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微测2　化学与中华文明
选择题:每小题只有一个选项符合题目要求。
1.2025年乙巳蛇年春晚是“春节”申遗成功后的首届春晚,以非遗文化视觉秀开场。下列叙述正确的是(　　)
A.“洛阳牡丹瓷”是一种新型无机非金属材料
B.“扬州绒花”所用蚕丝的主要成分属于有机高分子材料
C.“庆阳剪纸”所用纸张的主要成分与淀粉互为同分异构体
D.“打铁花”的绚烂色彩仅与Fe原子核外电子跃迁吸收能量有关
2.文物见证历史,化学创造文明。下列文物的主要成分不属于硅酸盐的是(　　)
A.东晋初青瓷四系罐 B.清竹雕竹林七贤图笔筒 C.黑陶双 耳杯 D.商代 玉凤
3.(2025·绵阳诊断)四川绵阳有“李白出生地,中国科技城”之称。下列叙述正确的是(　　)
A.“花间一壶酒”,酿制美酒过程中酒化酶将淀粉直接氧化为乙醇和CO2
B.“挥剑决浮云”,锻造宝剑“淬火”时Fe与H2O(g)反应生成Fe(OH)3
C.“1965两弹城”,原子弹的核心材料是U,U位于周期表第七周期
D.“2024科博会”,展示的铝硅电子玻璃的基础成分主要是Al-Si合金
4.(2025·唐山一模)唐山历史悠久,文化灿烂。下列唐山博物馆馆藏文物的制作原料主要是有机化合物的是(　　)
A.汉代青铜器弩机 B.宋代透雕白玉飞天
C.民国武员外五绺髯皮影 D.新石器时代菱形网格纹彩陶
5.河北省拥有深厚的历史文化底蕴,众多传统技艺中蕴含着丰富的化学知识。下列关于河北传统技艺所涉及化学知识的表述错误的是(　　)
常山战鼓　唐山陶瓷　衡水内画　蔚县剪纸
A.常山战鼓鼓面使用的牛皮,主要成分为蛋白质
B.唐山陶瓷使用的黏土,主要成分为含水的铝硅酸盐
C.衡水内画使用的红色颜料,主要成分为Fe3O4
D.蔚县剪纸使用的纸张,主要成分为纤维素
6.广东是岭南文化的发源地,有丰富的文物资源。下列文物主要成分属于合金材料的是(　　)
A.西周兽面纹青铜盉 B.清千金猴王砚
C.民国木雕大神龛 D.元青花人物纹玉壶春瓶
7.(2025·广西一模)八桂大地,山美水美人更美,这片神奇的土地蕴含着无尽的魅力。下列化学知识描述正确的是(　　)
A.“桂林山水甲天下,玉碧罗青意可参。”诗句中的“玉”主要成分为透闪石,其化学式可近似表示为2CaO·5MgO·8SiO2·H2O,属于氧化物
B.“形模怪莫名,留作诸天供。琤然钟磬声,独与雅意中。”喀斯特地貌的形成过程中涉及的化学变化只有CaCO3+CO2+H2O===Ca(HCO3)2
C.“春山影照千重翠,花炮烟迷万点红。”宾阳花炮能呈现五彩斑斓的颜色与原子核外电子的跃迁有关,属于吸收光谱
D.“柳州柳刺史,种柳柳江边。”柳絮的主要成分水解后可得到葡萄糖
8.(2025·豫西模拟)河南有深厚的历史底蕴和丰富的物产资源。下列说法错误的是(　　)
A.声名远播的鲁山丝绸,其主要成分是蛋白质
B.洛阳博物馆的兽面纹青铜方鼎纹饰精美,该鼎属于合金制品
C.甜而不腻的长葛枣花蜜,其主要成分是葡萄糖和果糖,两者互为同系物
D.“入窑一色,出窑万彩”的禹州钧瓷是中国古代五大名瓷之一,其主要原料为黏土
9.广东名酒“玉冰烧”始载于宋代赵珣的《熙宁酒课》,其独特的风味在于从醪液中得到浓度更高的初酒后,浸入猪膘肉“陈肉酝浸”而成。如图为“玉冰烧”的简要酿造流程,下列有关说法错误的是(　　)
A.糖化过程中,淀粉是分步水解为单糖的
B.酒化过程的反应原理为C6H12O62C2H5OH+2CO2↑
C.操作1为过滤
D.猪膘肉中溶出的酯类化合物可使酒的香气、口感更丰富
10.“齐天圣鼓”相传起源于唐朝,堪称中原一绝,是中国非物质文化遗产之一。“齐天圣鼓”又称“猴鼓”,所用鼓的结构如图所示。下列说法不正确的是(　　)
A.牛皮面的主要成分是蛋白质,蛋白质具有两性
