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(共30张PPT)
西贝预制菜之争
预制菜，近日再次成为焦点。9月10日，罗永浩发微博质疑西贝门店的餐食是预制菜，吐槽价格贵，引发广泛关注。这场关于“真假预制菜”的风波还在持续发酵，也让大众的目光再次聚焦到食品安全领域，餐饮行业如何既追求高效便捷，又满足公众吃得安心放心值得人深思。
焦点讨论：
你吃过预制菜吗？你认为预制菜可能存在哪些卫生安全问题？
提高防护能力
总议题：如何提高防护能力——防护小卫士特训营
总议题：
如何提高防护能力——防护小卫士特训营
子议题一
为何提高防护能力？
子议题二
如何增强防护技能？
子议题一
为何提高防护能力？
议学情境一：蛇咬伤科普指南
这几年，人们遭遇毒蛇咬伤甚至咬死的消息频频见诸报端，虽然生活中遇到毒蛇的概率不高，但如果不小心被咬到，没有及时救治的话，极有可能也会危急生命。你身边有人被蛇咬过吗？如果被蛇咬了应该如何处理？
议学任务一：知晓防护能力作用
一男子散步被毒蛇咬，女友“教科书式”处理救回一命。
①这名女子的处理为何会被点赞？这对我们有何启示？
②从中你学到了哪些被蛇咬伤后应该如何自救的方法？
千！万！不！要！用！嘴！吸！
1.若不慎被蛇咬伤，应保持镇定
不要到处乱跑，保持坐或者躺的姿势，以免加快血液循环，中毒更深。
2.尽可能记住蛇的样貌或特征
如果有机会，拍下蛇的照片，便于医生辨别蛇的种类，确认是否有毒，对症下药。
3.在城区被蛇咬
尽快到附近有医治蛇伤条件的医院救治，先不要自己处理伤口。
4.在野外被蛇咬
①用干净的水冲洗伤口，比如矿泉水、纯净水。
②有条件的话，用绷带、绳子或者把衣服撕成布条，在中毒部位近心端结扎，松紧度以能插入一根手指最合适。尽快就医，进行伤口处理、注射血清等处置。
我们要掌握有效的应对方法，拥有科学自救和救他的能力，保护自己的生命，救助他人的生命。
议学成果一：为什么要提高防护能力P70
面对生活中可能遇到的各种自然灾害、事故灾难、公共卫生事件等，我们要掌握有效的应对方法，拥有科学自救和救他的能力，保护自己的生命，救助他人的生命。
子议题二
如何增强防护技能？
议学情境二：挨个提醒司机逃生的小伙
案例一：某地突降特大暴雨，一条隧道的出口堵了上百辆车。车主们心急如焚，却又无可奈何。当雨水开始灌进隧道时，堵在尾部的小侯最早意识到了危险。他知道当水位上涨到一定程度，人会被困在车里，有生命危险。雨水如瀑布般灌进隧道，时间紧迫，他不停拍打车门劝人们弃车逃生。许多人因为小侯的及时提醒而避免了一场灾难。
议学任务二：危险预判训练营
①这个事例给我们哪些启示？我们应该向小侯学习修炼哪项防护能力？
危险预判能力
②下列自然灾害的发生可能出现的征兆有哪些？
发生地震前：_______________.
发生崩塌前：_______________.
发生山洪前：_______________.
其他：你还知道哪些灾害发生前的征兆。
地震来临前预兆
1.动物的异常行为。
2.水色变化、水温升高等明显的异常。
3.地光异常。
4.地气异常，奇怪的味道。
5.奇怪的地下声音。
点拨1：提高危险预判能力。
危险大多可以预判，我们要在日常生活中主动学习安全知识，见微知著，对潜在的危险作出科学判断，防患于未然。P71
议学任务三：逃生大师挑战赛
案例二：美国加州暴雨引发山洪泥石流，一男子跑进车里试图倒车撤离，结果连人带车被困在泥泞里。
①请你给出面对山洪泥石流，这个男子应该如何正确逃生的建议。
②小组合作议学（或演绎）在下列场合下我们应该如何正确逃生的做法。
（1-3组）面对拥挤踩踏，应该___________;
（4-6组）面对地震，应该_________________;
（7-8组）面对火灾，应该_________________.
