资源简介

《耕海牧鱼》探究单
一、课程标准
1-2-8 描述世界一些地区和国家不同的自然环境条件，比较人们社会生活和风土人情等方面的主要特点。
1-4-2 运用各种不同的地图和图表，描述区域的自然环境和人文环境的特点。
二、教学过程
渔之因——日本渔业发达的原因
1.自然原因
自然原因一：日本地理位置（根据PPT地图概括）：

据材料概括：
自然原因二：______________________________,传统农耕发展受阻，所以向______要资源。
思考：读材料三所给卫星图，该港口城市最有可能将渔港设置在______（1或2），因为该处
________________________________。
据材料概括：
自然原因三：______________________________________________________________________

据材料概括：
自然原因四：______________________________________________________________________
2.社会经济原因
社会经济原因一： ______________________________________________________________


渔之患——渔业发展面临的问题
渔之治——解决措施
三．课外探究，学以致用
《耕海牧鱼》教学反思
一，成功之举
备课过程比较辛苦，搜集了大量资料，做了好几个版本的课件，每次重新推翻，舍弃精心整理搜集的资料都挺痛苦的。但是课堂时间有限，必须进行取舍。对于经过打磨之后最后呈现的课堂，以下方面我认为有可取之处：
1.课堂总体设计取舍得当
本节课内容较多，包括日本鱼文化、日本渔业发达的自然原因和社会经济原因，日本渔业发展面临的问题及其解决措施。日本鱼文化不是本节课的重点，但学生对日本渔业的认识需要有一个由浅入深，由直观表象到深层原因的分析过程，因而鱼文化做为趣味性较强的一环不能省略，但为了节省时间，就让学生先提前上网了解了鱼文化的相关内容，学生能够有一定的只是铺垫，直接彼此分享介绍日本鱼文化。这样节省了鱼文化知识的课堂讲解时间，余有更多时间重点探讨渔业发达的原因，机器问题和治理。
2.兼顾趣味性和知识点的落实
鱼文化是引入知识点的第一个板块，需要激发学生学习兴趣，奠定这届课堂轻松活泼的基调。因此我以学生熟悉喜欢的日本动漫作品《哆啦Ａ梦》来引出所要探讨的国家日本，以动画片中的文化元素鲤鱼旗来开启对日本鱼文化的介绍，并通过介绍在日本生活的人的朋友圈无意之中体现出来的鱼文化，直观反映出日本鱼文化的无处不在。另外还让学生提前查阅日本鱼文化相关资料，并在上课期间介绍风向，既节省了讲解时间，也给了学生表现的机会，并使学生对鱼文化的了解更加全面透彻。
3.通过多种形式让学生参与课堂
除了之前提到的提前查阅相关资料并在课堂上分享以外，本人对于日本渔业发达的原因这一知识点，整体采用小组讨论再各自发言的方式。并且在整节课堂中很少没有直接呈现答案，哪怕是在学生回答错误的情况下，也是让其他学生继续点评纠正补充，最后再基于点播。在课堂最后，本人留了几分钟给学生代表，讲解苍南渔业概况，
4.打造问题式课堂，注重图表应用
问题式课堂的打造贯穿课堂，尤其体现在“渔之患”和“渔之治”环节，不是呈现大量的文字资料，而是全部围绕一张图表《日本渔业产量的变化》展开，设计一系列问题，探讨渔业存在的问题及其治理。另外，本节课应用了大量地图和图表，在课堂中注重读图指导，地图和图表应用充分。
5.与时俱进，注重课堂时效性
关于日本渔业存在的问题知识板块，教材上并没有反映福岛核泄漏事件对于日本渔业的冲击，但实际上该事件对于日本渔业来说是一次巨大的灾难，是近年来日本渔业面临的一个新的巨大挑战，因而有必要让学生知道，故而进行补充。
6.注重学以致用和乡土地理教学
本节课讲解日本渔业面临的问题及其治理，正好渔业也是苍南的重要产业。在学习了日本渔业的相关情况之后，将分析方法迁移到苍南，反思苍南渔业也是自然而然的事情，因此提前让学生了了解了苍南渔业相关情况。但由于时间有限，只让一个学生在课堂上做了报告。

