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第九单元 溶 液
课题2
溶解度
（第1课时）
九年级化学 下册·人教版2024
学习内容导览
结 晶
2
饱和溶液与不饱和溶液
1
1. 知道绝大多数物质在溶剂中的溶解是有限度的。
2.通过实验了解饱和溶液和不饱和溶液，掌握其相互转化的方法。
3.认识结晶现象，知道结晶的两种方法。
明·教学目标
引·新课导入
今天是星期天，小芳想亲手为妈妈煲汤。汤快烧好了，她尝了尝，觉得有点淡，怎么办呢？
在一定条件下，食盐能不能无限度地溶解在一定量的水中呢？
饱和溶液与
不饱和溶液
01
【实验9-5】氯化钠在水中的溶解
探·知识奥秘
一、饱和溶液与不饱和溶液
探·知识奥秘
【实验9-5】氯化钠在水中的溶解
实验内容 现象 分析
①加入2g氯化钠，搅拌
②再加入2g氯化钠，搅拌
③再加入10mL水，搅拌
完全溶解
氯化钠完全溶解
部分溶解
溶解到一定限度，氯化钠不能继续溶解
完全溶解
增加了水，未溶解的氯化钠又继续溶解
10ml水
2克氯化钠
搅拌
氯化钠溶液
2克氯化钠
搅拌
氯化钠溶液
10ml水
搅拌
氯化钠溶液
一、饱和溶液与不饱和溶液
探·知识奥秘
【实验9-5】氯化钠在水中的溶解
10ml水
2克氯化钠
搅拌
氯化钠溶液
2克氯化钠
搅拌
氯化钠溶液
10ml水
搅拌
氯化钠溶液
在一定温度下，在一定量的溶剂里溶解的溶质的量是________的，改变________的量，可以改变溶解的溶质的量。
总 结
有限
溶剂
一、饱和溶液与不饱和溶液
探·知识奥秘
饱和溶液
不饱和溶液
一定温度下，
一定温度下，
一定量的溶剂里，
一定量的溶剂里，
溶质不能继续溶解的溶液
还能继续溶解溶质的溶液
1. 概念
一、饱和溶液与不饱和溶液
【实验9-6】硝酸钾在水中的溶解
探·知识奥秘
一、饱和溶液与不饱和溶液
探·知识奥秘
10ml水
3克KNO3
搅拌
KNO3溶液
3克KNO3
搅拌
KNO3溶液
加热
KNO3溶液
3克KNO3
搅拌
KNO3溶液
静置
冷却
KNO3溶液
【实验9-6】硝酸钾在水中的溶解
一、饱和溶液与不饱和溶液
【实验9-6】硝酸钾在水中的溶解
实验内容 现象 分析
①加入3g 硝酸钾，搅拌
②再加入3g硝酸钾，搅拌
③加热烧杯
④再加入3g硝酸钾，搅拌 ⑤静置，冷却
完全溶解
部分溶解
完全溶解
完全溶解
有晶体析出
硝酸钾完全溶解
仅溶解一部分，溶液即达到饱和状态
升高温度，室温下的饱和溶液变成了较高温度下的不饱和溶液，因而能继续溶解硝酸钾
降低温度，过多的硝酸钾以晶体的形式析出
探·知识奥秘
一、饱和溶液与不饱和溶液
实验9－5和实验9－6说明，在增加溶剂或升高温度的情况下，饱和溶液可以变成不饱和溶液。
因此，只有指明“ ”和“ ”，溶液的“饱和”和“不饱和”才有确定的意义。
在一定量溶剂里
在一定温度下
“饱和”与“不饱和”是相对的
探·知识奥秘
一、饱和溶液与不饱和溶液
（1）观察法：
底部有固体未溶解，一定饱和。
底部没有固体，可能是饱和，也可能是不饱和。
（2）实验法：
向该溶液中加入少量相应溶质，若溶解，则原溶液是不饱和溶液；若不溶解，则原溶液是饱和溶液。
2. 判断方法
探·知识奥秘
一、饱和溶液与不饱和溶液
探·知识奥秘
不饱和溶液
饱和溶液
加溶质
蒸发水
降温
加水
升温
3. 相互转化
