资源简介

食用冷饮要适当
教学目标：
1、让学生懂得过食冷饮有害健康，指导学生正确地吃冷饮。
2、让学生懂得适当的吃冷饮利于健康。
教学重点：
吃冷饮不适当对健康的影响。
教学难点：
吃冷饮不适当对健康的影响。
教学辅助：
多媒体
教学设计：
一、谈话引出课题。
夏天到了，天气非常炎热，人们常常吃不下饭。当同学们口干舌燥，酷暑逼人时吃点冰棍、雪糕或其他冷饮，会感到凉爽可口，清暑解渴，所以适当吃冷饮对身体并无坏处，但必须适量。这节课，我们就来学习“食用冷饮要适当”。
二、探究新知。
1、请学生思考下列问题。
什么季节最喜欢吃冷饮呢？为什么？
学生回答：夏季，因为非常热、口渴，吃了冷饮感觉凉快，可起到降温的作用。
2、教师小结：天气炎热时，口里的唾液和胃的消化液分泌会减少，胃酸浓度降低，胃肠蠕动减弱，所以容易得消化不良或其他胃肠病，适当吃些冷饮既能清暑解渴，又能兴奋胃肠功能，对身体并无害处。
3、饭前饭后为什么不能大量吃冷饮呢？
4、学生回答老师的问题。
5、老师小结：饭前半小时或饭后半小时吃大量冷饮与
大量喝水一样，会冲淡胃液影响消化。同时胃在饭前、饭后受到冷的刺激后，也会影响到胃的正常功能。所以，吃冷饮要适时；而且一次吃得过多，还会引起胃肠活动蠕动增强、功能紊乱，出现腹痛、腹泻、呕吐、肠炎等腹部疾病。
6、吃冷饮时，还应该注意什么？
7、学生回答，老师归纳：吃冷饮要注意卫生，不要用手直接接触食品，还要避免在马路上被灰尘污染。不应随地抛扔包装纸，影响环境卫生。
8、你遇到过冷的刺激吗？对冷刺激身体有什么反应？
9、老师小结：太冷的刺激对身体有影响。如人的皮肤受到冷的刺激后会起鸡皮疙瘩，血液流通不畅会长冻疮，手、足和全身受凉后会得感冒；而且经常吃冷饮对咽喉部刺激也很大。因为少年儿童的咽喉比较娇嫩，血管丰富，如果经常刺激，会使血流量减少引起局部抵抗力下降，这时潜伏在口腔、咽喉的细菌就会乘虚而入引起咽喉炎、感冒等。所以过食冷饮有害健康，一定要节制。
板书设计：
食用冷饮要适当
食用冷饮：要适时、适量、讲卫生
危害：感冒、咽喉炎、腹泻

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