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第七单元 能源的合理利用与开发
课题1 燃料的燃烧
第1课时
- Learning objectives -
1.
掌握燃烧的条件和灭火的原理
2.
了解消防知识
从钻木取火的微光，到火箭升空的烈焰，燃烧始终是文明向前的脉搏，它烧尽蒙昧，熔铸进步，也点燃了人类永不停歇的探索欲。那么什么是燃烧，它需要什么条件呢？
一、燃烧的定义
通常情况下，可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应叫作燃烧。
你还记得这些物质燃烧现象有什么共同点吗？
铁丝燃烧
硫粉燃烧
木炭燃烧
①发光、放热
②剧烈的氧化反应
所有的物质都可以燃烧吗？
可燃物是燃烧的条件之一
二、燃烧的条件
燃烧条件的探究
燃烧条件的探究
现 象 分 析
1.铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧 燃烧需要___________________
2.铜片上的白磷燃烧而水中的白磷不燃烧 燃烧需要____________
3.热水中的白磷通入氧气后燃烧 再次说明，燃烧需要________
达到燃烧所需的最低温度(着火点）
氧气
热水的作用:___________和____________。
隔绝空气
提供热量
氧气
铜片的作用:___________
导热
物质 白磷 红磷 木材 木炭 无烟煤
着火点/oc 40 260 240~270 320~400 600~700
着火点是物质特有性质，不能改变
降低着火点（ ）
提高着火点（ ）
二、 燃烧的条件
三
个
条
件
缺
一
不
可
可 燃 物
氧气（空气）
温度达到
可燃物着火点
燃烧
的条件
1.可燃物
2.氧气（空气）
3.达到燃烧所需的最低温度（着火点）
方法导引
控制变量
在科学探究中，如果问题涉及多个因素(变量)，可以只研究因变量与一个自变量的关系，控制其他的量不变。运用控制变量的方法，可将多变量问题变成多个单变量问题分别研究，最后再综合解决问题。
控制温度、氧气等因素不变
控制温度、可燃物等因素不变
三、 燃料燃烧的调控
人类之殇
香港大埔大火
汕头火灾事故
三、 燃料燃烧的调控
燃料的燃烧在造福人类的同时，如果控制不好，也可能造成巨大损失。所以，我们要注意预防火灾，并能在发现火情时迅速灭火
下面是一些灭火和防火的措施，根据燃烧的条件试分析其应用的原理。
1、炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖或放入较多的蔬菜；
2、堆放杂物的纸箱着火时，可用水浇灭；
3、油罐着火时需用水喷淋，使罐体降温；
4、在森林中或森林与村庄之间设置防火隔离带。
锅盖盖灭：隔绝氧气；放入蔬菜：使温度降到可燃物的着火点以下
使温度降到可燃物的着火点以下
使温度降到可燃物的着火点以下
清除可燃物
①.要有可燃物
②.要有氧气（或空气）
③.温度要达到着火点
清除/隔离可燃物
与氧气隔绝
温度降到着火点以下
破坏燃烧的条件，缺一既可
（1）原理：
（2）方法：
1、灭火的原理和方法
1.分析以下灭火方法的原理
高压水枪灭火
吹灭蜡烛 油锅起火盖锅盖
酒精失火用湿布盖灭 或用灯帽盖灭酒精灯 炸弹灭火 林区伐树设置隔离带
关闭液化气阀门 釜底抽薪 清除可燃物
隔绝氧气
降温到可燃物着火点以下
简易灭火器的设计与制作
现象 分析
Ⅰ
Ⅱ
Ⅲ
烧杯隔绝空气（氧气）
同时具备三个燃烧条件
碳酸钠与稀盐酸发生化学反应生成的二氧化碳气体不能燃烧且不支持燃烧，其密度比空气的大，可隔绝空气
