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第二单元 第二章 生物体内的物质运输 知识清单
第 1 节 植物体内的物质运输
一、水和无机盐由导管运输
1 ．导管是植物体内运输水和无机盐的主要结构。
名称 运输对象 运输方向 存在部位 细胞结构特点 结构图
导管 水和无机盐 由下向上 木质部 （树皮内） 由筒状的死细胞构成，上下相邻细 胞间的横壁消失，没有细胞膜、细 胞质和细胞核，形成一条中空管道。
2 ．绿色开花植物的各个器官中都具有导管，并且这些导管是相互连通的，使水和无机盐能够从根 运输到茎，再运输到植物体的其他部位。
二、有机物由筛管运输
1 ．筛管是植物体内运输有机物的主要结构。
名称 运输对象 运输方向 存在部位 细胞结构特点 结构图
筛管 有机物 由上向下 韧皮部 （树皮） 由 圆柱状的 活细胞上下 连接而成，且上下相邻的 筛管细胞间有许多小孔
2 ．绿色开花植物的各个器官中都有筛管，这些筛管相互连通，使有机物能够从叶运输到茎，再运 输到植物体的其他部位。
3 ．树皮中分布有筛管，环割树皮后，暂时阻断了环割部位上方的有机物通过筛管向下运输。对于 某些果树而言，环割可增加枝条环割口以上部位营养物质的积累，更好地满足开花和果实生长对养 分的需求，从而达到使果树增产的目的。
三、大部分水通过蒸腾作用散失
1 ．蒸腾作用：植物体内的水可以不断地以气体的状态通过气孔散失到大气中的过程。
2 ．蒸腾作用主要器官：叶。
3 ．蒸腾作用门户：气孔。
4 ．蒸腾作用意义
（1）是植物体内水和无机盐运输的主要动力。
（2）降低了植物体表面的温度，防止高温对植物体的伤害。
（3）提高大气湿度，增加降水，在地球水循环过程中起着重要的作用。
5 ．蒸腾作用影响因素：光照强度、环境温度、空气湿度、空气流动速度等。
第二单元 第二章 生物体内的物质运输 知识清单
第 2 节 人体内的物质运输
一、血液具有物质运输作用
1 ．将一定量的血液放入装有抗凝剂的试管中，用离心机离心或者静置一段时间后，可以观察到血 液有明显的分层现象，上层黄色的透明液体是血浆，下层深红色的是红细胞，红细胞和血浆之间的 白色薄层主要是白细胞和血小板。
（1）血浆
①成分：水、血浆蛋白、葡萄糖、无机盐、尿素等，淡黄色液体。
②功能：运载血细胞，运输养料和废物。
注意：血浆和血清的区别：血浆中含有纤维蛋白原；血清中无纤维蛋白原，是血液凝固后出现的淡 黄色液体。血浆≠血清
（2）血细胞
名称 红细胞 白细胞 血小板
形态 两面凹的圆饼状；成熟的红细胞无细胞 体积比红细胞大；可以 体积最小的血细胞；形
结构 核；数量最多；红色，富含血红蛋白。 变形；无色，有细胞核。 状不规则，无细胞核。
主要 运输氧气和二氧化碳。（氧含量高时，血 吞噬侵入人体的病菌和 加速血液凝固和促进
功能 红蛋白易与氧结合；反之，易与氧分离） 异物。 止血。
缺乏 症 红细胞数量少或血红蛋白含量少会患贫 血症。（贫血病人需要补充含铁和蛋白质 丰富的食品） 体内有炎症会引起白细 胞数量增加。 过少会流血不止； 过多会形成血栓。
注意：①高原地区氧气稀薄，人体血液中红细胞数目更多。②血小板在光学显微镜下不易看清楚。 （3）根据血液中氧气含量的不同可分为动脉血（血液中氧气含量高，颜色鲜红）和静脉血（血液 中氧气含量低，颜色暗红）。
2 ．血型和血量
