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(共19张PPT)
物质的构成
陈卓纯
甘蔗汁好好喝
我们知道甘蔗是植物，甜甜的甘蔗汁来自植物哪里？
来自细胞的液泡，里面有细胞液，就是甘蔗汁，主要是蔗糖和水
做个探究实验看看吧
甘蔗分为甘蔗渣和甘蔗汁，甘蔗汁分为蔗糖和水，那蔗糖又可分为什么？水又分为什么？
用放大镜观察一块方糖，看到了什么？
将方糖碾碎，再 用放大镜观察，又看到了什么？
用放大镜看到的蔗糖小颗粒是
构成蔗糖的最小粒子吗？
将碾碎的方糖溶入水中，用放 大镜观察，还能看到蔗糖吗？
蔗糖消失了吗？
为什么看不见蔗糖了
蔗糖以一种更小的微粒
溶解在水中了,
我们把这些微粒叫
分子
我的蔗糖没啦
分子是构成物质的一种微粒
蔗糖是由______分子构成的
水是由______分子构成的
不同物质是由不同_______分子构成的
这个蔗糖分子到底有多小啊？用放大镜都看不见？
以水分子为例：
1. 一滴水里含有的水分子数大约是
1 000 000 000 000 000 000 000
2. 如果水分子→乒乓球
那么乒乓球→地球
关于分子还想了解什么？
分子是什么样子的？
分子与分子挨的近吗？有间隙吗？
分子是不停运动的还是一直静止的，还是时而运动时而静止？
分子之间是否有空隙？
模拟实验
探究实验
实验结论
1、往玻璃管内注入清水（近半），再沿管壁缓缓注满酒精(染红)；
2、用手指封住管口，将玻璃管反复颠倒几次，使酒精和水充分混合，观察此时混合液上表面的位置。分子间隙.swf
实验结论：混合液的体积 （大于、小于、等于）水和酒精的体积之和。
1. 水分子和酒精分子之间有空隙．
2. 水分子和酒精分子大小不一样．
物体的分子间存在着间隙。
结论:
喜羊羊，分子之间有没有间隙？懂了吗？
懂了，分子之间有间隙，而且不同分子之间的间隙不同。那固体、液体、气体中分子间隙大小关系是怎样的呢？
固体
液体
气体
扩散：由于分子的运动而使物质从一处进入另一处的现象。
热水
冷水
要控制的变量：
同样规格的烧杯，等量的水
等量的红墨水（少），
同样的注入速度（慢），
同样的注入高度（针头要放入烧杯底部）
同时将红墨水注入烧杯中
实验结论：分子的运动快慢与温度有关，物体的温度越高，分子运动越剧烈。
1、比较气体，液体，固体中扩散的快慢。
2、扩散现象除了能说明分子的运动之外，
还能说明什么？
扩散是分子运动引起的，气体扩散最快，液体次之，固体最慢。
扩散除能说明分子的运动外，还说明分子之间有空隙。

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