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第三单元 植物的生活 · 第一章 被子植物的一生
第一节 种子的萌发（第一课时）
班级： __________　姓名： __________　组别： __________　课时： 第1课时
一、学习目标
维度 具体目标
生命观念 能够说出种子萌发所需的环境条件（适宜的温度、适量的水、充足的空气）和自身条件（完整的、有活力的胚，不在休眠期）；理解胚的结构与萌发过程的功能对应关系；形成“生物与环境相适应”的观念。
科学思维 能够分析“探究种子萌发的环境条件”实验中各组的变量控制，解释对照组与实验组的作用；能够基于“实验组与对照组”的科学方法，设计简单的对照实验；能够解读种质库数据表，并进行合理推理。
科学探究 能够模仿教材实验设计，尝试设计探究“光照是否影响种子萌发”的探究方案；学会控制单一变量、设置重复组；能够规范记录实验现象并得出初步结论。
态度责任 认同科学探究的严谨性与重复性的重要性；关注农业生产中种子处理与保存的科学原理；形成爱护植物生命、珍惜粮食的态度。
二、预习案 / 知识链接
任务1：回忆与联想——种子与我们的生活
你吃过哪些豆芽（如绿豆芽、黄豆芽）？你知道它们是由什么发育而来的吗？
【答案】________________________
请询问家长或回忆：在春天播种时，农民通常会做哪些准备工作？（例如：翻土、浇水、选种等）
【答案】________________________
任务2：观察与描述——认识种子的结构
观察课本P10页图3-1（菜豆种子）和图3-2（玉米种子），并结合实物或图片，填写下表：
种子类型 子叶数量 营养储存部位 萌发时提供营养的结构
菜豆种子 ______枚 ______________ ______________
玉米种子 ______枚 ______________ ______________
思考：种子中最关键的结构是什么？为什么？
【提示：该结构将来发育成幼苗】
【答案】________________________
三、探究案 / 学习过程
探究活动一：分析“种子萌发的环境条件”经典实验
阅读课本P8-10页的实验探究部分，小组合作完成以下任务：
实验变量分析
在“探究种子萌发的环境条件”实验中：
1号皿（无水）与2号皿（适量水）对比，探究的是________对种子萌发的影响。
3号皿（低温）与2号皿（常温）对比，探究的是________对种子萌发的影响。
4号皿（过量水）与2号皿（适量水）对比，探究的是________对种子萌发的影响。
对照组的作用
为什么说2号皿在本实验中起到“对照组”的作用？
【答案】________________________
实验结论归纳
根据实验现象，种子萌发所需的环境条件包括：
（1）________；（2）________；（3）________。
教材细节思考
课本P10提到“种子萌发是否需要光照呢？你还可以就这个问题设计实验进行探究。”
请根据已有实验设计思路，简要说明你会如何设计该探究实验：
【提示：明确变量、设置对照、描述步骤】
【答案】________________________
探究活动二：种子萌发的自身条件与过程
阅读课本P10“种子萌发的自身条件”和“种子萌发的过程”，完成以下任务：
自身条件判断
判断以下种子能否萌发，并说明理由：
被虫咬坏胚的种子：________（能/否），理由：________________
储存多年、胚已死亡的种子：________（能/否），理由：________________
刚收获的人参种子（处于休眠期）：________（能/否），理由：________________
萌发过程排序
将种子萌发的过程按顺序排列（填序号）：
（ ）胚根发育，突破种皮，形成根
（ ）种子吸水膨胀，种皮变软
（ ）胚芽发育成茎和叶
（ ）子叶或胚乳中的营养物质转运给胚
（ ）胚轴伸长
结构与功能联系
胚根首先突破种皮向下生长，这有什么意义？
【答案】________________________
探究活动三：数据分析与应用
观察课本P7页“低温库实时温度、湿度数据”表格，回答：
种质库保存种子的环境条件是________、________（填“低温/高温”“干燥/潮湿”）。
这样保存的目的是降低种子的________作用，减少营养消耗，延长种子寿命。
