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(共58张PPT)
第三讲　物态变化
必备知识 夯根基
实验探究 提素养
重点难点 释疑难
聚焦湖南中考 模拟
思维导图 建体系
思维导图 建体系
必备知识 夯根基
一、温度及其测量
1.温度:
(1)温度:表示物体的______________。
(2)摄氏温度(℃)的规定:在1标准大气压下,________________的温度规定为0 ℃,沸水的温度规定为_________℃。0 ℃和100 ℃之间分成100个等份;每个等份代表_______℃。
　冷热程度　
　冰水混合物　
　100　
　1　
2.温度计:
(1)原理:常用的液体温度计是根据__________________的规律制成的。
(2)温度计的正确使用方法。
①估:估计被测液体的温度。
②看:看清温度计的______________和____________。被测温度不能超过温度计的测量范围。
③放:玻璃泡全部浸入被测液体,不要碰到____________或____________。
④读:稍等一会儿,待示数__________后读取,读数时玻璃泡要留在液体中,视线要与温度计的液面__________。
⑤记:读数由__________和__________组成。
　液体热胀冷缩　
　测量范围　
　分度值　
　容器底　
　容器壁　
　稳定　
　相平　
　数值　
　单位　
(3)体温计(科学世界)。
①测量范围:_____________,分度值:___________。
②使用:使用前要甩一甩,且__________(选填“可以”或“不可以”)离开人体读数。
　35~42 ℃　
　0.1 ℃　
　可以　
二、物态变化
1.熔化和凝固:
(1)概念:
(2)应用。
①利用熔化__________可降低周围的温度。
②北方冬天,在菜窖里放几桶水,利用水凝固结冰时__________,使窖内温度不会太低。
(3)熔点和凝固点。
①熔点:__________熔化时的温度。
②凝固点:液体凝固形成__________时固定的凝固温度,同一种物质的熔点和凝固点
__________。
　吸热　
　放热　
　晶体　
　晶体　
　相同　
2.汽化和液化:
(1)概念:
(2)汽化的两种方式:蒸发和沸腾。
比较项目 沸腾 蒸发
发生部位 在____________________同时发生 只在______________发生
温度条件 __________温度(沸点) __________温度
剧烈程度 剧烈 缓慢
　液体内部、表面　
　液体表面　
　一定　
　任何　
比较项目 沸腾 蒸发
影响因素 供热快慢、液面上方气压 液体的____________、__________、液面上方的______________
温度变化 __________ 降温致冷
共同特点 都是__________现象;发生时都要__________ 　表面积　
　温度　
　空气流速　
　不变　
　汽化　
　吸热　
(3)液化。
①两种方法:______________;在一定的温度下,______________。
②应用:气体液化,使其体积__________,便于贮存和运输。
例如,煤气罐中的液化气。
　降低温度　
　压缩体积　
　变小　
3.升华和凝华:
(1)概念:
(2)应用。
①升华:利用干冰升华时__________降温,可进行人工降雨、冷藏食品等。
②凝华:冬天的__________________等,都是空气中的水蒸气凝华形成的固体冰晶。
　吸热　
　霜、雪、雾凇　
【教材图片解读】
1.【读一读】温度计的使用
读数正确的是_______,图中温度计的读数是__________。
　B　
　50 ℃　
2.【练一练】熔化图像
分析图像可知:这种物质熔化时的温度是__________;熔化过程中吸收热量,温度
______________;熔化过程持续了________min;第13 min 时处于______________状态。
　80 ℃　
　保持不变　
　15　
　固液共存　
3.【填一填】露珠
清晨,蜻蜓身上的露珠是空气中的水蒸气遇冷__________形成的;在阳光照射下这些露珠又慢慢消失,是由于露珠发生了__________现象。(均填物态变化名称)
