资源简介 高三第二轮复习生物知识结构网络第一单元 生命的物质基础和结构基础(细胞中的化合物、细胞的结构和功能、细胞增殖、分化、癌变和衰老、生物膜系统和细胞工程)1.1 化学元素与生物体的关系最基本元素:C C、H、O、 N、大量元素 P、S、 基本元素:C、H、O、NK、Ca、必需元素 Mg 主要元素:C、H、O、N、P、S微量元素 Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo 等 化学元素无害元素 Al、Si 等非必需元素有害元素 Pb、Hg 等1.2 生物体中化学元素的组成特点C、H、O、N 四种元素含量最多不同种生物体中化学元素的组成特点 元素种类大体相同元素含量差异很大1.3 生物界与非生物界的统一性和差异性统一性 组成生物体的化学元素,在无机自然界中都能找到差异性 组成生物体的化学元素,在生物体和无机自然界中含量差异很大第 1 页1.4 细胞中的化合物一览表化合物 分 类 元素组成 主要生理功能①组成细胞②维持细胞形态③运输物质水 ④提供反应场所⑤参与化学反应⑥维持生物大分子功能⑦调节渗透压①构成化合物(Fe、Mg)②组成细胞(如骨细胞)无机盐③参与化学反应④维持细胞和内环境的渗透压)单糖 ①供能(淀粉、糖元、葡萄糖等)二糖 ②组成核酸(核糖、脱氧核糖)糖类 C、H、O多糖 ③细胞识别(糖蛋白)④组成细胞壁(纤维素)①供能(贮备能源)脂肪 C、H、O②组成生物膜脂质 磷脂(类脂) C、H、O、N、P③调节生殖和代谢(性激素、Vit.D)固醇 C、H、O④保护和保温①组成细胞和生物体单纯蛋白(如胰岛素) C、H、O、N、S ②调节代谢(激素)蛋白质结合蛋白(如糖蛋白) (Fe、Cu、P、Mo ) ③催化化学反应(酶)④运输、免疫、识别等①贮存和传递遗传信息DNA核酸 C、H、O、N、P ②控制生物性状RNA③催化化学反应(RNA 类酶)1.5 蛋白质的相关计算设 构成蛋白质的氨基酸个数 m,构成蛋白质的肽链条数为 n,构成蛋白质的氨基酸的平均相对分子质量为 a,蛋白质中的肽键个数为 x,蛋白质的相对分子质量为 y,控制蛋白质的基因的最少碱基对数为 r,则 肽键数=脱去的水分子数,为 x m n ①蛋白质的相对分子质量 y ma 18x ②r或者 y a 18x ③3第 2 页1.6 蛋白质的组成层次C、H、O、N、S 氨基酸 肽链 基本成分蛋白质C、H、O、N、P、Fe、Cu 离子和(或)分子 其它成分1.7 核酸的基本组成单位名称 基本组成单位一分子磷酸(H3PO4)一分子五碳糖核酸 核苷酸(8 种) (核糖或脱氧核糖)核苷一分子含氮碱基(5 种:A、G、C、T、U)一分子磷酸脱氧核苷酸(4 种)DNA 一分子脱氧核糖一分子含氮碱基 脱氧核苷(A、G、C、T)一分子磷酸核糖核苷酸(4 种)RNA 一分子核糖核糖核苷一分子含氮碱基(A、G、C、U)1.8 生物大分子的组成特点及多样性的原因名称 基本单位 化学通式 聚合方式 多样性的原因①葡萄糖数目不同多糖 葡萄糖 C6H12O6 ②糖链的分支不同③化学键的不同R ①氨基酸数目不同②氨基酸种类不同蛋白质 氨基酸 NH2 C COOH 脱水缩合③氨基酸排列次序不同H ④肽链的空间结构①核苷酸数目不同核酸核苷酸 ②核苷酸排列次序不同(DNA和 RNA)③核苷酸种类不同第 3 页1.9 生物组织中还原性糖、脂肪、蛋白质和 DNA 的鉴定物质 试剂 操作要点 颜色反应临时混合还原性糖 斐林试剂(甲液和乙液) 砖红色加热切片脂肪 苏丹Ⅲ(苏丹Ⅳ) 桔黄色(红色)高倍镜观察先加试剂 A蛋白质 双缩脲试剂(A 液和 B 液) 紫色再滴加试剂 B加 0.015mol/LNaCl 溶液 5MlDNA 二苯胺 蓝色沸水加热 5min1.10 选择透过性膜的特点自由通过 水选择透过性膜的特点 三个通过 可以通过 被选择的离子和小分子不能通过 其它离子、小分子和大分子1.11 细胞膜的物质交换功能亲脂小分子自由扩散 高浓度——→低浓度 膜不消耗细胞能量(ATP) 