第1、2章阶段检测(含解析)高中生物学 人教版(2019)必修1 分子与细胞

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第1、2章阶段检测(含解析)高中生物学 人教版(2019)必修1 分子与细胞

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第1、2章阶段检测
一、单项选择题(本题共20小题,每小题3分,共60分)
1.(2025·深圳龙华区期末)地球上的生物丰富多彩,从生物个体到生物圈,构成了各个层次的生命系统。下列关于生命系统的叙述,错误的是()
A.草履虫既属于生命系统的细胞层次,又属于个体层次
B.四川卧龙自然保护区内所有的大熊猫属于种群
C.冷箭竹的生命系统结构层次包括细胞、组织、器官、系统、个体等
D.蛋白质和核酸不属于生命系统的结构层次
2.下列叙述错误的是()
A.原核细胞结构比较简单,所以不具有多样性
B.原核细胞与真核细胞之间具有统一性
C.细胞本身就是一个生命系统
D.细胞学说揭示了动物和植物的统一性,从而阐明了生物界的统一性
3.(2025·深圳测试)下图是几种常见的单细胞生物,下列有关这些生物的叙述,错误的是()
        
    ①    ②     ③    ④    ⑤
A.图中各细胞都含有细胞膜、细胞质和DNA
B.具有核膜的细胞是①②③
C.②③⑤一定是异养生物
D.⑤能进行光合作用
4.在使用光学显微镜进行观察实验时,下列操作正确的是()
①将位于视野左上方的物像移至中央,应向左上方移动装片
②用显微镜的凹面反光镜时,观察到的细胞数目更多,但细胞更小
③转换高倍镜观察前应先升高镜筒,以免镜头破坏玻片标本
④在换用高倍镜之后,只能用细准焦螺旋调焦
A.①④ B.②③
C.①③ D.②④
5.(2025·广州天河区期末)下列关于微生物的叙述,正确的是()
A.蓝细菌内含有叶绿体,能进行光合作用
B.酵母菌有细胞壁和核糖体,属于原核生物
C.大肠杆菌细胞内不含线粒体,但能进行呼吸作用
D.支原体属于原核生物,细胞内含有染色质和核糖体
6.(2025·广州期末)植物从土壤中吸收并运输到叶肉细胞的氮元素,不可用于合成()
A.DNA B.纤维素
C.蛋白质 D.RNA
7.(2025·佛山期末)膳食纤维是一类不能被人体消化酶分解的多糖,对人体健康有重要的作用。下列关于膳食纤维的叙述,正确的是()
A.由C、H、O、P组成 B.以碳链为骨架
C.为人体提供能量 D.可用斐林试剂检测
8.下列与生活相联系的生物学知识中,说法正确的是()
A.胆固醇是动物细胞膜和细胞器膜的重要成分,参与血液中脂质的运输,过多摄入有益无害
B.糖尿病患者的饮食虽然受到严格限制,但不具甜味的米饭、馒头等可不控制食用
C.患急性肠炎的病人脱水时,需要及时补水,同时也需要补充体内丢失的无机盐
D.鸡蛋煮熟后,蛋白质发生了不可逆的变性,不容易被蛋白酶水解,因此吃熟鸡蛋难消化
9.生酮饮食是脂肪高比例、糖类极低比例、蛋白质和其他营养素适当的配方饮食,19世纪曾用于治疗儿童癫痫。下列有关叙述正确的是()
A.糖类是主要能源物质,生酮饮食可能导致细胞供能不足
B.当细胞供能不足时,脂肪可大量转化为糖类为细胞供能
C.蛋白质是细胞的基本结构成分,不能通过食物额外补充
D.淀粉、蛋白质和固醇等都是以碳链为骨架的多聚体
10.(2025·湛江期末)廉江红橙是广东省廉江市特产,其果大,肉色橙红,果汁丰富,除含大量糖分、有机酸、矿物质外,还富含人体所需的维生素C和各种氨基酸。下列有关廉江红橙的叙述,正确的是()
A.在廉江红橙汁中加入斐林试剂出现砖红色沉淀,说明其含还原糖
B.廉江红橙中的蛋白质含有人体细胞不能合成的必需氨基酸
C.钾、镁、钙、硒属于微量元素,这些元素在廉江红橙中大多以化合物形式存在
