资源简介

蔬菜的来源与生长

【教学目标】
1、了解蔬菜是从哪里来的。
2、了解蔬菜的栽培方式、生长习性与生长环境。
【教学重难点】蔬菜的来源与生长
【教学过程】
一、情景导入
蔬菜是从哪里来的呢？这个问题似乎十分简单，你们有人会毫不犹豫地说：“蔬菜当然是从地里种出来的。”这个答案全面吗？蔬菜生长的习性与环境有哪些要求呢？今天我们就来探讨探讨。
（板书课题：蔬菜的来源与生长 ）
二、知识探讨
1、出示一些图片，引导学生讨论：蔬菜是从哪里来的？
（蔬菜栽培方式：露地栽培、大棚栽培、温室栽培、无土栽培）
引导学生比较四种栽培方式的优缺点。
2、组织学生小组讨论下列问题：
（1）种好蔬菜的关键是什么？
（了解所种蔬菜的生长习性，根据不同蔬菜对环境的特定要求，采取高效、低耗的栽培措施，创造满足蔬菜生长的最佳环境，是种好蔬菜的关键。）
（2）影响蔬菜生长的因素有哪些呢？（土壤、水分、温度、肥料、光照等）
（3）适合蔬菜生长的土壤应满足哪些要求？（厚、肥、柔、温、润）
（4）常见蔬菜对水分的要求有什么不同？
（耐涝极不耐旱、耐涝不耐旱、耐旱不耐涝、不耐涝不耐旱）
（5）常见蔬菜对温度的要求有什么不同？
（6）蔬菜对肥料的要求可按什么标准来区分？（需肥量、耐肥性、吸肥能力）
（7）要种好蔬菜需要了解哪些情况？
三、实践巩固
1、指导学生阅读课本P6—P8的内容。
2、引导学生完成P6“查一查”和P7“想一想”。
四、布置作业
回答下列问题
（1）种好蔬菜的关键是什么？要种好蔬菜需要了解哪些情况？
（2）影响蔬菜生长的因素有哪些？各个因素的特点是什么？

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