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(共48张PPT)
第四章　物态变化
1
教材知识逐点过
2
教材改编题练考点
3
教材实验到新考法
4
甘肃真题精选及拓展
思维导图
物态变化
状态
物质
性质
三态
温度、温度计
物态变化的
辨识及吸、
放热判断
熔化、凝固、汽化、液化、升华、凝华
晶体与非晶体的熔化、凝固特点
汽化和液化
物态变化
条件
图像
图像解读
摄氏温度
常用温度计
温度
原理
实验室温度计的使用方法
体温计
汽化的
两种方式
蒸发
沸腾
液化的
两种方法
降低温度
压缩体积
教材知识逐点过
考点
1
温度、温度计[省卷2023.15第2空，兰州2024.17第3空、21(2)]
一、温度：表示物体 的物理量，单位是 ，符号
为 ℃.
二、摄氏温度：把标准大气压下 的温度规定为0 ℃，
的温度规定为100 ℃.
三、常用温度计
1. 原理：根据液体 的规律制成的.
冷热程度　
摄氏度　
冰水混合物　
沸水
热胀冷缩　
(1)估计被测液体的温度，选择测量范围(量程)和分度值合适的温度计.
(2)测量时温度计的 应该全部浸入被测物体中，不要碰到
和 .如图1.
(3)待温度计的示数稳定后再读数，读数时温度计的玻璃泡要继续留在被
测物体中，视线要与温度计中的液面相平，如图2中视线 (选填
“A”“B”或“C”).
玻璃泡　
容
器底　
容器壁　
B　
2. 实验室温度计的使用方法
(4)测量结果由数值和单位两部分组成.温度计示数＝整刻度值＋小格数×
分度值.图2中温度计示数为 ，图3中温度计示数为 .
48 ℃　
－5 ℃　
失分警示
图中未出现0 ℃时，若液面以上数字逐渐变大，则此处为零上；若液面以
上数字逐渐变小，则此处为零下.
四、体温计
1. 使用方法：使用前，拿着体温计用力向下甩，把水银甩下去(其他温度
计不允许甩).
2. 读数：如图4所示，体温计的测量范围(量程)为 ℃，示数
为 ℃.
35～42　
36.8　
考点
2
物态变化的辨识及吸、放热判断(省卷3年3考，兰州3年3考)
物态变化 初态→末态 吸/放热 水的三态图
熔化 固态→ 态 吸热 在括号里填物态变化名称
凝固 液态→固态 汽化 态→气态 吸热 液化 气态→液态 升华 固态→气态 凝华 态→固态 放热 液　
放热　
液　
放热　
吸热　
气　
凝华
凝固　 　
汽化　
液化
熔化
易错易混点突破
1. 暑假里，小明从电冰箱的冷冻室内拿出一根棒冰，发现包装纸上有一
层“霜”；撕开包装纸后，棒冰冒出“白气”.关于这些现象，下列说法
正确的是(　B　)
A. “霜”是水蒸气凝固形成的
B. “霜”的形成需要放热
C. “白气”是棒冰升华形成的
D. “白气”的形成需要吸热
B
考点
3
晶体与非晶体的熔化、凝固特点
晶体：冰、海波等 非晶体：蜡、松香、玻璃等 物态 变化 熔化 凝固 熔化 凝固
条件 温度达到熔点，
持续 热 温度达到凝固点，
持续 热 持续 热 持续 热
图像
吸　
放　
吸　
放　
晶体：冰、海波等 非晶体：蜡、松香、玻璃等 图像 解读 AB段物质是固态、CD段物质是液态 BC段是晶体熔化过程，处于 状态，熔化温度叫作 ；该段持续吸热，温度 EF段物质是液态、GH段物质是固态FG段是物质凝固过程，处于
状态，凝固温度叫作 ；该段持续放热，温度 持续吸热， 温度不断上升 持续放热，
温度不断下降
固液共存
熔点　
保持不变　
固液
共存　
凝固点
保持不变
注：同种物质的熔点和凝固点相同.
考点
4
汽化和液化(省卷3年3考，兰州3年3考)
一、汽化的两种方式
方式 蒸发 沸腾
不
同
点 发生部位 只发生在液体表面 液体表面和内部同时发生
发生条件 在任何温度下 温度达到 ，不断吸热
气泡现象 / 大量气泡不断上升、变
大，到水面破裂
沸点　
方式 蒸发 沸腾
不
同
点 影响因素 液体温度越 ，表面积
越 ，表面上空气流速
越 ，蒸发越快 气压越高，沸点
越
相同点 都是 现象，都需 高　
大　
快　
高　
汽化　
吸热　
二、液化的两种方法
(1)降低温度：如草叶上的露珠是空气中的水蒸气遇冷液化成的小水滴.
