资源简介

苏州的一碗糖粥
活动背景：?
舌尖上的中国想必大家都看过，并且感受到了食物给中国人带来的仪式感。我们班有个小朋友在偶然间去苏州观前街尝到了苏州的糖粥，觉得很好吃，于是有小朋友提议来研究苏州的糖粥，于是我们把活动分为三个阶段。第一阶段了解“糖粥的基本情况”，第二阶段研究“糖粥的制作方法”，第三阶段分享“糖粥的宣传”。?
活动目标：?
价值体认：
在糖粥宣传海报的制作过程中，积极与小组成员沟通交流，具有初步的合作意识和合作精神。?
责任担当：
通过海报的宣传制作，传承苏州文化，增强苏州或新苏州人的主人翁意识。?
问题解决：
能够运用多种方法解决在糖粥宣传报制作过程中的问题，提神解决问题的能力。?
创意物化：
在动手制作海报的过程中，掌握制作的方法、要点，能够形成自己的创意作品，服务于糖粥文化的传承。?
活动重难点：?
1．学习拟定活动计划的方法和注意点，制定活动计划。?
2．合理组建研究小组，讨论选举小组长，明确分工，掌握基本的合作技能。?
活动准备：?
一碗糖粥，希沃白板课件，板贴。?
活动过程：?
一、观看视频，提出问题?
预设：同学们，你们知道苏州有那些传统小吃吗？看完视频来说一说？
有苏式鲜肉月饼、鸡头米羹、蟹壳黄、油氽紧酵、糖粥、梅花糕等。???????
通过希沃白板的游戏环节来考察学生对苏州传统小吃的了解程度。
预设：?
请同学们看一看这张数据统计，这是我们通过问卷星调查出来的，如果研究食品，你们最想了解的六个方面。今天我们也要来研究一下一个苏州的食品，
你们来猜一猜这是什么？?
通过猜一猜环节，引出主题糖粥。?
老师想问问大家有没有听过这首童谣：“笃笃笃，卖糖粥，?三斤蒲桃四斤壳，?吃侬肉，还侬壳。”?
追问：有的说听过了，有的说没听过，那么现在请同学们仔细再听一遍，有没有在童谣中听到一种传统苏州小吃？????????糖粥?
那么我们今天就围绕“糖粥”展开活动。?
二、筛选问题，确定课题?
那么我们有了主要的食品，有了你们最想要研究的六个方面，我们今天的研究主题是哪六个？谁能来说一说?
三、确定组长?
小组确定组长，（通过让组员选择的方式选出最他们心目中合适的组长，票数多者当选）??
四、完成宣传小报（画一画）?
在每个小组分发一个信封，信封里面有研究的资料以及图片，根据这些材料让学生完成宣传单。?
预设：1?同学们可以以思维导图的形式将六个研究主题呈现，并以一个为主要宣传方面进行宣传小报的制作。
2?也可以直接选择一个主题为主进行宣传小报的制作。?
评一评?
请每一个小组派1-2名同学上来声情并茂，落落大方的介绍自己的宣传小报。?
我有四个要求：主题明确，?内容清晰，丰富有趣，富有创意。达到两个要求的可获得5分，达到三个要求的可获得7分，四个要求都达到的可获得满分9分。?接下来请各个小组长以及下面的听课老师运用click给上台展示的小组进行打分。?
五、拓展延伸?
同学们，这一节课我们通过制作小报来进行宣传，其实还有电子报，商务广告，
微信推送的一些方式也能进行宣传，下一节课让我们一起来试一试吧。

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