含底砂、水草、小石头、过滤器的鱼缸）
这些东西有什么用呢？底砂可以让水草扎根，水草能给热带鱼遮阴，过滤器能保持水干净。
布置鱼缸需要准备这些材料：小鱼缸、干净的底砂、水生植物、光滑的小石头、小型过滤器。
跟着步骤做一做：1. 清洗鱼缸和材料；2. 铺一层薄薄的底砂；3. 摆上小石头和水草；4. 装上过滤器；5. 慢慢倒进晒过的水。
想一想：为什么要用晒过的水？怎样才能让鱼缸更漂亮又安全？”
教材立足海南热带特色，以图文结合的方式降低认知难度，注重引导学生从 “认识材料” 到 “实践操作”，符合低年级学生直观思维特点，同时渗透生物与环境相适应的科学观念。
三、教学重点、难点
教学重点：识别布置鱼缸的材料及其用途，掌握布置鱼缸的基本步骤并完成实践操作。
教学难点：理解 “材料选择要符合热带鱼生存需求” 的原理，规范完成铺底砂、装设备等精细操作。
四、教学方法
直观演示法：通过实物展示、步骤视频、教师示范，让学生清晰感知材料特征与操作要点。
实践操作法：以小组为单位开展鱼缸布置实践，在动手过程中巩固技能。
情境互动法：创设 “为热带鱼建新家” 的情境，通过提问、讨论激发参与热情。
跨学科融合法：结合科学学科 “生物生存条件” 知识，解释材料用途与操作原理。
五、教学过程（40 分钟）
情境导入，激发兴趣（5 分钟）
实物激趣：教师出示装有热带鱼图片的空鱼缸，话术：“小朋友们看，这是什么？（等待回答：鱼缸）老师想在里面养海南特有的热带鱼，可是它们现在能住进来吗？（等待回答：不能）为什么呀？（引导学生说出 “没有吃的”“没有藏身的地方” 等）”
揭示课题：“对啦，热带鱼需要一个舒适的‘家’，今天我们就一起来学习《布置鱼缸》，为热带鱼打造新家吧！”（板书课题）
认识材料，了解用途（8 分钟）
教材解读：教师出示课本，话术：“请大家翻开课本，看看图片里的鱼缸里有哪些东西？和同桌说一说。”（等待 2 分钟后提问）“谁来说说你看到了什么？（根据学生回答板书：底砂、水草、小石头、过滤器）”
实物展示：教师逐一出示材料，结合教材讲解用途：“课本告诉我们这些东西都很有用哦！大家摸一摸底砂，是不是细细的？它能让水草扎根，就像植物的‘小土壤’。水草可以给热带鱼遮阴，让它们有地方躲猫猫；光滑的小石头不会划伤热带鱼，还能让鱼缸更漂亮；过滤器就像鱼缸的‘清洁工’，能保持水干净，热带鱼才不会生病。”
互动检测：开展 “材料配对” 游戏，教师说用途，学生举起对应材料，话术：“请举起能当‘清洁工’的材料！”“请举起能让水草扎根的材料！”
学习步骤，教师示范（10 分钟）
教材梳理：教师指着课本步骤部分，话术：“课本已经帮我们整理好了布置鱼缸的步骤，我们一起读一读：1. 清洗鱼缸和材料；2. 铺一层薄薄的底砂；3. 摆上小石头和水草；4. 装上过滤器；5. 慢慢倒进晒过的水。”
重点讲解：“老师要提醒大家，为什么要用晒过的水呀？因为自来水里面有氯气，晒一晒氯气就跑掉了，热带鱼才喜欢住。还有铺底砂的时候不能太厚，不然水草不好扎根哦。”
教师示范：在空鱼缸中完整示范操作，边做边讲解：“第一步，用清水把鱼缸和所有材料冲干净，注意小石头要多冲几遍；第二步，抓一把底砂从边缘慢慢撒下去，用手铺平整，厚度差不多 1 厘米；第三步，把小石头摆在角落，水草插在底砂里，不要太挤；第四步，把过滤器吸在鱼缸壁上，插头先别插；第五步，把晒过的水沿着杯壁慢慢倒进去，别把底砂冲乱啦。”
小组实践，合作布置（12 分钟）
分组分工：将学生分成 4 人小组，分配 “材料员”“操作员”“观察员”“记录员”，话术：“现在请小组合作布置鱼缸，材料员负责拿干净的材料，操作员跟着步骤做，观察员看看有没有做错，记录员用图画记下来你们的步骤。注意不要把水洒出来，也不要用手抓过滤器的电线哦！”