B.桐油是从桐子中提炼出来的油脂,其主要成分是饱和脂肪酸甘油酯
C.铜质鼓环不宜采用铁质铆钉固定
D.竹钉的韧性好,其组成成分纤维素中C、H、O的原子个数比为6∶10∶5
11.下列叙述错误的是(　　)
A.古诗“宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来”,涉及分子的运动
B.有诗曰“百宝都从海舶来,玻璃大镜比门排”,诗中的玻璃为非电解质
C.“司南之杓(勺)投之于地,其柢(勺柄)指南”,“杓”的材质为Fe3O4
D.“煤饼烧蛎房(牡蛎壳)成灰”,这种灰称为“蜃”,其主要成分为CaO
12.(2025·福建四校联考)下列有关古诗词中蕴含化学知识的说法,不正确的(　　)
A.《客中行》:“兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。但使主人能醉客,不知何处是他乡。”粮食发酵产生的酒精分散在酒糟中,可以通过蒸馏与酒糟分离
B.《晚春二首》:“杨花榆荚无才思”中的“榆荚”主要成分为蛋白质
C.《延州诗》:“二郎山下雪纷纷,旋卓穹庐学塞人。化尽素衣冬未老,石烟多似洛阳尘。”石油燃烧产生的黑烟可以用来制墨
D.《陶者》:“陶尽门前土,屋上无片瓦。十指不沾泥,鳞鳞居大厦。”黏土烧制陶器的过程中发生了化学变化
13.(2025·湖北调研)中华文明源远流长,化学与中华文明联系紧密。下列叙述错误的是(　　)
A.湖北随州出土的曾侯乙编钟是以铜为主要成分的合金制品
B.四川蜀锦的主要原料蚕丝属于化学纤维
C.唐陶彩绘女舞俑是以黏土为主要原料,经高温烧结而成
D.云梦秦简是一种战国时期的竹简,主要成分纤维素属于天然有机高分子
微测2　化学与中华文明
1.B　解析　“洛阳牡丹瓷”属于传统陶瓷,主要成分是硅酸盐,是传统无机非金属材料,并非新型无机非金属材料,A项错误;“扬州绒花”所用蚕丝的主要成分是蛋白质,蛋白质属于有机高分子材料,B项正确;“庆阳剪纸”所用纸张的主要成分是纤维素,纤维素和淀粉都属于高分子化合物,由于聚合度n不同,它们的分子式不同,不互为同分异构体,C项错误;“打铁花”的绚烂色彩是因为Fe原子核外电子跃迁释放能量,而不是吸收能量,D项错误。
2.B　解析　青瓷是一种陶瓷,陶瓷制品通常由黏土(主要成分是硅酸盐矿物)经过高温烧制而成,因此,青瓷的主要成分是硅酸盐,A项不符合题意;竹雕工艺品的主要材料是竹子,竹子是一种天然植物纤维,主要成分是纤维素、木质素等有机物质,不属于硅酸盐,B项符合题意;黑陶是一种陶器,与青瓷类似,主要成分也是硅酸盐,C项不符合题意;玉是一种矿物质,主要成分是硅酸盐矿物,如透闪石、阳起石等,D项不符合题意。
3.C　解析　酿制美酒过程中,淀粉先在淀粉酶作用下水解为葡萄糖,葡萄糖再在酒化酶作用下分解为乙醇和二氧化碳,不是直接氧化,A项错误;锻造宝剑“淬火”时,Fe与H2O(g)在高温下反应生成Fe3O4和H2,并非生成Fe(OH)3,B项错误;U(铀)的原子序数是92,位于周期表第七周期,C项正确;铝硅电子玻璃的基础成分主要是铝硅酸盐,不是Al-Si合金,D项错误。
4.C　解析　汉代青铜器弩机的制作原料是青铜,青铜是合金,属于无机金属材料,不是有机化合物,A项错误;宋代透雕白玉飞天的制作原料是白玉,主要成分是硅酸盐等无机物,不属于有机化合物,B项错误;民国武员外五绺髯皮影是用兽皮制作的,兽皮的主要成分是蛋白质,蛋白质是有机化合物,C项正确;新石器时代菱形网格纹彩陶的制作原料是黏土等,经过烧制而成,属于无机非金属材料,不是有机化合物,D项错误。
5.C　解析　牛皮主要成分为蛋白质,A项正确;黏土主要成分为含水的铝硅酸盐,可以用于制造砖瓦,B项正确;红色颜料主要成分为Fe2O3,C项错误;纸张为有机物,主要成分为纤维素,D项正确。