的离子、小分子 离子、不亲脂小分子 流低浓度——→高浓度 动主动运输需载体蛋白运载 性物质交换 原消耗细胞能量(ATP) 理内吞大分子、颗粒 膜的流动性、膜融合特性外排1.12 线粒体和叶绿体共同点1、具有双层膜结构2、进行能量转换3、含遗传物质——DNA4、能独立地控制性状5、决定细胞质遗传6、内含核糖体7、有相对独立的转录翻译系统8、能自我分裂增殖第 4 页1.13 真核生物细胞器的比较名 称 化学组成 存在位置 膜结构 主要功能蛋白质、呼吸酶、RNA、 能 有氧呼吸的线粒体 动植物细胞脂质、DNA 量 主要场所双层膜蛋白质、光合酶、RNA、 代叶绿体 植物叶肉细胞 光合作用脂质、DNA、色素 谢与蛋白质、脂质、糖类内质网 蛋白质、酶、脂质的加工、运输有关动植物细胞中广 单层膜 蛋白质的运输、加工、高尔基体 蛋白质、脂质泛存在 细胞分泌、细胞壁形成溶酶体 蛋白质、脂质、酶 细胞内消化核糖体 蛋白质、RNA、酶 合成蛋白质动物细胞 无膜中心体 蛋白质 与有丝分裂有关低等植物细胞1.14 细胞有丝分裂中核内 DNA、染色体和染色单体变化规律间期 前期 中期 后期 末期DNA 含量 2a—→4a 4a 4a 4a 2a染色体数目(个) 2N 2N 2N 4N 2N染色体单数(个) 0 4N 4N 0 0染色体组数(个) 2 2 2 4 2同源染色数(对) N N N 2N N注:设间期染色体数目为 2N 个,未复制时 DNA 含量为 2a。1.15 理化因素对细胞周期的影响理化因素 间期 前期 中期 后期 末期 机理 应用过量脱氧胸苷 + 抑制 DNA 复制 治疗癌症秋水仙素 + 抑制纺锤体形成 获得多倍体低温(2—4℃) + + + + + 影响酶活和供能 低温贮藏注:+ 表示有影响1.16 细胞分裂异常(或特殊形式分裂)的类型及结果类型 分裂方式 结果 事例细胞质不分裂 有丝分裂 双(多)核细胞 多核胚囊个别染色体不分离 有丝分裂、减数分裂 单体、多体 21 三体、唐氏综合征全部染色体不分离 有丝分裂、减数分裂 多倍体 四倍体植物染色体多次复制,但不分离 有丝分裂 多线巨大染色体 果蝇唾腺染色体两个以上中心体 有丝分裂 多极核第 5 页1.17 细胞分裂与分化的关系MG0 期(暂不增殖)G2衰老 死亡周期性细胞G1 终端分化细胞S1.18 已分化细胞的特点 1.19 分化后形成的不同种类细胞的特点形态结构特化 基因表达不同新陈代谢改变 形态结构不同已分化细胞 不同种类细胞生理功能专一 生理功能不同分裂能力丧失 代谢活动不同1.20 分化与细胞全能性的关系体细胞 分化程度越低全能性越高,分化程度越高全能性越低生殖细胞(如卵细胞、花粉) 分化程度高,全能性也高受精卵 分化程度最低(尚未分化),全能性最高1.21 细胞的生活史 癌变 (永生)异常分化绝大多数细胞 未分化 分化 衰老 死亡细胞干细胞 分裂 干细胞特点:(无限增殖)既分裂也分化少数细胞癌细胞 分裂 癌细胞特点:(无限增殖)只分裂不分化第 6 页1.22 癌细胞的特点无限分裂增殖 永生细胞成纤维细胞癌变形态结构变化 扁平梭形 球形如癌细胞膜糖蛋白减少,细胞黏着性降低,易转移扩散。细胞物质改变 癌细胞膜表面含肿瘤抗原,肝癌细胞含甲胎蛋白等癌细胞的特点 正常功能丧失新陈代谢异常 如线粒体功能障碍,无氧供能引发免疫反应 主要是细胞免疫可以种间移植 可移植在异种生物体内生长,形成癌瘤1.23 衰老细胞的特点水少 水分减少,细胞萎缩,体积变小,代谢减慢酶低 酶的活性降低助水酶色核透记 色累(水煤色黑透) 色素积累,阻碍细胞内物质交流和信息传递词核大 细胞核体积增大,染色体固缩,染色加深透变 细胞膜通透性改变,物质运输功能降低1.24 细胞的死亡环境因素突变病理性死亡(细胞坏死)细 病原体入侵胞死 动物变态 蝌蚪尾部消失亡花儿凋谢 花瓣凋萎程序性死亡(细胞凋亡) 正常生命需要极体消失大部分淋巴细胞死亡第 7 页1.25 生物膜与生物膜系统化学组成相似组成细胞的膜的总称基本结构相同概念 