　液化　
　汽化　
4.【练一练】简易冰箱
如图所示,盛一盆水,在盆里放两块高出水面的砖头,砖头上搁一只比盆小一点的篮子。篮子里有剩饭、剩菜,再把一个纱布袋罩在篮子上,就做成了一个简易冰箱。纱布袋口前边缘要没入水里,这是利用水在__________时__________来降低温度;把这个简易冰箱放在通风的地方,里面的饭菜可以保持更长的时间不变质,这是因为______________________________________________。
　蒸发　
　吸热　
　通风加快了液面上方空气的流速从而加快蒸发　
5.【填一填】冰花
如图是窗户玻璃上的冰花。
冰花是空气中水蒸气遇冷__________(填物态变化名称)形成的,此过程________
(选填“放热”或“吸热”)。窗玻璃上“冰花”是在玻璃的____________上。
　凝华　
　放热
　内表面　
实验探究 提素养
主题一　研究固体熔化时温度的变化规律
核心解读
【实验装置】
【考点解读】
1.实验器材的安装顺序:______________。
2.采用“水浴法”加热,其目的是:
(1)使固体受热__________;
(2)使固体受热缓慢,便于观察__________变化的规律。
3.选用较小的固体颗粒进行实验,目的是:
(1)固体小颗粒更容易______________;
(2)温度计的玻璃泡能与小颗粒______________,测得温度更准确。
4.试管插入水中适当位置:试管中所装固体要__________液面,且试管不接触___________
和____________。
5.记录多组实验数据的目的是__________________。
　自下而上　
　均匀　
　温度　
　受热均匀　
　充分接触　
　低于　
　烧杯底
　烧杯壁　
　寻找普遍规律　
6.实验现象
项目 熔化前 熔化中 熔化后
海波 处于__________状态; __________热量,温度 __________ 处于______________状态; __________热量,温度__________ 处于__________状态;
__________热量,温度
__________
石蜡 __________热量,温度__________ 　固体　
　吸收　
　升高　
　固液共存　
　吸收　
　不变　
　液体　
　吸收　
　升高　
　吸收　
　升高　
7.熔化图像:海波和石蜡的熔化图像
8.结论:
(1)晶体熔化时,温度__________;
(2)非晶体熔化时,温度__________。
　不变　
　升高　
【示范案例】小刚选择石蜡和海波研究“不同固态物质在熔化过程中温度的变化是否相同”,设计的实验装置如图甲所示。
[基础探究]
(1)该实验应选用____________(选填“大块”或“小颗粒”)的海波来进行实验,效果更好些;小刚应按照______________(选填“自上而下”或“自下而上”)顺序组装器材。
(2)将装有石蜡、海波的试管分别放在盛水的烧杯内加热,而不是直接用酒精灯加热,目的是使试管内的物质______________。
(3)将温度计正确插入海波中,观察温度计示数如图乙所示,此时温度计的示数是
________℃。
　小颗粒　
　自下而上　
　受热均匀　
　42　
(4)如图丙所示是小刚根据实验数据作出的温度计示数随时间变化的图像,分析图像可知,图中________(选填“AB”“BC”或“CD”)段表示海波的熔化过程,海波的熔点是________℃,熔化过程经历了_______min;此过程中海波吸收热量,温度
__________(选填“升高”“降低”或“不变”)。
(5)当温度计示数为37 ℃时,试管中海波的状态为__________(选填“固态”“液态”或“固液共存状态”)。
(6)图丁是小刚绘制的石蜡的熔化图像,石蜡在熔化过程中温度__________(选填“升高”“降低”或“不变”)。
　BC　
　48　
　6　
　不变　
　固态　
　升高　
[创新拓展]
(7)实验中记录了多次该物质在不同时刻的温度值,其目的是_______(选填下列选项前的字母)。
A.减小误差　　　　　B.寻找普遍规律
