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第八单元第一课
第二框：
历史02
靠人工种植的粮食和饲养的家畜为生，出现定居的村落
史前社会
旧石器时代
新石器时代
采集、狩猎为生
生产工具
打制石器
磨制石器
PART1
原始农业和畜牧业的产生
探究一：时间及分布区域
探究二：产生原因
探究三：产生过程
探究四：影响/意义
原始农业和畜牧业的产生
时间及分布区域
产生原因
产生过程
影响/意义
新石器时代
农业聚落
想一想：原始畜牧业和农业什么时候开始出现？在世界农业、畜牧业起源时期，世界主要农作物和驯化动物的分布有什么特点？
集中分布在中国、印度、西亚、中美洲和欧洲
墨西哥最早培育出玉米
土耳其、希腊是最早驯养牛的国家。
西亚是最早驯养羊，种植小麦和大麦地区
中国是世界上最早种植水稻和粟的国家
大约一万年前
世界主要农作物和驯化动物的起源地
原始农业和畜牧业的产生
时间及分布区域
产生原因
产生过程
影响/意义
新石器时代
农业聚落
1.原始农业和畜牧业的产生
（1）时间：大约一万年前
（2）分布区域：主要分布在中国、印度、西亚、中美洲和欧洲。
中国是世界上最早种植水稻和粟的国家；
西亚是最早驯养羊，种植小麦和大麦地区；
中美洲的墨西哥最早培育出玉米；
欧洲的土耳其、希腊是最早驯养牛的国家。
原始农业和畜牧业的产生
时间及分布区域
产生原因
产生过程
影响/意义
新石器时代
农业聚落
原始农业和畜牧业的产生
时间及分布区域
产生原因
产生过程
影响/意义
新石器时代
农业聚落
1.原始农业和畜牧业的产生
（3）产生原因：大约一万年前，全球气候变得温暖起来。由于环境的变化和人口的增加，仅靠采集、狩猎难以满足人类对食物的需求。
原始农业是从采集中逐步发展起来的。在原始社会，妇女们长年累月地从事采集，通过不断地观察、摸索，她们发现种子落地后能够生根、发芽、开花、结果，进而生产出更多的植物。经过千百次试种，人们逐渐学会了栽培作物，这样就出现了原始农业。
原始农业的产生过程：
原始畜牧业是从打猎中产生的。原始人不断改进狩猎工具和狩猎方法。他们在使用弓箭和采取设陷阱围猎等方法时，偶尔捕到兽仔，并把它带回住地驯养繁殖，出现了原始畜牧业。后来，在那些自然条件适宜畜牧业发展的地区，人们发现一些动物的幼仔长得快，繁殖多，比狩猎可靠。于是，驯养的畜群逐渐增多，驯养动物逐渐代替狩猎而成为主要的谋生手段。
原始畜牧业的产生过程：
原始农业和畜牧业的产生
时间及分布区域
产生原因
产生过程
影响/意义
新石器时代
农业聚落
1.原始农业和畜牧业的产生
（4）产生过程：在一些自然条件适宜的地区，人们经过长期的尝试摸索，栽培了某些野生植物，驯养捕捉到的一些野生动物以补充食物。原始农业和畜牧业分别从采集和渔猎中逐步发展得来。
原始农业和畜牧业的产生
时间及分布区域
产生原因
产生过程
影响/意义
新石器时代
农业聚落
原始畜牧业农业产生了哪些深远的影响？（笔记）
②使生产工具有了明显改进，出现了磨制石器，人类进入新石器时代。
③推动了社会手工业（制陶）的发展。
④促使农业村落的出现，人类逐步实现了定居生活。
（5）影响：
①标志着人类从食物的采集者转变为食物的生产者，这是人类发展历史上的一次巨大飞跃，是食物生产的革命。
原始农业和畜牧业的产生
时间及分布区域
产生原因
产生过程
