资源简介

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《井冈山下种南瓜》教学设计
课题 《井冈山下种南瓜》 单元 六单元 学科 美术 年级 二年级
教材分析 本课源自“红色美术”单元，以油画《红米饭，南瓜汤》和民谣《井冈山下种南瓜》为情境入口，通过“南瓜”这一饱含军民鱼水情的视觉符号，引导学生用废纸、黏土等综合材料再现“南瓜园”丰收场景。教材集革命传统教育、造型表现、情境展演于一体，属于“设计·应用+综合·探索”的融合课型。本课再内容上实现了知识层级的递进，从欣赏·评述 → 造型·表现 → 设计·应用 → 综合·探索。先解读油画中南瓜的色彩寓意，再探究南瓜的形体规律，进而用环保材料进行立体塑造，最终通过“南瓜园＋斗笠”情境展演讲述井冈山军民同甘共苦的故事。
4.文化理解：通过学习“红米饭南瓜汤”反映的艰苦奋斗精神，能够理解并说明南瓜在井冈山时期“代粮充饥”的历史意义。
学情分析 小学二年级学生（8–9岁）在已有经验方面，美术课接触过“水果拼贴”，会用撕、揉、贴制造肌理；科学课的知识中知道果实由“果皮—果肉—种子”组成；音乐拓展课也唱过《种南瓜》，对旋律与歌词已熟记。对学生的差异预测主要存在三个方面：部分学生可能手腕精细度不足——纸绳绕球体时易松动；学生对于空间叙事方面仍任较弱——南瓜摆放常呈直线，缺少前后遮挡；由于时间久远的影响，学生可能离红色情感较远——仅把南瓜当“水果”，对联结“红军粮”的艰苦内涵没有老一辈人的印象深刻。教师应给予支持策略：①骨架分层：提供 3 种预成型气球骨架（ 8 cm、 12 cm、 16 cm），学生按能力自选；②视觉支架：发放“南瓜透视卡片”——正视、侧视、俯视 3 视角线稿，随时比对；③情感铺垫：课前一周午餐播放“红米饭南瓜汤”15s 短片，让孩子先“尝”味道再“做”造型。
重点 南瓜“球体—棱线—蒂柄”三段式形体与暖黄色系渐变的表现方法。
难点 废纸/黏土混合材质在球体骨架上保持均衡收缩，避免开裂塌陷。
材料准备 教材，PPT课件，多媒体教学设备。
教学过程
教学环节 教师活动 学生活动 设计意图
导入新课 听！南瓜的歌播放视频歌曲《井冈山下种南瓜》教师带领学生熟悉歌词“小锄头，手中拿，井冈山下种南瓜”教师提问歌曲里的小朋友在做什么？南瓜在井冈山有什么特别的故事呢？学生回答问题教师针对提问讲解内容，学生了解革命背景井冈山发生过哪些和南瓜有关的故事？井冈山革命斗争时期，根据地物资严重匮乏。为解决粮食严重不足的问题，根据地军民就以南瓜替代主粮。战士们想方设法收集南瓜籽，有的还跑到破屋、大陇、黄坳等很远的地方去收集。收到种子后大家满山遍野种南瓜。 学生学习歌曲《井冈山下种南瓜》学生了解关于井冈山的革命故事背景 利用视频歌曲的形式导入课题，为新课内容做铺垫。
讲授新课 1.新知讲解A.井冈山和南瓜的故事当时小井红军医院的领导、医护人员和伤病员也积极行动起来种南瓜，任务是每人四株。一些重伤员无法完成任务，轻伤病员就帮着分担。有个姓赵的排长，腿部负了重伤，硬拿着拐杖，一拐一拐地爬上山坡，帮别人的南瓜籽浇水；还有一位连长躺在床上不能动，把通信员叫到床边，郑重地交代：我现在动不了，请你代我种好四株南瓜。通信员笑着说："我已经种了十株，算上连长的份，已超额完成任务。"B.观察南瓜教师提问南瓜是什么样子的？学生回答问题，教师继续讲解形状（圆形、椭圆形）颜色（橙色、绿色条纹）表面纹理南瓜顶部有“小帽子”（瓜蒂）底部有“小肚脐”同时用箭头展示南瓜的三大结构名称（蒂柄、棱线、鼓腹）的对应位置了解南瓜的内部结构（叶、茎、蔓、果皮、果肉、种子、瓜瓤）C.学习南瓜的生命周期（图文）6大过程（种子、发芽、藤蔓、开花、结果、成熟）一个完整的南瓜需要经过发芽、长出藤蔓、再开花、结果、最后成熟的过程。2.艺术欣赏A.作品欣赏展示作品照片——《红米饭，南瓜汤》油画 徐明华南京四方当代美术馆藏1997年带领学生了解歌词内容：红米饭、南瓜汤，秋茄子，味好香，餐餐吃得精打光。干稻草来软又黄，金丝被儿盖身上，不怕北风和大雪，暖暖和和入梦乡。