资源简介

3.3.1《耕海牧鱼》导学单
【学习目标】
1.能运用规范的学科术语描述日本的自然环境特征，以及发展渔业的有利条件。
2.能举例说明鱼文化深刻影响了日本社会的方方面面，并渗透到人民的精神世界。
3.知道传统渔业生产的负面作用，理解日本渔业开发方式开始从传统的捕捞转向人工养殖的必然性。
【学习重点】鱼对日本人们生产生活以及文化所产生的深刻影响。
【学习难点】日本渔业生产中存在的问题理解建设海洋牧场的必然性。
【课前预习】
1. 读下图，回答：
（1）大洲:A__________
大洋：B___________
海域：C___________D___________
（2）日本领土主要由___________、___________、___________、__________四个大岛及其附近的一些小岛组成。
（3）日本的海岸线有什么特点？
2. 从海陆位置看，日本是一个 国，气候具有 (大陆、海洋)性特点。它有世界四大渔场之一 渔场；在人与大海共存与渔业共生的过程中，逐渐形成了独特的“鱼文化”，你知道吗?请举例： 。
【课堂环节】
自主学习
1.描述日本的地理位置。
2.说说日本的范围和海岸线的特点。
3.归纳出造船业、纺织业、电子业对日本渔业发展的作用。
合作探究
独具特色的日本鱼文化。
1.（1）说一说：鱼在哪些方面影响着日本人们的生产与生活？
如果有人去日本旅游，你会建议他安排哪些活动去体验日本的鱼文化？
2.（1）海洋渔业快速增长的原因是什么？下降的原因又是什么？
（2）针对海洋渔业资源的衰竭，日本采取了什么措施？
小组交流展示

【课堂练习】
1.位于日本的世界知名渔场是 ( )
A.北海渔场 B.舟山渔场 C.北海道渔场 D.秘鲁渔场
2.日本有着独特的“鱼文化”，下列说法与之无关的 ( )
A.用极新鲜的鱼、虾、贝等做成的“刺身”
B.每年的男孩节，也叫鲤鱼节
C.举行“虾祭”“海胆祭”等祭祀活动来庆祝丰收
D.武士道精神
3.北海道的函馆，兴建了造船厂、渔网厂、制冰厂、水产加工厂等企业，这些都是为 服务的 ( )
A.渔业 B.种植业 C.林业 D.旅游业[
4.“二战”后，日本远洋捕捞业迅速发展的原因是 ( )
A.市场对鱼的需求量大增 B.近海海域鱼类的增多
C.造船业的发展和捕鱼装置与技术的进步 D.大量的人工养殖的出现
5.影响日本渔业捕捞的因素有 ( )
①填海造陆和经济发展破坏了鱼类生长和繁殖的场所
②大量人工养殖的出现
③工业废水和生活污水的排放污染了沿海的水质
④世界各国对海洋资源的重视，使日本渔民只能在本国海域范围内捕鱼
A.①②④ B.①③④ C.②③④ D.①②③
6.日本拥有发达的渔业的原因有 ( )
①渔业资源十分丰富，尤其是北海道，是世界知名的渔场
②造船业发达，所造船只性能优良
③发达的纺织业，织就了优质的渔网
④先进的电子工业，为渔业提供了技术和装备
⑤近海海域 鱼类的增多
A.①②③④ B.②③④⑤ C.①②③⑤ D.①③④⑤
7.观察日本轮廓简图，完成下列各题。
（1）写出图中字母或数字所代表的地理事物名称。
① 海 ② 洋
③ 岛 ④ 岛 ⑤ 岛 ⑥ 岛
（2） 附近海域，地处寒暖流交汇处，鱼类饵料丰富，成为世界著名的渔场。
【反思总结】
自学反思、查漏补缺，检查知识点，标注情况。
答案：
课前预习：1.（1）亚洲 太平洋 日本海 黄海 （2）北海道 本州 四国 九州 （3）海岸线曲折，多优良港湾 2.岛 海洋 北海道 随处可见与渔业相关的工厂、热闹的鱼市、人们喜食鱼虾等水产品等等。