实践指导：教师巡视各组，重点指导铺底砂和装过滤器，对操作较慢的小组说：“底砂可以少抓一点，慢慢铺，不然会堆在一起。过滤器要贴紧鱼缸壁，这样才不会掉下来。” 对完成较快的小组提问：“你们的水草插得很稳，有什么小技巧呀？”
教材呼应：提醒学生对照课本检查，话术：“看看课本的步骤，你们有没有漏掉哪一步？材料都用上了吗？”
展示评价，巩固认知（5 分钟）
小组展示：每组派代表介绍自己的鱼缸，话术：“请说说你们是按照哪几步布置的？用了哪些材料？”
评价反馈：教师结合课本标准评价，话术：“这组的底砂铺得很均匀，符合课本‘薄薄一层’的要求，奖励一颗‘劳动星’！这组的过滤器装得很牢固，热带鱼一定会喜欢这个干净的家！”
课堂小结，梳理收获（2 分钟）
教师引导学生回顾，话术：“今天我们学会了布置鱼缸的步骤，认识了很多有用的材料。热带鱼的‘家’做好了，下节课我们就可以迎接它们啦！”
六、作业设计
实践作业：和家长一起准备一个小水盆，用沙子、小树枝模拟布置 “小鱼缸”，拍摄照片明天带来分享。
观察作业：翻看课本或上网找海南热带鱼的图片，说说哪种热带鱼最想养，为什么（可以画下来）。
劳动习惯作业：整理今天使用的劳动材料，放回指定位置，家长签字证明。
七、结语板块
“小朋友们，今天我们用双手为热带鱼打造了新家，这就是农业生产劳动中的‘养殖准备’哦！劳动不仅能让我们学会技能，还能让生物更好地生长。下节课我们将迎来真正的热带鱼，相信大家一定能当好‘小鱼饲养员’，用持续的劳动照顾好它们，感受生命与劳动的美好！”
八、板书设计
布置鱼缸 一、需要的材料： 底砂——水草的“小土壤” 水草——热带鱼的“遮阳伞” 小石头——安全又漂亮 过滤器——鱼缸“清洁工” 二、步骤： 1. 清洗 → 2. 铺底砂 → 3. 摆造景 → 4. 装设备 → 5. 倒晒水 三、小提醒： 水要晒一晒 底砂别太厚
2 饲养热带鱼
一、核心素养目标
劳动观念：理解饲养热带鱼是需要长期坚持的劳动实践，认识劳动与生命成长的关联，树立 “认真劳动才能守护生命” 的观念。
劳动能力：能说出热带鱼生存的基本条件，学会简单的喂食、水温观察方法，能规范完成 “等温换水” 的基础操作，提升实践操作与问题应对能力。
劳动习惯与品质：养成每日观察、按时照料的劳动习惯，在养殖过程中培养耐心、细心的品质和关爱生命的责任感。
劳动精神：在实践中感受劳动的价值，体验克服养殖困难带来的成就感，激发热爱劳动、乐于实践的精神。
二、教材分析
本课时选自海南版《劳动实践指导手册》二年级上册第四单元 “农业生产劳动 —— 热带鱼我养殖”，课本原文如下：
“热带鱼生活在温暖的水域里，它们的身体五颜六色，像会游动的小彩虹！要养好热带鱼，得给它们准备舒服的家：鱼缸里的水要干净，温度不能太冷也不能太热，还要按时喂它们吃饭。
想一想：热带鱼的家需要哪些东西？怎么给它们换水、喂食才不会让它们生病呢？
做一做：和小伙伴一起准备养殖工具，学着给热带鱼喂食、观察水温。”
教材结合海南热带地域特色，以 “问题 + 实践” 的形式，引导学生从认知热带鱼生存需求到参与实际饲养，注重劳动实践与生命教育的融合，符合二年级学生具象思维为主、喜欢动手操作的认知特点。
三、教学重点、难点
教学重点：掌握热带鱼饲养的核心条件（水温、水质、喂食），能规范进行喂食和基础换水操作。
教学难点：理解 “等温换水”“适量喂食” 的原理，在实践中准确把控操作细节，养成持续照料的劳动习惯。
四、教学方法
情境教学法：通过热带鱼实物展示、养殖场景模拟，创设 “当小饲养员” 的情境，激发参与兴趣。