D.冬季廉江红橙细胞中的自由水与结合水的比值较夏季高
11.(2024·中山期末改编)脂质普遍存在于生物体内,在细胞中具有独特的生物学功能,下列叙述正确的是()
A.与糖原相比,同质量脂肪氧化分解释放的能量更少
B.磷脂是细胞中所有结构必不可少的脂质
C.固醇类物质在细胞中可以起调节生命活动的作用
D.动物细胞的细胞膜中含量最丰富的脂质是胆固醇
12.(2024·肇庆期末)某同学要搭建一条核酸单链模型,现有代表5种碱基的塑料片共7个,其中A、C、G各有1个,U和T各有2个。五碳糖和磷酸之间的化学键有7个,其他的构建材料均充足。下列叙述正确的是()
A.搭建的DNA单链最多含有4个脱氧核糖核酸
B.搭建的RNA单链最多含有5个核糖
C.将搭建好的DNA单链转变为RNA单链时,只需将T换成U
D.搭建最长的DNA单链的彻底水解产物至少有5种
13.某研究人员对玉米组织、小白鼠组织、T2噬菌体(DNA病毒)三种样品进行化学成分分析。下列分析不正确的是()
A.含有水、肝糖原等成分的样品是小白鼠组织
B.只含有蛋白质和DNA成分的样品是T2噬菌体
C.含有蛋白质、纤维素等成分的样品是玉米组织
D.既有DNA又有RNA的样品只有玉米组织
14.瘦素是脂肪组织分泌的一种由146个氨基酸组成的蛋白质类激素,具有抑制脂肪合成、使体重减轻的作用。下列有关瘦素的说法,错误的是()
A.瘦素和脂肪都含有C、H、O
B.瘦素和脂肪都是由单体聚合而成的大分子
C.若开发瘦素治疗肥胖患者需采用注射的方法给药
D.瘦素和脂肪都可与特定化学试剂发生显色反应进行鉴定
15.下图为氨基酸分子的结构通式,下列叙述错误的是()
A.参与氨基酸脱水缩合的是①和③
B.每一种氨基酸都只有一个①和③
C.若R是—H,则该氨基酸为甘氨酸
D.若R是—CH3,则该氨基酸的分子式是C3H7O2N
16.下图表示某油料植物种子萌发过程中的物质变化,下列有关叙述不正确的是()
A.推测种子萌发过程中,脂肪会转化为蔗糖和葡萄糖
B.种子萌发过程初期有机物量的增加主要与氧元素有关
C.种子萌发过程中,结合水/自由水的值升高,细胞代谢旺盛
D.种子萌发过程中,转化成的葡萄糖可为细胞壁的形成提供原料
17.(2025·阳江高新区测试)下列关于检测生物组织中的脂肪、糖类和蛋白质的叙述,正确的是()
A.用苏丹Ⅲ染液处理花生子叶切片后,用体积分数为95%的酒精洗去浮色
B.用梨匀浆加入斐林试剂即可生成砖红色沉淀
C.常用西瓜、苹果等作为检测植物组织内还原糖的实验材料
D.使用双缩脲试剂时,先加入A液摇匀,再注入B液摇匀
18.下图是由3个圆构成的类别关系,符合这种类别关系的是()
A.Ⅰ为脱氧核糖核酸、Ⅱ为核糖核酸、Ⅲ为核酸
B.Ⅰ为淀粉、Ⅱ为糖原、Ⅲ为纤维素
C.Ⅰ为固醇、Ⅱ为胆固醇、Ⅲ为维生素D
D.Ⅰ为原核生物、Ⅱ为细菌、Ⅲ为酵母菌
19.下列有关显微镜操作的叙述,不正确的是()
A.标本染色较深,观察时应选用凹面反光镜和大光圈
B.转换高倍镜之前,应先将所要观察的物像移到视野正中央
C.换高倍物镜后,必须先用粗准焦螺旋调焦,再用细准焦螺旋调至物像最清晰
D.将位于视野右上方的物像移向中央,应向右上方移动玻片标本
20.(2025·广东江门期末)斐林试剂与葡萄糖在一定条件下反应生成砖红色沉淀,去除沉淀后的溶液蓝色变浅,测定其吸光值可用于计算待测组织样液的葡萄糖含量。下表是用该方法检测不同样本的结果。下列有关叙述错误的是()
样本 ① ② ③ ④ ⑤ ⑥
吸光值 0.616 0.606 0.595 0.583 0.571 0.564
葡萄糖含量/(mg·mL-1) 0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5
A.样本①~⑥中加入的斐林试剂用量应相同
B.斐林试剂与葡萄糖反应生成砖红色沉淀需要水浴加热
C.在一定范围内葡萄糖含量越高,反应液去除沉淀后蓝色越深