（1）成年人的血量一般约为体重的 7%-8%。一次失血不超过体内血量的 10%（400 ～ 500 毫升）， 一般对身体没有影响；如果一次失血超过体内血量的 30%（约 1200-1500 毫升）则会危及生命，需 要进行输血救治。
（2）我国实施无偿献血制度，健康成年人一次献血 200-300 毫升，约占体内血量的 5%，不会影响 身体健康。
（3）血型：ABO 血型系统包括A 型、B 型、AB 型、O 型四种血型。
（4）输血：安全输血应以同血型输血为原则。
①大面积烧伤的患者——最好只输入血浆。
②严重贫血患者——输入浓缩的红细胞悬液。
③出血性疾病患者——输入浓缩的血小板悬液。
二、血管是血液流动的管道
1 ．血管的类型和特性
种类 动脉 静脉 毛细血管
定义 将血液从心脏送到全身各 部分去的血管。 将血液从全身各部分送回 心脏的血管。 连通于最小动脉和 最小静脉 之间的血管。
结构特点 管壁较厚，弹性较大，管 径小。 管壁较薄，弹性较小，管径 大，四肢大静脉中有防止血 液倒流的静脉瓣。 管壁最薄，管径最小， 只由一层上皮细胞构成，只允 许红细胞单行通过。
血流速度 快 慢 最慢
分布 多数分布较深、少数较浅。 多数分布浅、少数较深。 全身各处，分布最广。
功能 将血液从心脏→ 身体各部 分。 将血液从身体各部分 → 心 脏。 便于血液与组织细胞进行物 质交换。
2 ．观察小鱼尾鳍内的血液流动
实验用的小鱼，尽量选择尾鳍色素少的单尾小活鱼进行观察。为保证小鱼正常呼吸，观察前用湿纱 布包裹小鱼头部的鳃盖和躯干部，同时应经常往上滴加清水。
做此实验时使用低倍显微镜观察小鱼尾鳍血管内血液流动情况。
3 ．判断血管类型的方法
（1）根据血液流动的方向判断：动脉→毛细血管→静脉。
（2）根据血管的分支及其内血液流向判断：由主干流向分支的为动脉，由分支流向主干的为静脉， 红细胞单行通过的微细血管为毛细血管。如下图，甲是静脉，乙是动脉，丙是毛细血管。
第二单元 第二章 生物体内的物质运输 知识清单
4 ．毛细血管的功能是物质交换,与此相适应的结构特点：数量最多，分布最广；管壁非常薄，只由 一层扁平上皮细胞构成；管腔内径很小，只允许红细胞单行通过；管内血流速度最慢。
5 ．与血管有关的生活现象
（1）号脉、把脉，摸的是动脉脉搏，动脉搏动是心脏收缩舒张引起的。
（2）“青筋”指静脉。
（3）输血、抽血、输液选择静脉的原因：分布较浅，管腔大管壁薄（便于针刺入），血流速度慢 （容易止血）。
（4）输液需要扎橡皮管，使静脉隆起（有利于针刺入）。
（5）四肢静脉内有防止血液倒流的静脉瓣。主动脉等动脉血管中没有动脉瓣（动脉瓣位于心室和 动脉之间）。
三、心脏搏动为血液循环提供动力
1 ．心脏的位置：胸腔中部偏左下方，血液能在血管中不停地流动，其动力来自心脏。
2 ．心脏是一个主要由肌肉组织组成的中空的器官，内有四个腔，心房在上，心室在下，心房与心 室之间、心室与动脉之间有防止血液倒流的瓣膜。
3 ．与心脏四腔相连的血管。
左心室连接主动脉；右心室连接肺动脉；左心房连接肺静脉；右心房连接肺动脉。 口诀：上房下室、左右相反，左室主动右肺动，左房肺静右腔静。
4 ．心脏的瓣膜。
（1）瓣膜的部位：在心房与心室之间以及心室和动脉之间有房室瓣和动脉瓣。 （2）瓣膜的作用：控制血液只能按一定的方向流动，即心房→心室→动脉。
注意：
①心脏各腔的结构与功能相适应：心脏的各腔中，心室壁比心房壁厚，左心室壁比右心室壁厚，这 和它们输送血液的距离有关。心房将血液输送入心室，而心室把血液从心脏输送到身体各处。左心 室把血液输送到全身各处，距离较远，而右心室将血液输送到肺，距离较近。
