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“一年又一年·传统在身边”综合实践活动
一、选题初衷?
众所周知，文化是一个地区，一个民族，乃至整个国家的魅力之所在；而传统文化更是在传承历史，启智现在，引领未来上，发挥着举足轻重的作用。因此，在全球化和多元化并驱的今天，做好传统文化的传承与传播工作，就成为摆在我们每个人面前一项义不容辞又迫在眉睫的任务。?
而传统节日作为中国传统文化的重要组成部分，正在日益被人们忽视和遗忘。虽然国家已经将部分节日定为法定假期，提高了传统节日的地位，但是如何从思想上和行动上更好地体现传统节日的内涵，尤其是那些还未列入法定假期，正面临边缘化的传统节日，更需引起我们的关注。?
作为一名教师，如何借助对传统节日的认知，将文化的种子播撒在每一个孩子的心底，从而增强学生们对传统文化的热爱，点燃他们学习、传承并发扬传统文化的热情，就促成了我此次实践活动的初衷和意义。因此，从本学期开始，我探索并尝试在本班开展以“一年又一年·传统在身边”为主题的系列综合实践活动，并收获了一定的成果。???
二、实践目标?
????在腊八节临近之际，我利用半个多月的时间，在班内开展了以“一年又一年·腊八格外甜”为主题的综合实践活动。从众多的传统节日中，选择学生比较陌生也最为熟悉的腊八节作为寻根传统节日的开端。为确保活动的顺利进行，让此次实践有目标、有方向，我和学生们一起，经过反复讨论交流，最终制定出了此次综合实践的四大目标：?
了解腊八节的由来。
调查腊八节的风俗和现状。?
知道腊八粥熬制的基本方法。?
亲自为家人做一碗腊八粥。?
实践重难点：
调查腊八节的风俗和现状。
三、组织形式?
此次综合实践活动，我们采用个人活动、小组活动、班级活动三合一的组织形式。?
在具体实践上，我们主要运用了调查和访问、合作和交流、体验、表达和反思的方法。?
四、活动过程?
???首先将本班学生分成四个组，根据实践活动的目标，制定不同的任务卡。其中一组负责查阅资料，收集腊八节由来的几种说法；二组负责调查腊八节的现状，主要是了解各地的腊八风俗，以及现在人们是如何过腊八的；三组了解腊八粥熬制的基本方法；四组亲自为家人熬制一碗腊八粥，通过图片展示自己的制作过程，分享自己的劳动成果。????
接下来，通过个人行动和小组活动相结合的方式，各组组员在老师的指导和组长的带领下，分别完成自己的任务目标。随后，召开主题班会，各组汇报并展示自己的实践成果。???
“一年又一年·腊八格外甜”综合实践活动成果汇报会主要囊括以下几方面内容：?????
1、谈话导入：?
腊八是我们中国的传统节日之一。前段时间，我们就围绕“一年又一年·腊八格外甜”这个主题，进行了为期半个月的综合实践活动，今天，就让我们以生动的形式来汇报大家的劳动成果吧！?
此次活动，我们共分为了四个组，请各组做好准备，首先有请一组上场,大家欢迎！?
自由活动，成果展示?????
?一组：腊八由来我知道?
（一）、小组长引入小组活动：我们通过向老师家长请教、查找资料收集到了有关腊八的由来及其相关的神话故事。大家想知道吗？那就听听我们组员是怎么说的吧！?
（二）、介绍腊八节的由来：腊八是一年中十分重大的一个节日，时间为每年十二月初八，古代称为“腊日”，俗称“腊八节”。从先秦起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。据说，佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此腊八也是佛教徒的节日，称为“佛成道节”。关于它的由来，还有一个神话故事呢，想听吗？那就欢迎我们小组的其他成员登场吧!?
（三）、讲有关腊八节来历的神话故事：?
相传腊八节起源于元末明初，据说当年朱元璋落难在牢监里受苦时，当时正值寒天，又冷又饿的朱元璋竟然从监牢的老鼠洞里刨找出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮。朱元璋便把这些东西熬成了粥，因为那天正是腊月初八，朱元璋便美名其曰这锅杂粮粥为腊八粥，并美美的享受了一顿。后来朱元璋平定天下，坐北朝南做了皇帝，为了纪念在监牢中那个特殊的日子，他便把这一天定为“腊八节”，把自己那天吃的粥命名为“腊八粥”。?????
二组：腊八风俗知多少?
（一）、小组长引入小组活动：大家好！我们是调查2组，根据任务目标，我们的队员分工合作，并精心制作了手抄报（幻灯片出示）。大家看，这两张手抄报上面汇集了我们组掌握到的所有有关腊八的风俗。下面就欢迎我的队友们为大家一一介绍吧！?