(2)在一定的温度下，压缩气体的体积：如煤气罐中的液化石油气.
考点
1
物态变化的辨识及吸放热判断
1. (人教习题改编) 用3D打印技术可以打印钛合金眼镜架.在高能激光的作
用下，钛合金粉末吸收热量变成液态，再定型成为镜架.在此过程中发生
的物态变化是(　A　)
A. 先熔化，后凝固 B. 先升华，后凝华
C. 先熔化，后凝华 D. 先液化，后凝华
A
教材改编题练考点
2. (人教图片改编)封闭的玻璃容器中有少量碘颗粒，先向容器浇热水，不
久后观察到容器中的固态碘减少且出现紫色的碘蒸气，此过程发生的物
态变化是 ，该过程需要 热量；然后向容器浇冷水，过
一会儿又观察到容器侧壁上附有少量细小的碘晶体，这是 现象.
第2题图
升华　
吸收　
凝华　
3. (人教习题改编)在煎中药时，人们一般先用武火(大火)使药液迅速沸
腾，再改用文火(小火)使药液保持沸腾.改用文火使药液保持沸腾时，药
液的温度 (选填“升高”“降低”或“不变”)，这时药液
(选填“需要”或“不需要”)继续吸热.
不变　
需要
第4题图
4. (北师内文改编)在我国青藏高原的大部分地区，水的沸点低于100 ℃，
人们在日常生活中常用高压锅做饭，如图所示是一种高压锅的结构示意
图.高压锅工作时放气孔被安全阀封闭，加热以后，锅内水 (填物
态变化名称)形成的水蒸气跑不出来，锅内气压升高，水的沸点将 ，食物就熟得快了.
汽化　
升高
5. 【易错点：水珠的形成位置】(人教习题改编)如图所示，常温下的两个
烧杯分别盛有冰块和热水，杯口分别盖有玻璃片a、b，一段时间后，观
察到玻璃片上有小水珠，小水珠在a的 表面，b的 表面.(均选
填“上”或“下”)
第5题图
上　
下　
考点
2
蒸发的影响因素
6. (人教习题改编) 新疆吐鲁番是全国有名的“火炉”，常年高温少雨.当
地流行使用的坎儿井被誉为我国古代三大工程之一，其结构如图所示.坎
儿井的修建可以减少水分的 ，这是因为井内水的温度在夏季比
外界温度 (选填“低”或“高”)，且暗渠内的空气流动比
较 (选填“快”或“慢”).
第6题图
蒸发　
低　
慢　
教材实验到新考法
中考考法一题通
实验
1
研究固体熔化时温度的变化规律
例1题图甲
例1　小明用如图甲所示的装置，来研究海波熔化时温度的变化规律.
例1题图甲
基础设问
(1)实验前，应选取 (选填“块状”或“粉末状”)海波固体装入
试管中，试管放入盛水的烧杯中，采用“水浴法”加热，而不直接用酒
精灯对固体加热，不仅能使被加热的海波 ，还能
海波升温速度，便于记录实验数据.
粉末状　
受热均匀　
减缓　
(2)在组装器材时，应按照 (选填“自上而下”或“自下而上”)的顺序，为完成该实验，还需要的测量工具是 .
自下而上　
秒表　
(3)实验时，点燃酒精灯，当温度计的温度升至40 ℃时开始计时，每隔1 min记录一次海波的温度，1 min时刻温度计的示数如图乙所示，为 ℃，并将测得的数据记录在下表中.根据表格数据，在图丙中描点画出海波的温度随时间变化的图像.
43　
例1题图
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8
温度/ ℃ 40 46 48 48 48 48 49 50
(4)分析表格数据和实验图像可知：
①海波属于 (选填“晶体”或“非晶体”)，理由是：
，其熔点是 ℃.
晶体　
有固定的
熔点　
48　
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8
温度/ ℃ 40 46 48 48 48 48 49 50
例1题图
②海波从开始熔化到完全熔化，大约持续了 min，第5 min时海波处
于 态.
③实验表明：随着酒精灯的不断加热，海波在熔化前温度 ，熔化时温度 .
3　
固液共存　
不断升高
保持不变　
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8
温度/ ℃ 40 46 48 48 48 48 49 50
例1题图
(5)实验过程中，把装有正在熔化的海波的试管从水中取出，放在温度为
48℃的恒温室中，发现试管中的海波会停止熔化，这说明海波在熔化过
程中需要 .