方法与技能：拥挤踩踏事件的预防与自护方法P72
上下楼梯、台阶时抓牢扶手;不凑热闹，不在人流量大的地方停留;不随意喊叫，不搞恶作剧，不制造恐慌气氛。
01
若已经被人流裹挟，无法自主控制前进方向，要展开自我救助，先稳住双脚，保持平衡，用一只手紧握另一只手的手腕，手肘撑开，平放于胸前，微微向前弯腰，形成一定空间，以保持呼吸通畅。
时刻保持警惕，避免被绊倒，即使鞋子被踩掉，也不要贸然弯腰提鞋或系鞋带;一旦摔倒无法站起，应尽量使身体蜷缩成球状，双手护颈，手臂护头，双膝蜷缩至胸前，护住胸腔和腹腔。
发现人群蜂拥而来时，不要盲目奔跑或逆流前进，应马上避让到一旁，靠墙或抓住牢固的物体，等待人群过去后，迅速离开现场。
02
03
04
方法与技能：面对地震我们可以这样做
方法与技能：火场逃生自救指南
点拨2：提高避险和逃生能力。
平时，我们应当积极参加安全演练活动。在危险来临时，我们要保持头脑冷静，就近、快速逃离到安全地带；有效利用各种资源，以便求救和逃生。
案例三：8月8日晚，在辽宁省沈阳市皇姑区塔湾一家餐厅里，一女子喝珍珠奶茶时不慎被食物卡喉呼吸困难，关键时刻，11岁的胡紫涵挺身而出，30秒“教科书式”急救化解危机。胡紫涵是辽宁省红十字会青少年应急救护宣讲员，紫涵的急救老师说：她救人的动作准确有效。
议学任务四：急救超能实验室
①请你谈谈全民学防护和急救知识技能有何意义？
②你会海姆立克急救法吗？如果你会请你讲解并演示它的动作技巧为其他同学进行急救知识科普。
点拨3：学习防护和急救的知识与技能。如果我们能在平时多掌握一些防护和急救的知识与技能，在需要紧急救护时，就不会束手无策，并可以争分夺秒地施救，为挽救生命赢得宝贵的时间。
议学成果二：如何提高防护能力P71-P72
①提高危险预判能力。自然灾害发生之前，往往有兆可循，危险大多可以预判；一些人为事故，经过得当考虑，本来可以避免。我们要在日常生活中主动学习安全知识，见微知著，对潜在的危险作出科学判断，防患于未然。P71
②提高避险和逃生能力。平时，我们应当积极参加安全演练活动。在危险来临时，我们要保持头脑冷静，就近、快速逃离到安全地带；有效利用各种资源，以便求救和逃生。P72
③学习防护和急救的知识与技能。如果我们能在平时多掌握一些防护和急救的知识与技能，在需要紧急救护时，就不会束手无策，并可以争分夺秒地施救，为挽救生命赢得宝贵的时间。P72
课堂总结
每年的9月第二个周六，是意义非凡的“世界急救日”。它宛如一座灯塔，提醒着我们在生活的海洋中，意外随时可能来袭，而掌握急救防护知识与能力就是那艘能及时驶向安全港湾的救生船。
愿同学们：
用敏锐的双眼预判风险，
用冷静的行动化解危机，
用科学的知识守护生命。
记住：真正的勇敢不是无所畏惧，而是带着警惕心勇敢前行！
议学小结：今天你学会了什么？
提高防护能力
提高防护能力的原因
保护自己的生命
救助他人的生命
提高防护能力的做法
①提高危险预判能力
②提高避险和逃生能力
③学习防护和急救的知识与技能
创新作业
我国每年发生心源性猝死的人数有 50 多万，其中大部分发生在医院外。心肺复苏是针对心跳、呼吸骤停所采取的重要抢救措施。在最佳抢救时间的 4 分钟内及时进行心肺复苏，有很大的概率能够挽救生命。
①通过观看教学视频或接受专业培训等学习心肺复苏。
②你还知道哪些急救常识？查阅相关资料并与同学分享。
议学反馈
1.周末，初中生小齐独自在家休息时，突然从外面呼喊声得知自家所在单元楼着火了。小齐正确的操作顺序应该是（ ）
①走消防通道和安全出口离开
②要收拾好家里贵重物品，乘电梯下楼
③撤离后，待在空旷安全地带
④及时观察火情，迅速准备湿毛巾撤离