D.若某样本的吸光值为0.578,则其葡萄糖含量小于0.4 mg·mL-1
二、非选择题(共4小题,共40分)
21.(10分)细胞是生物体的基本结构和功能单位,而自然界中生物种类繁多,就所学生物知识回答以下问题:
(1)下列生物中,与禽流感病毒H7N9结构有明显区别的是__ __。
①大肠杆菌 ②发菜 ③蓝细菌 ④酵母菌
⑤霉菌 ⑥HIV ⑦水绵 ⑧SARS病原体 ⑨细菌
A.①②③④⑤⑥⑦⑨ B.①②③④⑤⑦⑧⑨
C.③④⑤⑦⑧ D.①②③④⑤⑦⑨
(2)某研究小组在培养甲型H7N9病毒时,应选用的培养基是__ __(A.富集各种有机物的培养基;B.活鸡胚细胞),说明其理由:__ __。
(3)研究人员对分别取自3种不同生物的部分细胞(甲、乙、丙)进行分析、观察和实验,获得的结果如下表(表中“√”表示“有”,“×”表示“无”)。
核膜 光合作用(能否) 核糖体 细胞壁
甲 √ √ √ √
乙 √ × √ ×
丙 × √ √ √
①甲、乙、丙3种细胞最可能取自哪类生物?
甲:__ __,乙:__ __,丙:__ __。
A.小麦 B.小鼠
C.酵母菌 D.蓝细菌
②细菌的细胞结构和洋葱表皮细胞结构在光学显微镜下比较,最主要的区别是__ __,这说明细胞的__ __性。
22.(10分)以下是生物体内四种有机物的组成与功能关系图,请据图回答下列问题:
(1)物质H的基本元素组成是__ __;SARS病毒(RNA病毒)结构中物质G彻底水解后,产生的物质是__ __。
(2)G的结构具有多样性,主要由其基本单位C的种类、数目、排列顺序和__ __决定。
(3)小麦种子细胞中,物质E主要是指__ __。
(4)相同质量的E和F彻底氧化分解,耗氧量较少的是__ __。
(5)禽流感病毒和乙肝病毒中组成H的基本单位分别是__ __和__ __。
(6)小分子D是__ __,是由一分子磷酸、一分子含氮__ __、一分子__ __构成的。
23.(9分)(2024·广州期末改编)回答下列有关生命系统结构层次与物质组成的问题:
(1)联合国《生物多样性公约》第十五次缔约方大会2021年10月11日在昆明召开,会议的主题是“生态文明:共建地球生命共同体”。次日中国政府公布了第一批国家公园,总共有5个,其中就有“大熊猫国家公园”。从生命系统结构层次来看,该国家公园内所有大熊猫构成一个__ __,大熊猫和冷箭竹等各种生物构成一个__ __,整个国家公园构成一个__ __。
(2)生物体内的生物大分子的部分结构模式如图所示,从甲、乙、丙可以看出,生物大分子都是以__ __为基本骨架。甲图中的三种物质的单体都是__ __。乙图所示化合物的基本组成单位是核苷酸,可用图中字母__ __(填“a”或“b”)表示,各基本单位之间是通过__ __(填“Ⅰ”“Ⅱ”或“Ⅲ”)连接起来的。丙图所示化合物中表示肽键的是__ __(填数字序号),形成该化合物的同时产生__ __分子水。



24.(11分)图1是某油料作物种子成熟过程中部分有机物含量的变化曲线图。图2是该种子细胞中几种化学元素与相应化合物之间的关系,其中a、b、c代表单体。回答下列问题:
图1
图2
(1)该油料作物种子成熟过程中还原糖、淀粉转化成脂肪,相同质量的脂肪氧化分解释放的能量比糖类多,从元素含量的角度分析,原因是脂肪分子中__ __。取第30 d的该种子制成临时切片,滴加苏丹Ⅲ染液染色后,在显微镜下可观察到被染成__ __的脂肪颗粒。
(2)若①表示构成该种子细胞的细胞壁的主要成分,则①表示的多糖为__ __。
(3)若②表示该种子细胞内携带遗传信息的物质,则b有__ __种。一分子b由一分子__ __、一分子五碳糖和一分子磷酸组成。
(4)单体c的结构通式是__ __。在形成③的过程中,单体c通过__ __的方式进行连接。③的结构极其多样,原因是__ __。
第1、2章阶段检测