二，败笔之处
由于前期准备的欠缺，以及课堂教学过程中的失误，本节课尚有多处有待改进的地方。
课堂时间安排有欠缺
本节课总体设计详略得当，但在具体实施过程中，由于渔业发达的自然原因是本节课的难点，但是学生参与热情很高，不少学生积极发言，相互补充，讨论比较成功，但是一定程度上挤占了后面的时间，导致“渔之治”相关知识点的呈现较为仓促。在该环节也让几个学生起来讲了应如何治理，学生讲到了“耕海牧鱼”和设定禁渔期，但还没有讲到要对捕鱼器具做规定以及立法规范。其实再给学生多一两分钟时间探讨，教师再给予引导，学生使能够自己得出答案的。但是当时有些急躁，直接呈现答案了。
另一处直接呈现结论是在播放好日本核辐射视频之后，本来在此处设计了一个问题“视频里反映出福岛核泄漏事件对于日本渔业有什么影响”，但由于时间仓促，省去了提问，直接说“视频反映出福岛核泄漏对日本国内和国际渔业市场都有很大打击”。这也是仅有的两处直接呈现结论的地方。
对某些图片挖掘不深，影响课堂教学
这是日本著名港口城市函馆的海岸线卫星影像图，为了讲解日本优越的港口条件，设计了一个小问题——猜测该城市是把港口建立在1还是2的位置。学生很容易得出正确答案1。让一个学生起来将原因时，他提到了两点原因——第一，1处海岸线曲折，避风条件好；第二，1处有多条河流汇入，海洋产品下船之后，运到各地比较方便。首先，我对于学生的回答感到骄傲，思路清晰、缜密，我点评时对于这一点给予了充分肯定。其次，他回答的第一个原因是我打算讲的与课堂有关的原因，第2个原因是预料之外的答案，我在利用这张图是的确没有观察河流情况。实际上，这幅卫星图上的线状物多是道路，因而他说多条河流是错误的，我在点评时也说“这里更多的是道路，如果有明确河流在此处的话，这个思路还是非常好的，因为既可以发展河运，也可以发展海运。”但是在课堂结束，我重新仔细查看该图上，发现1处虽没有多条河流，但的确是有一条河流的。学生的思维价值和挖掘信息的能力在此处本应得到更多肯定的，很是遗憾。
讲解鱼文化时，出现了两处知识点错误
日本鲤鱼节或者说男孩节以前是在每年的端午节，也就是农历五月初五，但现在已经演变为每年的5月5号了。本人已经查阅到这一信息，但在降解过程中还是口误，习惯性说成了每年五月初五。
另外，一学生在介绍提前了解到鱼拓艺术时，说“在一个鱼的模型上涂上墨汁之类，在拓印到纸上，鱼眼睛要自己画，不能印”，我只关注到后半部分答案，没注意到她前面的一处错误——不是在鱼的模型上上色，而是在新钓的鱼身上上色，所以鱼拓作品每一幅都独一无二，这也正是鱼拓艺术最大的魅力。很遗憾没有及时发现并纠正，我是在回看教学视频的过程中才发现的。
三，再教设计
1.本节课内容较多，且有一定的深度和难度，如果再设计，我可能要设计成一个半到两个课时，这样能把知识点充分讲透，不至于仓促。
2.对于每一幅图表都尽可能充分挖掘，观察每一要素，设想学生可能会呈现的答案。但是个人力量有限，因此也可以让同事或学生看图，说说他们能发现什么。
3.充分关注学生回答的每一处细节，挖掘其价值，无论是可取之处还是典型错误，都充分应用，不轻易放过。
4.在讲解“渔之治”时，已经考虑了每一措施的针对性，即针对什么问题采取这一措施，因而在设问措施之后，追问了为什么。但是只让学生回答，并且老师口头总结，最后呈现答案时，只呈现措施，没有呈现针对的问题。再设计课堂时，会在措施之后呈现所针对的问题，如“设定禁渔期（针对渔业资源衰退）”，而原来括号里的内容只是口头讲解，没有直接呈现。
5.不少学生都提前查阅了苍南渔业相关情况，但是时间关系，只让一个学生做了报告，其他学生没有表现的机会。并且学生报告一定程度挤占了上课时间。另外课前调查可能存在不深入的情况。如果再设计，我会把查阅苍南渔业当作课后作业布置，这样学生在学习了相关知识点之后再找资料，会更有针对性。然后专门设立一节课，多几个名额给学生作报告，多给学生一些表现的机会。
《耕海牧鱼》教学设计
一，课程标准
1-2-8 描述世界一些地区和国家不同的自然环境条件，比较人们社会生活和风土人情等方面的主要特点。
1-4-2 运用各种不同的地图和图表，描述区域的自然环境和人文环境的特点。
二，教学目标
1．知识与技能：知道日本渔业发达的原因，分析日本渔业面临的问题及其治理措施。 2. 过程与方法：根据图片及相关文字材料，学会分析日本渔业发展的条件及现状，提高学生分析图表的能力和获取信息的能力。通过参与小组合作探究，在活动过程中学会比较、分析、判断，培养和提高思辨能力和解决问题的能力。
3. 情感态度价值观：感受日本浓厚的鱼文化，体会人与海的密切关系，增强对海洋资源保护和合理开发利用的意识，树立可持续发展观念。同时学以致用，保护家乡的鱼文化和渔业资源。
三，教学重难点
（一）重点：日本渔业存在的问题及其治理
（二）难点：日本渔业发达的原因；日本渔业存在的问题及其治理
四，教材分析
本节课内容较多，包括日本鱼文化、日本渔业发达的自然原因和社会经济原因，日本渔业发展面临的问题及其解决措施。鉴于课堂时间有限，必须给予取舍，固让学生提前了解日本鱼文化，并查阅日本渔业存在的问题等相关信息，在课堂中对鱼文化相关知识点进行简单处理，重点探讨渔业发达的原因，及其问题和治理。
五，课前准备
教师搜集相关资源，涉及课堂。学生预习课文，搜集日本鱼文化以及日本渔业存在的问题和相应措施等材料。

