资源简介

活动三 我爱吃水果
教学目标：
学会削果皮、剥过皮、切水果。
教学重难点：
学会削果皮、剥过皮、切水果。
教学准备：
刀、水果
教学方法：
实践法
教学过程：
一、导入
水果营养丰富，味道鲜美，格外受到大家的青睐。吃水果时我们要讲究方便、卫生和文明。有些水果要削皮吃，像苹果、梨。今天我们就来看看这些水果吧！
削果皮
1、实践体验
活动准备：苹果1个，水果刀
仔细阅读活动步骤。
2、思考：
水果为什么要削去果皮吃？
削果皮时应该注意些什么问题？
3、拓展
开展一次削平果比赛，比比看谁削的果皮又细又长？
三、剥果皮
1、实践体验
活动准备：橙子3个，水果刀，砧板
仔细阅读操作步骤实行操作。
2、拓展
用上述的方法还可以剥柚子，你可以试试看。
四、切水果
1、仔细阅读操作方法，进行操作。
2、思考：苹果还能怎么切？用这些方法还能切什么水果呢？试试看。
3、拓展：将切成块的水果放到碗里，加上自制的酸奶，就是一份美味的水果沙拉，味道美极了，赶紧试试吧！
五、单元评价
在本单元的学习中，你学会了什么？你最喜欢的内容是什么？
课后反思：

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