A.①→②→B．①→②→④ C．④→①→③ D．②→③→④
【答案】C
议学反馈
2.在某班“提高防护能力”主题班会上，同学们分享了以下做法，其中正确的是（ ）
①户外遇到雷雨天气，赶紧躲到大树下
②上下楼梯人流量大时，不贸然弯腰系鞋带
③遇到江边有人溺水，立即跳入江中施救
④遭遇泥石流，沿着泥石流流向的垂直方向逃离
A．①② B．①③ C．②④ D．③④
【答案】C
议学反馈
3.面对生活中可能遇到的各种自然灾害、事故灾难、公共卫生事件等，我们要掌握有效的应对方法，拥有科学自救和救他的能力。下列应对方法你认可的是……（ ）
A．发现同伴溺水：飞快下水施救
B．遇到电器着火：马上用水浇灭
C．高楼发生地震：迅速电梯逃生
D．疑似燃气泄漏：立即开窗通风
【答案】D
议学反馈
4.守护生命，我们才能感受四季的冷暖变换，体验生活的千姿百态。下列做法有助于守护生命的是（ ）
A．在燃气泄漏现场，立即打电话求救
B．遭遇拥挤踩踏，保持镇定，稳住重心
C．在家吃菜时，可以随意用自己的筷子在盘子中搅动，体现家的温馨
D．食品添加剂已成为改善食品品质的必要手段，不必限制添加剂的使用
【答案】B
议学反馈
5.2025年3月18日中午，南京中山东路，一名行人在停放电动车时突然倒地，情况十分危急。路过的南京大学学生鲁芋甫和李懋利用在校学过的急救知识给患者实施了心肺复苏。几分钟后，患者恢复了心跳。这件事告诉我们（ ）
A．重视理论知识，确保救护成功
B．平时多掌握急救的知识与技能
C．掌握急救知识和技能才能外出
D．能帮助别人，学习才会有意义
【答案】B
议学反馈
6.【自护教育守护生命安全】
每学年，各学校都会组织一系列安全培训活动，进行安全教育，提高我们的安全意识和防护能力。在学完第三单元《珍爱我们的生命》后，道德与法治老师开展项目化学习，组织同学们分组制作《自救自护手册》。同学们积极参与，献计献策，分别编写了“防火篇”“交通安全篇”“地震篇”“防骗篇”等章节的内容。
为做好《自救自护手册》的制作，请结合上述材料，选择两个章节主题，并分别写出两条正确的自护方法。
“防火篇”：
①遇到火灾时，用湿毛巾捂住口鼻，弯腰沿安全出口逃生。
②拨打119火警电话，说明火灾位置和情况。
“交通安全篇”：
①遵守交通规则，不闯红灯，走人行道。
②乘坐电动车时佩戴头盔，不逆行。
“地震篇”：
①地震发生时应尽量保持平衡，不要慌忙跑向户外。
②在具备抗震能力的房屋内就近寻找安全空间躲避。
“防骗篇”：
①不随意泄露身份证、银行卡信息，陌生链接不点击。
②遇到“熟人”借钱或转账要求，必须通过电话或当面确认身份真实性。“提高防护能力”教学设计
总议题：如何提高防护能力——防护小卫士特训营
教材分析
《提高防护能力》是七年级上册第三单元第九课的第二框内容。本框主要引导学生认识到我们守护生命安全，除了要增强安全意识外，还应提高防护能力，掌握一些基本的自救自护方法，引导学生从提高危险预判能力、提高避险和逃生能力以及学习防护和急救的知识和技能三个方面提高防护能力。据此本课采用真实的案例让学生逐渐感悟体会并适时科普。从西贝预制菜争议引入公众对安全问题的重视，通过三亚女游客被蛇咬伤及一女子教科书式救被蛇咬的男子了解提高防护能力的原因。在子议题二中，通过设置危险预判训练营——逃生大师挑战赛——急救超能实验室，让学生感悟真实案例的启发，并在情境中学会如何提高防护能力。
学情分析
作为七年级学生，小学和初中班会课上接受过一系列的安全教育,对于安全知识有一定的了解中学生由于受年龄限制，生活经验不足，当自己的生命面临险境时，会缺乏自救或自我保护的意识和能力。所以本节课的学习，有利于学生树立正确的生命观、人生观和价值观，掌握基本的自救和救他能力，促进学生的全面发展。