火焰熄灭
正常燃烧
火焰熄灭
Na2CO3 + 2HCl = 2NaCl + H2O + CO2↑
原料：碳酸钠溶液和盐酸。
简易灭火器的设计原理
原理：反应产生的二氧化碳使装置中的压强增大，喷出的混有二氧化碳的液体有降温和隔绝空气的作用。
火柴头斜向下更容易燃烧，垂直向上容易熄灭，这是为什么？
燃烧产生热量向上流动，火焰上方火柴容易被加热达到着火点，火焰下方的火柴不易达到着火点。
炉火越扇越旺，蜡烛一吹就灭，什么原因？
炉火产生热量多，扇风增加了氧气的浓度，所以越扇越旺；蜡烛燃烧产生热量少，吹气带走了热量，降温到着火点以下，所以一吹就灭。
认识灭火器家族
学校、公交车、商场
干粉灭火器
图书馆
二氧化碳
灭火器
汽车
水基型
灭火器
地铁
干粉灭火器
水基型灭火器
住宅
灭火毯
干粉
灭火器
灭火器 灭火原理 适用范围
干粉灭火器 利用压缩的氮气等吹出干粉（主要含有碳酸氢钠或磷酸二氢铵），有隔绝空气等作用 具有流动性好、喷射率高、不腐蚀容器和不易变质等优良性能，除可用来扑灭一般火灾外，还可用来扑灭油、气等燃烧引起的火灾
二氧化碳灭火器 将液态二氧化碳储存在小钢瓶中，灭火时再将其喷出，有降温和隔绝空气的作用 灭火时不会因留下痕迹而使物体损坏，可用来扑灭图书、档案、贵重设备、精密仪器等存放场所的火灾
水基型灭火器 产生的泡沫喷射到燃料表面，使可燃物与空气隔绝
能快速、高效灭火，可用来扑灭非水溶性可燃液体，如汽油、柴油等，以及固体材料，如木材、棉布等燃烧引起的火灾
火灾自救措施
1. 如果火势不大，可根据起火原因选择合适的方法或灭火器灭火。
2. 如果火势较大或有蔓延趋势，应立即拨打119火警电话，并用湿毛巾捂住口鼻，蹲下靠近地面或墙壁逃离火灾现场。
3. 若是燃气炉灶失火，应迅速关闭燃气阀门，再灭火。
4. 电器或线路失火，要先切断电源，再灭火。
5. 救火时，不要贸然开门窗，以免空气对流加速火势蔓延。
1.做实验时情况时，不慎碰倒酒精灯，酒精燃烧起来；
2.由于吸烟，不慎引燃被褥；
3.由于电线老化短路而起火；
4.炒菜时油锅着火；
5.图书馆室内着火。
湿抹布盖灭（隔绝空气）
119
发生下列情况，应用什么方法灭火？说明理由。
用水浇灭（降低温度到可燃物着火点以下）
先关闭电源，再用水浇灭
锅盖盖灭（隔绝空气）
CO2灭火器灭火（隔绝空气）
燃烧的条件（缺一不可）
1.可燃物
2.氧气（或空气）
3.温度达到可燃物的着火点
灭火的原理（缺一即可）
1.清除可燃物
2.隔绝氧气
3.降温到可燃物着火点以下
1.燃烧：可燃物与______发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应。
氧气
2.古语道：“人要实心，火要虚心”。木柴燃烧时，常把木柴架空一些，目的是（ ）
A.使热量易散失 B.使木柴着火点降低
C.使木柴变成易燃物 D.使木柴与氧气充分接触
1.在树林中间开辟通道(防火带)的主要目的是 （ ）
A.降低着火点 B.隔绝空气
C.隔离可燃物 D.沿通道扩散浓烟
C
D
3.成语“釜底抽薪”的本意包含着灭火的原理，下列灭火方法也依据这个原理的是（　　）
A.砍掉树木形成隔离带
B.用二氧化碳灭火器灭火
C.用锅盖盖灭着火的油锅
D.消防队员用高压水枪灭火
A
4．将两支燃着的高低蜡烛罩在大烧杯下面，回答下列问题
（1）高的蜡烛先熄灭，还是低的蜡烛先熄灭？为什么？
（2）当高层楼房下层起火时，你会采取什么方法逃离现场。
CO2受热膨胀，密度减小，向上运动，所以高的蜡烛先熄灭；
捂住口鼻，低姿态逃生

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