(8)图丙中,该物质在C点时刻的内能__________(选填“大于”“等于”或“小于”)B点时刻的内能。
　B　
　大于　
(9)另一小组使用与小刚相同的器材,仅增加试管中海波的质量,则他们所作出的“温度—时间”图像可能是图中的_______。
　C　
主题二　探究水在沸腾前后温度变化的特点
核心解读
【实验装置】
【考点解读】
1.实验器材的安装顺序:______________。
2.带有两孔的硬纸板的作用:
(1)__________热量散失,缩短加热至沸腾时需要的时间;
(2)中间孔放温度计,侧孔保持烧杯内外气压平衡,保证__________不变。
3.图像分析
(1)沸腾过程的判断:如图,________段表示沸腾前加热升温的过程,
________段表示沸腾过程。
(2)沸点的判断:图像中__________线段对应的温度是水的沸点,如
图所示沸点是________℃。
(3)沸腾的温度变化特点:__________热量,温度__________。
　自下而上　
　减少　
　沸点　
　AB　
　BC　
　水平　
　98　
　吸收　
　不变　
4.实验现象的对比
项目 沸腾前 沸腾时
温度情况 不断__________ __________
气泡情况 有少量的气泡产生,且上升过程中体积逐渐__________ 有大量的气泡产生,且上升过程中体积逐渐__________
　升高　
　不变　
　变小　
　变大　
5.缩短加热至沸腾所用时间的方法:
(1)烧杯口盖硬纸板;
(2)加水要适量,尽量__________;
(3)可用初温较________的水进行实验等。
6.硬纸板上“两孔”的作用:中间孔放温度计,侧孔可使保持烧杯内外气压________,保证水的沸点不变。
7.实验过程中水的沸点可能低于100℃,原因可能是_________________________
__________。
　少些　
　高　
　相等
　水面上方的气压低于标准
大气压　
【示范案例】某实验小组在“探究水在沸腾前后温度变化的特点”实验中。
[基础探究]
(1)为了顺利完成实验,除图中所示的器材之外,还需要补充的测量工具是
__________。
(2)请指出图甲中实验操作的错误:____________________________。
(3)组装实验器材的合理顺序是___________(填选项序号)。
A.烧杯　　　　　　　 B.酒精灯
C.温度计 D.铁圈及陶土网
(4)第2 min记录温度时,温度计示数如图乙所示,此时温度为________℃。在对温度计进行观察读数时,发现温度计上部出现许多小水珠,这些小水珠是_________
形成的(填物态变化名称)。
　秒表　
　温度计玻璃泡碰到烧杯壁　
　BDAC　
　96　
　液化
(5)如图丙所示,某同学绘制出了水的沸腾图像。根据图像可知,水的沸点是
________℃,此时气压__________(选填“大于” “小于”或“等于”)1个标准大气压。由图像可得出水沸腾时的特点是:继续吸热,温度__________。
(6)为了说明水沸腾过程中是否需要吸热,应进行的操作是________________,观察水是否继续沸腾。
(7)如果硬纸板将烧杯盖得十分紧密,且纸片上无排气孔,则水的沸点会_________
(选填“大于”“等于”或“小于”)100 ℃。
　97　
　小于　
　不变　
　撤去酒精灯　
　大于
[创新拓展]
(8)实验完毕,撤去酒精灯后发现水继续沸腾了一段时间,原因是_______________
______________________________________________。
(9)实验中有的同学对温度计中红色液体是不是酒精产生了疑问,查液体沸点表得知酒精的沸点为78 ℃(在1个标准大气压下),由此断定红色液体__________(选填“是”或“不是”)酒精。
(10)小明和小红分别利用质量相等的水和相同的实验装置
同时进行实验,正确操作和读数,却得出了如图所示的两个不
同的图线,原因可能是________________________。
　陶土网和烧杯
底的温度仍高于水的沸点,烧杯内的水能继续吸热　
　不是　
　酒精灯火焰大小不同　