6.A　解析　西周兽面纹青铜盉材料为铜合金,A项正确;清千金猴王砚材质为硅酸盐,B项错误;民国木雕大神龛材质为木材,属于有机高分子材料,C项错误;元青花人物纹玉壶春瓶材料为硅酸盐,D项错误。
7.D　解析　透闪石属于硅酸盐,不是氧化物,A项错误。在水的参与下,水中溶解的二氧化碳与碳酸钙发生化学反应,生成碳酸氢钙,化学方程式为CaCO3+CO2+H2O===Ca(HCO3)2;当溶蚀后的碳酸氢钙溶液受热或压力改变时,碳酸氢钙又会分解为碳酸钙重新沉淀:Ca(HCO3)2===CaCO3+CO2+H2O,日积月累便形成了石林、溶洞等喀斯特地貌,B项错误。宾阳花炮能呈现五彩斑斓的颜色与原子核外电子的跃迁有关,属于发射光谱,C项错误。柳絮主要成分是纤维素、木质素、半纤维素等,纤维素在酸或纤维素酶等催化剂的作用下,能够逐步水解,最终可以得到葡萄糖,D项正确。
8.C　解析　丝绸的主要成分是蚕丝,蚕丝属于天然蛋白质,A项正确;青铜是铜和锡的合金,属于合金制品,B项正确;葡萄糖和果糖的分子式均为C6H12O6,但结构不同(葡萄糖为醛糖,果糖为酮糖),二者属于同分异构体而非同系物(同系物需结构相似且相差n个CH2基团),C项错误;陶瓷以黏土为主要原料烧制而成,D项正确。
9.C　解析　糖化过程中,淀粉首先水解成二糖,再水解为单糖,A项正确;酒化过程中葡萄糖在酒化酶作用下生成乙醇和二氧化碳,B项正确;操作1是从醪液中得到浓度更高的初酒,从溶液中得到乙醇,应采用蒸馏,C项错误;猪膘肉中的油脂类酯溶于乙醇中,可改善酒的香气和口感,D项正确。
10.B　解析　牛皮面的主要成分是蛋白质,蛋白质中含有—NH2和—COOH,分别能与酸、碱反应,因此蛋白质具有两性,A项正确;桐油是天然植物油,其主要成分是不饱和脂肪酸甘油酯,B项错误;鼓环常与手接触,易沾上汗液,使铁与铜形成原电池,铁钉作负极,被腐蚀,故铜质鼓环不宜采用铁质铆钉固定,C项正确;纤维素的通式为(C6H10O5)n,故C、H、O的原子个数比为6∶10∶5,D项正确。
11.B　解析　梅花香味飘散是分子的运动,A项正确;玻璃属于混合物,不是非电解质,B项错误;司南中“杓”具有磁性,材质为Fe3O4,C项正确;牡蛎壳主要成分为CaCO3,灼烧时生成CaO,“蜃”的主要成分为CaO,D项正确。
12.B　解析　粮食发酵产生的酒精、水等分散在酒糟中,可以通过蒸馏分离出酒精,A项正确;榆荚又称榆钱,主要成分是纤维素,B项错误;石油燃烧产生的黑烟是烃类物质不完全燃烧得到的碳,可以用来制墨,C项正确;黏土烧制陶器的过程中生成了新的物质,发生了化学变化,D项正确。
13.B　解析　曾侯乙编钟属于青铜器,青铜是铜与锡(或铅)的合金,A项正确;蚕丝是天然纤维(动物蛋白质),而化学纤维包括人造纤维(如粘胶纤维)和合成纤维(如涤纶),蜀锦原料蚕丝属于天然纤维,B项错误;陶瓷以黏土为原料,经高温烧结成型,C项正确;竹简主要成分为纤维素,属于天然有机高分子,D项正确。(共28张PPT)
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选择题：每小题只有一个选项符合题目要求。
1.2025年乙巳蛇年春晚是“春节”申遗成功后的首届春晚，以非遗文化视觉秀开场。下列叙述正确的是(　　)
A.“洛阳牡丹瓷”是一种新型无机非金属材料
B.“扬州绒花”所用蚕丝的主要成分属于有机高分子材料
C.“庆阳剪纸”所用纸张的主要成分与淀粉互为同分异构体
D.“打铁花”的绚烂色彩仅与Fe原子核外电子跃迁吸收能量有关
“洛阳牡丹瓷”属于传统陶瓷，主要成分是硅酸盐，是传统无机非金属材料，并非新型无机非金属材料，A项错误；“扬州绒花”所用蚕丝的主要成分是蛋白质，蛋白质属于有机高分子材料，B项正确；“庆阳剪纸”所用纸张的主要成分是纤维素，纤维素和淀粉都属于高分子化合物，由于聚合度n不同，它们的分子式不同，不互为同分异构体，C项错误；“打铁花”的绚烂色彩是因为Fe原子核外电子跃迁释放能量，而不是吸收能量，D项错误。