核外膜——内质网膜——胞膜直接联系内质网膜——线粒体外膜(或相依)结构上的联系间接联系 内质网膜—膜泡—高尔基体膜—膜泡—胞膜生物膜分泌作用 内质网-高尔基体-细胞膜 协 相功能上的联系 调 互工 配胞饮作用 细胞膜-溶酶体 作 合膜 为细胞提供稳定的内环境 细胞膜进行物质运输、能量交换、信息传递生理作用 为化学反应提供场所将细胞分隔成功能小区生物膜系统工业上 淡化海水,处理污水研究意义 农业上 研究抗寒、抗旱、耐盐机理概念医药上 人造膜材料代替病变器官结构上紧密联系细胞膜、核膜及具膜细胞器构成的结构体系功能上相互依存你知道吗细胞分裂产生新细胞细胞分化产生新细胞类型基因突变产生新基因基因重组产生新基因型生殖隔离产生新物种第 8 页1.26 细胞工程 脱 再离体的 分 分 植化 愈伤 化 根植物组织培养 植物器官 物 植 组织 芽组织或细胞 体物细胞 植 物工 细胞 A 去壁 融合程 植物体细胞杂交 杂种细胞 组织培养植 物细胞 B细胞 动物细胞培养 动物组织 单个细胞 原代培养 传代培养工程动物细胞 A 融合 筛选动物细胞融合 杂种细胞 细胞培养动物细胞 B动物 小细 免 鼠疫 体内胞 小 提 细 融 筛融 杂鼠 培养 提 工 取单克隆抗体 胞合 选 交合 取瘤程 细 抗胞 细胞 体外体小鼠骨髓瘤细胞培养胚胎移植核移植你知道吗动物细胞培养代数与取材有关细胞来源 可传代数人胎儿细胞 50 代成人细胞 20 代小鼠 14—28 代乌龟 90—125 代第 9 页B1.27 植物组织培养与动物细胞培养的比较比较项目 植物组织培养 动物细胞培养生物学原理 细胞全能性 细胞分裂培养基性质 固体 液体培养基成分 蔗糖、氨基酸、维生素、水、矿物质、生长 葡萄糖、氨基酸、无机盐、素、细胞分裂素、琼脂 维生素、水、动物血清取材 植物器官、组织或细胞 动物胚胎、幼龄动物器官或组织培养对象 植物器官、组织或细胞 分散的单个细胞过程 脱分化、再分化 原代培养、传代培养细胞分裂生长分化特点 ①分裂:形成愈伤组织 ①只分裂不分化②分化:形成根、芽 ②贴壁生长③接触抑制培养结果 新的植株或组织 细胞株或细胞系应用 ①快速繁殖 ①生产蛋白质生物制品②培育无病毒植株 ②皮肤细胞培养后移植③提取植物提取物(药物、香料、色素等) ③检测有毒物质④人工种子 ④生理、病理、药理研究⑤培养转基因植物培养条件 无菌、适宜的温度和 pH1.28 植物体细胞杂交与动物细胞融合的比较比较项目 植物体细胞杂交 动物细胞融合生物学原理 膜的流动性、膜融合特性原生质体制备: 细胞分散:前期处理纤维素酶和果胶酶处理 胰蛋白酶处理①物理:离心、振动、电刺激 (同前)方法和手段②化学:聚乙二醇(PEG) ③生物:灭活的病毒①制备单克隆抗体应用 进行远缘杂交,创造植物新品种②基因定位下游技术(后续技术) 植物组织培养 动物细胞培养你知道吗细胞——生物体结构和功能的基本单位葡萄糖——组成多糖的基本单位氨基酸——组成蛋白质的基本单位核苷酸——组成核酸的基本单位基因——控制生物性状的基本单位种群——生物生存和进化的基本单位第 10 页第二单元 生物的新陈代谢Ⅰ 植物代谢部分:酶与 ATP、光合作用、水分代谢、矿质营养、生物固氮2.1 酶的分类单纯酶 仅含蛋白质 如胃蛋白质酶蛋白质类酶蛋白质 -蛋白质本质 唾液淀粉酶含 Cl ( )离子 细胞色素氧化酶含 2+Cu复合酶分解葡萄糖的酶含 2+MgNADP(辅酶Ⅱ) 辅助因子酶 辅酶 B 族维生素生物素(羧化酶的辅酶)有机物RNA 端粒酶含 RNA存在于低等生物中,将 RNARNA类酶自我催化。对生命起源的研(核酸本质)究有重要意义。2.2 酶促反应序列及其意义酶促反应序列 生物体内的酶促反应可以顺序连接起来,即第一个反应的产物是第二个反应的底物,第二个反应的产物是第三个反应的底物,以此类推,所形成的反应链叫酶促反应序列。如A B C D 终产物 酶 1 酶 2 酶 3 酶 4 酶 n意义 各种反应序列形成细胞的代谢网络,使物质代谢和能量代谢沿着特定路线有序进行,确定了代谢的方向。