②动脉内无瓣膜，动脉瓣位于心室和动脉之间， 在动脉的基部，而不是位于动脉内。
5 ．心率、血压、脉搏
（1）心脏每分钟搏动的次数称为心率。安静状态下，健康成年人的心率平均约为 75 次/分钟。
（2）血管内流动的血液对管壁产生的侧压力称为血压。当心脏收缩时，动脉血压达到的最高值称 为收缩压；当心脏舒张时，动脉血压下降到的最低值称为舒张压。健康成年人收缩压的正常值为 12—18 ．7 千帕（90—140 毫米汞柱），舒张压的正常值为 8—12 千帕（60—90 毫米汞柱）。
（3）脉搏是由于左心室的收缩和舒张，导致主动脉一张一弛地搏动，像波浪一样沿着各级动脉管 壁向远处传播的现象。正常情况下，每分钟脉搏的次数与心跳的次数是相同的。
四、物质运输主要通过血液循环实现
1 ．血液循环包括体循环和肺循环两条途径。
2 ．体循环：左心室→主动脉→全身各处毛细血管网→上、下腔静脉→右心房。
（1）血液通过毛细血管网和身体各部分的组织细胞进行物质交换，把运来的氧气和养料给细胞利 用，同时把细胞产生的二氧化碳等运走。
（2）血液中氧气含量减少，血液由动脉血变成静脉血。
3 ．肺循环：右心室→肺动脉→肺部毛细血管网→肺静脉→左心房。
（1）当血液流经肺部毛细血管网时，进行气体交换，血液排出二氧化碳，同时获得氧气。
（2）血液中氧气含量增加，血液由静脉血变成动脉血。
4 ．血液循环的规律：
（1）左动右静：心脏四腔中,左心房与左心室流动脉血，右心房与右心室流静脉血。
（2）体同肺反：体循环中动脉流动脉血，静脉流静脉血；肺循环中肺动脉流静脉血，肺静脉流动 脉血。
（3）体循环与肺循环在心脏处连在一起，两者同时进行，没有先后之分，且总血流量相等。
5 ．血液循环的应用
（1）肌肉或静脉注射药物，药物最先到达心脏的腔是右心房，到达作用部位（除肺外）应至少经 过心脏 2 次，循环路线是体循环→肺循环→体循环。
（2）氧气含量最多的部位是肺泡，含量最多的血管是肺静脉；二氧化碳含量最多的部位是组织细 胞，含量最多的血管是肺动脉。
易错点解读
一、误认为红细胞没有细胞核。
红细胞是造血干细胞经过分化形成的一类血细胞，在形成初期有细胞核，随着红细胞的成熟， 细胞核逐渐浓缩最终消失。红细胞的这种结构，有利于物质的运输。一方面失去细胞核，降低了自 身代谢消耗的氧气，另一方面两面凹的形态，增大了细胞表面积，可以携带更多的氧气。
二、误认为静脉里流静脉血，动脉里流动脉血。
从概念上来讲，动脉是指将血液从心脏运往全身各处的血管，静脉是指将血液从全身各处运回 心脏的血管。动脉血指的是含氧量较高的血液，动脉血指的是含氧量较低的血液。动静脉血的转化 是在肺泡和组织细胞周围发生的，血液流经组织细胞时，组织细胞需要氧气，所以血液由动脉血变 成静脉血。流经肺泡时，肺泡内氧气含量高，经过气体交换后，血液从静脉血变成动脉血，而将血 液从心脏运往肺的血管是肺动脉，肺动脉里流的血液是流经全身组织细胞之后的静脉血，所以肺动 脉里流静脉血。将血液从肺运会心脏的血管是肺静脉，肺静脉经过了在肺泡出发生的气体交换，所 以肺静脉里流动脉血。
三、判断心脏结构示意图的方向。
方法一：与自身方向相反。
方法二：看心尖朝向，心尖朝向的方向是左。

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