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2.文物见证历史，化学创造文明。下列文物的主要成分不属于硅酸盐的是(　　)
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A.东晋初青瓷四系罐 B.清竹雕竹林七贤图笔筒 C.黑陶双 耳杯 D.商代玉凤
青瓷是一种陶瓷，陶瓷制品通常由黏土(主要成分是硅酸盐矿物)经过高温烧制而成，因此，青瓷的主要成分是硅酸盐，A项不符合题意；竹雕工艺品的主要材料是竹子，竹子是一种天然植物纤维，主要成分是纤维素、木质素等有机物质，不属于硅酸盐，B项符合题意；黑陶是一种陶器，与青瓷类似，主要成分也是硅酸盐，C项不符合题意；玉是一种矿物质，主要成分是硅酸盐矿 物，如透闪石、阳起石等，D项不符合题意。
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3.(2025·绵阳诊断)四川绵阳有“李白出生地，中国科技城”之称。下列叙述正确的是(　　)
A.“花间一壶酒”，酿制美酒过程中酒化酶将淀粉直接氧化为乙醇和CO2
B.“挥剑决浮云”，锻造宝剑“淬火”时Fe与H2O(g)反应生成Fe(OH)3
C.“1965两弹城”，原子弹的核心材料是U，U位于周期表第七周期
D.“2024科博会”，展示的铝硅电子玻璃的基础成分主要是Al-Si合金
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酿制美酒过程中，淀粉先在淀粉酶作用下水解为葡萄糖，葡萄糖再在酒化酶作用下分解为乙醇和二氧化碳，不是直接氧化，A项错误；锻造宝剑“淬火”时，Fe与H2O(g)在高温下反应生成Fe3O4和H2，并非生成Fe(OH)3，B项错误；U(铀)的原子序数是92，位于周期表第七周期，C项正确；铝硅电子玻璃的基础成分主要是铝硅酸盐，不是Al-Si合金，D项错误。
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4.(2025·唐山一模)唐山历史悠久，文化灿烂。下列唐山博物馆馆藏文物的制作原料主要是有机化合物的是(　　)
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A.汉代青铜器弩机 B.宋代透雕白玉飞天

C.民国武员外五绺髯皮影 D.新石器时代菱形网格纹彩陶
汉代青铜器弩机的制作原料是青铜，青铜是合金，属于无机金属材料，不是有机化合物，A项错误；宋代透雕白玉飞天的制作原料是白玉，主要成分是硅酸盐等无机物，不属于有机化合物，B项错误；民国武员外五绺髯皮影是用兽皮制作的，兽皮的主要成分是蛋白质，蛋白质是有机化合物，C项正确；新石器时代菱形网格纹彩陶的制作原料是黏土等，经过烧制而成，属于无机非金属材料，不是有机化合物，D项错误。
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5.河北省拥有深厚的历史文化底蕴,众多传统技艺中蕴含着丰富的化学知识。下列关于河北传统技艺所涉及化学知识的表述错误的是(　　)

A.常山战鼓鼓面使用的牛皮，主要成分为蛋白质
B.唐山陶瓷使用的黏土，主要成分为含水的铝硅酸盐
C.衡水内画使用的红色颜料，主要成分为Fe3O4
D.蔚县剪纸使用的纸张，主要成分为纤维素
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牛皮主要成分为蛋白质，A项正确；黏土主要成分为含水的铝 硅酸盐，可以用于制造砖瓦，B项正确；红色颜料主要成分为Fe2O3，C项错误；纸张为有机物，主要成分为纤维素，D项正 确。
