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(共27张PPT)
九年级全一册 第十三章 温度与物态变化
第三节 探究：汽化与液化
冰雪小镇的新危机
1.冰雪熔化成水后使道路变得非常的泥泞，怎么救援？
2.早晨和晚上空气中迷雾重重，是什么原因？
3.小镇居民用铁锅烧水，已经沸腾了，但是温度不高，怎么解决？
晒在太阳下的湿衣服一会儿就干了
清晨，叶子上有许多的露珠
衣服上的水去哪儿了呢？
叶子上的露珠是怎么产生的呢？
汽化与液化的概念
液态
气态
汽化
液化
汽化：物质从液态变为气态的过程
液化：物质从气态变为液态的过程
水烧开后忘记熄火会怎样？
刚拖的地面上的水变干了
蒸发
水沸腾时有些什么样的特点呢？
沸腾
实验探究：水在沸腾前后温度变化的特点
思考：
1.本实验中需要观察那些现象？
2.需要收集那些数据？
3.分别用到什么测量工具？
4.为了缩短加热时间，你可以采取什么方法？
设计实验：
1. 用酒精灯给水加热。待它们沸腾后，再加热几分钟后停止加热。
2.每隔相同时间（0.5min）记录一次温度值。
观察对象：①实验的现象 ②温度的变化
3.将“温度和时间”数据填入实验报告册P8记录表中，并在坐标纸上描出各点。
进行实验：
实验数据分析
实验结论：
（3）水沸腾时有大量气泡产生，在水表面和内部同时进行的剧烈的汽化现象。
（2）水沸腾时，继续吸收热量，温度保持不变。
（1）水沸腾前，吸收热量，温度不断升高。
反思交流：
（1）如果用纸杯做沸腾实验，纸杯会不会烧坏，为什么？
（2）酒精灯熄灭后，你观察到什么现象？能说明什么？
水的沸点和大气压有关，气压越低，沸点越低。
一些物质的沸点 （在1个标准大气压下）
液态铁
液态铅
水银
亚麻仁油
2750
1740
357
287
甲苯
水
酒精
液态氨
111
100
78
-33.4
液态氧
液态氮
液态氢
液态氦
-183
-196
-253
-268.9
物质 沸点t/ C 物质 沸点t/ C 物质 沸点t/ C
不同物质的沸点也不同。
思考：能否用酒精温度计完成水沸腾实验，为什么？
汽化—蒸发
阅读课本15-16页，并思考
1.蒸发的定义及其应用？
2.如何使潮湿的救援装备快速变干？
3.蒸发与沸腾有那些不同点？
救援知识闯关
蒸发与沸腾的区别
雨
雾
露
生
活
中
常
见
的
液
化
现
象
物态变化—液化
不该“出汗”的物体“出汗”了
生活中所有的“白气”现象
液化的两种方式
1、降低温度
2、压缩体积
救援知识闯关
课堂小结
巩固救援
1.夏天，人们常吃雪糕解暑，剥开雪糕纸时，雪糕周围冒“白气”。下列说法正确的是 （ C ）
A. 吃雪糕解暑，是因为雪糕熔化时要放热
B. 吃雪糕解暑，是因为雪糕汽化时要放热
C.雪糕周围冒“白气”是液化现象
D. 雪糕周围冒“白气”是汽化现象
课堂练习 提升救援
C
2.炎热的夏日，考场如火。细心的监考老师轻轻的在教室地面上洒了些水，不一会儿，考生们就有了凉爽、舒适的感觉。对于这一现象所藴含的物理知识。下列说法正确的是 （ ）
A.利用了水的蒸发，吸收热量
B.利用了水的沸腾，吸收热量
C.利用了水的汽化，放出热量
D.利用了水的液化，吸收热量
A
3.烧开水时我们看到壶嘴处有白气出来，这些白气是 （选填“空气中”或“壶嘴中喷出”）的水蒸气遇冷 （填物态变化名称）而成的小水珠。
壶嘴中喷出
液化
作业：
1、基础性作业：课本P18 第1-5题
2、实践性作业：
结合冰雪小镇救援，设计一份更详细的解决道路泥泞的救援方案（图文结合）
观察生活中更多的物态变化，如雾凇现象，查阅资料了解它的形成过程。
下一节课，大家还会在冰雪小镇的旅行中遇到更多奇妙问题，期待大家能用物理课堂上学到的知识解决它们。

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