教师补充讲解油画光源：暖色光源位于左上方，象征温暖和希望。B.红米饭，南瓜汤历史背景红米是井冈山特有的水稻品种之一，因表皮呈酱红色，所以被称为“红米”。在过去，由于山区的稻谷加工条件差，加上红米稻的稻皮坚韧，所以加工出来的红米都很粗糙，吃的时候很难下咽。C.欣赏视频片段——毛委员和我们在一起教师讲解油画表达的寓意和思想《红米饭，南瓜汤》，体现了红军战士在面对的艰苦生活，依然能够保持着积极乐观向上的精神，最终打败了敌人，取得了胜利。井冈山的红米饭，南瓜汤滋养了中国革命的星星之火。3.实践活动A.手工课堂：粘土小南瓜材料准备黄色、橙色彩泥：这是制作南瓜主体的主要材料。制作步骤取适量彩泥，在手心搓成光滑的圆球。用拇指轻轻按压圆球顶部，做出一个小凹陷。B.调出暖黄渐变观察南瓜的颜色提问学生：想想怎么混合颜色教师展示混色示例图片，引导学生用颜料或者粘土混合出渐变色用到的颜色：白色、黄色、红色、咖色、紫色、绿色、蓝色、黑色等C.神奇裱糊术材料准备：废旧报纸、白乳胶、小刷子制作步骤（分三步走）①团揉②裱糊③上色报纸撕成碎片蘸乳胶粘贴表面塑造立体纹理D.怎样给南瓜穿花衣材料准备：水彩颜料、画笔、调色盘制作步骤涂底色：用橙色或黄色颜料均匀地涂满南瓜表面。画条纹：用深绿色颜料在南瓜上画出波浪形或直线形的条纹。点高光：最后用白色颜料在南瓜的凸起处点上高光，让南瓜更立体。展示部分学生作品4.知识拓展井冈山的红色景点（图文讲解）井冈山革命烈士陵园——这里是缅怀革命先烈的重要场所，陵园庄严肃穆，能让我们深切感受到革命先辈为理想献身的精神。井冈山革命博物馆——馆内珍藏着大量井冈山革命斗争时期的文物、图片和资料，全方位展现了那段波澜壮阔的历史。茨坪革命旧址群——这里分布着毛泽东同志旧居、朱德同志旧居等多处革命旧址，是当年井冈山革命斗争的指挥中心，能直观感受革命先辈的生活工作场景。交通：从井冈山革命博物馆步行前往，距离较近。黄洋界哨口——黄洋界是井冈山五大哨口之一，地势险要。在这里能看到当年的工事、炮台等，还能体会“黄洋界上炮声隆”的历史场景，感受革命先辈坚守阵地的不易。茅坪八角楼——八角楼因屋顶有一个八角形的天窗而得名，毛泽东同志曾在这里居住和办公，写下了重要著作，在这里能感受革命理论诞生的氛围。 学生观看井冈山视频片段，了解革命根据地学生观察南瓜外形特点并自我总结进行藐视学生学习南瓜的三大结构和内部结构名称学生了解南瓜的生命周期生长过程学生欣赏油画作品《红米饭、南瓜汤》学生了解红米饭的来源学生欣赏视频学生了解所需工具和材料学生根据步骤调出渐变色学生了解裱糊南瓜的材料和步骤学生学习如何装饰南瓜学生进行作品交流分享学生学生井冈山的红色景点 用真实的趣味故事引导学生了解井冈山革命的历史背景锻炼了学生的观察和表达能力引导学生仔细观察为后续创作打下基础拓展学生的课外知识面引导学生理解革命时期的生活状态加深学生对于油画作品中蕴含的感情的理解程度增加学生美术技能的储备锻炼学生的动手能力和创作能力拓展学生的知识面，对本节课的理解
课堂练习 学生完成课堂练习 巩固所学知识
课堂小结 了解南瓜三大结构名称（蒂柄、棱线、鼓腹）并能够选用废纸/黏土混合材料制作南瓜。通过学习“红米饭南瓜汤”反映的艰苦奋斗精神，能够理解并说明南瓜在井冈山时期“代粮充饥”的历史意义，培养吃苦耐劳的名族精神。 学生总结概括本节课的学习内容 总结概括本节课的学习内容
板书
课外拓展/课外阅读内容 井冈山的红色景点 学生学习拓展知识 在拓展中加深学生对艺术作品的理解
特色资源分析和技术手段说明 通过展示图片，让学生欣赏、观察、动脑、动口、动手，激发学生兴趣，调动各层次学生积极性。
教学反思 本节课通过多媒体展示和实践活动相结合的方式，充分激发了学生的学习兴趣和创造力。学生在创作年画的绘画的过程中，不仅提高了动手能力，还增强了文化认同。
21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品试卷·第 2 页 （共 2 页）
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