（二）、组员介绍腊八风俗：腊八这一天有吃腊八粥的习俗，腊八粥也叫“七宝五味粥”。我国喝腊八粥的的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，
喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先；同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。?
腊八粥熬好之后，要先敬神祭祖；之后，赠送亲友，一定要在中午之前送出去；最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥，保存着吃了几天还有剩下来的，预示是好兆头，取其“年年有余”的意义。如果把粥送给穷苦人吃，更是为自己积德。?
腊八粥在民间还有巫术的作用。假如院子里种着花卉和果树，在枝干上涂抹一些腊八粥，来年可以多结果实。腊八这一天，除了祭祖敬神外，还有悼念亡国、寄托哀思之意。?
说到这里，如此美味且富有象征内涵的腊八粥，是否还是现代人庆祝腊八节的最爱呢？为此我们专门做了一个问卷调查，下面就有请我们的组员代表公布我们的调查结果吧！?
、通过幻灯片展示调查表，并公布结果：共计调查100户家庭，其中，?80％的家庭保留了做腊八粥过腊八的风俗，而15％的家庭选择用其他方式来庆祝这一节日,5%的家庭并不过腊八这个节日。?????
三组：腊八粥做法知多少?
（一）、小组长引入：我们组主要负责收集腊八粥的做法，各位想知道吗？那就听我们向大家娓娓道来吧！?
（二）、介绍腊八粥的做法：中国各地腊八粥的花样，品种繁多。其中以首都北京最为讲究，掺在白米中的物品也较多，如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。人们在腊月初七的晚上，就开始忙碌起来，洗米、泡果、拨皮、去核、精拣，然后在半夜时分开始煮，再用微火炖，一直炖到第二天的清晨，腊八粥才算熬好了。??????更为讲究的人家，还要先将果子雕刻成人形、动物、花样，再放在锅中煮。比较有特色的就是在腊八粥中放上“果狮”。果狮，是用几种果子做成的狮形物，用剔去枣核烤干的脆枣作为狮身，半个核桃仁作为狮头，桃仁作为狮脚，甜杏仁用作为狮尾。然后用糖粘在一起，放在粥碗里，很像一头小狮子。如果碗比较大，还可以摆上双狮或是四头小狮子。更讲究的，就是用枣泥、豆沙、山药、山楂糕等具备各种颜色的食物，捏成八仙人、老寿星、罗汉像。这种装饰的腊八粥，只有在以前大寺庙的供桌上才可以见到。????
四组：“尝尝”我做的腊八粥?
、小组长上台介绍，知道了腊八的由来和风俗，在了解了腊八粥的做法后，大家是不是已经迫不及待地想尝尝鲜了，那就跟我们一起来感受一下“舌尖上的腊八粥”吧！????
（二）、组员分别登台，通过幻灯片展示自己熬制的腊八粥，并介绍自己在制作过程中遇到的困难和有趣的事儿。
五、活动意义?
通过各个小组的汇报，学生们不仅了解了腊八节的来历，还知道了腊八的有关习俗，充分增长了见识，培养了他们对传统节日的热爱。同时，通过调查腊八节的现状，进一步激发了学生传承传统文化的责任意识，而学生们亲手制作腊八粥，更是用自己的行动表达了“爱传统、发扬传统、让传统留在身边”的美好愿景。?六、活动反思?
在此次指导课的开展过程中，我主要发挥学生们的自主能力，将同学们分成四个小组，围绕“节日的由来、腊八节的风俗、腊八粥的做法、亲手制作腊八粥”四项内容展开实践指导。?
各小组在接到任务卡后，便热火朝天地忙碌起来。利用上网查资料、向父母老师请教等方式，成功获取了腊八这一节日的由来的历史渊源；而通过向长辈询问、翻阅书本、上网等方式，搜集了腊八粥的多种多样的做法，让师生们大开眼界；在有关腊八节的现状这一调查中，学生们更是亲手制作了问卷调查表，分发到自己所在小区居民的手中，通过调查发现，95％的人保留了喝腊八粥的习惯，2％的人表示不清楚这一节日，也从未喝过腊八粥；3％的人家中已不再做腊八粥。?
课上，听了孩子们认真详细的汇报，我为他们善于发现并解决问题的表现鼓掌，而更令我欣喜的是，班里竟有30多人亲手走进厨房，为爷爷奶奶爸爸妈妈做了一次腊八粥，并在课上互相分享了自己的心得感受。?
课下，同学们也纷纷表示，这是一次十分有意义的综合实践活动，在活动中自己真正走近了腊八这一传统节日，并且深深爱上了这个节日，真正感受到了传统文化的独特魅力。而看到孩子们的?“实践成果”，更让我下定决心，要将“一年又一年·传统在身边”的主题综合实践活动有条不紊地开展下去，让传统节日与学生手牵手，让传统文化与学生心贴心，传统从身边学起，文化从孩子抓起。

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