2.3 生物体内 ATP 的来源ATP 来源 反应式光合作用的光反应化能合成作用 ADP+Pi+能量——→ATP酶有氧呼吸无氧呼吸其它高能化合物转化 酶C~P(磷酸肌酸)+ADP——→C(肌酸)+ATP(如磷酸肌酸转化)第 11 页2.4 生物体内 ATP 的去向光合作用的暗反应细胞分裂矿质元素吸收植物新物质合成植株的生长 酶ATP ——→ADP+Pi+ 能量 神经传导和生物电肌肉收缩动物吸收和分泌合成代谢生物发光2.5 光合作用的色素胡萝卜素(橙黄色)胡萝卜素 快叶黄素吸收传递光能大部分叶绿素 a(黄色)叶黄素分离 作用 叶绿素 b(蓝 绿色)叶绿素 a(黄 绿色)叶绿素 b 吸收转化光能 特殊状态的叶绿素 a 慢色素胡萝卜素 类胡萝卜素叶绿体基粒的 叶黄素分布 组成类囊体薄膜上 叶绿素 a叶绿素 叶绿素 b2.6 光合作用中光反应和暗反应的比较比较项目 光反应 暗反应反应场所 叶绿体基粒 叶绿体基质能量变化 光能——→电能 活跃化学能——→稳定化学能电能——→活跃化学能物质变化 H2O——→[H]+O2 CO2+NADPH+ATP———→+ + +NADP H + 2e ——→NADPH (CH2O)++ADP+Pi+NADP +H2OATP+Pi——→ATP+反应物 H2O、ADP、Pi、NADP CO2、ATP、NADPH反应产物 + O2、ATP、NADPH (CH2O)、ADP、Pi、NADP 、H2O反应条件 需光 不需光反应性质 光化学反应(快) 酶促反应(慢)反应时间 有光时(自然状态下,无光反应产物暗反应也不能进行)第 12 页2.7 C3 植物和 C4 植物光合作用的比较C3 植物 C4 植物光反应 叶肉细胞的叶绿体基粒 叶肉细胞的叶绿体基粒暗反应 叶肉细胞的叶绿体基质 维管束鞘细胞的叶绿体基质CO2 固定 仅有 C3 途径 C4 途径—→C3 途径2.8 C4 植物与 C3 植物的鉴别方法方法 原 理 条件和过程 现象和指标 结 论生长状况:在强光照、干旱、高生理 正常生长温、低 CO2 时,C4 正常生长:C4 植物学方 或植物能进行光合作 枯萎死亡:C3 植物法 密闭、强光照、干旱、 枯萎死亡用,C3 植物不能。高温过叶脉横切,装片 ①是否有两圈花细形态维管束鞘的结构差 胞围成环状结构 是:C4 植物学方异 ②鞘细胞是否含叶 否:C3 植物法绿体出现蓝色:①合成淀粉的场所 出现①现象时:叶片脱绿→加碘→ ①蓝色出现在维管化学 不同 C4 植物过叶脉横切→制片 束鞘细胞方法 ②酒精溶解叶绿素 出现②现象时:→观察 ②蓝色出现在叶肉③淀粉遇面碘变蓝 C3 植物细胞2.9 C4 植物中 C4 途径与 C3 途径的关系+草酰乙酸(C ) 苹果酸 C 苹果酸 C NADP 4 4 4+NADPH NADPNADPHPEP 羧化酶CO2AMP ATPCO 暗反应 2磷 酸烯醇式丙酮酸 C3 丙酮酸 C3丙 酮酸(C3) C5 (CH2O)叶肉细胞 维管束鞘细胞注:磷酸烯醇式丙酮酸英文缩写为 PEP。第 13 页2.10 C4 植物比 C3 植物光合作用强的原因C3 植物 C4 植物结构原因: 以育不良,无花环型结构,无 发育良好,花环型,叶绿体大。维管束鞘细胞的结构 叶绿体。 暗反应在此进行。有利于产物光合作用在叶肉细胞进行,淀 运输,光合效率高。粉积累,影响光合效率。生理原因: 只有磷酸核酮糖羧化酶。 两种酶均有。PEP 羧化酶 磷酸核酮糖羧化酶与 CO2 亲和 PEP 羧化酶与 CO2 亲和力大,磷酸核酮糖羧化酶 力弱,不能利用低 CO2。 利用低 CO2 能力强。