六，教学过程 （一）预留悬念
展示标题，提出疑惑——平时听到更多的是耕地耕田，牧牛牧羊，为什么本节课的标题会是“耕海牧鱼”呢？“耕海牧鱼”到底是什么意思呢？请同学们带着这个疑惑探索本节课堂，并在探究中解开这个疑惑。 （二）鱼文化 1. 节日文化
过渡：在正式探索本节课堂之前，我们先来重温一下童年的记忆。 （播放动画片《哆啦Ａ梦》中有关鲤鱼旗的片断）
提问：这是哪个国家的动画片呢？在这个动画片中出现了哪一种文化元素？（设计意图：日本鱼文化不是本节课的重点，但学生对日本渔业的认识需要有一个由浅入深，由直观表象到深层原因的分析过程，因而鱼文化做为趣味性较强的一环不能省略，但为了节省时间，就让学生先提前上网了解了鱼文化的相关内容，学生能够有一定的只是铺垫，直接彼此分享介绍日本鱼文化。） （三）渔之因
过渡：那么日本渔业为什么会这么发达呢，以至于竟然能够形成如此独特的鱼文化？ （学生活动：根据教师所给资料，一、二两组探讨日本渔业发达的自然原因，三、四两组探讨渔业发达的社会经济原因，并完成探究单上的相应内容。） 1.日本渔业发达的自然原因
（1）自然原因一（地理位置）
（注：实际上课时，这两幅图在PPT上。）
（2）自然原因二


（1）海陆位置——日本位于亚洲东部，太平洋西北岸，是一个四面环海的岛国。 （2）经纬度位置（本土）——纬度：约为30°N~45°N；经度：约为130°E~145°E
日本陆地面积约３７．７
８万平方公里，人口约１．２８亿人，人口密度约为每平千米338人，而人口大国中国的人口密度也只有每平方千米138人。
自然原因二：地狭人稠，耕地面积狭小,传统农耕发展受阻，所以向大海要资源。
（3）自然原因三
思考：读材料三所给卫星图，该港口城市最有可能将渔港设置在 1
（1或2），因为该处 海岸线弯曲，避风条件好 。
转折：说明天然渔港需要具备的期中一个自然条件是海岸线弯曲，那么日本的海岸线条件怎样呢？
自然原因三：海岸线曲折漫长，多优良港湾。
（设计意图：如果直接呈现“海岸线曲折漫长，多优良港湾”这一答案，对于七年级的学生来说理解会不够透彻，因为海岸线的曲折对于渔港选择究竟有怎么的影响，对于很多学生来说并没有相关知识储备，所以本人设计了一个练习，通过选择合适的地点建设渔港，感受渔港建设需要的期中一些自然条件。）

（4）自然原因四
自然原因四：渔业资源十分丰富，尤其是北海道附近，处于暖寒流交汇处，是世界四大渔场之一。
注： 北海道渔场位于日本暖流与千岛寒流交汇处，是世界著名的渔场（四大渔场之一）。
2.日本渔业发达的社会经济原因
社会经济原因一： 消费市场广阔。3.“渔之因”总结