Ca(OH)2由饱和转化不饱和用降温，由不饱和转化为饱和用升温
一、饱和溶液与不饱和溶液
【典例】下列关于饱和溶液的说法中，正确的是（ ）
A．不能再溶解某种溶质的溶液
B．在一定量的溶剂里不能再溶解某种溶质的溶液
C．在一定温度下，不能再溶解某种溶质的溶液
D．在一定温度下，一定量的溶剂里不能再溶解某种溶质的溶液
D
析·典型范例
【变式】下列关于饱和溶液的叙述正确的是（ ）
A．蒸发溶剂后有固体析出的溶液
B．降温后有晶体析出的溶液
C．一定条件下不再溶解同种溶质的溶液
D．饱和溶液一定是浓溶液
析·典型范例
C
结晶
02
探·知识奥秘
二、结晶
1. 概念
从饱和溶液中析出晶体的过程。
硫酸铜晶体
硫酸亚铁晶体
明矾晶体
饱和溶液
不饱和溶液
结晶
探·知识奥秘
二、结晶
2. 结晶方法
（1）蒸发结晶
蒸发溶剂
使溶质析出
（2）降温结晶
将热的饱和溶液降温使溶质析出
冷却热饱和溶液
探·知识奥秘
二、结晶
3. 结晶应用
储水池
海水
蒸发池
水分
蒸发
结晶池
粗盐
母液
氯化钠
多种化工产品
（也叫苦卤，是氯化钠的饱和溶液）
不饱和溶液
饱和溶液
蒸发溶剂
海水晒盐
【典例】下图是利用海水提取粗盐的过程，下列分析不正确的是（ ）
A．根据海水晒盐的过程，上图中的①是蒸发池
B．海水进入贮水池，海水的成分基本不变
C．在①中，海水中氯化钠的质量逐渐增加
D．析出晶体后的母液是氯化钠的饱和溶液
C
析·典型范例
【变式】下列操作一定能使饱和溶液析出晶体的是（ ）
A． 升高温度 B．降低温度
C．增加溶剂 D．蒸发溶剂、冷却
析·典型范例
D
溶解度
饱和溶液与
不饱和溶液
理·核心要点
结晶
概念：在一定温度下，向一定量溶剂里……
判断方法：观察法、实验法
相互转化
概念：从饱和溶液中析出晶体的过程
结晶方法：蒸发结晶、降温结晶
1. 下列有关饱和溶液和不饱和溶液的说法中，正确的是（ ）
A．不饱和溶液转化为饱和溶液，其浓度一定增大
B．饱和溶液一定是浓溶液，不饱和溶液一定是稀溶液
C．饱和溶液中析出晶体后，一定变为不饱和溶液
D．在一定温度下，对于同一溶质的溶液而言，饱和溶液一定比不饱和溶液浓
练·技能实战
D
2. 向盛有等质量水的甲、乙、丙三个烧杯中分别加入
15 g、30 g、30 g白糖，充分搅拌后静置，现象如图所示。下列说法正确的是（ ）
A．可采用升温的方法使乙烧杯中剩余的固体溶解
B．甲、丙烧杯中的溶液一定属于不饱和溶液
C．向甲烧杯中继续加白糖一定可以继续溶解
D．乙、丙烧杯的溶液中溶质的质量相等
练·技能实战
A
3. 下列做法中，能够使20 ℃的硝酸钾饱和溶液的溶质质量分数改变的是（ ）
A．升高温度到30 ℃
B．温度不变，蒸发掉少量溶剂
C．降低温度到10 ℃
D．温度不变，加入少量硝酸钾固体
练·技能实战
C
4. 关于海水中提取食盐的流程说法错误的是（ ）
A．经过第①步操作，海水的成分基本不变
B．蒸发池中，氯化钠溶液逐渐变浓
C．析出氯化钠晶体后的母液是氯化钠的不饱和溶液
D．经过第③步的操作，进入结晶池后，继续蒸发水分，有晶体析出
练·技能实战
C
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九年级化学 下册·人教版2024

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