核心素养目标
政治认同:通过学习国家宣传防护能力的提高，深刻领会国家和社会在保障生命安全方面的努力与举措，增强对国家治理能力的信任，激发爱国情怀。
道德修养:通过议学任务增强防护能力帮助他人，增强安全防护意识，以及在自然灾害、事故灾难面前的互助精神。
健全人格：通过小组议学，具备自我保护意识，掌握基本的自我保护方法，预防和远离伤害，形成冷静应对危机、科学自救的健全人格。
责任意识:通过了解全面急救意义，积极承担社会责任，防护救助自己和他人的生命。
教材重难点分析
教学重点：如何增强防护能力，系统掌握提高防护能力的具体方法
教学难点：如何增强防护能力，将理论知识转化为实际行动
教学过程
导入：西贝预制菜之争
预制菜，近日再次成为焦点。9月10日，罗永浩发微博质疑西贝门店的餐食是预制菜，吐槽价格贵，引发广泛关注。这场关于“真假预制菜”的风波还在持续发酵，也让大众的目光再次聚焦到食品安全领域，餐饮行业如何既追求高效便捷，又满足公众吃得安心放心值得人深思。
焦点讨论：你吃过预制菜吗？你认为预制菜可能存在哪些卫生安全问题？
预设答案：原料标准不统一、检验检测不到位、 杀菌工艺参差不齐、冷链断链现象频发、加热方式不当、营养流失问题
过渡：这些都引发人们对食品安全的担忧，除了食品安全，生活中我们可能遇到各种自然灾害、事故灾难、公共卫生事件，那么我们在日常生活中应该如何提高防护能力呢？让我们进入本课学习。
子议题一：为何提高防护能力？
议学情境一：蛇咬伤科普指南
这几年，人们遭遇毒蛇咬伤甚至咬死的消息频频见诸报端，虽然生活中遇到毒蛇的概率不高，但如果不小心被咬到，没有及时救治的话，极有可能也会危急生命。你身边有人被蛇咬过吗？如果被蛇咬了应该如何处理？
学生简单回答
教师播放视频：一男子散步被毒蛇咬，女友“教科书式”处理救回一命。
议学任务一：知晓防护能力作用
①这名女子的处理为何会被点赞？这对我们有何启示？
预设答案：拥有科学自救和救他的能力，保护自己的生命，救助他人的生命。
②从中你学到了哪些被蛇咬伤后应该如何自救的方法？
参考：1.若不慎被蛇咬伤，应保持镇定
不要到处乱跑，保持坐或者躺的姿势，以免加快血液循环，中毒更深。
2.尽可能记住蛇的样貌或特征
如果有机会，拍下蛇的照片，便于医生辨别蛇的种类，确认是否有毒，对症下药。
3.在城区被蛇咬
尽快到附近有医治蛇伤条件的医院救治，先不要自己处理伤口。
4.在野外被蛇咬
①用干净的水冲洗伤口，比如矿泉水、纯净水。
②有条件的话，用绷带、绳子或者把衣服撕成布条，在中毒部位近心端结扎，松紧度以能插入一根手指最合适。尽快就医，进行伤口处理、注射血清等处置。
议学成果一：为什么要提高防护能力P70
面对生活中可能遇到的各种自然灾害、事故灾难、公共卫生事件等，我们要掌握有效的应对方法，拥有科学自救和救他的能力，保护自己的生命，救助他人的生命。
子议题二：如何增强防护技能？
过渡：让我们通过三个案例学习如何增强防护技能
议学情境二：挨个提醒司机逃生的小伙
播放视频：案例一：某地突降特大暴雨，一条隧道的出口堵了上百辆车。车主们心急如焚，却又无可奈何。当雨水开始灌进隧道时，堵在尾部的小侯最早意识到了危险。他知道当水位上涨到一定程度，人会被困在车里，有生命危险。雨水如瀑布般灌进隧道，时间紧迫，他不停拍打车门劝人们弃车逃生。许多人因为小侯的及时提醒而避免了一场灾难。
议学任务二：危险预判训练营
①这个事例给我们哪些启示？我们应该向小侯学习修炼哪项防护能力？
预设答案：危险预判能力
②下列自然灾害的发生可能出现的征兆有哪些？
发生地震前：_______________.