影响/意义
新石器时代
农业聚落
推动手工业的发展（制陶）
陶器可以用来烹煮和储存食物，成为人类长期使用的器皿
原始农业和畜牧业的产生
时间及分布区域
产生原因
产生过程
影响/意义
新石器时代
农业聚落
PART2
新石器时代（打制石器时代）
探究一：出现原因
探究二：标志
探究三：打制石器的特点
探究四：新旧石器时代比较
原始农业和畜牧业的产生
新石器时代
农业聚落
出现原因
标志
打制石器特点
新旧石器时代比较
2.新石器时代
（1）出现原因：伴随着农耕畜牧的出现，生产工具有了显著的改进。
原始农业和畜牧业的产生
新石器时代
农业聚落
出现原因
标志
打制石器特点
新旧石器时代比较
2.新石器时代
（2）含义：以磨制石器为主要生产工具的时代，被称为新石器时代。
原始农业和畜牧业的产生
新石器时代
农业聚落
出现原因
标志
打制石器特点
新旧石器时代比较
名称：石镰
作用：收割庄稼
猜一猜：这些工具的名称和用途
P1
原始农业和畜牧业的产生
新石器时代
农业聚落
出现原因
标志
打制石器特点
新旧石器时代比较
石斧
石铲
石犁
作用：开垦荒地
P2
P3
P4
原始农业和畜牧业的产生
新石器时代
农业聚落
出现原因
标志
打制石器特点
新旧石器时代比较
石磨盘及石磨棒
作用：加工谷物
P5
原始农业和畜牧业的产生
新石器时代
农业聚落
出现原因
标志
打制石器特点
新旧石器时代比较
跟打制石器相比，磨制石器有哪些优点？
打制石器
磨制石器
粗糙
光滑
（3）磨制石器的特点：平整光滑，刃部锋利；反复研磨刃部，还可以多次使用，大大提高了劳动生产率。
原始农业和畜牧业的产生
新石器时代
农业聚落
出现原因
标志
打制石器特点
新旧石器时代比较
和旧石器时代相比，新石器时代的“新”表现在哪里？
（1）生产工具上：主要使用磨制石器；
（2）生活用具上：出现陶器；
（3）生产方式上：原始农业和畜牧业产生；
（4）生活方式上：过着定居生活。
时代
生产特点
生活方式
旧石器时代
人们靠采集、渔猎为生
漂泊的群居生活
新石器时代
人们主要依靠人工种植的粮食作物和饲养的家畜为生
定居生活
(4)新旧石器时代比较（书P99）：
原始农业和畜牧业的产生
新石器时代
农业聚落
出现原因
标志
打制石器特点
新旧石器时代比较
PART3
农业聚落的认识
探究一：世界上早期农业聚落
探究二：我国的早期农业聚落
探究三：定居生活的条件
探究四：定居的好处
原始农业和畜牧业的产生
新石器时代
农业聚落
世界早起农业聚落
我国早期农业聚落
定居生活条件
定居的好处
原始农业和畜牧业比较早出现的地区
原始农业、畜牧业的产生、磨制石器、陶器的出现，使人类逐渐开始了定居生活，形成了农业聚落。
原始农业和畜牧业的产生
新石器时代
农业聚落
世界早起农业聚落
我国早期农业聚落
定居生活条件
定居的好处
世界上最早的农业聚落出现在西亚地区。
在约旦河谷，考古学家发现了一个9000年前的农业聚落。
3.世界上最早的农业聚落
原始农业和畜牧业的产生
新石器时代
农业聚落
世界早起农业聚落
我国早期农业聚落
定居生活条件
定居的好处
假设你是古代西亚的一位居民，讲讲你的历史？
1.你们村落是由哪些部分构成的？房屋什么样的？
2.你们从事哪些生产活动？驯养哪些动物？
3.你家有什么家具和生活用具？
4.你怎么和外界往来？
回答总结：