自主学习：1.位于亚洲东部，太平洋西北部。2.由北海道、本州、四国和九州四个大岛及其附近的小岛组成，海岸线曲折，多优良港湾。3.强大的工业对日本的渔业发展也发挥了重要作用。日本造船业领先全球，所造渔船性能优良；发达的纺织业，织不了优质的渔网。此外，先进的电子工业，为远洋捕捞提供了现代化的技术和装备。
合作探究：1.（1）生产、饮食、文字、艺术 （2）可以参观渔港，逛逛鱼市，上餐馆吃饭，考察日本的文字等。2.（1）四周沿海、位于著名的北太平洋渔场；沿海分布众多渔港；造船业发达；
先进的纺织工业和电子工业为渔业提供了优质渔网和电子设备。a.世界各国对海洋资源的重视,使日本捕鱼的范围大大缩小;b.日本国内经济的发展和人口的增加，对渔业需求增加；c.填海造陆和经济发展破坏了鱼类生长和繁殖的场所;d.工业废水和生活污水的排放污染了沿海的水质.（2）采取的措施：设定禁渔期，并对捕捞器具、捕捞方法做出规定；制定海洋环保法规，限制废水排放；发展人工养殖
起到的作用：现在日本沿海的围垦和其他开发活动得到了控制，水污染也得到了较好的治理，沿海水质得到了恢复。渔民们开始大力发展人工养殖，建设“海洋牧场”，真正实现了耕海牧鱼。
课堂练习：
1.C 2.D 3.A 4.C 5.B 6.A
7.(1)日本海 太平洋 北海道 本州 四国 九州 （2）北海道

人教版历史与社会七年级第三单元第3课第1课时耕海牧鱼
教学设计
课题
耕海牧鱼
单元
三
学科
历史与社会
年级
七年级
学习
目标
1.能运用规范的学科术语描述日本的自然环境特征，以及发展渔业的有利条件。
2.能举例说明鱼文化深刻影响了日本社会的方方面面，并渗透到人民的精神世界。
3.知道传统渔业生产的负面作用，理解日本渔业开发方式开始从传统的捕捞转向人工养殖的必然性。
重点
鱼对日本人们生产生活以及文化所产生的深刻影响。
难点
日本渔业生产中存在的问题理解建设海洋牧场的必然性。
教学过程
教学环节
教师活动
学生活动
设计意图
导入新课
播放视频《日本震撼的捕鱼场景》
学生欣赏视频，体验日本人捕鱼的技术性。
通过视频，激发学生的学习兴趣。
讲授新课
我们一路走来，走过了不少地方，无论平原还是山区，人们的生活都离不开水:，地球表面不仅有浩瀚的海洋，还有众多的河湖，那么，对于生活在海洋周围、湖畔河边的人们来说，他们的生产和生活又有什么独特的风情呢？
提问：你知道什么是耕海牧鱼吗？
总结：是指依靠科技进步，合理开发利用浅海滩，发展海水养殖业。
提出问题：你知道日本的位置吗？
日本： 位于亚洲东部，太平洋西北部。地域狭小，人口众多的岛国。领土由由北海道、本州、四国和九州四个大岛及其附近的小岛组成。
读图分析：由图可知，日本的渔港在分布上和数量上有什么特点？日本为什么能有这么多的渔港？
总结：丰富的渔业资源。北海道渔场是世界最著名的渔场之一。
合作探究：日本渔业发达的原因是什么？
总结：自然原因：北海道渔场位于日本暖流与千岛寒流交汇处，海水发生垂直搅动，为鱼类提供在丰富的饵料，从而使海区成为世界著名的渔场。
人文原因：强大的工业对日本的渔业发展也发挥了重要作用。日本造船业领先全球，所造渔船性能优良；发达的纺织业，织不了优质的渔网。此外，先进的电子工业，为远洋捕捞提供了现代化的技术和装备。
总结提升：你能总结一下日本渔业发达的有利条件吗？
a.四周沿海、位于著名的北太平洋渔场；
b.沿海分布众多渔港；
c.造船业发达；
d.先进的纺织工业和电子工业为渔业提供了优质渔网和电子设备。
活动探究：感受日本的“鱼文化”
总结：鱼在生产、饮食、文字、艺术等各个方面影响着日本人。
很多人从事渔业或与鱼有关的行业。
饮食中有浓烈的“海的味道”。
日文中有很多带“鱼”字旁的字。
很多雕塑、生活中有许多谚语与鱼有关。
很多庆祝活动来感谢海洋的恩赐。
延伸：日本不仅近海渔业发达，远洋渔业也很发达。推动日本渔业特别是远洋渔业发展的因素有哪些?