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6.广东是岭南文化的发源地，有丰富的文物资源。下列文物主要成分属于合金材料的是(　　)
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A.西周兽面纹青铜盉 B.清千金猴王砚

C.民国木雕大神龛 D.元青花人物纹玉壶春瓶
西周兽面纹青铜盉材料为铜合金，A项正确；清千金猴王砚材质为硅酸盐，B项错误；民国木雕大神龛材质为木材，属于有机高分子材料，C项错误；元青花人物纹玉壶春瓶材料为硅酸盐，D项错误。
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7.(2025·广西一模)八桂大地，山美水美人更美，这片神奇的土地蕴含着无尽的魅力。下列化学知识描述正确的是(　　)
A.“桂林山水甲天下，玉碧罗青意可参。”诗句中的“玉”主要成分为透闪石，其化学式可近似表示为2CaO·5MgO·8SiO2·H2O，属于氧化物
B.“形模怪莫名，留作诸天供。琤然钟磬声，独与雅意中。”喀斯特地貌的形成过程中涉及的化学变化只有CaCO3+CO2+H2O===Ca(HCO3)2
C.“春山影照千重翠，花炮烟迷万点红。”宾阳花炮能呈现五彩斑斓的颜色与原子核外电子的跃迁有关，属于吸收光谱
D.“柳州柳刺史，种柳柳江边。”柳絮的主要成分水解后可得到葡萄糖
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透闪石属于硅酸盐，不是氧化物，A项错误。在水的参与下，水中溶解的二氧化碳与碳酸钙发生化学反应，生成碳酸氢钙，化学方程式为CaCO3+CO2+H2O===Ca(HCO3)2；当溶蚀后的碳酸氢钙溶液受热或压力改变时，碳酸氢钙又会分解为碳酸钙重新沉淀：Ca(HCO3)2===CaCO3+CO2+H2O，日积月累便形成了石林、溶洞等喀斯特地貌，B项错误。宾阳花炮能呈现五彩斑斓的颜色与原子核外电子的跃迁有关，属于发射光谱，C项错误。柳絮主要成分是纤维素、木质素、半纤维素等，纤维素在酸或纤维素酶等催化剂的作用下，能够逐步水解，最终可以得到葡萄糖，D项正确。
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8.(2025·豫西模拟)河南有深厚的历史底蕴和丰富的物产资源。下列说法错误的是(　　)
A.声名远播的鲁山丝绸，其主要成分是蛋白质
B.洛阳博物馆的兽面纹青铜方鼎纹饰精美，该鼎属于合金制品
C.甜而不腻的长葛枣花蜜，其主要成分是葡萄糖和果糖，两者互为同系物
D.“入窑一色，出窑万彩”的禹州钧瓷是中国古代五大名瓷之一，其主要原料为黏土
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丝绸的主要成分是蚕丝，蚕丝属于天然蛋白质，A项正确；青铜是铜和锡的合金，属于合金制品，B项正确；葡萄糖和果糖的分子式均为C6H12O6，但结构不同(葡萄糖为醛糖，果糖为酮糖)，二者属于同分异构体而非同系物(同系物需结构相似且相差n个CH2基团)，C项错误；陶瓷以黏土为主要原料烧制而成，D项正确。
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9.广东名酒“玉冰烧”始载于宋代赵珣的《熙宁酒课》，其独特的风味在于从醪液中得到浓度更高的初酒后，浸入猪膘肉“陈肉酝浸”而成。如图为“玉冰烧”的简要酿造流程，下列有关说法错误的是(　　)
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糖化过程中，淀粉首先水解成二糖，再水解为单糖，A项正确；酒化过程中葡萄糖在酒化酶作用下生成乙醇和二氧化碳，B项正确；操作1是从醪液中得到浓度更高的初酒，从溶液中得到乙醇，应采用蒸馏，C项错误；猪膘肉中的油脂类酯溶于乙醇中，可改善酒的香气和口感，D项正确。
