资源简介

(共41张PPT)
义务教育课程教科书（北京师大版）
说 课
第5章第2节 呼吸作用
教材分析
教学过程分析
教学评价分析
教法学法分析
板书设计
说课程序
教学目标分析
学情分析
★
★
★
★
★
★
★
教材分析
地位与作用
本节内容选自北师大版初中生物七年级上册第五章第2节——呼吸作用。绿色植物通过光合作用合成储存能量的有机物，呼吸作用分解有机物释放能量，呼吸作用与光合作用既相互独立，又相互依存。因此植物的呼吸作用和光合作用一样，都是绿色植物重要的生命活动。本节内容通过三个演示实验研究绿色植物的呼吸现象，为进一步认识植物的呼吸作用原理及意义打下基础。
教材分析
本节与其他部分的联系：
1、呼吸作用分解的有机物是光合作用合成的，有机物里的能量也是通过光合作用转化而来的，这是呼吸作用与光合作用的内在联系。
2、呼吸作用分解有机物并释放能量，用于绿色植物的生命活动，因此呼吸作用是绿色植物的重要生命活动。理解呼吸作用的概念和意义，将有助于深入理解绿色植物的生命活动。
3、呼吸作用主要在植物细胞的线粒体中进行，这有助于巩固对线粒体功能的记忆。
学情分析
初中学生正处于以形象思维为主，并向抽象思维逐步过渡的关键时期。初中学生虽然具有一定的逻辑能力与科学探究能力，但总体来说他们的抽象思维能力和探究能力还不强，尤其分析实验现象，总结归纳实验结论的能力特别需要得到培养。
目标分析
★知识目标：
★能力目标：
★情感态度价值观：
培养学生的观察能力，通过与光合作用的对比，提高学生整体思维归纳总结的能力。
培养学生严谨的科学态度，树立实事求是与团结合作的科学精神。
①观察绿色植物的呼吸现象。
②说明绿色植物呼吸作用的实质和意义。
③举例说出生活中绿色植物呼吸作用的实例。
目标分析
重点与难点
★教学重点：
★教学难点：
①植物的呼吸现象；
②探究植物细胞的呼吸作用实验；
③呼吸作用的概念和意义。
①植物细胞都进行呼吸作用；
②呼吸作用的概念。
教法学法分析
教　法：
直观教学法
启发导思法
通过教师的启发引导，学生讨论思考，
有利于学生主动学习，激发学生独立思
考和创新意识，充分发挥学生的主体位
置，教师的主导作用。同时还培养了学
生之间的团队合作精神。
通过体验和观察澄清石灰水遇二氧化碳变浑浊的过程，多媒体动画视频演示种子萌发时的呼吸现象，把抽象的内容形象化，具体化，逐步将学生从感性的认识引导到理性的认识，培养和发展学生的抽象思维。
教法学法分析
学　法：
实验探究
合作交流
指导学生向盛有澄清石灰水的试管
中吹气，观察澄清石灰水遇二氧化碳变
浑浊的现象，利用图片和多媒体动画
视频演示的方法，培养观察能力。
随着老师的设问，学生阅读教材，
主动思考，小组讨论，培养学生分析
和解决问题的能力。
教学程序
1、情景激趣 　导入新课
3、展示交流 达成结论
4、检测反馈　 升华提高
5、反思小结 　触类旁通
情景激趣，导入新课
什么是呼吸？请列举出身边的呼吸现象。
实验探究：了解植物的呼吸现象
一、实验材料和用具
煮熟的黄豆种子，萌发的黄豆种子
广口瓶、温度计、燃烧匙、玻璃管、漏斗、烧杯、澄清石灰水、清水、蜡烛、试管等
二、实 验 步 骤
三、实 验 现 象 及 结 论
四、交流与反思
演示：种子萌发时吸收氧气
甲瓶 —— 熄灭
乙瓶 —— 燃烧
这说明什么呢？
甲瓶里缺少氧气；而乙瓶中有氧气，结论是萌发的种子进行呼吸时吸收氧气
观察思考
分析实验现象

二氧化碳的性质：
二氧化碳 + 澄清石灰水 → 石灰水变混浊
结论：
种子在呼吸作用中释放二氧化碳
观察思考？甲瓶里的气体能使澄清的石灰水变得浑浊，说明甲瓶里的气体中含有大量的二氧化碳.

