资源简介

学做几道开胃小吃
活动目标：
1．通过学习本课，让学生学会做几道开胃小吃，初步培养学生独立生活的能力。
2．培养学生热爱生活的美好情感。
教学重难点：
学会做开胃小吃的过程。
教学时间：
一课时
教学过程：
一、做好准备工作。
主要原料：各种时令鲜果，嫩藕，果汁，冬瓜等。
二、操作方法：
1．什锦酸奶果盅：将主料的各种时令水果洗净去皮年，将切好的水果根据自己的喜好加入酸奶，盖好盖子放入冰箱，一小时后即食。
2．果香藕片：把水果切成丁，把莲藕切成片，然后把水果与莲藕相互香炒在一起。
3．果汁瓜条（制作方法同1）
三、做好之后，让大家互相分享，互相评价。
四、让学生思考，还有那些瓜果可以作成这样的开胃小吃。
五、布置作业：让学生回去后，自己回去做一做。并说一说自己的劳动体会

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