①村落由长方形的围墙、生活区、生产区组成。那里的房屋是用泥砌成长方形房屋，屋顶用草覆盖。
②那里的人们主要从事原始农业、畜牧业、制造陶器。他们主要驯养牛、猪、羊等动物。
③他们的家具比较简陋，只有简单的石台，地上铺草作为床。生活中，他们已大量使用陶器。
④他们的村落围墙有大门，可以走出村落放牧牛羊、获取村落所需要的东西；有时他们也用特制的梯子翻过围墙。
原始农业和畜牧业的产生
新石器时代
农业聚落
世界早起农业聚落
我国早期农业聚落
定居生活条件
定居的好处
（1）时间、地点：距今9000年前后，长江和黄河的中下游以及辽河流域也开始出现农业聚落。
4.中国最早的农业聚落
（2）典型代表：河姆渡聚落和半坡聚落
原始农业和畜牧业的产生
新石器时代
农业聚落
世界早起农业聚落
我国早期农业聚落
定居生活条件
定居的好处
①生活时间：
距今约7000年
②生活区域：
长江流域的浙江余姚的河姆渡
原始农业和畜牧业的产生
新石器时代
农业聚落
世界早起农业聚落
我国早期农业聚落
定居生活条件
定居的好处
使用磨制石器，能够生产黑陶，用耒耜耕地
猪、牛
③自然环境
④食（种植食物）
⑤住
⑥用（生产工具）
⑦驯养的动物
气候比较湿润多雨，水网密布
种植水稻
住干栏式房屋，过定居生活
原始农业和畜牧业的产生
新石器时代
农业聚落
世界早起农业聚落
我国早期农业聚落
定居生活条件
定居的好处
河姆渡稻谷遗存
（1）说明河姆渡人已经学会种植水稻；
（2）我国是世界上最早种植水稻的国家；
（3）出现了原始农业。
原始农业和畜牧业的产生
新石器时代
农业聚落
世界早起农业聚落
我国早期农业聚落
定居生活条件
定居的好处
河姆渡人房屋有什么特点？
地处长江中下游，气候温暖潮湿，干栏式房屋，高出地面，具有较好的通风、防潮功能，还可以防御猛兽虫蛇侵害。
干栏式房屋
为什么采用干栏式房屋？（笔记8-11）
原始农业和畜牧业的产生
新石器时代
农业聚落
世界早起农业聚落
我国早期农业聚落
定居生活条件
定居的好处
骨耜
骨耜的出现（图8-13）说明了什么？
使用磨制石器；出现了原始农业
原始农业和畜牧业的产生
新石器时代
农业聚落
世界早起农业聚落
我国早期农业聚落
定居生活条件
定居的好处
观察图8-12思考
这是什么？
黑陶钵
上面雕刻着什么？
猪
你能从图片中获得哪些信息？
（1）河姆渡人制造和使用黑陶
（2）已经出现了饲养业
原始农业和畜牧业的产生
新石器时代
农业聚落
世界早起农业聚落
我国早期农业聚落
定居生活条件
定居的好处
①生活时间：
②生活区域：
距今约五六千年
黄河流域陕西西安的半坡村
半坡遗址呈椭圆形，总面积约5万平方米，包括居住区、制陶窑场和公共墓地三部分。居住区内房屋密集地排列着，中间一座规模很大的长方形房屋是氏族的公共活动场所。居住地的周围有一条宽深各五米的壕沟，在居住区和沟外的空地上，分布着各种形式的窑穴，是氏族的公共仓库。
原始农业和畜牧业的产生
新石器时代
农业聚落
世界早起农业聚落
我国早期农业聚落
定居生活条件
定居的好处
普遍使用磨制石器，使用石斧，生产彩陶。用骨质箭头、鱼叉和鱼钩打猎捕鱼。已会纺线、织布、制衣
猪、狗
③自然环境
④食（种植食物）
⑤住
⑥用（生产工具）
⑦驯养的动物
气候比较干燥少雨，河流较少
粟和小麦
半地穴式房屋+原因
原始农业和畜牧业的产生
新石器时代
农业聚落
世界早起农业聚落
我国早期农业聚落