步骤 1: 冷却种子至室温。
步骤 2：插入温度计，密封。
步骤 3：三小时后，观察。
观察思考
解释实验现象
种子在萌发过程中
有 能 量 释 放。
提示：想想光合作用的产物
种子萌发过程中产生的能量来源于光合作用的时候贮存在有机物中的能量。
及时追问
知识产生联系
归纳总结：通过实验我们知道，植物体在进行呼吸作用时，要分解有机物，吸收氧，放出二氧化碳并放出能量。
植物的呼吸作用
一：呼吸作用的原理及意义
1、呼吸作用的概念
植物体吸收空气中的氧，将体内的有机物转化成二氧化碳和水，同时将储存在有机物中的能量释放出来的过程。
2.呼吸作用的公式
呼吸作用公式
植物体的各种生命活动所需要的能量都来自呼吸作用。
氧气+有机物（淀粉） 二氧化碳+水+能量
呼吸作用的意义
植物的呼吸作用
二：植物细胞都能进行呼吸作用
注意！不仅是萌发的种子能够进行呼吸作用，植物的所有器官都要进行呼吸。
1.种子的细胞时刻进行呼吸作用
2.植物体所有器官也都进行呼吸作用
有机物（储存能量）+氧气→二氧化碳+水+能量
︸
所有活细胞
呼吸作用和光合作用有哪些相同之处和不同之处？
光合作用
呼吸作用
进行场所
对光的需求
物质变化情况
能量变化情况
联系
含有叶绿体的细胞
所有活细胞
在光下进行
有光无光都进行

有机物分解成无机物
无机物合成有机物
储存能量
释放能量
对立统一， 相互联系
归纳总结
产生联系







拓展运用
水 果 的 低 温 保 鲜
粮 食 的 保 存
粮 食 的 保 存
记住：
晚上要把室内的植物搬走啦。
考考你
1．植物体进行吸作用的部位是（ ） A.只在叶片中 B.只在萌发的种子中 C.只在根系中 D.在所有的活细胞中都能进行