如果要检测种子活力，应将其放在________、________、________的环境中，观察其萌发情况。
四、训练案 / 当堂检测
A组 · 基础巩固
下列哪项不是种子萌发必需的环境条件？（　）
A. 适宜的温度　B. 肥沃的土壤　C. 充足的空气　D. 适量的水分
在“探究种子萌发的环境条件”实验中，1号皿和3号皿能形成一组对照实验吗？为什么？
【答案】________________________
填写下表，比较菜豆种子和玉米种子萌发过程的异同：
比较项目 菜豆种子 玉米种子
营养储存部位 ________ ________
萌发时子叶是否出土 ________ ________
幼苗初期营养来源 ________ ________
判断下列说法是否正确（正确打√，错误打×）：
（1）只要环境条件适宜，所有种子都能萌发。（　）
（2）种子萌发时，胚芽最先突破种皮。（　）
（3）种子的休眠是植物适应环境的一种方式。（　）
B组 · 拓展提升
（联系生产）东北地区玉米播种时间比大豆早，请结合种子萌发条件，分析可能的原因。
【答案】________________________
（联系科技）我国“嫦娥四号”探测器搭载的“月面微型生态圈”内，棉花种子成功萌发。你认为这个生态圈中至少提供了哪些种子萌发的条件？
【答案】________________________
（实验设计）某同学想探究“不同水质（如自来水、河水、蒸馏水）对种子萌发的影响”。请帮他设计一个简要的实验方案（写出关键步骤即可）。
【答案】________________________
五、反思案 / 我的收获
请选择以下一种或多种方式，对本节课内容进行总结：
方式一：绘制知识结构图
以“种子萌发”为中心，画出包括“环境条件”“自身条件”“萌发过程”“实际应用”等分支的思维导图。
方式二：流程图
用箭头和简短词语表示种子萌发的完整过程（从吸水到幼苗形成）。
方式三：反思句式
我学到了：________________________________
例如：我学到了种子萌发需要适宜的温度、适量的水和充足的空气，并且胚必须是完整且有活力的。
我惊讶于：________________________________
例如：我惊讶于种子在休眠期内即使条件适宜也不会萌发，这是植物对环境的适应。
我仍好奇：________________________________
例如：我仍好奇为什么有些种子需要光照才能萌发，而有些却不需要？
自我评价： ☆☆☆☆☆　小组评价： ☆☆☆☆☆　教师评价： __________
课后延伸实践（选做）：
家庭实验：按照课本P12的方法，实际测定一种种子（绿豆、黄豆等）的发芽率，撰写简短的实验报告。
职业调查：通过网络或采访，了解“农业技术员”的具体工作内容、所需技能和对社会的贡献，写一段200字左右的介绍。
第三单元 植物的生活 · 第一章 被子植物的一生
第一节 种子的萌发（第二课时）
班级： __________　姓名： __________　组别： __________　课时： 第2课时
一、学习目标
维度 具体目标
生命观念 能够解释种子休眠的生物学意义；理解种子发芽率对农业生产的重要性，形成“生物适应环境、服务于生产”的观念。
科学思维 能够分析“蚕豆、烟草、苋菜种子发芽率与光照关系”数据表，归纳不同种子萌发对光照需求的差异；能够基于数据计算发芽率并进行合理推理。
科学探究 能够设计并实施“测定种子发芽率”的完整实验方案，掌握设置重复组、控制变量、计算百分比的方法。
态度责任 认同农业技术在生产中的重要性，形成严谨求实的科学态度；关注种子资源保护与粮食安全，树立珍惜种子的意识。
二、预习案 / 知识链接
任务1：回顾与思考
上节课我们学习了种子萌发需要哪些环境条件和自身条件？请简要列出：
环境条件： 、 、______
自身条件： 、 、______
在“探究种子萌发的环境条件”实验中，为什么要设置多个培养皿而不是只做一组实验？
【答案】________________________
任务2：生活观察
如果你家里有绿豆、黄豆等种子，请观察：
干种子摸起来是________（干燥/潮湿）的，泡水一段时间后会________（膨胀/缩小）。
有些豆子泡水后始终不发芽，可能的原因有哪些？（至少写两点）
① ________________________
② ________________________
