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(共8张PPT)
通用技术—技术与设计2
第二单元 流程与设计
（引用网络资源）
流程的设计(2)
流程的设计（二）
流程设计应考虑的基本因素
流程设计的步骤
流程设计举例
流程设计实践
流程设计举例
小铁锤的加工流程设计
稻谷加工工艺流程设计
稻谷加工工艺流程设计
一、任务：
二、基本因素分析：
稻谷是有米、糙皮层、稻壳组成的
三：明确流程设计的主要步骤
去稻壳、去糙皮层、
稻谷加工工艺流程设计
清除杂质
四：确定时序、划分环节
1：确定环节：
砻谷、碾米、清理
2：确定时序：
先清理、再砻谷、再碾米
五：画出流程图
稻谷
清理
砻米
碾米
大米
流程设计的主要步骤
稻谷
大米
糙米
去稻壳
去糙皮层
确定环节
1、砻谷---去稻壳
脱去稻谷的稻壳，将稻壳和糙米分离开。获得纯净的糙米，稻壳中尽量不含完整的稻谷。
采用的设备：砻谷机
2、碾米--去糙皮层
碾去糙米表面的部分或全部皮层，制成符合规定质量标准的成品米。
采用的设备：碾米机
3、清理--清除杂质。
将稻谷中的各种杂质清除掉。
可以分为去石、风选、色选等步骤。
流程设计实践
设计一个手工制作小木锤的制作流程
1：小木锤的锤头和锤柄均为木制
2：小木锤的锤头和锤柄利用榫接的方式连接
要求：
1：以小组为单位，按流程设计的步骤进行
2：提交的资料要详细，参考 P52

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