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第三章
细胞
一、细胞的结构和功能
第1节
细胞的基本结构和功能
（第2课时）
一、回顾:
1.显微镜的使用步骤有哪些?
如何对光?
如何观察?
2.我们用显微镜观察玻片标本时,
放置的装片主要有几种？
关于玻片标本
玻片标本
｛
临时装片
永久装片
临时装片：
　　
　　是有新鲜的少量的生物材料，放在载玻片的水滴中，再盖上盖玻片做成的玻片标本。制作临时装片是为了用显微镜短时间观察的需要。
永久装片：
　　是对实物标本进行脱水，浸蜡、切薄、脱蜡、染色等一系列特殊处理后，用胶封在盖玻片下的可以长期保存的装片或切片。
二、构成动物体的细胞
活动：演示临时装片的制作过程——以人体口腔
上
皮细胞的临时装片为例。
用洁净的纱布把载玻片和盖玻片擦拭干净。（擦）
步骤1、
步骤2、
用滴管在载玻片中央滴一滴生理盐水。（滴）
步骤3、
用清水漱口，清除口腔中食物碎屑。用消毒牙签粗的一端在口腔侧壁上轻轻刮几下。（刮）
步骤4、
将牙签上附着的碎屑放在载玻片的生理盐水中涂抹几下。（涂）
步骤5、
用镊子夹起盖玻片，使其一边接触载玻片上面的液滴，然后缓缓地盖在液滴上。盖片时要防止装片上出现气泡。（盖）
步骤6、
在盖玻片一侧滴一滴碘液，用吸水纸从盖玻片对侧引流，使碘液扩散到整个标本。（染、吸）
临时装片的制作过程：
擦、滴、刮、涂、盖、染、吸。
2、应注意事项:
①生理盐水的作用：保证细胞的不变形。
②盖盖玻片时，用镊子夹起盖玻片，使一边接触载玻片上的液滴，然后缓慢盖在液滴上，以防止气泡的产生。
③染色时，在盖玻片的一侧滴一滴碘液，用吸水纸在另一侧引流,使碘液扩散到整个标本。
视野中的口腔上皮细胞
平滑肌细胞
神经细胞
上皮细胞
讨论：
你所观察的动物细胞在结构上有哪些特点？
动物细胞的结构及作用：
1、细胞膜：可以控制物质的进出，有保护细胞的功能（是一层极薄的膜，在光学显微镜下很难观察到）
2、细胞质：里面有许多细微的结构，如线粒体等。
3、细胞核：主要是储存和传递遗传信息，控制着细胞的生命活动。
课堂练习：
1.我们在取上皮细胞前为什么要先漱口？
2.在制作人的口腔上皮细胞的临时装片时,在载玻片中央应滴加清水还是生理盐水？为什么?
3.你能描述出盖盖玻片的方法吗？
清除口腔内的食物残渣。
生理盐水，因为在清水中可能会使细胞吸水而胀破。

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