三、探究案 / 学习过程
探究活动一：分析种子发芽率与光照关系的数据
阅读课本P11页表格（蚕豆、烟草、苋菜种子在有光和无光条件下的发芽率），小组合作完成：
问题 思考与回答
1. 数据解读 蚕豆种子在有光和无光条件下发芽率分别为______%和______%，说明蚕豆种子萌发________（需要/不需要）光照。
2. 对比分析 烟草种子在有光条件下发芽率高达______%，无光时仅______%，说明烟草种子萌发________（需要/不需要）光照。
3. 归纳总结 苋菜种子的萌发特性与烟草种子________（相似/相反），它属于________（喜光/嫌光）种子。
4. 实践推理 根据以上数据，播种这三种种子时，覆土深度应如何安排？为什么？
蚕豆：（深/浅），因为________________
烟草：（深/浅），因为________________
苋菜：________（深/浅），因为________________
结论： 种子的萌发特性具有________性，有些需要光照，有些不需要，这是植物长期________环境的结果。
探究活动二：测定种子发芽率的方案设计
阅读课本P12页“课外实践——测定种子发芽率”，小组讨论并完成以下实验设计：
实验名称： 测定绿豆种子的发芽率
提出问题： 我们购买的这袋绿豆种子的发芽率是多少？
材料用具： 绿豆种子、培养皿、滤纸、清水、标签纸、镊子、笔
实验步骤设计：
取样： 从整袋种子中________（随机/挑选饱满的）取出100粒种子。
理由：保证样本的________性。
分组： 将100粒种子平均分成________组，每组________粒。
理由：设置________，减少误差。
处理： 每组种子分别放在铺有湿润滤纸的培养皿中，提供________、________、________的条件。
观察记录： 每天观察一次，记录萌发的种子数，连续观察________天。
萌发标准：胚根突破种皮长度超过种子长度的一半。
计算： 发芽率 = (________ ÷ 供试种子总数) × 100%
预期问题与解决：
如果各组发芽率差异较大，说明：________________
如果种子发霉了，可能的原因是：，改进方法：
探究活动三：种子休眠的生物学意义分析
阅读课本P10“为什么有些种子会有休眠期？”的旁栏思考，结合知识回答：
种子休眠是指：在适宜的环境条件下，种子也________萌发的现象。
举出两种有休眠期的植物种子： 、 。
休眠对植物生存的意义：（至少两点）
（1）________________________________
（2）________________________________
在生产中，人们如何打破种子休眠？（查阅资料或根据常识推测）
【答案】________________________
四、训练案 / 当堂检测
A组 · 基础巩固
在测定种子发芽率时，应当挑选（　）
A. 个大饱满的种子
B. 被虫咬过的种子
C. 随机取样的种子
D. 子叶残缺的种子
某同学测定小麦种子发芽率，三次重复实验的结果分别为96%、93%、95%，最终发芽率应记为（　）
A. 96% B. 93% C. 95% D. (96%+93%+95%)÷3 = 94.7%
判断下列说法是否正确：
（1）所有种子的萌发都需要光照。（　）
（2）种子休眠是植物适应不良环境的一种方式。（　）
（3）测定发芽率时，只需要做一次实验即可。（　）
连线题（将种子与对应的萌发特性连线）：
蚕豆种子　　　　　　　　　　需光种子
烟草种子　　　　　　　　　　对光不敏感
苋菜种子　　　　　　　　　　嫌光种子
B组 · 拓展提升
（教材P11“拓展应用”第2题改编）我国“嫦娥四号”探测器搭载的“月面微型生态圈”中，棉花种子成功萌发。请推测：
（1）该生态圈为种子萌发提供了哪些物质？ 、 、等。
（2）如果将这些种子直接暴露在月球表面，（能/不能）萌发，原因是________________________。
（综合应用）农民在播种前通常会进行“浸种催芽”处理，即将种子浸泡在温水中一段时间。请分析：
（1）这样做主要满足了种子萌发的哪个条件？________
（2）浸泡时间过长会导致什么后果？________
（3）为什么有时浸泡时会加入一些杀菌剂？________
（数据分析）下表为某小组测定大豆种子发芽率的记录，请完成计算并分析：