总结： 早期,我们在沿海捕鱼,二战后,随着造船业的发展和捕鱼装置与技术的进步,就出远洋捕鱼.那时侯渔民的生活都很富裕啊!
承转：但是,随着世界各国对海洋资源的重视，以及日本国内经济发展和人口的增加,渔民们面临着各种各样的新问题。
合作探究：日本渔业下降的原因是什么？
总结：影响日本渔业捕捞的因素:
1.世界各国对海洋资源的重视,使日本捕鱼的范围大大缩小;
2.日本国内经济的发展和人口的增加，对渔业需求增加；
3.填海造陆和经济发展破坏了鱼类生长和繁殖的场所;
4.工业废水和生活污水的排放污染了沿海的水质.
合作探究：针对出现的这些问题，日本采取的措施有哪些？起到了哪些作用？
总结：采取的措施：（1）设定禁渔期，并对捕捞器具、捕捞方法做出规定；
（2）制定海洋环保法规，限制废水排放；
（3）发展人工养殖
起到的作用：现在日本沿海的围垦和其他开发活动得到了控制，水污染也得到了较好的治理，沿海水质得到了恢复。渔民们开始大力发展人工养殖，建设“海洋牧场”，真正实现了耕海牧鱼。
。
学生读图，找出日本的位置，并找出说土的组成。
学生自主学习，展示自学成果。
合作探究：分析日本发展渔业的有利条件
感受日本的鱼文化，并能说出日本的鱼文化体现在哪些方面。
结合课本内容与课件展示材料综合分析日本渔业目前面临的问题。
合作探究日本在渔业发展中所采取的措施以及取得的成果。
通过读图，加深学生的印象，巩固学生所学知识。
锻炼学生读图用图的能力。
培养学生小组合作的意识、主动参与的意识，激发学生的求知欲。提高了学生创造思维的能力
通过一系列的图片，让学生感受日本的鱼文化，并提高学生的学习兴趣。
通过活动，让学生充分认识走保护生态环境的重要性。
让学生认识到走可持续发展之路的重要性。
课堂小结
通过本节课的学习,我们了解了日本依靠本身岛国的优越自然环境发展渔业，并因此形成了独特的“鱼文化”，在任何产业的发展过程中，都要遵循因地制宜的原则，不能竭泽而渔。
板书
课件28张PPT。人教版历史与社会 七上3.3.1耕海牧鱼傍水而居耕海牧渔（日本）水上都市（威尼斯） 无论平原还是山区，人们的生活都离不开水:，地球表面不仅有浩瀚的海洋，还有众多的河湖，那么，对于生活在海洋周围、湖畔河边的人们来说，他们的生产和生活又有什么独特的风情呢？新知讲解耕海牧渔日本是指依靠科技进步，合理开发利用浅海滩，发展海水养殖业。傍水而居新知讲解日本位于 洲东部， 洋西北部。属于 半球和 半球。由北海道、本州、四国和九州四个大岛及其附近的小岛组成新知讲解【看图分析】亚太平东北由图可知，日本的渔港在分布上和数量上有什么特点？
日本为什么能有这么多的渔港？——丰富的渔业资源北海道渔场是世界最著名的渔场之一新知讲解 北海道渔场位于日本暖流与千岛寒流交汇处，由于海水密度的差异，密度大的冷水下沉，密度小的暖水上升，使海水发生垂直搅动，把海底沉积的有机质带到海面，为鱼类提供在丰富的饵料，从而使海区成为世界著名的渔场。合作探究日本渔业发达的原因：自然原因——千岛寒流日本暖流四周沿海、位于著名的北太平洋渔场；
沿海分布众多渔港；
造船业发达；
先进的纺织工业和电子工业为渔业提供了优质渔网和电子设备。在长期与大海共存、与渔业共生的过程中，逐渐形成 了独特的“鱼文化”。合作探究人文原因——日本渔业发达的原因：鱼与日本人们的生产生活形成原因： 日本有着悠久的捕鱼历史，在长期与大海共存、与渔业共生的过程中，逐渐形成了独特的“鱼文化”，人们的生活处处散发着浓烈的海的味道。新知讲解独特的“鱼文化” 走进北海道的函馆，随处可见与渔业相关的工厂，如造船厂、渔网厂、水产加工厂、制冰厂和冷冻仓库等。新知讲解 在函馆车站附近的海湾地区，有热闹的鱼市，300多家鱼店鳞次栉比，人们一大旱就来此采购。独特的“鱼文化”新知讲解独特的“鱼文化” 长期以来，函馆人喜食鱼虾等水产品。用极新鲜的鱼、虾、贝等做成的“刺身”，是日本料理中的珍品。新知讲解日常饮食新知讲解独特的“鱼文化”