题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
答案 C A C A C B B C A B
题号 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
答案 C D D B B C D C C C
1.C 解析:植物的生命系统结构层次中没有系统这一层次,冷箭竹是植物,其生命系统结构层次包括细胞、组织、器官、个体等,不包括系统,C错误。
2.A 3.C
4.A 解析:显微镜观察的物像是放大、倒立、相反的虚像,将位于视野左上方的物像移至中央,应向左上方移动装片,①正确;显微镜的凹面反光镜用于调节视野的明暗,不改变视野大小,②错误;转换高倍镜观察前不需要先升高镜筒,③错误;在换用高倍镜之后,只能用细准焦螺旋调焦,④正确。
5.C 解析:蓝细菌属于原核生物,没有叶绿体,A错误;酵母菌有细胞壁和核糖体,属于真核生物,B错误;大肠杆菌是原核生物,细胞内不含线粒体,但能进行呼吸作用,C正确;支原体属于原核生物,细胞内没有染色质,D错误。
6.B 解析:纤维素的元素组成只有C、H、O三种元素,不含氮元素;DNA、RNA和蛋白质均含N。
7.B 解析:膳食纤维属于多糖,糖类的组成元素是C、H、O,不含有P,A错误;膳食纤维是多糖,多糖等生物大分子以碳链为骨架,B正确;膳食纤维不能被人体消化酶分解,不能为人体提供能量,C错误;斐林试剂用于检测还原糖,膳食纤维不属于还原糖,不能用斐林试剂检测,D错误。
8.C
9.A 解析:糖类是主要能源物质,生酮饮食是脂肪高比例、糖类极低比例、蛋白质和其他营养素适当的配方饮食,因此生酮饮食可能导致细胞供能不足,A正确;细胞中糖类能大量转化形成脂肪,脂肪不能大量转化形成糖类,B错误;蛋白质是细胞的基本结构成分,其基本单位是氨基酸,氨基酸可以通过食物额外补充,C错误;淀粉、蛋白质是以碳链为骨架的生物大分子,是多聚体,但固醇不是,D错误。
10.B 解析:廉江红橙的汁呈红色,还原糖与双缩脲试剂在水浴加热的情况下反应出现砖红色,橙汁的红色会遮蔽出现的砖红色,A错误;人体细胞不能合成、必须从外界环境获取的氨基酸为必需氨基酸,廉江红橙中的蛋白质含有必需氨基酸,B正确;钾、镁、钙属于大量元素,C错误;冬季温度低,细胞中含有的结合水含量较高,自由水含量较低,夏季正好相反,所以冬季廉江红橙细胞中的自由水与结合水的比值较夏季低,D错误。
11.C 解析:与糖原相比,同质量脂肪氧化分解消耗的氧气更多,释放的能量更多,A错误;磷脂是组成生物膜的重要成分,有些细胞结构没有膜结构,不含磷脂,B错误;固醇类物质在细胞中可以起调节生命活动的作用,如性激素,C正确;动物细胞的细胞膜中含量最丰富的脂质是磷脂,D错误。
12.D 解析:位于DNA单链5′端的脱氧核苷酸的磷酸基团只有一个化学键与脱氧核糖相连,而位于其他位置的磷酸基团会有两个化学键与脱氧核糖相连,由于脱氧核糖和磷酸之间的化学键有7个,因此构建的DNA单链或RNA单链中分别最多有4个脱氧核糖核苷酸或4个核糖核苷酸,同时搭建4个脱氧核糖核苷酸需要4个碱基,题中所给材料满足要求,但是A选项所描述的是最多含有4个脱氧核糖核酸,A错误;搭建的RNA单链中最多含4个核糖核苷酸,说明最多含 4个核糖,B错误;将搭建好的DNA单链转变为RNA单链时,需将T换成U,还需要将脱氧核糖换成核糖,C错误;搭建的DNA单链最多含有4个脱氧核苷酸,当其中有2个胸腺嘧啶脱氧核苷酸时,DNA单链的彻底水解产物最少,分别是磷酸、脱氧核糖、3种碱基,D正确。
13.D 解析:细胞都含有DNA和RNA,因此既有DNA又有RNA的样品可能是玉米组织或小白鼠组织,D错误。