2.11 光能利用率与光合作用效率的关系光合作用制造的有机物所含的能量 照在地面上的总能光能利用率 =照在该地面的总的光能量中被转移的能量概念光合作用制造的有机物所含的能量 参与光合作用的能光合作用效率 =光合作用吸收的光能 量中被转移的能量热能损失去向 光能损失→荧光、磷光光能→电能→化学能(贮存)延长光合作用时间关系 提高光能利用率 增加光合作用面积控制光照强弱提高光合作用效率 二氧化碳供应必需矿质元素供应2.12 影响光合作用的外界因素与提高光能利用率的关系延长光合作用时间 提高复种指数:改一年一季为一年多季合理密植增加光合作用面积套种(不同时播种)、间作(同时播种)温度提高 因地制宜:阳生植物种阳地光 控制光照强弱 阴生植物种阴地影能 光利 光质影响:蓝紫光照,蛋白质和脂类多响光用 红光照,糖类增多合率 作增加二氧化碳供应 通风透光,增施农家肥;人工增 CO2(温室) CO2 用的N: + 外ATP、NADP 的成分P: 界必需矿质元素供应 矿物质 因K:糖类的合成和运输 素Mg:叶绿素的成分水第 14 页2.13 光合作用实验的常用方法可同时使用半叶法(遮盖法) 光合作用产生淀粉 割主叶脉法密封法 验证(探索)光合作用需CO2 并放 O2、光强的影响验证(探索)光合作用中物质的转变打孔法(抽气法) 光质对光合作用的影响 同位素标记法分光法2.14 植物对水分的吸收和利用2.14.1 植物对水分的吸收液泡尚未形成或消失吸胀吸水通过亲水物质的亲水性吸水主要由成熟细胞的中央液泡构成渗透系统水 吸水原理分 通过渗透作用吸水的吸 渗透系统 隔着半透膜的两种溶液构成的体系收①具有半透膜渗透吸水 发生条件 ②膜两侧溶液具有浓度差渗透压 溶液与纯水达平衡时,溶液一方所承受的外压差。由细胞膜、液泡膜、两膜之间的细胞质构成原生质层植物细胞构 看作一层半透膜(本质是选择透过性)成渗透系统 ①植物细胞与土壤溶液之间构成两个系统②每两个植物细胞之间构成第 15 页2.14.2 扩散作用与渗透作用的联系与区别扩散作用 物质由相对多(密度高)的地方向相对少(密度低)的地方运动的过程,叫扩散联系 物质由高到低的移动方式,利用物质本身的属性,不需要能量区别特指溶剂分子(如水、酒精等)的扩散,需特定的条件渗透作用 溶剂分子的扩散叫渗透,具备一定条件才能发生2.14.3 半透膜与选择透过性膜的区别与联系半透膜 选择透过性膜水自由通过,被选择的离子和其它小分子可以通概念 小分子、离子能透过,大分子不能透过过,大分子和颗粒不能通过选择透过性(生物分子组成,取决于脂质、蛋白性质 半透性(存在微孔,取决于孔的大小)质和 ATP)状态 活或死 活材料 合成材料或生物材料 生物膜(磷脂和蛋白质构成的膜)物质运 水和亲脂小分子:不由膜决定,取决于物质密度不由膜决定,取决于物质密度动方向 离子和其它小分子:膜上载体(蛋白质)决定功能 渗透作用 渗透作用和其它更多的生命活动功能共同点 水自由通过,大分子和颗粒都不能通过2.14.4 植物体内水分的运输方向 向上:根—→茎—→叶水分的运输 导管运输蒸腾作用 产生蒸腾拉力动力根压 导致吐水现象2.14.5 植物体内水分的利用和散失利用 1-5%参与光合作用、呼吸作用等生命活动水分散失 蒸腾作用 绝大部分水分通过蒸腾作用散失①根持续吸水的动力生理意义 ②物质运输的载体③降低叶片温度第 16 页2.15 植物体内的化学元素(1)植物体有机物 90%水分(10-95%) 干物质(5-90%)无机盐 10%燃烧小部分 NC、H、O、N、S 形成气体:大部分 S CO2、CO、N2、NH3、H2O挥发部分 和氮氧化物等。 灰分元素全部 P 少量硫形成 H2S、SO2 等。全部金属元素1.16 植物体内的化学元素(2) 除 C、H、O 外概念 由根系吸收的元素(N 放在矿质元素中讨论)载体的种类与数量 选择性吸收N、P、S、K、大量元素Ca、Mg(6 种)主动运输 方式 吸收 必需矿质元素Fe、Mn、B、Zn、大 微量元素量 Cu、Mo、Cl、Ni元素 必 矿 质 N、P、K、Mg 需元 元 能被再利用的元素微 素 素 老叶先受损量元 缺乏症素 幼叶先受损植物 不被再利用的元素体 Ca、S、B、非必需矿质元素 Al、Si、Na、I 等非 非必 矿需 质 C、H、O元 元素 素第 17 页2.17 生物固氮固氮酶固氮过程 N2+e++H +ATP————→NH3+ADP+Pi (选学)代谢类型种 在生态系统生物固氮 固氮原因及条件 同 异 常见类型类 中的作用 化 化共根瘤菌(6 种) 生 消费者固 与豆科植 异 (大豆、菜豆、概 意 固 固 (取食于活的念 义 氮 氮 物共生时 养 豌豆、苜蓿、羽微 氮 基 生物体)将 ① ② 因 扇豆、三叶草) 生 类 需大 为 对 物 (气 绿 自 的 自 固 自 氧 固氮蓝藻氮 色 然 种 生 氮 生产者植 界 类 酶 养 (念珠藻)物 氮 固 ) 独立生活还 提 循 氮 异 圆褐固氮菌 分解者原 供 环成 类 养 黄色分支杆菌 (腐生生活) 氮 有素 重 注意:不同的根瘤菌具有共生专一性。