持续吸热　
例1题图
新考法
(6)(生活实践)(人教内文改编)夏天，如果我们要喝冰凉的饮料，往往会在
饮料中加上几块冰，而不是直接加冷水.一方面是因为冰块的温度更低，
另一方面是因为 ，从而可以
使饮料的温度下降得更多.
冰块在熔化成水的过程中吸热(合理即可)　
教材实验梳理
实验
2
探究水在沸腾前后温度变化的特点(兰州2024.21；2022
课标学生必做实验)
实验思路 用 测量水的温度，水温接近90 ℃时，用
测量加热时间，每隔相等时间记录一次温度，当水沸腾后再
记录几次温度，之后停止加热.
实验器材
及装置
温度计　
秒表　
实验操作
及注意事
项 1. 实验器材安装顺序： (选填“自上而下”或
“自下而上”).
2. 验证水沸腾需要吸热的操作：待水沸腾时，停止加热一会
后，观察 .
实验现象 水沸腾前后气泡的特点：沸腾前有少量气泡，在上升过程中
气泡体积逐渐 ；沸腾时有大量气泡，在上升过程中
气泡体积逐渐 ，到水面破裂开来.
实验结论 水沸腾前后温度变化的特点：水在沸腾前，吸收热量，温
度 ；水在沸腾后，吸收热量，温度 .
自下而上　
水是否继续沸腾　
变小　
变大　
升高　
保持不变　
中考考法一题通
例2　实验小组用如图甲所示的装置，来探究水在沸腾前后温度变化
的特点.
例2题图甲
基础设问
(1)如图甲所示，组装实验器材应先确定 (选填“铁杆A”或“铁
圈B”)的位置，在确定铁杆A的位置时，组内小红提醒铁杆A的高度要适
当，“适当”的标准是：
.
(2)实验前，向烧杯中倒入热水而不是冷水，这样做是为了：
.
铁圈B　
使温度计的玻璃泡全部浸在水中，且不碰到
容器底和容器壁　
缩短水加
热至沸腾的时间　
(3)正确组装好实验装置后开始实验，用温度计测量水温，当水温接近90 ℃时开始计时，每隔0.5 min读数一次并将温度填入下表中，直到水沸腾
一段时间后为止.整个实验过程中，图乙所示三种现象发生的先后顺序
是 .(填字母)
时间/min 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5
水的温度/℃ 90 92 94 96 98 98 98 98 98 98 98
bac　
例2题图乙
(4)根据表格数据，在图丙中画出水沸腾前后温度随时间变化的图像.
例2题图丙
时间/min 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5
水的温度/℃ 90 92 94 96 98 98 98 98 98 98 98
(5)分析图像和表格数据可知，水的沸点为 ℃，说明该地区的大气
压 (选填“大于”“小于”或“等于”)一个标准大气压.
98　
小于　
时间/min 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5
水的温度/℃ 90 92 94 96 98 98 98 98 98 98 98
(7)水沸腾后将酒精灯移走，过一会儿水停止沸腾了，这说明水沸腾
时 (选填“需要”或“不需要”)持续吸热；而刚撤去酒精灯时，
水还能继续沸腾一小会儿的原因是：
.
(6)由图像可得出水沸腾前后的温度变化规律：水在沸腾前，温度
；水在沸腾后，温度 .
不断
升高　
保持不变　
需要　
刚撤去酒精灯时，陶土网的温度
高于水的沸点，烧杯中的水还能继续吸热　
能力提升
新考法
(8)(图像分析)(2025南充)其他小组同学根据实验数据绘制水沸腾前后温度
随时间变化的图像如图丁中的实线a所示，若将水置于密闭的容器(如高压
锅)中，则温度随时间变化的图像可能是图丁中的 (选填“b”“c”
或“d”).
b　
例2题图丁
(9)(提出问题)组内同学小华在实验过程中往水里加入了一定量的盐继续探
究，发现盐水温度达到101 ℃才沸腾，老师认为小华的实验发现很有价
值，还可以继续深入探究，请你提出一个值得深入探究的问题：
？
盐水
的沸点与盐水的浓度是否有关　
甘肃真题精选及拓展
1. (甘肃真题组合)下列对温度的估测正确的是(　C　)
A. 人的正常体温约为40 ℃
B. 中考时教室内的温度约为42 ℃
C. 淋浴用的热水温度约40 ℃
D. 绿色蔬菜保鲜的适宜温度约为－10 ℃
C
命题点
1
温度的估测
2. (2024兰州17题第3空)图中温度计的示数为 ℃.
第2题图
－13　
命题点
2
温度计的使用及读数[省卷2023.15第2空，兰州2024.17
第3空、21(2)]
3. (2023省卷15题第2空)图中温度计的读数为 ℃.