14.B 解析:瘦素是一种由146个氨基酸组成的蛋白质类激素,而构成蛋白质的基本组成元素包括C、H、O、N,脂肪的组成元素是C、H、O,A正确;脂肪是由一分子甘油和三分子脂肪酸发生反应形成的酯,不属于生物大分子,B错误;瘦素是蛋白质类激素,使用时需采用注射的方式,因为蛋白质类激素会在消化道中被分解,失去作用,C正确;瘦素是蛋白质,蛋白质与双缩脲试剂混合能够发生紫色反应,脂肪能被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色,D正确。
15.B 解析:每一种氨基酸都至少有一个①氨基和一个③羧基,R基④中也有可能存在氨基或羧基,B错误。
16.C 解析:据题图可知,种子萌发过程中,脂肪含量减少,而蔗糖与葡萄糖含量增多,因此在此过程中脂肪可能会转化为蔗糖和葡萄糖,A正确;在油料作物种子萌发过程中,脂肪(碳氢比例高)逐渐转化成可溶性糖(碳氢比例低),故种子萌发初期脂肪含量减少,但干重增加,可推测干重的增加主要与氧元素有关,B正确;种子萌发过程中,细胞代谢旺盛,结合水向自由水转化,结合水与自由水的比例减小,C错误;细胞壁的成分主要是纤维素和果胶,其中纤维素是葡萄糖聚合而成的,因此种子萌发过程中,转化成的葡萄糖可为细胞壁的形成提供原料,D正确。
17.D 解析:用苏丹Ⅲ染液处理花生子叶切片后,用体积分数为50%的酒精洗去浮色,A错误;还原糖和斐林试剂在水浴加热的条件下可生成砖红色沉淀,B错误;检测植物组织内还原糖的实验材料最好选取浅颜色或无色的,西瓜本身的红色会干扰实验结果,C错误;使用双缩脲试剂时,先加入A液摇匀,再滴加B液摇匀,D正确。
18.C 解析:由图可知,Ⅱ和Ⅲ之间属于并列关系,二者均属于Ⅰ。核酸有两种类型,即脱氧核糖核酸和核糖核酸;淀粉、糖原和纤维素都属于多糖,三者相互并列;胆固醇和维生素D都属于固醇;酵母菌属于真核生物,细菌为原核生物。
19.C 解析:标本染色较深,需要使视野亮度增加,应该用凹面反光镜和大光圈,A正确;高倍镜视野变小,换用高倍物镜之前,应该将物像移至视野中央,B正确;换用高倍物镜后不能动粗准焦螺旋,以免镜头破坏玻片标本,C错误;显微镜观察的物像是倒像,像与标本的关系是上下、左右都颠倒,将位于视野右上方的物像移向中央,应向右上方移动玻片标本,D正确。
20.C 解析:该实验的自变量是葡萄糖的含量,斐林试剂用量是无关变量,为了保证实验的单一变量原则,实验的过程中应控制无关变量,因此样本①~⑥中加入的斐林试剂用量应相同,A正确;斐林试剂可用于鉴定还原糖,葡萄糖是还原糖,在水浴加热的条件下,斐林试剂与葡萄糖反应会产生砖红色沉淀,B正确;在一定范围内葡萄糖含量越高,生成的砖红色沉淀(氧化亚铜)越多,反应液去除沉淀后的溶液中游离的Cu2+越少,则蓝色越浅,C错误;由表格内容可知,葡萄糖含量越高,吸光值越小,若某样本的吸光值为0.578,其吸光值大于0.571(对应葡萄糖含量0.4 mg·mL-1),所以其葡萄糖含量小于0.4 mg·mL-1,D正确。
21.(1)D (2)B 病毒只能寄生在活细胞中(生活) (3)①A B
D ②细菌无以核膜为界限的细胞核,而洋葱细胞有 多样
22.(1)C、 H、 O、 N、 P 氨基酸 (2)肽链盘曲、折叠的方式及其形成的空间结构 (3)淀粉 (4)E (5)核糖核苷酸 脱氧核苷酸 (6)核苷酸 碱基 五碳糖
23.(1)种群 群落 生态系统 (2)碳链 葡萄糖 b Ⅱ ⑤ 3
24.(1)H含量多,O含量少 橘黄色 (2)纤维素 (3)4 含氮碱基 (4)CH2NRHCOOH 脱水缩合 组成蛋白质的氨基酸种类、数目和排列顺序不同,肽链盘曲、折叠方式及其形成的空间结构千差万别
解析:分析图2,①由C、H、O三种元素组成,应该是糖类;②由C、H、O、N、P 5种元素组成,是核酸,b是组成核酸的单位——核苷酸;③由C、H、O、N 4种元素组成,可判断c是氨基酸,③是蛋白质。

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