资源简介

(共23张PPT)
第
四
章
4.3 熔化和凝固
回顾旧知
物质从液态变为气态
蒸发
沸腾
表面
温度
吸热
液体温度、表面积、表面空气流速
表面
内部
达到沸点，持续吸热
继续吸热，温度不变
物质从气态变为液态
放热
熔化现象
冰变成水
铁熔化为铁水
雪糕熔化
蜡烛燃烧
熔化
液态
物理学中，把物质由固态变为液态的过程，叫做熔化；把物质由液态变为固态的过程，叫做凝固。
固态
熔化
凝固
海波熔化
水浴加热，受热均匀；温度上升较慢，便于观察实验
受热均匀
海波熔化
熔化
海波在熔化过程中，继续吸热，温度保持不变；
当海波全部熔化为液体时，继续加热，温度上升。
熔化时间
固液共存状态
O
温度
时间
熔点
固态
液态
熔化开始
熔化结束
熔化过程海波固体越变小，直到全部变为液体，整个过程海波没有变软变稀，是固液共存状态
温度
时间
O
A
B
C
D
E
F
G
熔点、凝固点
熔化时间
凝固时间
熔化开始
熔化结束
凝固开始
凝固结束
固液共存状态
固液共存状态
熔化和凝固
海波凝固时的温度变化特点与熔化时相反。
小试牛刀
石蜡熔化
石蜡熔化
O
温度
时间
熔化过程石蜡慢慢变软变稀，再变为液体
石蜡在熔化过程中，温度不断升高。
凝固过程中，温度不断下降。
晶体和非晶体
固体可分为两类
像海波那样，有固定的熔化温度，属于晶体；
（海波、冰、食盐、石墨、金属等是晶体）
像石蜡那样，没有固定的熔化温度，属于非晶体。
（石蜡、松香、玻璃、沥青等是非晶体）
同一种晶体的凝固点与它的熔点相同。物质在熔化过程中要吸热，在凝固过程中则要放热。非晶体没有熔点或凝固点。
晶体和非晶体
应用
1、北方冬天，为妥善保存蔬菜，可在菜窖里放几桶水，利用水结冰放热，使菜窖温度不太低。
（水凝固放热）
2、运输海鲜、荔枝等过程中常用冰块保鲜
（冰熔化吸热）
自我测评
自我测评
B
自我测评
答：（3）铝的熔点高于锡的熔点、低于铁的熔点
（4）因为雪熔化时要从周边环境吸收热量。
自我测评
A
下 课
Thanks!
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