发生崩塌前：_______________.
发生山洪前：_______________.
其他：你还知道哪些灾害发生前的征兆。
学生回答，老师展示相关答案并引导：点拨1：提高危险预判能力。
危险大多可以预判，我们要在日常生活中主动学习安全知识，见微知著，对潜在的危险作出科学判断，防患于未然。P71
播放视频：案例二：美国加州暴雨引发山洪泥石流，一男子跑进车里试图倒车撤离，结果连人带车被困在泥泞里。
议学任务三：逃生大师挑战赛
①请你给出面对山洪泥石流，这个男子应该如何正确逃生的建议。
②小组合作议学（或演绎）在下列场合下我们应该如何正确逃生的做法。
（1-3组）面对拥挤踩踏，应该___________;
（4-6组）面对地震，应该_________________;
（7-8组）面对火灾，应该_________________.
学生小组议学并展示
教师总结学生方法
方法与技能：拥挤踩踏事件的预防与自护方法P72
方法与技能：面对地震我们可以这样做
方法与技能：火场逃生自救指南（播放视频）
点拨2：提高避险和逃生能力。
平时，我们应当积极参加安全演练活动。在危险来临时，我们要保持头脑冷静，就近、快速逃离到安全地带；有效利用各种资源，以便求救和逃生。
播放视频：案例三：8月8日晚，在辽宁省沈阳市皇姑区塔湾一家餐厅里，一女子喝珍珠奶茶时不慎被食物卡喉呼吸困难，关键时刻，11岁的胡紫涵挺身而出，30秒“教科书式”急救化解危机。胡紫涵是辽宁省红十字会青少年应急救护宣讲员，紫涵的急救老师说：她救人的动作准确有效。
议学任务四：急救超能实验室
①请你谈谈全民学防护和急救知识技能有何意义？
预设答案：争分夺秒地施救，为挽救生命赢得宝贵的时间。
②你会海姆立克急救法吗？如果你会请你讲解并演示它的动作技巧为其他同学进行急救知识科普。
点拨3：学习防护和急救的知识与技能。
如果我们能在平时多掌握一些防护和急救的知识与技能，在需要紧急救护时，就不会束手无策，并可以争分夺秒地施救，为挽救生命赢得宝贵的时间。
议学成果二：如何提高防护能力P71-P72
①提高危险预判能力。自然灾害发生之前，往往有兆可循，危险大多可以预判；一些人为事故，经过得当考虑，本来可以避免。我们要在日常生活中主动学习安全知识，见微知著，对潜在的危险作出科学判断，防患于未然。P71
②提高避险和逃生能力。
平时，我们应当积极参加安全演练活动。在危险来临时，我们要保持头脑冷静，就近、快速逃离到安全地带；有效利用各种资源，以便求救和逃生。P72
③学习防护和急救的知识与技能。如果我们能在平时多掌握一些防护和急救的知识与技能，在需要紧急救护时，就不会束手无策，并可以争分夺秒地施救，为挽救生命赢得宝贵的时间。P72
课堂总结：
每年的9月第二个周六，是意义非凡的“世界急救日”。它宛如一座灯塔，提醒着我们在生活的海洋中，意外随时可能来袭，而掌握急救防护知识与能力就是那艘能及时驶向安全港湾的救生船。愿同学们：
用敏锐的双眼预判风险，
用冷静的行动化解危机，
用科学的知识守护生命。
记住：真正的勇敢不是无所畏惧，而是带着警惕心勇敢前行！
创新作业：
播放视频：我国每年发生心源性猝死的人数有 50 多万，其中大部分发生在医院外。心肺复苏是针对心跳、呼吸骤停所采取的重要抢救措施。在最佳抢救时间的 4 分钟内及时进行心肺复苏，有很大的概率能够挽救生命。
①通过观看教学视频或接受专业培训等学习心肺复苏。
②你还知道哪些急救常识？查阅相关资料并与同学分享。

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