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10.“齐天圣鼓”相传起源于唐朝，堪称中原一绝，是中国非物质文化遗产之一。“齐天圣鼓”又称“猴鼓”，所用鼓的结构如图所 示。下列说法不正确的是(　　)
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A.牛皮面的主要成分是蛋白质，蛋白质具有两性
B.桐油是从桐子中提炼出来的油脂，其主要成分是饱和脂肪酸甘
油酯
C.铜质鼓环不宜采用铁质铆钉固定
D.竹钉的韧性好，其组成成分纤维素中C、H、O的原子个数比为6∶10∶5
牛皮面的主要成分是蛋白质，蛋白质中含有—NH2和—COOH，分别能与酸、碱反应，因此蛋白质具有两性，A项正确；桐油是天然植物油，其主要成分是不饱和脂肪酸甘油酯，B项错误；鼓环常与手接触，易沾上汗液，使铁与铜形成原电池，铁钉作负极，被腐蚀，故铜质鼓环不宜采用铁质铆钉固定，C项正确；纤维素的通式为(C6H10O5)n，故C、H、O的原子个数比为6∶10∶5，D项正确。
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A.古诗“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来”，涉及分子的运动
B.有诗曰“百宝都从海舶来，玻璃大镜比门排”，诗中的玻璃为非电解质
C.“司南之杓(勺)投之于地，其柢(勺柄)指南”，“杓”的材质为Fe3O4
D.“煤饼烧蛎房(牡蛎壳)成灰”，这种灰称为“蜃”，其主要成分为CaO
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梅花香味飘散是分子的运动，A项正确；玻璃属于混合物，不是非电解质，B项错误；司南中“杓”具有磁性，材质为Fe3O4，C项正确；牡蛎壳主要成分为CaCO3，灼烧时生成CaO，“蜃”的主要成分为CaO，D项正确。
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A.《客中行》：“兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。但使主人能醉 客，不知何处是他乡。”粮食发酵产生的酒精分散在酒糟中，可以通过蒸馏与酒糟分离
B.《晚春二首》：“杨花榆荚无才思”中的“榆荚”主要成分为蛋白质
C.《延州诗》：“二郎山下雪纷纷，旋卓穹庐学塞人。化尽素衣冬未 老，石烟多似洛阳尘。”石油燃烧产生的黑烟可以用来制墨
D.《陶者》：“陶尽门前土，屋上无片瓦。十指不沾泥，鳞鳞居大厦。”黏土烧制陶器的过程中发生了化学变化
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A.湖北随州出土的曾侯乙编钟是以铜为主要成分的合金制品
B.四川蜀锦的主要原料蚕丝属于化学纤维
C.唐陶彩绘女舞俑是以黏土为主要原料，经高温烧结而成
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曾侯乙编钟属于青铜器，青铜是铜与锡(或铅)的合金，A项正确；蚕丝是天然纤维(动物蛋白质)，而化学纤维包括人造纤维(如粘胶纤维)和合成纤维(如涤纶)，蜀锦原料蚕丝属于天然纤维，B项错误；陶瓷以黏土为原料，经高温烧结成型，C项正确；竹简主要成分为纤维素，属于天然有机高分子，D项正确。
解析
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