（四）渔之患
过渡：刚才我们分析了日本渔业发达的自然原因和社会经济原因，可以说日本发展渔业有种种先天优势和后天优势，那么日本渔业发展是不是一直都是一帆风顺的呢？是不是也存在一些问题呢？
（展示日本渔业产量变化图，先让一个学生解读读图步骤，教师给予点评补充；再要求学生根据课本72页的内容，回答老师所给问题，同桌之间可以互相探讨商量，思考时间1~2分钟。）
材料一：日本人自称彻底的食鱼民族，鱼一直是日本日本饮食生活中的主角。国内人
口构成了巨大的鱼类食物消费市场。
材料二：早在绳文时代、弥生时代，日本人就开始在日本岛沿岸进行捕鱼活动。经过长时间的发展，日本人累积了丰富的水产养殖和远洋捕捞经验，培养了大量从事水产业的专业人才。 材料三：渔业的发展离不开工业的支持。日本造船业发达，所造渔船质量好、设
备先进。发达的纺织业为日本渔业提供了优
质渔网。先进的电子工业，为日本渔船提供
了精良的定位系统、鱼群探测器等现代化技
术和设备。 社会经济原因二： 捕鱼历史悠久， 经验丰富 社会经济原因三： 强大工业的促进作用： 造船业——渔船 纺织业——渔网 电子工业——技术和设备
“渔之患”补充——除了这些传统的渔业问题之外，这几年，日本渔业还面临一个新的严峻问题——日本海水核辐射污染。
（播放视频《日本福岛核泄漏打击日本渔业市场》，文字介绍“2011年日本311地震后，发生福岛核泄漏事件。后福岛第一核电站将含高浓度辐射物质积水直接排入太平洋。”说明日本福岛核泄漏事件对于日本渔业国内市场和国际市场都形成了严重打击。）
（设计意图：教科书并没有反映福岛核泄漏事件对于日本渔业的冲击，但实际上该事件对于日本渔业来说是一次巨大的灾难，是近年来日本渔业面临的一个新的巨大挑战，因而有必要让学生知道，故而进行补充。） （五）渔之治 转折：面临渔业存在的这一系列问题，日本政府采取了什么措施来应对呢？其实从图表中就可以看出来，现在请同学们观察图表，集思广益，回答探究单上的问题。

读图表《日本渔业生产量的变化》，结合书本P72的内容，回答下列问题：

1.二战结束（1945年）后，尤其60年代以来，日本渔业发展总体呈什么态势？其中远洋渔业迅速发展的原因是什么？


2. 70年代以来，日本远洋渔业生产量迅速下降的原因是什么？



3.近几十年尤其是90年代以来，日本渔业面临什么严峻的问题？原因是什么？
日本渔业生产量的变化
答案：上升态势。造船业的发展，捕鱼装置和技术的进步。 答案：迅速下降。各国对海洋资源的重视（200海里专属经济区）；油价上涨，成 本上涨。
答案：渔业资源衰退。
过度捕捞、填海造陆、废水污染
读图表《日本渔业生产量的变化》，结合书本P72的内容，回答下列问题： 1. 读图可知，面对日本渔业资源衰退的问题，日本采取了什么措施？
2. 议一议，为了海洋渔业的可持续发展，还可以采取哪些措施？为什么？
答案：大力开展人工养殖，建设“海洋牧场”（耕海牧鱼） （追问：“耕海牧鱼”是什么意思？上课之前留下的悬念可以解开了吗？） （是指依靠科技进步，合理开发利用浅海滩，发展海水养殖业，促进海洋渔业可持续发展。） 答案：设定禁渔期；对捕捞器具、方法进行规定；制定海洋环保法律法规，严格限制废水的排放；
（注：第2小问的设问“为什么”主要是想让学生说清楚他们提出的措施是针对什么问题的，学生进行了回答讨论，但PPT上没有进行呈现。）
总结：日本政府的确采取了同学们提到的一系列措施进行应对，现在日本渔业问题得到了较好治理，。 （六）总结：
（结合板书）这节课我们学习了日本渔业发达的原因、面临的隐患、治理的措施，现在日本渔业已经发展的比较完备了，真正实现了“耕海牧鱼”、可持续发展。 （七）课外探究，学以致用 渔业是苍南的重要产业。苍南渔业发展存在什么问题呢？又采取了什么措施来治理呢？老师之前布置了同学们提前去调查了解，现在请小亮同学来给大家作报告，大家欢迎。 （学生代表上台做苍南渔业存在的问题及其治理的报告。）
教师总结：感谢小亮同学的精彩报告，其实从小亮的介绍中可以知道，我们苍南也有跟渔业相关的祭祀活动，也有鱼文化，也采取了“耕海牧鱼”等措施来治理渔业面临的问题，相信在政府、社会和同学们的共同努力之下，我们能保护好我们的鱼文化，我们苍南的渔业也能够可持续发展！
课件15张PPT。耕海牧鱼 男孩节(端午节、儿童节、鲤鱼节)：
日本人认为鲤鱼是力量和勇气的象征，有男孩的家庭会在每年5月5日悬挂鲤鱼旗，表达了父母期望子孙成为勇敢坚强的武士的愿望。金枪鱼三文鱼籽鲑鱼生鱼片鱼文化
日语中有丰富的和鱼有关的谚语