(11)小雪回家后看见妈妈正在炖汤,汤沸腾后妈妈将火调小,汤仍然沸腾,小雪又将火调到最小,这时显然还在加热,汤却不沸腾了,你认为汤不沸腾的原因可能是:
______________________________________________。
　相同时间内吸收的热量小于或等于散失的热量　
重点难点 释疑难
考点1　物态变化及吸、放热的判断
【示范题1】(2025·扬州中考)关于热现象,下列说法正确的是( )
A.春天,草叶上出现露珠,是凝华现象
B.夏天,打开冰箱门有“白气”产生,是升华现象
C.秋天,出现大雾,是液化现象
D.冬天,走进温暖的室内眼镜片变模糊,是汽化现象
C
【变式训练】
1.(2025·长沙模拟)在“祝融号”火星车的顶部,有一个集热器的装置,如图所示,里面装有一种叫“正十一烷”的物质。该物质在白天温度高时为液态,夜间温度低时会变为固态,从而维持车内温度稳定。当夜间温度低时该物质会( )
A.凝固放热 B.凝华放热
C.汽化吸热 D.液化放热
A
2.(2025·苏州中考)如图所示,用镊子取几块干冰放入瓶中,将气球套在瓶口。干冰因_________变为气态,使气球逐渐变大,同时空气中的水蒸气遇冷_________,在瓶底形成白霜。(均填物态变化名称)
　升华　
　凝华　
考点2　物态变化图像
【示范题2】(2025·衡阳模拟)小阳在做物态变化的实验中,某物质其温度随时间变化的关系如图所示。关于该物质,下列说法中正确的是( )
A.该物质cd段温度不变,是因为停止了加热
B.50 ℃时该物质可能处于液态
C.该物质是晶体,熔点为80 ℃
D.用该物质制成的液体温度计能测量沸水的温度
B
【提分必备】
1.晶体、非晶体的图像及水沸腾图像对比:
项目 晶　体 非 晶 体
熔 化 图 象
性 质 ①固态吸热升温; ②固液共存,吸热,温度不变; ③液态吸热升温 吸热熔化,温度不断升高,无熔点
项目 晶　体 非 晶 体
凝 固 图 象
性 质 ①液态放热降温; ②固液共存,放热,温度不变; ③固态放热降温 放热凝固,温度不断下降,无凝固点
项目 晶　体 非 晶 体
水 沸 腾 图 象 性 质 ①水吸热升温; ②达到沸点,水沸腾,吸热但温度不变 2.熔化、凝固图像的判断:熔化图像温度总体呈上升趋势,凝固图像总体呈下降趋势。
3.晶体物质在熔点(或凝固点)时,可能是固态,也可能是液态,还可能是固液共存态。
【变式训练】
1.对某物质持续加热的某段时间,放在该物质中的温度传感器输出数据即时在电脑软件显示,温度随时间变化的图像如图所示。下列有关说法中正确的是( )
A.这一定是液体加热至沸腾的图像
B.从t1到t2时间段,物质一定是固液共存状态
C.从t1到t2时间段,物质吸热,但温度保持不变
D.即使t2时刻后还一直加热,物质的温度也不会再升高
C
2.如图所示为某晶体的凝固图像,从A到D整个过程是________(选填“吸热”或“放热”)的,在AB段物质处于________状态,其对应的温度48 ℃代表___________, CD段物质处于________状态。
　放热　
　液体　
　凝固点
　固体　
聚焦湖南中考 模拟
基础达标
题组1　温度和温度计
1. (2023·常德中考)如图所示,温度计的示数为________℃。
　32　
2.(2025·长沙模拟)下列关于实验室用温度计和体温计的说法中,正确的是( )
A.某同学用没有甩过的体温计测量自己的体温,体温计的示数为38 ℃,则该同学的体温一定不高于38 ℃
B.如果没有消毒酒精,可以把体温计放在沸水中消毒
C.实验室常用温度计和体温计都能直接测出冰水混合物的温度
D.用实验室常用温度计测液体温度,读数时,温度计的玻璃泡可以离开被测液体
A
题组2　物态变化及吸、放热的判断
3.(2025·湖南中考)夏天,小明将湿衣服晾在向阳通风处,衣服变干的过程中,水发生的物态变化是( )
A.液化 B.汽化 C.凝固 D.熔化
4.(2025·长沙中考)民间艺人制作“糖画”时,其中一个环节是把糖块加热成液态糖浆,此过程中的物态变化是( )
A.升华 B.凝华 C.熔化 D.汽化
B
C
5.(2024·湖南中考) 2024年初,几场寒流来袭,让湖南人在家门口也能看到北方常见的冰挂(如图)。下列说法正确的是( )