组别 供试种子数 第3天萌发数 第5天萌发数 第7天萌发数 最终萌发数
第1组 50粒 45 47 48 ______
第2组 50粒 46 48 48 ______
第3组 50粒 44 47 47 ______
（1）请填写“最终萌发数”。
（2）该大豆种子的发芽率 = ________________________ ≈ %。
（3）第3天时发芽率已达%，这说明大豆种子萌发速度较______（快/慢）。
五、反思案 / 我的收获
方式一：绘制“种子萌发”全知识网络图
请将以下关键词用逻辑关系连接起来：
环境条件、自身条件、休眠期、发芽率、胚、子叶、胚乳、农业生产、种质库、光照需求
方式二：撰写“农业技术员工作日志”
假如你是一名农业技术员，今天的工作是检测一批新到的玉米种子。请用日记形式记录你的工作：
日期：________
工作任务：________
实验步骤简述：________
检测结果：发芽率______%，该批种子________（合格/不合格）
建议：________
方式三：“3-2-1”反思总结
3个我学到的重要概念或方法：
2个我能应用于生活的例子：
1个我仍想探究的问题：
自我评价： ☆☆☆☆☆　小组评价： ☆☆☆☆☆　教师评价： __________
课后延伸实践（选做）：
家庭实验：按照课本P12的方法，实际测定一种种子（绿豆、黄豆等）的发芽率，撰写简短的实验报告。
职业调查：通过网络或采访，了解“农业技术员”的具体工作内容、所需技能和对社会的贡献，写一段200字左右的介绍。
创意设计：设计一个“校园种子萌发观察角”的方案，包括选址、材料、管理方法和记录表。
第一节 种子的萌发（第一课时）答案
二、预习案 / 知识链接
任务1：回忆与联想
绿豆芽、黄豆芽；由绿豆、黄豆的种子发育而来。
翻土、浇水、选种、施肥、覆盖薄膜等。
任务2：观察与描述
种子类型 子叶数量 营养储存部位 萌发时提供营养的结构
菜豆种子 2枚 子叶 子叶
玉米种子 1枚 胚乳 胚乳
思考答案： 最关键的结构是胚，因为它将来发育成幼苗。
三、探究案 / 学习过程
探究活动一：分析实验
实验变量分析：
水
温度
空气（或氧气）
对照组作用：2号皿提供适宜条件，作为对照，便于比较。
种子萌发环境条件：
（1）适宜的温度；（2）适量的水；（3）充足的空气。
实验设计示例：设置两组，一组有光，一组无光，其他条件相同，观察萌发情况。
探究活动二：自身条件与过程
自身条件判断：
否；胚不完整。
否；胚已死亡。
否；处于休眠期。
萌发过程排序：（2）→（1）→（4）→（3）→（5）
（数字仅供参考，按实际顺序）
胚根向下生长，有利于吸收水分和无机盐。
探究活动三：数据分析
低温、干燥。
呼吸作用。
适宜的温度、适量的水、充足的空气。
四、训练案 / 当堂检测
A组·基础巩固
B
不能；变量不唯一。
略（按教材填写）
（1）× （2）× （3）√
B组·拓展提升
玉米耐寒，萌发温度较低；大豆喜温。
适宜的温度、水、空气、土壤（或无土培养基）。
设计三组实验，分别用自来水、河水、蒸馏水培养种子，控制其他条件相同。
第一节 种子的萌发（第二课时）答案
二、预习案 / 知识链接
任务1：回顾与思考
环境条件：适宜温度、适量的水、充足的空气；自身条件：完整有活力的胚、不在休眠期。
减少误差，提高实验可靠性。
任务2：生活观察
干燥；膨胀
胚死亡、处于休眠期、种子受损等。
三、探究案 / 学习过程
探究活动一：数据分析
蚕豆：对光不敏感。
烟草：需要光照。
苋菜：相似；喜光。
蚕豆：深播；烟草、苋菜：浅播。
结论：多样性；适应。
探究活动二：实验设计
随机；代表性。
5组；20粒；重复。
适宜温度、适量的水、充足的空气。
7天。
（萌发种子数 ÷ 总数）× 100%
问题：种子差异大；湿度过高，改进：控制湿度。
探究活动三：休眠的意义
不能。
人参、莲子等。
避免在不良季节萌发；利于种子扩散。
低温处理、激素处理、机械破损等。
四、训练案 / 当堂检测
A组·基础巩固
C
D
（1）× （2）√ （3）×
蚕豆→对光不敏感；烟草→需光种子；苋菜→嫌光种子
B组·拓展提升
（1）水、无机盐、空气；（2）不能；缺乏适宜环境条件。
（1）水；（2）缺氧导致腐烂；（3）防止霉菌滋生。
（1）48、48、47；（2）发芽率 ≈ 95.3%；（3）快。

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