2．植物体进行呼吸作用的时间是（ ） A.只在白天 B.只在光下 C.在白天和黑夜 D.只在晚上
D
C
　　


填写实验报告
板书设计
呼吸作用的原理和意义





有机物和氧气 二氧化碳和水+能量

2、意义
　植物体通过呼吸作用释放能量：

（1）一部分用于各项生命活动，是植物进行各项生命活动不可缺少的动力；

（2）一部分转变成热量散失。
教学评价
师生交互式点评
1.教师以对学生的肯定与激励性评价为主
2.学生与学生之间的鼓励性评价

3.学生对教师的教学效果评价






第2节 呼吸作用 说课教案
光荣中学 任 斌
一、教材分析
本节内容选自北师大版初中生物七年级上册第五章第2节——呼吸作用。绿色植物通过光合作用合成储存能量的有机物，呼吸作用分解有机物释放能量，呼吸作用与光合作用既相互独立，又相互依存。因此植物的呼吸作用和光合作用一样，都是绿色植物重要的生命活动。本节内容通过三个演示实验研究绿色植物的呼吸现象，为进一步认识植物的呼吸作用原理及意义打下基础。
本节与其他部分的联系：
1、呼吸作用分解的有机物是光合作用合成的，有机物里的能量也是通过光合作用转化而来的，这是呼吸作用与光合作用的内在联系。
2、呼吸作用分解有机物并释放能量，用于绿色植物的生命活动，因此呼吸作用是绿色植物的重要生命活动。理解呼吸作用的概念和意义，将有助于深入理解绿色植物的生命活动。
3、呼吸作用主要在植物细胞的线粒体中进行，这有助于巩固对线粒体功能的记忆。
二、学情分析
初中学生正处于以形象思维为主，并向抽象思维逐步过渡的关键时期。初中学生虽然具有一定的逻辑能力与科学探究能力，但总体来说他们的抽象思维能力和探究能力还不强，尤其分析实验现象，总结归纳实验结论的能力特别需要得到培养。
三、教学目标分析：
1．知识目标：
①观察绿色植物的呼吸现象。
②说明绿色植物呼吸作用的实质和意义。
③举例说出生活中绿色植物呼吸作用的实例。
2．能力目标：
培养学生的观察能力，通过与光合作用的对比，提高学生整体思维归纳总结的能力。
3．情感态度价值观：
培养学生严谨的科学态度，树立实事求是与团结合作的科学精神。
教学重点：
①植物呼吸的现象。
②探究植物细胞呼吸作用的实验。
③呼吸作用的概念和意义。
教学难点：
①植物细胞都进行呼吸作用
②呼吸作用的概念。
四、教法学法分析
教法：
1.启发导思法
通过教师的启发引导，学生讨论思考，有利于学生主动学习，激发学生独立思考和创新意识，充分发挥学生的主体位置，教师的主导作用。同时还培养了学生之间的团队合作精神。
2.直观教学法
通过体验和观察澄清石灰水遇二氧化碳变浑浊的过程，多媒体动画视频演示种子萌发时的呼吸现象，把抽象的内容形象化，具体化，逐步将学生从感性的认识引导到理性的认识，培养和发展学生的抽象思维。
学法：
1.实验探究
指导学生向盛有澄清石灰水的试管中吹气，观察澄清石灰水遇二氧化碳变浑浊的现象，利用图片和多媒体动画视频演示的方法，培养观察能力。
2.合作交流
随着老师的设问，学生阅读教材，主动思考，小组讨论，培养学生分析和解决问题的能力。
五、说教学程序
(一)创设情景，引入新课（2分钟）
利用多媒体展示课件，提问：同学们，你们能利用日常的生活经验解释以下问题吗?
(1)为什么人下到储存蔬菜地窖有可能会晕倒？
(2)萝卜放久了为什么会空心呢？ (3)粮食为什么要晾干后贮藏呢？
(4)冷藏的蔬菜为什么能较长时间地保持新鲜呢？
(5)花盆的底部为什么要有洞呢？ ……
学生表现出极大的好奇心并引起其学习本节内容的兴趣。从而引入新课。
(二)新课讲解（30分钟）
【过渡】：这些现象源于植物的呼吸作用，呼吸作用有着什么样的特点呢？带着这个疑问我们将一起来学习与其相关的三个演示实验，首先是演示实验一：种子萌发时吸收氧气
【播放动画实验过程】后引导学生进行讨论：
(1)为什么燃烧后的蜡烛放进甲瓶中就立即熄灭了呢？
(2)为什么甲瓶中会缺少氧气呢？
(3)演示实验中煮熟的种子的作用是什么？
(4)分析实验现象，你得出的结论是什么？
【过渡】：现在，老师要给大家变一个魔术（请一位同学来到台前），向盛有少量澄清石灰水的试管中吹气，观察现象：澄清石灰水变浑浊，讲解原理：澄清石灰水遇二氧化碳变浑浊。大家思考一下，我们呼出的气体中含有什么呢？（二氧化碳），那么植物呼吸也会产生二氧化碳吗？我们一起来看这个实验，演示实验二：种子萌发时释放二氧化碳
【播放动画实验过程】后引导学生进行讨论：
(1)为何要由漏斗加水到玻璃瓶内？
(2)是什么气体使澄清石灰水变浑浊？
(3)分析实验现象，你得出什么结论？
【过渡】：大家听说过“粮食发烧”的现象吗？粮食为什么会发烧呢？是和呼吸作用有关吗？我们一起来看演示实验三：种子萌发时释放能量
【播放动画实验过程】后引导学生进行讨论：
(1)甲、乙两个保温瓶内的温度有什么变化？
(2)分析实验现象，你得出的结论是什么？
(3)产生的热量哪里来？
(4)煮熟种子为什么不能进行呼吸作用？
归纳小结：上述三个实验的结果表明，萌发的种子进行呼吸作用时，不但吸收 ，释放 ，而且还会产生 。
【过渡】：刚刚我们学习知道了萌发的种子能进行呼吸作用，那么植物的其他器官（根、茎、叶、花、果实）呢？学生回答，根据书上的探究活动播放视频，并且讨论：
(1)为什么要将甲组的菠菜用开水烫2-3分钟，甲组在实验中起什么作用？
(2)为什么要将实验装置放在黑暗处？
(3)分析实验现象，你得出了什么结论？
【过渡】：为什么植物的所有器官都能进行呼吸作用呢？大家想一想植物的器官都是由什么构成的？（细胞）。所以呼吸作用归根结底是在细胞中进行的。
但是什么结构使细胞能进行呼吸作用呢？展示动、植物细胞的结构模式图，请学生找出其细胞质中共有的微细结构。找到线粒体后，引导学生总结出呼吸作用是在细胞中的线粒体进行的。由学生根据之前所学的知识归纳呼吸作用的概念，教师进行补充和修正。学生根据呼吸作用的概念提炼出呼吸作用的原料、场所、和产物，进而写出呼吸作用的反应式，引导学生关注当中能量的变化，进一步学习呼吸作用的意义。
(三)课堂小结（3分钟）
引导学生归纳总结：
1.萌发的种子进行呼吸作用时，吸收氧气，释放二氧化碳，产生热量。
2.呼吸作用在细胞中进行
3.呼吸作用的反应式：
有机物（储存能量）+ 氧气 二氧化碳 + 水 + 能量
线粒体
4.呼吸作用的实质：分解有机物，释放能量
5.呼吸作用的意义：为生命活动提供动力（能量）。
(四)课堂练习（5分钟）
练习册P56课堂精炼基础验收部分，目的是得到真实的课堂反馈。
六、板书设计
第2节 呼吸作用
一、观察植物的呼吸现象
萌发的种子进行呼吸作用时，吸收氧气，释放二氧化碳，产生热量。
二、呼吸作用在细胞中进行
三、呼吸作用的实质和意义
1.呼吸作用的反应式：
有机物（储存能量）+ 氧气 二氧化碳 + 水 + 能量
线粒体
2.呼吸作用的实质：分解有机物，释放能量
3.呼吸作用的意义：为生命活动提供动力（能量）。



1

展开更多......

收起↑