综合实践教案 第6课 改进学校食堂的管理

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综合实践教案 第6课 改进学校食堂的管理

资源简介

第6课 改进学校食堂的管理
活动一 改换一次性不可降解餐盒
活动准备
1、分组准备同活动一。
2、走访有关部门或化学教师,了解一次性不可降解饭盒的构成成分、特点,做好知识准备。
3、走访相关的食堂管理人员,了解为什么购买这种餐盒及学生使用的情况。
活动过程
1、以小组为单位到食堂实地调查,数数人数,计算出使用的比例,提供可靠的数据。可选择一段时间、一个班级、一个售饭窗口统计学生使用一次性不可降解饭盒的情况。
2、自制表格进行问卷调查使用该饭盒的情况。
3、收集一次性不可降解饭盒的材料情况,向同学们做宣传。
4、收搜集的资料向学校领导汇报,建议食堂停止使用该饭盒,改换其他餐具。
自带饭盒。
使用一次性可降解饭盒,定点回收,统一处理。
建议学校统一购买规格一致的不锈钢餐具,定期消毒,
长期使用。
5、走访食堂管理员,了解学校为什么购买此种餐盒。
知道此种餐盒不合要求,但成本低。
使用一二次也不一定会出问题,存在侥幸心理。
学生懒,不带饭盒。
节约洗饭盒的用水。
活动延伸
1、教育学生更加自学地爱护食堂设备,保持食堂卫生,建立食堂班组轮流值周制度,增加学生的责任心,真正使学生“参政议政”,自己管理自己。
2、建议兴趣的同学帮学校算一笔帐,了解学校一次必投资买不锈钢餐具和长期购买一次性餐具的相关情况,比较计算学校用于购买餐具经费的节约数字。

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