演示讲解法：教师结合工具演示换水、喂食步骤，配合通俗讲解，突破操作难点。
小组合作法：以 4 人小组为单位开展实践操作，培养分工合作与交流分享能力。
实践探究法：让学生通过亲手操作、观察记录，自主发现饲养中的注意事项。
五、教学过程（40 分钟）
情境导入：认识热带鱼的 “家”（5 分钟）
实物激趣：教师展示装有孔雀鱼的鱼缸（含水草、温度计），话术：“小朋友们看，今天教室里来了一群特殊的小客人 —— 热带鱼！它们的身体像穿了彩色的裙子，多漂亮呀！谁能说说你看到了它们的家有什么？”
互动交流：请 3-4 名学生发言后，教师引导：“热带鱼的家可不是随便做的哦，课本里告诉我们‘要给它们准备舒服的家’。这节课我们就当小饲养员，学习怎么养好热带鱼。” 板书课题：饲养热带鱼。
新知学习：热带鱼的 “生存密码”（10 分钟）
课本解读：教师出示课本原文，带领学生齐读后提问：“课本说热带鱼的家要‘水干净、温度合适、按时喂食’，这三个要求到底藏着什么秘密呢？”
重点讲解：
水温密码：“热带鱼怕冷也怕热，就像我们穿衣服要合适一样。它们最舒服的温度是 20-24℃，白天和黑夜的温差不能超过 4℃哦。” 出示温度计，演示认读方法：“看红色液柱指的数字，这就是水温啦。”
水质密码：“自来水不能直接用，里面的氯气会伤害热带鱼，要晒 2-3 天才能用。就像我们喝的水要烧开一样，鱼的水也要‘处理’呢。”
喂食密码：“热带鱼饭量小，每天喂两次，每次 10 分钟内吃完最好，吃太多会污染水哦。” 结合课本 “按时喂它们吃饭” 强调：“这是小饲养员的重要任务！”
3.互动检测：“现在考一考大家，热带鱼喜欢的水温是多少？”“自来水要怎么处理才能用？” 随机提问学生，及时纠正错误认知。
实践操作：当小饲养员（20 分钟）
工具准备（2 分钟）
教师分发小组材料（小鱼缸、晒过的水、温度计、鱼食、吸管），话术：“每组的工具都齐啦，先分工：1 人看温度计，1 人准备鱼食，2 人负责换水，大家要互相帮忙哦！”
核心操作 1：水温测量与调节（5 分钟）
教师演示：“先把温度计放进鱼缸，等 2 分钟，看红色液柱的位置。如果温度太低，要告诉老师加温水；太高就放凉一点。”
学生操作：小组合作测量水温，教师巡视指导，话术：“第二组的小朋友看得很仔细，记得把温度记在本子上哦！”
互动反馈：“哪组测出的水温是 22℃？正好符合要求，给你们点赞！”
核心操作 2：正确喂食（7 分钟）
教师演示：“用小勺子取一点点鱼食，轻轻撒在水面，注意不要撒太多。” 边演示边说：“看，鱼游过来吃啦，10 分钟内吃完就刚刚好。”
学生实践：各小组喂食，教师提醒：“喂完后观察鱼的样子，它们吃得开心吗？”
问题强调：“如果鱼没吃完，要把剩下的鱼食捞出来，不然水会变脏哦。”
核心操作 3：部分换水（6 分钟）
教师演示：“用吸管吸鱼缸底部的脏东西，吸水量是鱼缸的 1/4，然后加同温度的新水。这叫‘等温换水’，温差不能超过 5℃。”
学生操作：小组分工换水，教师巡回指导，话术：“第三组的同学吸管拿得很稳，没有伤到鱼，真棒！”“注意新水和旧水温度要一样哦。”
总结梳理：饲养小技巧（5 分钟）
教师引导学生回顾：“今天我们学会了哪些饲养技巧？” 师生共同梳理：①水温 20-24℃；②水要晒一晒；③喂食少量多次；④换水要等温。板书核心要点。
六、作业设计
1.实践作业：和家长一起准备小型鱼缸，选择孔雀鱼等易饲养的热带鱼（提示：选色泽鲜艳、无伤痕的健康鱼），每天完成 “饲养三件事”：测水温、喂鱼食、观察状态，填写《饲养日记》（画鱼的样子 + 写一句话感受）。
