资源简介

家庭种植DIY-水培豆芽
教学课时：
第一课时?
教学目标：?
?学习水培发豆芽的基本方法，并能通过实践体验提高种植技术。?
?在实践活动中培养学生的观察和探究能力，进一步拓展思维，探究更多的种植技术。?
教学重点：
学习水培发豆芽的方法。?
教学难点：
按照一定的步骤完成水培发豆芽。?
教学准备：?
教师准备：
花盆、浸泡24小时的绿豆、小石头、纱布?水培发豆芽的录像片段、绿豆芽烹饪录像等。?
学生准备：
可乐瓶、浸泡24小时的绿豆、纱布?、小石头、抹布等。收集绿豆芽的烹饪方法。?
教学过程：?
一、谈话导入新课?
1、?我们在上一节课学习了土培法种植吊兰，生活中还有哪些种植方法？?
2、?出示一盆发好的绿豆芽。豆芽是一种健康蔬菜，它不仅含有丰富的营养，还有预防消化道疾病和促进消化的功效。?
3、?这就是用水培方法发出的豆芽。今天这节课我们就来尝试水培发豆芽。板书课题?
二、学习水培方法?
1、?自学课文，了解水培发豆芽需要准备哪些材料？?
2、?指名交流、?
3、?如果没有花盆，可以用什么材料来替代？为什么要在瓶底打孔？?
4、?学生准备材料。?
5、?自学课文，了解水培发豆芽的基础步.指名交流?
6、?板书：铺设盆底----放入绿豆---------盖上湿布----------压上石头--------每天浇水--------观察收获?
7、?提出疑问：对于水培发豆芽的实践步骤还有哪些不明白的地方？?
8、?交流解答?
9、?播放录像，了解豆芽生长过程的变化，帮助学生掌握最佳收获时机。?
三、学生实践体验?
1、?按照水培发豆芽的步骤，学生进行实践活动。?
2、?教师巡视指导?
（1）?盆底纱布是否合适？绿豆是否浸泡？打湿的抹布是否盖好
绿豆？小石头不需要太多。?
?播放录像?
评价展开?
?填写活动自我评价表?
2、?小组开展活动评价?
（一）?拓展体验活动?
1、?水培发豆芽需要等待一定时间，课堂上不能当天完成，在培植过程中需要注意什么呢？?
2、?学习“小贴士”?
3、?指名读一读。?
4、?我们了解了水培发豆芽要注意的问题，发好的绿豆芽怎么做菜呢？?
5、?学习“知识窗”?
6、?指名读一读?
7、?分小组交流收集到的绿豆芽的烹饪方法。?
8、?播放录像：绿豆芽的烹饪方法。?
五、拓展思维，总结课文?
1、?我们学习了水培发豆芽的方法，通过一个星期左右的时间，
相信大家都能品尝到自己发的豆芽了。?
?生活中还有哪些植物是采用水培的方法进行培植的？?
3、?指名交流?
4、?还有别的种植方法吗？让我们开展实践调查，学习更多的种植技术，不断提高探究实践的能力。

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