如蚕豆根瘤菌与蚕豆、营 要的 养 作 豌豆、豇豆共生;大豆根瘤菌只能与大豆共生。过 用程2.18 氮循环 大气氮库(N 2)N2反硝化细菌大气固氮 工业固氮 生物固氮尿素氮素化肥 脲酶 脲酶 -NH3 消费者尿素 硝化细菌 分解者- -氮盐 NO2 、NO3遗体 生产者-NO32.19 三类微生物在自然界氮循环中的作用固氮酶N2————→NH3固氮微生物(N2 循环)酶 酶NH ——→ -NO 、 -NO 硝化细菌 反硝化细菌 -、 - 3 2 3 NO2 NO3 ——→N2第 18 页(N2) NH3Ⅱ 动物与微生物代谢部分:三大类营养代谢、细胞呼吸、代谢基本类型、微生物类群、微生物的营养代谢与生长、发酵工程简介2.20 人和动物体内三大营养物质的代谢氧化 CO2+H2O+能量合成肝糖元淀粉 葡萄糖分解肌糖元合成脂肪、某些氨基酸转变储存 皮下结缔组织、肠系膜脂肪 转变 糖元分解 甘油、脂肪酸氧化CO2+H2O+能量合成各种组织蛋白、酶及激素等转氨基新的氨基酸蛋白质 氨基酸转变含氮部分 NH3 尿素脱氨基分解CO2+H2O+能量不含氮部分转变糖类、脂肪2.21 人体的必需氨基酸 不同种动物有不同的必需氨基酸苯.丙.氨酸 缬.氨酸种类 12 种赖.氨酸 异亮.氨酸色氨酸 苏氨酸 非必需氨基酸 概念 在人和动物体细胞内能够合成的氨基酸 . .亮.氨酸 甲.硫.氨酸不能在人和动物体细胞内合成,只能从 必需氨基酸 概念食物中获得的氨基酸称为必需氨基酸苯丙赖色亮,缬亮苏甲硫种类(8 种) 助记词(本秉赖色亮,谢亮输贾刘)第 19 页②2.22 细胞的有氧呼吸C6H12O62CH2CH COCOOH 3COCOOH3(丙酮酸)② 6H2O热①能量 6CO2 20[H] 4[H] C6H12O6(葡萄糖)③ATP(少) 6O2能量12H2O 呼吸链ATP(少)ATP(多)能量热热线粒体细胞质基质2.23 细胞内的无氧呼吸细胞膜酶C6H12O6 2C2H5OH + 2CO2 + 能量总 反应式(丙酮酸)2C2H5OH + 2CO22CH3COCOOH (酒精)②①线粒体 C6H12O6 4[H](葡萄糖) 2C3H6O3 (乳酸)能量 热细胞质基质ATP(少)总 反应式酶C6H12O6 2C3H6O3 + 能量第 20 页2.24 有氧呼吸与无氧呼吸的比较比较项目 有氧呼吸 无氧呼吸真核细胞:细胞质基质,主要在线粒体反应场所 细胞质基质原核细胞:细胞基质(含有氧呼吸酶系)反应条件 需氧 不需氧反应产物 终产物(CO2、H2O)、能量 中间产物(酒精、乳酸、甲烷等)、能量产能多少 多,生成大量 ATP 少,生成少量 ATP共同点 氧化分解有机物,释放能量2.25 呼吸作用产生的能量的利用情况呼吸类型 被分解的有机物 储存的能量 释放的能量 可利用的能量 能量利用率有氧呼吸 2870kJ 2870kJ 1165 kJ 40.59%1mol 葡萄糖无氧呼吸 2870 kJ 196.65 kJ 61.08 kJ 2.13%注:无氧呼吸释放的能量值为分解为乳酸时的值。不同的无氧呼吸类型释放的能量可能稍有不同。