资源简介

(共20张PPT)
微生物的形态结构和生活
学习目标
1.通过显微镜观察、实物及图片观察，了解细菌、真菌、病毒结构，形成生物多样性的生命观念。
2.通过细菌，真菌菌落之间的比较，归纳细菌、真菌、病毒的形态结构特点，提高学生逻辑思维能力。
3.通过显微镜观察酵母菌和霉菌的实验，增强学生观察思考和实践探究能力，形成求真务实的科学精神。
一、菌落的比较
细菌菌落 真菌菌落
大小
形态
颜色
较小
较大
光滑黏稠、粗糙干燥
绒毛状、絮状、蜘蛛网状
白、黄、红等
白、红、褐、绿、黑、黄
（色浅）
一、菌落的比较
二、细菌形态结构
球菌
杆菌
螺旋菌
阅读课本114页细菌结构的内容，小组合作探究细菌结构，并制作细菌结构模型。
展示一下结果吧！
二、细菌形态结构
菌毛
1
荚膜
2
细胞壁
3
细胞膜
4
细胞质
5
DNA
6
鞭毛
7
（1）细胞内没有成形的 ，这样的生物叫 。
（2）绝大多数细菌只能利用现成的有机物生活，营养方式是 。少数是 。
二、细菌形态结构
细胞核
原核生物
自养
异养
实验·探究
观察酵母菌和霉菌
烟草花叶病毒
一、观察酵母菌（1-6组完成）
取酵母菌培养液，滴在载玻片上，盖盖玻片。
滴碘液染色，在显微镜下能看到酵母菌细胞中染上颜色的细胞核。
二、观察青霉 （7-12组完成）
放大镜观察 取长有青霉的橘子皮，垫上白纸，用放大镜观察，可以看到白色绒毛是青霉的气生菌丝，菌丝的顶端长有成串的孢子。
显微镜观察 用解剖针挑取少许长有孢子的菌丝，制成临时装片，置于显微镜下观察。注意观察菌丝的颜色，气生菌丝的顶端有没有扫帚状的结构，以及孢子的着生状态和颜色。
实验·探究
观察酵母菌和霉菌
三、真菌的结构
酵母菌
酵母菌
细胞壁
细胞核
细胞膜
液泡
细胞质
①
②
③
④
⑤
三、真菌的结构
霉菌
三、真菌的结构
青绿色，扫帚状
吸收水和有机物
孢子
营养菌丝
气生菌丝
细胞核
营养方式：异养
三、真菌的结构
青霉
蘑菇
三、真菌的结构
阅读课本111页的内容，观察并指出蘑菇的结构。
小组讨论：总结真菌的结构特征
（1）细胞内有成形的 ，这样的生物是真核生物。
（2）能够产生 ，孢子能够发育成新的个体。
（3）体内没有叶绿体，只能利用现成的有机物生活，营养方式是 。
三、真菌的结构
细胞核
孢子
异养
根据寄生的细胞不同，可以将病毒分为：
动物病毒
专门寄生在人和动物细胞里
专门寄生在植物细胞里
植物病毒
细菌病毒（噬菌体）
专门寄生在细菌细胞内
四、病毒的种类和结构
遗传物质
蛋白质外壳
蛋白质外壳
遗传物质
蛋白质外壳
遗传物质
烟草花叶病毒
腺病毒
噬菌体
四、病毒的种类和结构
阅读课本115，116页的内容，观察病毒的结构模式图，总结病毒的结构特点。
快乐抽盲盒
游戏规则：小组代表抽盲盒，和大家分享你抽到的病毒结构。
概念构建
。
细胞壁 细胞膜 细胞质 成形 细胞核 叶绿体
植物细胞 √ √ √ √ √
动物细胞 × √ √ √ ×
细菌 √ √ √ × ×
真菌 √ √ √ √ ×
病毒 × × × × ×
搜集与食品、药品制作有关的微生物，呈现形式不限，下节课展示。
课后实践

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