A.冰挂熔化时,需要吸热
B.冰是水蒸气液化形成的
C.冰是非晶体,有固定的熔点
D.一定质量的水结冰时,体积变小
A
6.(2023·岳阳中考)铸造青铜器时,工匠将铜料化为铜液注入模具,铜液冷却成形。下列说法正确的是( )
A.固态铜料化为铜液需要放热
B.固态铜料化为铜液是熔化过程
C.铜液冷却成形需要吸热
D.铜液冷却成形是凝华过程
B
题组3　物态变化图像
7.(2025·郴州一模)如图是某物质熔化时温度随加热时间变化的图像,由图可知( )
A.该物质是晶体
B.该物质的熔点为60 ℃
C.该物质熔化过程经历了10 min
D.该物质在B点时全部变成了液态
A
8. (2024·益阳二模)冬天给道路撒盐,可以降低冰的熔点。如图所示是盐冰(浓盐水冻成的冰块)熔化时温度随时间变化的图像,由图像分析可知:盐冰属于______
(选填“晶体”或“非晶体”),此盐冰的熔点为______℃。
　晶体
　-2　
题组4　研究固体熔化时温度的变化规律
9.(2023·湘潭中考)用如图1所示实验装置,研究室温下冰熔化时温度的变化规律。
(1)将冰打碎后放入烧杯,温度计插入碎冰中。图2中温度计示数为_______℃。
(2)由实验数据绘制成图3所示图像,可知,AB段该物质是_______态,BC段_______
(选填“需要”或“不需”)吸热;由实验可知,冰属于__________(选填“晶体”或“非晶体”)。
(3)研究表明晶体的熔点与压强有关,压强越大,晶体的熔点越低,如图4,在温度较低的环境中,将拴有重物的细金属丝挂在冰块上,细金属丝下方与冰接触处的压强__________(选填“增大”或“减小”),从而使冰的熔点__________(选填“升高”或“降低”)了,细金属丝下方的冰块熔化,熔化而成的水又很快凝固,细金属丝穿冰块而过且不留缝隙。
　-3　
　固　
　需要
　晶体　
　增大　
　降低　
题组5　探究水在沸腾前后温度变化的特点
10.(2025·湖南中考)小伟用如图甲所示装置探究小烧杯中的水能否沸腾。两个烧杯中装有初温相同的纯净水,当大烧杯中水温接近90 ℃时,每隔2 min分别记录一次两支温度计的示数,根据实验数据绘制出温度与时间关系的图像,如图乙所示。
(1)为获取实验数据,本实验用到的测量工具有烧杯、温度计和__________。
(2)如图丙,温度计的示数为________℃。
(3)本次实验中,加热一段时间后,观察到大烧杯的水中有大量气泡产生且温度保持不变,小烧杯的水中始终没有大量气泡产生,温度也保持不变。此时小烧杯中的水是否沸腾,并说明判断的依据:______________________________________
_______________________________________
____________________________________________________________________。
　秒表　
　92　
　未沸腾　依据有:①小烧杯的水中始终没
有大量气泡产生,不符合液体沸腾时的现象;
②由图像可知最终小烧杯内水温低于实验时水的沸点,不满足液体沸腾的条件
11.(2025·长沙中考)图甲是小星改进后的探究水沸腾前后温度变化特点的实验装置,其中A管开口。
(1)图甲中温度计的示数为________℃。
(2)小星根据实验数据绘制了温度随时间变化的图像如图乙所示。他观察到水从第5分钟开始沸腾,由图可知,水在沸腾时温度__________。
(3)小星在水沸腾后撤去酒精灯,水停止沸腾后,在A管口连接抽气泵抽气使烧瓶内气压减小,水再次__________。
　96　
　不变　
　沸腾　
能力提升
12. (2025·常德模拟)某干旱地区简易浇灌装置如图所示,下端的金属弯管埋在土壤中,管口和风扇暴露在地表,有风吹过时抽气风扇转动,空气进入管道,空气中的水蒸气遇到金属管后凝结成水滴,经渗水孔渗入植物的根部,下列说法正确的是( )
A.水蒸气在金属管中变成水滴时会放热
B.水蒸气凝结成水滴的过程为汽化现象
C.金属管的温度比空气中水蒸气的温度高
D.金属弯管内的空气是由风扇从右侧管口向下吹入的
A
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