资源简介

(共22张PPT)
1.只有一个条件 ，其他条件都_____ 的实验称为对比实验，对比实验是科学探究中常用的方法。
2.通过对比实验验证可知， 、 、
可以加快溶解。
不同
相同
加热
搅拌
研碎













青岛版小学科学三年级下册
5.
谁在水中溶解的





小苏打
食盐
小勺子
尺子
课前
准备
玻璃棒
筷子
烧杯2只
透明玻璃杯
量筒
量杯
药用量杯
奶瓶




情 景 再 现

向一杯水中不断加入食盐，食盐能一直溶解吗？
能？
不能？


活动一：向一杯水中不断加食盐，食盐能一直溶解吗？

1.一杯水的量是多少？


2.食盐的量如何确定？


3.什么时候加下一份食盐？

思考与讨论

用厨房中带刻度的量杯、药用量杯、或者弟弟妹妹的奶瓶量取。

例如：100毫升





将食盐分成若干小份，每次加1份，搅拌，待完全溶解后，再加入下一份，持续观察，看看有什么发现。
也可以用小勺取盐，用塑料尺子把勺子里的盐刮平，一平勺作为一份，等第一平勺完全溶解后，才能加第二平勺，持续观察，看看有什么发现。
方法指导

1.将食盐分成若干小份。
2.向定量的水中（100ml）每次加1份，搅拌，完全溶解后，再加入下1份。
3.持续观察，看看有什么发现。

实验器材：烧杯（2只一样的杯子）、食盐、水、玻璃棒（筷子）

活动一：向一杯水中不断加食盐，食盐能一直溶解吗？
提示：按下暂停键




食 盐 我的猜想 实验结果
能溶解 不能溶解 能溶解 不能溶解
第1份
第2份
第3份
… … …
我的发现
水是否一直溶解食盐的实验记录（用“√”标出来）：
√
√
√
√
一定量的水中只能溶解一定量的食盐。
一定温度下，
√
√

食盐
VS

食盐和小苏打在水中的溶解能力
小苏打呈白色固体粉末状，广泛应用于工农业生产，也是食品工业中一种应用最广泛的疏松剂，用于生产饼干、糕点、馒头、面包等。
小苏打

猜一猜
在50毫升水中，食盐和小苏打谁溶解得多？



食盐多？
小苏打多？
玻璃棒
筷子
烧杯2只
透明玻璃杯
量筒
量杯
药用量杯
奶瓶
实验
器材
食盐、小苏打、勺子、尺子




思考
托盘天平

如何准备食盐和小苏打的量？
第一步，用镊子把游码移到最左边（游码归零），调节平衡螺母使天平平衡；
第二步，用镊子将游码从最左边缘移到3克标度处；
第三步，在左、右盘中都放上称量纸，左边托盘中放入适量的食盐，观察指针是否指向分度盘正中间，如果指针偏左，那就说明左边重，要拿掉一些食盐；如果指针偏向右边，那就说明右边重，要再放入一些食盐，经过反复调整，直到指针指向分度盘正中间。这样，我们就称量出了3克的食盐。
怎样用托盘天平称量3克食盐（小苏打）？
实验主题 在50毫升水中，食盐和小苏打谁溶解得多
我的猜测 ......
相同条件
不同条件
实验步骤
同样多的水、水温相同（常温）、每份食盐和小苏打一样多、同时搅拌
一杯加食盐、一杯加小苏打
1.用天平分别称出8包食盐和8包小苏打，每包3克。
2.取两杯50ml温度相同的水，一个杯中加入一包食盐,另一个杯中加入一包小苏打，同 时搅拌。
3.待食盐或小苏打完全溶解后，再加入下一包。
4.重复步骤3,直到食盐或小苏打不能再溶解。




怎样使这个对比实验更准确？
温馨提示

2.
每次加入两个水杯中的食盐和小苏打要同样多；

3.
要同时用玻璃棒进行搅拌；

4.
第一份食盐或小苏打完全溶解后，才能加第二份；

5.
直到食盐和小苏打都不能再溶解了，再进行记录比较。

1.
两杯常温水必须要一样多（50ml）；
＋
实验主题 在50毫升水中，食盐和小苏打谁溶解得多
我的猜测 ......
相同条件 同样多的水、水温相同（常温）、每份食盐和小苏打一样多、同时搅拌
不同条件 一杯加食盐、一杯加小苏打
实验步骤 1.用天平分别称出8包食盐和8包小苏打，每包3克。
2.取两杯50ml温度相同的水，一个杯中加入一包食盐,另一个杯中加入一包小苏打，同 时搅拌。
3.待食盐或小苏打完全溶解后，再加入下一包。
4.重复步骤3,直到食盐或小苏打不能再溶解。

（提示：按下暂停键，时间5分钟）
在50毫升水中，食盐和小苏打谁溶解得多？
物质 50毫升水溶解物质的份数 实验结果
食盐
小苏打
6-7份（约18克）
1-2份（约5克）

不同的物质在水中的溶解能力是不同的。
食盐在水中的溶解能力比小苏打强。



加热可以加快溶解，估计数量也会更多吧，设计实验来验证我们的猜测吧。
拓展：
水加热后，能溶解更多小苏打吗？课下继续进行实验，记录实验结果。
通过这节课你都学到了什么呢？
1.在一定温度下，一定量的水只能溶解一定量的食盐。
2.不同的物质在水中的溶解能力是不同的。
在相同条件下食盐比小苏打的溶解能力强。
总结









1.在研究“50毫升水中，食盐和小苏打谁溶解得多”的实验中，我们可以( )
A.20克一份，一份一份地加
B.10克一份，一份一份地加
C.3克一份，一份一份地加
2.在研究食盐和小苏打谁溶解得多的实验中，没有用到的器材是( )。
A.烧杯 B.酒精灯 C.天平
课后习题
C
B

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