2.思考作业：“如果发现热带鱼不爱游动，可能是哪里出了问题？” 下次课分享想法。
七、结语板块
“今天的小饲养员们都做得特别棒！热带鱼的成长需要我们每天的细心照料，就像小花需要浇水一样。劳动不是一次的努力，而是长期的坚持。希望大家能坚持照料自己的小鱼，感受生命成长的快乐，也成为负责任的劳动者！”
八、板书设计
饲养热带鱼 核心条件： 水温 水质 喂食 20-24℃ 晒2-3天 2次/天 10分钟吃完 操作技巧： 测温度 换旧水 少喂食 看液柱 留3/4 捞残渣 劳动品质： 耐心 细心 负责任
3 养护鱼缸
一、核心素养目标
劳动意识与技能：掌握鱼缸换水、玻璃清洁、过滤器检查的基本操作，能按步骤完成基础养护任务，理解劳动对热带鱼生存的意义。
责任担当：通过照料热带鱼的实践，树立 “生命需要呵护” 的意识，养成定期劳动、认真负责的习惯。
科学探究：学会观察水质变化和鱼的健康状态，初步感知水体清洁与生物生存的关系，培养观察与问题解决能力。
合作交流：在小组劳动中学会分工协作，能清晰表达养护过程中的发现，提升沟通配合能力。
二、教材分析
本课时选自海南版《劳动实践指导手册》二年级上册第四单元 “农业生产劳动 —— 热带鱼我养殖” 第 3 课，课本原文如下：
“3 养护鱼缸
热带鱼的家 —— 鱼缸需要我们定期照顾哦！只有鱼缸里的水干净、环境舒适，热带鱼才能健康长大。
看一看：鱼缸的水变浑浊了吗？玻璃上有没有滑滑的青苔？过滤器在 “嗡嗡” 工作吗？
做一做：每周换一次水，换水量是鱼缸的 1/3；用软毛刷轻轻擦鱼缸内壁；检查过滤器是否堵塞，清理脏东西。
记一记：把养护鱼缸的时间和做法画下来，做热带鱼的 “爱心小管家”。
想一想：为什么不能换全部的水？过滤器坏了会怎样？”
教材以 “观察 - 实践 - 思考” 为主线，贴合二年级学生认知特点，将劳动技能与生活探究结合，体现海南热带特色养殖劳动的教育价值。
三、教学重点与难点
教学重点：掌握 “换水、擦玻璃、查过滤器” 三大养护步骤，理解养护工作的周期性和重要性。
教学难点：准确控制换水量，规范使用清洁工具避免伤害热带鱼；理解水质稳定对热带鱼生存的影响。
四、教学方法
直观演示法：教师现场示范养护操作，配合慢动作讲解关键步骤。
实践操作法：学生分组进行模拟养护和真实鱼缸实操，强化技能掌握。
问题驱动法：通过课本思考题和现场观察提问，引导学生主动探究。
合作学习法：小组内分工负责不同养护任务，培养协作能力。
五、教学过程（40 分钟）
情境导入：发现鱼缸的 “小烦恼”（5 分钟）
实物展示：教师出示两个对比鱼缸（一个清澈有活力的热带鱼，一个浑浊少活动的热带鱼），提问：“小朋友们看看这两个鱼缸里的热带鱼，它们的状态一样吗？哪个更开心呀？”
互动交流：
话术：“请举手说说，你发现了什么不一样的地方？（等待回答）对啦，左边鱼缸的水很清，小鱼游得快；右边的水浑浑的，小鱼不爱动。那你们知道为什么会这样吗？”
引导学生说出 “水不干净”“没照顾好” 等答案后，教师小结：“热带鱼的家脏了就会不舒服，今天我们就跟着课本学习养护鱼缸的本领，做小鱼的爱心管家吧！” 板书课题。
课本解读：学习养护秘诀（10 分钟）
1.读课本明要求：教师带领学生齐读课本内容，提问：“课本告诉我们养护鱼缸要做哪几件事呀？”
待学生找出 “看一看、做一做、记一记、想一想” 后，教师圈画关键词：“这四个步骤就是养护鱼缸的秘诀，我们先学‘看一看’要观察什么。”
2.学观察辨状态：
讲解：“课本说要观察水是否浑浊、玻璃有无青苔、过滤器是否工作。大家看这个浑浊的鱼缸（指实物），水像牛奶一样，就是不干净了；玻璃上滑滑的绿色东西就是青苔；过滤器工作时会有小水泡，没声音就说明它‘偷懒’啦！”