2.26 新陈代谢的类型有光时:自养生活(进行光合作用,但供氢体不是水,而是有机物)红螺细菌无光时:异养生活兼性营养型 绿色植物光能自养型 光合作用光合细菌自养型同化 化能自养型 化能合成作用 硝化细菌类新 型特 陈 基 异养型 绝大多数动物,腐生的真菌,大多数细菌殊 代 本类 谢 类型 类 型需氧型 多数动植物 型 异化类型 一些细菌(如光合细菌,供氢体不是水,不放 O2) 厌氧型蛔虫等兼性厌氧型有氧时:有氧呼吸 酵母菌无氧时:无氧呼吸你知道吗 科学发现:人们对消化过程的研究发现了酶人们对向光性的研究发现了生长素人们对溶菌现象的研究发现了青霉素第 21 页2.27 微生物的类群形态杆形、球形、螺旋形(弧形)细胞壁细胞膜 基本结构细胞质(仅有核糖体)结构 核区(环状 DNA)细菌 特殊结构 质粒、荚膜、鞭毛、芽孢、繁殖 二分裂(有 DNA 的复制和平分)细菌在固体培养基上繁殖 概念原 形成的细菌子细胞群体 菌落核细 大小、形状、颜色、胞 特征 光泽度、透明度、硬度等微生物 基内丝菌 吸收养料—营养( 结构 分枝状菌丝 单细 气生丝菌 产生孢子—繁殖胞) 放线菌 分布 土壤、空气、水中细胞 对人类的贡献 产抗生素(次级代谢产物)结构其它类群 支原体、衣原体(无壁)、(蓝藻)单细胞 酵母菌微 真核细胞微生物生物 多细胞 霉菌的类群DNA 病毒 蛋白质和 DNA 组成分类RNA 病毒 蛋白质和 RNA 组成基本单位:衣壳粒衣壳非 功能:保护、抗原性细 结构 核衣壳胞 病毒 核酸 DNA 或 RNA结构 (可有)囊膜(带刺突) 蛋白质、多糖、脂类组成增殖 吸附→注入→复制(核酸)→合成(蛋白质)→装配→释放第 22 页2.28 微生物的营养水无机盐无机碳源 CO2、NaHCO3 等碳源 提供碳素营养有机碳源 糖、脂、石油等营养素无机氮源 N2、硝酸盐、铵盐等氮源 提供氮素营养有机氮源 尿素、牛肉膏、蛋白胨等微生物生长不可缺少的微量有机物 生长因子(包括维生素、氨基酸、碱基等)微生物 目的要明确 根据培养种类、培养目的选择原材料的营养营养要协调 注意营养物质的浓度和比例配制原则(三要原则) C/N=4:有利于繁殖;碳氮比最重要C/N=3:有利于产谷氨酸细 菌:pH=6.5—7.5pH 要适宜 放线菌:pH=7.5—8.5真 菌:pH=5.0—6.0培养基种类 特点 功能固体培养基 分离、鉴定物理 加凝固剂半固体培养基 观察、保藏性质液体培养基 不加凝固剂 工业生产种类 化学 合成培养基 成分明确 分类、鉴定成分 天然培养基 天然成分 工业生产加抑制剂(如青霉素)选择培养基 加特殊 C 源或 N 源 选择、分离用途不加某物质(如 N 源)鉴别培养基 加指示剂或药品 鉴别你知道吗加入高浓度食盐可分离金黄色葡萄球菌加入青霉素可分离酵母菌和霉菌不加 N 源可分离固氮微生物加入伊红-美蓝可鉴别大肠杆菌第 23 页2.29 微生物的代谢不断概念 微生物自身生长繁殖必需的物质产生初级代谢产物产物 氨基酸、核苷酸、多糖、脂类、维生素 特点代谢产物 或积累 概念 对自身生长繁殖非必需的物质或排除次级代谢产物产物 抗生素、毒素、激素、色素分解葡萄组成酶 一直存在,只受遗传控制的酶 糖的酶 大酶合成调节 肠杆诱导酶 受环境中某物质的诱导产生 分解乳 菌微 糖的酶生 代 同时存在 “好酶知时节,当需乃发生”物 谢的 密切配合 调代 节 协调作用谢概念 通过改变酶的催化活性,来调节代谢速率 谷氨酸脱氢酶活性调节 酶受谷氨酸原理 负反馈:酶催化的产物增多抑制酶的活性 产量的调节基因诱变高产赖氨酸的黄色短杆菌代 改变遗传特性谢的 转基因 基因工程人胰岛素人工控控制发酵条件 改变细胞膜的通透性,即时输出代谢产物,解除对酶的抑制制2.30 微生物的生长时期 特点 作用调整期 菌体不增殖,代谢活跃,体积增大微生物群体 n对数期 以 2 形式增长,代谢旺盛 作菌种和科研材料微 生长的规律 稳定期 生死平衡,活菌数最多,芽孢形成 收获菌体和代谢产物生 衰亡期 死亡加速,形态多样,细胞裂解物的生 温度 最适生长温度:25—37℃超过:蛋白质和核酸不可逆破坏长 影响微生物生超过:影响酶活性和细胞膜稳定性 长的环境因素 pH (最适 pH 见前)氧 需氧或不需氧第 24 页2.31 微生物的生长曲线与生长速率的关系菌体数 k目 k2 注意0a b c d 时间生长速率=繁殖率—死亡率生长速率a:调整期b:对数期0 说明c:稳定期时间 a b c dd:衰亡期2.32 发酵工程简介采用现代工程技术手段,利用微生物某些特定功能,为人类生产有用产品;概念或者直接把微生物应用于工业生产过程的一种新技术。