以北海道的函馆为例5月5日“男孩节”的鲤鱼旗新知讲解鱼在哪些方面影响日本人民的生产生活?很多人从事渔业或与鱼有关的行业。
饮食中有浓烈的“海的味道”。
日文中有很多带“鱼”字旁的字。
很多雕塑、生活中有许多谚语与鱼有关。
很多庆祝活动来感谢海洋的恩赐。生产、饮食、文字、艺术新知讲解新知讲解想了解日本的鱼文化，可以安排哪些方面的参观或体验活动？参观渔港逛逛鱼市考察日本的文字上餐馆吃饭 早期,我们在沿海捕鱼,二战后,随着造船业的发展和捕鱼装置与技术的进步,就出远洋捕鱼.那时侯渔民的生活都很富裕啊!推动日本渔业特别是远洋渔业发展的因素有哪些?新知讲解新知讲解工业废水和生活污水的大量排放，使得沿海水域的水质明显恶化。沿海地带的填海造地，破坏了鱼类生长和繁殖的场所。以前，我们能到远离日本的地区捕鱼，现在捕鱼的范围大大减小。许多远洋大型渔船不得不闲置起来。 随着世界各国对海洋资源的重视，以及日本国内经济发展和人口的增加,渔民们面临着各种各样的新问题。说说：日本渔业下降的原因是什么？影响日本渔业捕捞的因素1.世界各国对海洋资源的重视,使日本捕鱼的范围大大缩小;
2.日本国内经济的发展和人口的增加，对渔业需求增加；
3.填海造陆和经济发展破坏了鱼类生长和繁殖的场所;
4.工业废水和生活污水的排放污染了沿海的水质.新知讲解（结合教材70页《阅读卡》的内容回答）设定禁渔期，并对捕捞器具、捕捞方法做出规定；
制定海洋环保法规，限制废水排放；
发展人工养殖
——避免过度捕捞，使渔场有休养生息的机会——保护沿海水质，为鱼类生长提供无污染的环境——提高海产品的数量，满足人们生活需要。日本对海洋渔业资源的保护采取了哪些措施？起到了哪些作用？新知讲解 现在日本沿海的围垦和其他开发活动得到了控制，水污染也得到了较好的治理，沿海水质得到了恢复。
渔民们开始大力发展人工养殖，建设“海洋牧场”，真正实现了耕海牧鱼新知讲解科技的发展海洋渔业生产
（以日本为例）自然环境文化耕海牧渔耕海牧渔生活工业的支持海洋渔业资源现状历史板书设计我国渔业保护措施 我国每年的6~9月,政府有关部门对从事海洋捕捞作业的渔民实行2~3个月不同的休渔期,以此来保证海洋水产资源正常繁殖、生长与发育,形成海洋水产资源的可持续发展。　 中国黄海、东海和南海的休渔期分别始于每年7月1日、6月15日和6月1日，时间分别为2个半月、3个月和2个月。 拓展延伸课堂训练1．位于日本的世界知名渔场是 ( )
A．北海渔场 B．舟山渔场 C．北海道渔场 D．秘鲁渔场
2．日本有着独特的“鱼文化”，下列说法与之无关的 ( )
A．用极新鲜的鱼、虾、贝等做成的“刺身”
B．每年的男孩节，也叫鲤鱼节
C．举行“虾祭”“海胆祭”等祭祀活动来庆祝丰收
D．武士道精神CD课堂训练3．北海道的函馆，兴建了造船厂、渔网厂、制冰厂、水产加工厂等企业，这些都是为 服务的 ( )
A．渔业 B．种植业 C．林业 D．旅游业[
4．“二战”后，日本远洋捕捞业迅速发展的原因是 ( )
A．市场对鱼的需求量大增 B．近海海域鱼类的增多
C．造船业的发展和捕鱼装置与技术的进步
D．大量的人工养殖的出现AA作业布置做作业啦
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