资源简介

《零食小调查》
——我的活动我行动
?活动目标：?
1、价值体认：通过搜索资料，整理资料，提高整合能力；锻炼动手实践、收集、分析、处理信息的能力；培养学生的观察能力,合作意识和与人交往的能力。?2、问题解决：通过体验式学习活动，了解垃圾食品危害，与健康的密切联系，了解不同食物的营养价值，养成科学合理的饮食习惯。?
3、创意物化：在研究活动中提高人际交往和团队合作能力，激发学生探究营养学的兴趣。???
4、责任担当：?通过对饮食与健康问题的思索与讨论，培养学生一日三餐，按时就餐，节约粮食，不浪费粮食。??
活动重难点：?
1、通过各种途径收集资料。?
2、整合资料，小组间成员的相互配合。?
3、零食的自我介绍以及汽水小实验。??
活动准备：?
1、几种小零食?
2、小视频?
3、多媒体课件?
4、头饰??
活动过程：?
一、引入话题?
师：孩子们，上节课，我们认识了五花八门的零食。这节课，就让我们把自己调查的结果，跟大家分享一下吧。哪个小组敢做出头鸟，最先汇报呢？??
二、汇报成果?
?（一）猜猜“我”是谁——（五谷小杂粮）?
1、看图片?
2、观形状?
3、闻气味?
4、尝味道?
???（生闭上眼睛尝零食）?
5、师小结：不过，老师发现，刚才小朋友看到吃的，想都没想就吃了。要知道，不是所有的零食都能拿到就吃的。刚才的零食都是安全的，下次看到零食，我们要看看它到底能不能吃。??
（二）议议“我”好坏——（吃喝小专家）?
师导入：五谷杂粮小组的孩子们，表现可真不错。孩子们，你们知道你们平时吃的零食和你们的身体健康有什么关系吗？下面就请“吃喝小专家”组来告诉大家吧。?
1、健康的“我”?
组长A：我们是“吃喝小专家”A组。我们要给大家表演三句半。?
2、不好的“我”：自我介绍?
组长B：我们是“吃喝小专家”B组。我们给大家介绍最爱的零食小伙伴。
（1）果冻????
（2）方便面???
（3）冰激凌?
（4）膨化小食品??
（5）泡泡糖、口香糖?
3、汽水与口香糖小实验?
4、生谈感受?
（三）说说“我”来源——（零食小侦探）?
师：听了大家的介绍，老师也受益匪浅哦。那我想知道，这些零食都是从哪里来的呢？有没有哪个小组能帮大家来解决。?
1、辣条：小朋友们，辣条、辣片是有些小朋友的“最爱”，你知道它们是怎么做出来的吗？?
2、饮料现形记?
看了刚才辣条、拉片和小饮料的制作过程，你们有什么想说的吗？?
3、谈想法?
（四）做做“我”最佳——（阳光小菜谱）?
师：其实还有一种零食又卫生又安全。大家想知道吗？那就是自制零食。下面交给我们的阳光小菜谱组。?
1、XX妈妈自制玉米酥?
生：我妈妈是个非常能干的人，她会做很多很多的小零食。比如饼干、蛋糕、汤圆......今天，她给我们介绍一下她是怎么做玉米酥的。?
（1）生看视频?
（2）指名说说步骤?
其他自制零食：早餐鸡蛋煎饼、鸡蛋汉堡、饼干、蛋糕等等，这些都对我们2、有好处的零食。?
（5）劝劝“我”朋友——（饮食小当家）?
1、谈爱吃零食的原因?
（1）出示校门口买零食的图片?
（2）指名说?
2、谈亲身经历?
3、张医生的话?
4、零食与环境?
三、调整任务?
1、你会用什么方式劝劝身边的朋友?
2、出金点子：?
（上网查资料；可以去医院向医生请教；可以实地去调查；可以查看各种医学杂志；可以采访营养学家，可以向有关专家请教。）?
预设：?
（1）调查同学们爱吃零食的原因?
（2）收集小零食样品?
（3）了解小零食的一些基本常识?
（4）自制零食?
（5）知识竞赛?
（6）追踪一些零食的制作过程?
（7）做手抄报?
四、话题小结?
1、布置调查任务?
“我最爱的零食”调查表?
三（??）班最爱吃的零食调查统计表?
零食种类?爱吃人数?
1、糖果类??
2、谷类????
3、蔬菜水果类????
4、坚果类??
5、饮料类?
6、肉及蛋类??
7、豆和豆制品类?
8、奶和奶制品类
9、薯类?
10、冷饮类?
我们的发现：?
我们班同学最爱吃的零食是（???????）类的，大家喜欢的原因是
（?????????????????????????????????????????????????）。?
2、结束语?
孩子们，我们的零食小调查还在继续。请大家带着我们的任务，继续做好调查研究。下节课，我们一起来展示我们的研究成果。

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