渔民们每年都会举行多种祭祀活动来庆祝丰收，如“鲍鱼祭”“虾祭”“螃蟹祭”“海胆祭”等等。直译：用杀鲸鱼的刀来杀鳗鱼 鱼拓鰻を割くに鯨の刀を用いる（杀鸡焉用宰牛刀）鱼味十足的日本渔之因45°N30°N130°E145°E 纬度：约为30°N~45°N
经度：约为130°E~145°E
日本位于亚洲东部，太平洋西北岸，是一个四面环海的岛国。千岛之国 日本陆地面积约３７．７８万平方公里，人口约１．２８亿人 （日本人口密度约为338人/平方千米）。向大海要资源
（靠水吃水）地狭人稠，耕地狭小12 渔业资源十分丰富，尤其是北海道附近，处于暖寒流交汇处，是世界四大渔场之一。海岸线曲折漫长，多优良港湾。 材料一：日本人自称彻底的食鱼民族，鱼一直是日本日本饮食生活中的主角。国内人口构成了巨大的鱼类食物消费市场。

材料二：早在绳文时代、弥生时代，日本人就开始在日本岛沿岸进行捕鱼活动。经过长时间的发展，日本人累积了丰富的水产养殖和远洋捕捞经验，培养了大量从事水产业的专业人才。

材料三：渔业的发展离不开工业的支持。日本造船业发达，所造渔船质量好、设备先进。发达的纺织业为日本渔业提供了优质渔网。先进的电子工业，为日本渔船提供了精良的定位系统、鱼群探测器等现代化技术和设备。
自然原因 强大工业的促进作用：
造船业——渔船
纺织业——渔网
电子工业——技术和设备捕鱼历史悠久，经验丰富。消费市场广阔
社会经济原因
自然原因暖寒流交汇处多优良港湾海岸线曲折漫长向大海要资源地狭人稠，
耕地狭小食鱼民族市场广阔捕鱼历史悠久经验丰富工业发达渔船、渔网、
无线电设备北海道渔场读图，结合书本P72的内容
回答下列问题：
1.二战结束（1945年）后，尤其60年代以来，日本渔业发展总体呈什么态势？日本远洋渔业迅速发展的原因是什么？
2. 70年代以来，日本远洋渔业产量有何变化？原因是什么？
3.据左图，近几十年尤其是90年代以来，日本渔业面临什么严峻的问题？原因是什么？
造船业的发展，捕鱼装置和技术的进步。 迅速下降。
各国对海洋资源的重视（200海里专属经济区）；油价上涨，成本上涨。 渔业资源衰退。 过度捕捞、填海造陆、废水污染渔之患 上升态势。读图，结合书本P72的内容，
回答下列问题：
1.读图可知，面对日本渔业资源衰退的问题，日本采取了什么措施？
2. 议一议，为了海洋渔业的可持续发展，还可以采取哪些措施？为什么？
大力开展人工养殖，建设“海洋牧场”； 对捕捞器具、方法做出规定；渔之治 制定海洋环保法律法规，严格限制废水的排放；（1）（2）（3）耕海牧鱼 是指依靠科技进步，合理开发利用浅海滩，发展海水养殖业，促进海洋渔业可持续发展。（4）设定禁渔期； 现在日本沿海的围垦和其他开发活动得到了控制，水污染也得到了较好的治理，沿海水质得到了恢复。
渔民们开始大力发展人工养殖，建设“海洋牧场”，真正实现了耕海牧鱼 课外探究，学以致用 渔业是苍南的重要产业。苍南渔业发展存在什么问题呢？
又采取了什么措施来治理呢？课件5张PPT。 课外探究，学以致用 渔业是苍南的重要产业。苍南渔业发展存在什么问题呢？ 近年来，由于海水污染与过度捕捞问题日益加剧，苍南县海洋生态环境不断恶化，渔业资源显著衰退，海洋生态系统的保护与修复急需解决。 苍南
渔业问题措施？赤溪海水养殖赤溪海水养殖 沿浦紫菜养殖 因地制宜，耕海牧鱼 舥艚开渔节 舥艚开渔节祭海文共祝苍南渔业可持续发展！

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