资源简介

(共26张PPT)
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水 冰 水蒸气
形态 液态 固态 气态
颜色气味 无色无味透明 无色无味透明 无色无味
形状 无固定形状 有一定的形状 无固定形状
质量和体积 有一定体积和质量 有一定体积和质量 有一定质量
看得见、摸得着 看不见、摸不着
湖水是怎样结冰的呢？
如果水的温度一直下降，当水的温度下降到0℃时，水开始结冰。
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结冰过程中冰水混合物的温度保持在0℃不变
水结冰的过程叫凝固
下降到0℃
冰水混合物
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结冰过程中冰水混合物的温度保持在0℃不变
冰水混合物
冰：0℃→-273摄氏度绝对零度
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探索
1
说一说我们对结冰现象的看法
2
观察并记录水结冰过程中的各种变化
40
实验材料：试管、水、烧杯、碎冰、食盐、温度计
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①
①试管中加少量水，并在水面处作标记
便于观察水结冰时的体积变化
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①
②将试管放入碎冰中，往碎冰中加入食盐并搅拌均匀
②
碎冰加盐后可以让周围的温度降得更低，这样可以加快试管中水的结冰速度。
提示
加入食盐可以加快碎冰熔化，冰熔化吸收热量，温度降低，加速结冰。
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①
②
③
实验现象：1.试管内水温下降，降低至0℃时水开始结冰
温度计不要碰到试管壁。
水结冰时，水温下降，水向周围环境释放热量
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实验现象：1.试管内水温下降，降低至0℃时水开始结冰
2.结冰时，冰水混合物的温度保持在0℃
3.水结冰后体积变大
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“热胀冷缩”现象
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实验现象：1.试管内水温下降，降低至0℃时水开始结冰
2.结冰时，冰水混合物的温度保持在0℃
3.水结冰后体积变大
科学家发现，当温度降到4℃以下时，水会呈现出“热缩冷胀”，即温度降低，体积增加。
资料
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水
冰
水下降到0℃
水释放热量
凝固现象
体积小
体积大
5 冰熔化了
如果给冰加热，会看到什么现象？
当温度高于0℃，冰开始熔化，冰熔化成水
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探索
1
说一说我们平时见过的冰熔化的现象
43
探索
1
说一说我们平时见过的冰熔化的现象
2
尝试用三种不同的方法让冰块熔化，观察并记录冰熔化过程中出现的现象
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被吹的位置逐渐熔化形成凹陷或小坑
冰块整体逐渐熔化成水
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冰块整体逐渐熔化成水
冰
冰水混合物
水
0℃以上
熔化
1.冰熔化时温度不变
2.冰熔化时吸收热量
2.冰熔化过程中从周围吸收热量，温度会长时间保持在0℃，直到全部熔化成水之后，温度会慢慢上升，体积减小。
蜡熔化温度一直上升，冰熔化温度不变
Thanks!
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