第3题图
29　
4. (2023省卷3题)诗词是中华民族的文化瑰宝，下列对诗句中所指的物态
变化现象分析正确的是(　A　)
A. 月落乌啼霜满天，江枫渔火对愁眠——“霜”的形成是凝华现象
B. 柴门闻犬吠，风雪夜归人——“雪”的形成是液化现象
C. 天接云涛连晓雾，星河欲转千帆舞——“雾”的形成是蒸发现象
D. 可怜九月初三夜，露似真珠月似弓——“露”的形成是熔化现象
A
命题点
3
物态变化的辨识及解释生活现象(省卷3年3考，兰州3年3考)
5. (2025兰州5题)我国是世界上最早进入青铜器时代的国家之一.铸造青铜
器时，将液态金属倒入模具冷却后形成青铜器的情景如图所示.
下列关于铸造青铜器的说法正确的是(　C　)
A. 液态金属冷却变成青铜器的过程中需要吸收热量
B. 液态金属冷却变成青铜器的过程中，内能不变
C. 铸造青铜器的过程中，金属发生的物态变化是先熔化后
凝固
D. 工匠休息时身上的“汗水逐渐消失”与“樟脑丸逐渐变
小”属于同一种物态变化
第5题图
C
6. (2023兰州3题)冬天，室外佩戴口罩，眼镜片上会出现白雾.下列现象与
上述“白雾”的成因相同的是(　D　)
A. 吃冰棒时常出现冰棒粘舌头的现象
B. 冬天，大巴车窗内侧出现冰花
C. 放置在冰箱外的蔬菜水果容易变蔫
D. 水烧开后，壶嘴上方有大量“白气”冒出
D
7. (2022省卷1题)物态变化让物质世界多姿多彩.关于物态变化，下列说法
不正确的是(　D　)
A. 放入饮料里的冰块逐渐消失是熔化现象
B. 冰箱冷冻室内霜的形成是凝华现象
C. 衣柜里的樟脑丸变小是升华现象
D. 冬天口中呼出的“白气”是汽化现象
D
8. (2024省卷7题)夏天，打开电冰箱门时，常会看到冰箱门附近有一股
“白气”，打开热水瓶时也会看见这种现象.“白气”都是水蒸气
(填物态变化名称)形成的小水滴，前者是 (选填“冰箱内”或“冰箱外”)的水蒸气形成的.
9. [2023省卷21题(2)]炎炎夏日，小明从冰箱里拿出一杯酸奶，过了一会
儿，小明发现酸奶杯的外表面有很多小水珠.请从物理学角度解释：这些
小水珠是怎么形成的？
液化
冰箱外　
答：酸奶刚从冰箱里拿出来时温度比较低，室内温度较高的水蒸气遇到
温度较低的酸奶杯发生液化现象，从而形成很多小水珠附着在酸奶杯的
外表面.(合理即可)
10. (2024兰州21题节选)小涵和小怡一起用如图甲所示的装置“探究水在
沸腾前后温度变化的特点”.
第10题图
命题点
4
探究水在沸腾前后温度变化的特点(兰州2024.21)
(1)观察可以发现，图甲中实验仪器的组装存在一处明显的错误，该错误
是： .纠正错误后，用酒精灯给水加
热，观察水温和水中气泡的变化情况，待水温升至60 ℃左右时，开始记
时，每隔1 min记录一次水的温度和实验现象，然后根据实验数据绘制出
温度随时间变化的图像(未画出).
温度计的玻璃泡与烧杯底部接触　
(2)小涵发现自己每次记录的温度值都要比同一次小怡记录的数值高，分
析后发现是自己读取温度计示数时，视线不规范造成的，根据上面的情
况可知，小涵读数时是按图乙中 (选填“A”“B”或“C”)所示的
情景读取的.
A　
(3)小涵在老师的指导下，重新设计了实验，将热源换
成电火锅，并进一步探究水沸腾的条件：
①在电火锅内倒入大半锅水，将装有适量水的玻璃杯放
入电火锅中的支架上，让玻璃杯中的水面低于锅内水面.
②打开电火锅，对电火锅内的水加热，待锅中的水沸腾一段时间后，用
温度计测量温度，可以发现锅内水温和玻璃杯中的水温 (选填
“相同”或“不相同”).小涵观察还发现，当锅内水沸腾后，玻璃杯中的
水 (选填“也沸腾”或“不沸腾”)，由此得出水沸腾必须满足
的条件： 并且 .
相同　
不沸腾　
温度达到沸点　
持续吸热　

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