资源简介

第三课 我们身边的小食品
第一课时
教学目标：
知识与技能?
1、初步了解伪劣食品及其危害。?
2、知道辨别伪劣食品的一般的方法。?
3、初步学习和使用简单的调查方法。
方法与过程?
通过从学生身边最常见的现象入手，通过观察、调查、询问、讨论等实践活动，使学生了解伪劣食品及其危害，学习初步辨别伪劣食品的方法，保护自己的健康。?
情感态度与价值观?
使学生了解伪劣食品及其危害，学习初步辨别伪劣食品的方法，保护自己的健康。
教学重点：
初步了解伪劣食品及其危害。
教学难点：
知道辨别伪劣食品的一般的方法。
课时安排：共2课时
课型：新授课
教学准备：教学图片、资料、录像片等。
教学方法：讲授法?
教学过程：?
?
一、导入：
小朋友们，你们知道我们学校门口值周的大哥哥大姐姐们为什么在你们进校门之前都要让你们拍拍自己的口袋吗？?
为什么不让你们吃这些小食品呢？今天我们就一起来认识认识这些小食品。
活动过程：
（一）看一看、说一说
1、看看书上的图片，说一说背景图片中小明和丁丁都喝了饮料，为什么会产生不同的结果？让学生找出区别。?
2、说一说。让学生分析原因：丁丁为什么进了医院？知道“三无”产品给人们的身体健康带来的危害。?
3、让学生举出生活中见过的类似的事情，并引导他们分析因。?
（二）认一认。?
活动前安排学生带一些他们爱吃的小零食，请大家找一找：Qs标志、商品注册商标、生产日期、保质期……
三、课后小结：
学习了本课了解伪劣食品及其危害，学习初步辨别伪劣食品的方法，保护自己的健康。
四、板书设计：
我们身边的小食品
“三无”产品给人们的身体健康带来什么危害？
今后买东西我们应该注意什么？
作业布置：
和同学老师们说一说辨别伪劣食品的方法有哪些。
教研组长审批意见
课后反思：
第 周 月 日—— 月 日
第三课 我们身边的小食品
第二课时
教学目标：
知识与技能?
1、初步了解伪劣食品及其危害。?
2、知道辨别伪劣食品的一般的方法。?
3、初步学习和使用简单的调查方法。
方法与过程?
通过从学生身边最常见的现象入手，通过观察、调查、询问、讨论等实践活动，使学生了解伪劣食品及其危害，学习初步辨别伪劣食品的方法，保护自己的健康。?
情感态度与价值观?
使学生了解伪劣食品及其危害，学习初步辨别伪劣食品的方法，保护自己的健康。
教学重点：
初步了解伪劣食品及其危害。
教学难点：
知道辨别伪劣食品的一般的方法。
课时安排：共2课时
课型：新授课
教学准备：教学图片、资料、录像片等。
教学方法：讲授法?
教学过程：?
?
一、导入：
上节课我们一起认识了小食品的包装袋，这节课我们首先来看看，劣质食品给我们带来的危害。
二、劣质食品的制作方法?
??问一问。让学生去询问爸爸妈妈或有关人士，了解、掌握一些最基本的辨别伪劣食品的方法。?
三、讨论?
在以上活动的基础上，让学生分组讨论：如果以后再遇到伪劣食品时，自己应该怎么办？?
①不能吃过期食品??
②告诉别人不要吃
……?
四、写一写?
让学生把自己在活动中的感想或想对不法商贩和消费者说的话用简短的语句表达出来。
五、板书设计：
我们身边的小食品
最基本的辨别伪劣食品的方法有哪些？
如果以后再遇到伪劣食品时，自己应该怎么办？
六、作业布置：
把自己在活动中的感想或想对不法商贩和消费者说的话用简短的语句表达出来。
教研组长审批意见
课后反思：

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