互动：分发 “鱼缸观察卡”，让学生观察教室鱼缸并填写，话术：“请大家对照课本里的观察要点，把看到的情况画在卡片上，完成后和同桌说说你的发现。”
3.解步骤学方法：聚焦课本 “做一做” 部分，教师逐一讲解：
“每周换一次水，换水量是鱼缸的 1/3”：“为什么只换 1/3 呀？因为小鱼习惯了原来的水，全换掉会让它们生病，就像我们突然换环境会不适应一样。”
“用软毛刷擦内壁”：“要选软软的刷子，不然会刮坏鱼缸，擦的时候要轻轻的，别吓到小鱼。”
“检查过滤器”：“过滤器里有脏东西会堵塞，我们要把过滤棉拿出来冲干净再放回去。”
实操演练：当一回养护小能手（18 分钟）
1.教师示范（5 分钟）：
准备工具：透明鱼缸模型、软毛刷、吸水器、晾好的水、水桶。
示范换水：“第一步：用吸水器吸走鱼缸底部的脏水，注意吸到鱼缸水量的 1/3 就停下（边说边操作）；第二步：把晾好的水慢慢倒进鱼缸，别直接冲在小鱼身上。”
示范擦玻璃：“拿着软毛刷从下往上擦，青苔要擦干净，但手不能伸太进去碰小鱼哦。”
示范查过滤器：“打开过滤器盖子，拿出过滤棉，用清水冲掉脏东西，再装回去，听一听有没有‘嗡嗡’声。”
2.分组实操（12 分钟）：
分组：4 人一组，分工为 “观察员、换水员、清洁员、记录员”，每组配备一个装有假鱼的模拟鱼缸和工具。
操作要求：对照课本步骤进行，记录员填写 “养护记录表”。
教师巡视指导：对换水过多的小组说：“看看课本里说换多少水呀？是不是超过 1/3 了？快停下来哦。” 对擦玻璃用力过猛的小组提醒：“轻轻擦，不然鱼缸会疼的，小鱼也会害怕。”
3.成果展示（1 分钟）：每组派代表展示养护后的鱼缸，话术：“请说说你们组完成了哪几项任务？遇到困难了吗？”
问题探究：解开养护疑惑（5 分钟）
1.讨论课本思考题：
提问：“为什么不能换全部的水？过滤器坏了会怎样？”
引导学生结合实操体验回答，教师补充：“全部换水会破坏水质平衡，过滤器坏了脏东西排不出去，水就会变浑，小鱼会生病。”
2.拓展提问：“如果发现小鱼浮在水面呼吸，可能是哪里出问题了？” 结合课本 “想一想” 延伸，强化 “水质影响鱼的健康” 的认知。
总结梳理：回顾养护要点（2 分钟）
教师带领学生回顾：“今天我们跟着课本学会了养护鱼缸的四步秘诀，谁能说说‘做一做’里的三个关键动作？”（换水、擦玻璃、查过滤器）“还要记得每周做一次，做小鱼的负责任的好主人。”
六、作业设计
1.实践作业：和家长一起养护家里的鱼缸（若没有，可养护班级鱼缸），按照课本步骤完成换水和清洁，填写 “养护日记”（画出操作过程）。
2.观察作业：连续 3 天观察鱼缸，记录水的清澈度变化，在班级群分享 “小鱼观察记”。
3.创意作业：设计 “鱼缸养护提醒卡”，写上养护时间和步骤，贴在鱼缸旁边。
七、结语板块
“小朋友们，今天我们不仅学会了养护鱼缸的劳动技能，更知道了每一条热带鱼都需要我们用心照顾。劳动不是一次任务，而是长期的责任。希望大家能坚持做‘爱心小管家’，看着小鱼在干净的家里健康长大，这就是劳动带来的快乐呀！下节课我们还要学习热带鱼的喂食技巧，记得带上你们的养护日记哦！”
八、板书设计
3 养护鱼缸 （热带鱼的爱心小管家） 一、先观察 水是否浑浊 玻璃有无青苔 过滤器是否工作 二、再行动 换水：每周1次，换1/3 擦玻璃：软毛刷轻擦 查过滤器：清理脏东西 三、常记录 养护时间+做法 四、多思考 水质清→鱼健康
本单元综合与测试
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