定居生活条件
定居的好处
石磨盘
人面鱼纹彩陶盆
纺轮
粟、菜籽
鱼钩
石斧
骨锥
原始农业和畜牧业的产生
新石器时代
农业聚落
世界早起农业聚落
我国早期农业聚落
定居生活条件
定居的好处
半坡人的房屋有什么特点？
半地穴式
为什么采用半地穴式房屋？
地处黄河流域，气候干燥，冬季比较寒冷，夏季比较炎热，半地穴式房屋冬暖夏凉，防寒保暖。
半坡圆形夹顶房屋复原图
原始农业和畜牧业的产生
新石器时代
农业聚落
世界早起农业聚落
我国早期农业聚落
定居生活条件
定居的好处
从半坡遗址出土的文物中可以得到哪些关于半坡人生产生活的信息？
1.普遍使用磨制石器，属于新石器时代；
2.出现了原始纺织业和原始农业；
3.半坡居民已开始种植粟，我国是世界上最早种植粟的国家；
4.体现半坡居民具有较高的绘画艺术水平和先进的制陶（彩陶）工艺，此外还反映出他们已学会捕鱼。
原始农业和畜牧业的产生
新石器时代
农业聚落
世界早起农业聚落
我国早期农业聚落
定居生活条件
定居的好处
比较：河姆渡遗址和半坡遗址
遗址
粮食作物
饲养动物
住
用
自然环境
河姆渡遗址
半坡
遗址
水稻
牛、猪
黑陶
粟
猪、狗
彩陶
1.不同点
干栏式房屋
半地
穴式
长江流域，气候湿润，水网密布
黄河流域，气候干燥，冬冷夏热，河流少
河姆渡人与半坡人的生产生活为什么会有如此的差别？
　　造成其不同之处的主要原因是地理位置、气候、河流分布等自然环境方面的差异
①都生活在新石器时代，使用磨制石器和陶器；
②会建筑房屋，建立了村落，过定居生活；
③从事原始农业和畜牧业。
2.相同点
原始农业和畜牧业的产生
新石器时代
农业聚落
世界早起农业聚落
我国早期农业聚落
定居生活条件
定居的好处
人类实现定居生活的基本条件有：
原始农业、畜牧业的产生；磨制石器和陶器的应用
课堂升华
5.农业的产生、家畜的驯养和陶器的发明与定居的实现之间的关系：
（1）原始农业、畜牧业的产生，使原始先民有了稳定的食物来源。他们不必再四处漂泊，逐渐摆脱了以采集、狩猎为主的生活方式。
（2）磨制石器的出现提高了原始先民的生产效率，而陶器的发明为储存和加工食物提供了方便。
（3）这些进步都为定居生活提供了条件。由此，人类逐渐开始了定居生活，形成了农业村落。
原始农业和畜牧业的产生
新石器时代
农业聚落
世界早起农业聚落
我国早期农业聚落
定居生活条件
定居的好处
6.与到处漂泊相比，定居有什么好处？
（1）促进了原始农业、畜牧业、手工业的发展。
（2）食物来源有了保障，人们生活更加稳定，生活水平得到了提高。
（3）物质生活的提高也促进了人们精神生活的改善。对于人类文明的起源和传承，具有重要的意义。
原始农业和畜牧业的产生
新石器时代
农业聚落
世界早起农业聚落
我国早期农业聚落
定居生活条件
定居的好处
1．假如你生活在半坡氏族公社时期，在猎获一头野猪后，要将猪腿剁下，你所使用的工具应该是（
）
课堂巩固
2.半坡居民餐桌上的食物是：
A.主食是粟，副食有鱼、肉、蔬菜
B.主食是稻，副食有鱼
C.主食是麦，副食有鱼、肉、蔬菜
D.主食是稻米，副食有肉和蔬菜
课堂巩固
3.半坡人和河姆渡人生活的共同点是：
A.普遍使用打制石器
B.种植水稻和粟
C.制造陶器
D.饲养猪、狗等动物
答案：BAC

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