资源简介

《营养不良危害大》教学设计
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教学目标?
1、知识：了解营养不良的原因及危害?
2、技能：知道如何预防营养不良，能够逐步养成合理饮食的好习惯。?
3、态度：懂得身体健康的重要性，愿意养成健康的生活方式。?
教学重点难点?
了解营养不良的危害。?
知道健康饮食的重要性。?
教学准备：?
多媒体课件?
教学过程?
一、导入?
师：同学们，今天老师给大家带来了一位新朋友，想不想认识一下？?
出示图片：军军?
师：这是军军，认识新朋友，我们应该怎么办？（打招呼：你好，军军！）?
师：面对军军，你有什么想法吗？?学生各抒己见?预设1：军军太瘦了。?
预设2：军军肯定不爱吃饭。?
预设3：军军，你一定得多吃点，不然容易生病的。?……?
师：同学们，猜一猜。为什么军军这么瘦？?学生自由发言。?
二、了解营养不良的原因及其危害?
师：刚才同学们猜的都很有道理，军军的情况，我们称为营养不良，其实在我们周围就有很多同学营养不良，那么同学们知道什么是营养不良吗，今天我们就来讨论这个问题。（板书课题：营养不良）?
师：除了军军，大家还看到过营养不良的人吗？?学生自由发言（课件出示营养不良的人的图片）?
师：通过这些图片，我们发现营养不良的人都有什么样的症状？?引导生发言?
师：营养不良的人一般都干瘦，皮肤枯黄，头发干黄稀少，一看就体弱多病，萎靡不振的样子。?
师：那同学们想一想，是什么原因造成这些人的营养不良？?学生自由发言?
师：同学们说的都很不错，造成营养不良的原因有很多，常见的原因有这些?
（课件出示：引起学生营养不良的常见原因）?
挑食、偏食造成营养不均衡。????????????????????
2、食物摄入不足，如不按时进餐，饭前吃零食或喝饮料等，无法保证身体所需的能量。??
3、儿童生长发育过快，对各种营养素的需?求量增大，如果不注意营养，也容易?造成营养不良。?
师：除此之外，还有一些原因，也会造成营养不良。?（课件出示）?
疾病影响??
许多疾病，如蛔虫、钩虫等肠道蠕虫感染，结核、肝炎、胃病和各主要脏器慢性消耗性疾病等都可导致食欲下?降，消化、吸收不好，导致营养不良。??
?心理因素??
?长期精神紧张可影响食欲，此外，盲目节食减肥也会造成营养不良。??
师：以上诸多原因造成了营养不良，那同学们想一想营养不良会给身体带来哪些危害呢？?
学生自自由发言?
师：营养不良带来的危害真不小?板书：危害大?
（课件出示：营养不良的危害）?
?1、营养不良的人容易贫血，这也是十分常见的一种危害。?
2、多种维生素缺乏，尤以脂溶性维生素A、D?缺乏最常见。?
3、抵抗力下降，易患各种感染。如反复呼吸??道感染、各种疖（jiē）子等。?
4、营养不良还容易造成低血糖，血糖严重低下的甚至会危及生命。?
5、小孩儿可造成生长发育迟缓，智力低下等?
三、预防营养不良?
师：同学们，看来营养不良问题不能小视，它不仅会影响我们身体的正常发育，还会造成许多疾病，给我们的生活、学习等带来不便，而造成这一切的原因与我们的生活、饮食、运动习惯有密切的关系，所以我们一定要想办法预防营养不良，那我们怎样才能预防营养不良呢？?
学生自由发言?
师：同学们说得真好，老师也给大家总结了一下?（课件出示：营养不良的预防）?
1、科学合理的饮食，不挑食，不偏食，三餐定时定量，合理补充零食。??
2、养成良好的作息习惯，加强体育锻炼，保证充足的户外活动时间。??
3、如有慢性疾病或寄生虫，应及时治疗。
4、定期体检，早期发现，及时纠正。???
师：刚才谈论了营养不良的话题，是不是有的同学担心自己营养不良？其实判定营养不良是有标准的?
师：同学们可以回家后测量一下自己的体重，然后和标准体重对比一下。除此之外，我们还可以通过自己的饮食习惯，来推测一下自己是不是有营养不良的趋势（课件出示）?
一、说一说我的饮食习惯。??
1.我通常（吃、不吃）早饭，原因是:???????????????
?2.我平常（爱、不爱）挑食，原因是：??
?3.我总是（喜欢、不喜欢）吃零食，原因是：?
二、谈一谈自己特别喜欢吃的食物和特别不喜欢吃的食物分别有哪些？???????????????
三、想一想自己是否有不良的饮食习惯？如果有，准备如何改善呢？?
师：有这样或那样的原因，我们或多或少的都有一些不好的饮食习惯，那么，为了让自己拥有一个健康的身体，我们应该战胜自己这些不好的习惯。下面老师要送给大家一首《健康饮食歌》?
（课件出示：健康饮食歌）?
健康饮食歌??
小学生，长身体，饮食天天要合理。????????????????
一日三餐需定时，荤素搭配要全面。????????????????
不偏食、不挑食，逢年过节不贪吃，????????????????
零食饮料要节制，变质食物咱不理。????????????????
饭前便后勤洗手，身体健康数第一！?
四、小结?
师：谁能说说，这节课你有哪些收获？?
师：最后，希望每个同学都能健康饮食，合理运动，祝愿所有同学身体健康。

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