基因诱变——传统,常用。改变原来基因菌种选育 基因工程————————转基因 工程菌(工程细胞)细胞工程——细胞融合(三要原则)培养基配制一般步骤:配制调→pH→分装→灭菌灭菌 严格杀灭培养基和发酵设备中的各种微生物,保证菌种是单一纯种发酵 内容工 扩大培养与接种 选育的良种要经多次扩大培养,才能满足大规模生产需要程①检测菌体数目和产物浓度。发酵过程 ②添加培养基组成。③严格控制发酵条件(温度、pH、溶氧、通气量、转速)代谢产物 蒸馏、萃取、离子交换等方法提取分离提纯产品菌体本身 过滤、沉淀等方法分离医药工业上的应用 生产抗生素、维生素、动物激素、氨基酸、核苷酸等生产传统发酵产品 啤酒、果酒、食醋等应用生产食品添加剂 酸味剂、鲜味剂、甜味剂、色素食品工业上的应用开发人类新食源 单细胞蛋白、真菌蛋白等新食品第 25 页(lg)第三单元 生命活动的调节(包括植物调节、体液调节、神经调节、内环境与稳态、水盐调节、血糖调节、体温调节、免疫)3.1 植物生命活动调节——激素调节植物体受到单一方向外界刺激而引起的定向运动向性运动是植物对于外界环境的适应性发现 (略)产生 主要在叶原基、嫩叶和发育的种子分布 大多集中在胚芽鞘、分生组织、形成层及发育的种子和子房运输 只能由形态学上端向形态学下端运输,不能倒过来运输植 取促进生长 既能促进生长,又能抑制生长物 决的 于生理作用 器 生既能促进发芽,又能抑制发芽 官 长抑制生长 的 素既能保花保果,又能疏花疏果种 浓类 度生长促 根 芽 茎 素 进生长两重性0抑制生长-10 -8 -6 -4 -210 10 10 10 10 1植物 浓度 ·-1/mol L激素 促进插枝生根 生 涂浸抹泡插未受枝下粉端柱 头 发根增多调 长节 促进 促进果实发育素涂抹未受粉柱头类 无籽番茄似防止落花落果 物 喷洒植株(棉花) 保蕾保铃应用抑制 抑制顶端优势 疏花疏果 除草赤霉素 促进生长其细胞分裂素 存在于分裂部位。促进细胞分裂、分化 他激素 脱落酸 促进叶片脱落乙烯 促进果实成熟第 26 页3.2 人和高等动物的体液调节内分泌腺 激素名称 主要生理功能促甲状腺激素促进垂体合成和分泌促甲状腺激素释放激素下丘脑 促性腺激素促进垂体合成和分泌促性腺激素释放激素抗利尿激素 减少排尿促甲状腺激素 促进甲状腺生长发育和调节其合成与分泌促性腺激素 促进性腺生长发育和调节其合成与分泌垂体生长激素 促进生长,主要促进骨生长和蛋白质合成催乳素 促进乳腺发育与泌乳及嗉囊分泌鸽乳激 促进新陈代谢(促进氧化分解)、促进生长发甲状腺 甲状腺激素素 育(包括神经)、提高神经系统兴奋性的种 肾上腺素 升血糖(促进肝元糖分解)类肾上腺醛固酮 促进肾小管吸 Na+泌 K+和作 A 细胞 胰高血糖素 升血糖(强烈促进肝元糖分解和非糖转化)用 促进肝(肌)糖元合成胰 减少来源 促进葡萄糖氧化分解岛 B 细胞 胰岛素 促进转变成脂肪降血糖抑制肝糖抑制元分解增加去路 抑制非糖物质转化促进雄性生殖器官的发育和精子生成,睾丸 雄激素激素调节 激发并维持雄性第二性征性 促进雌性生殖器官的发育和卵子生成,性 卵巢 激 雌激素 激发并维持雌性第二性征,素 激发并维持正常性周期腺促进子宫内膜和乳腺生长发育,卵巢 孕激素 为受精卵着床和泌乳准备条件人和高 调节内分泌的中枢 下丘脑等 寒冷紧张动 激物 素 (-) 的 分 反馈调节 下丘脑体 泌液的 甲状腺激素 调 促甲状腺激素释放激素 调 协同作用 增强效应节 生长激素 (+) 节 (-)垂体相关激素间的作用促甲状腺激素胰岛素 (+)拮抗作用 对抗效应胰高血糖素 甲状腺其他化学物质的调节 如 CO2 对呼吸频率的调节等 甲状腺激素第 27 页3.3 神经调节 概念 由神经系统对体内外刺激所作的规律性反应非条件反射 遗传获得的先天性反射分类条件反射 生活中学习获得的后天性反射基本方式 反射感受器传入神经结构基础 反射弧 神经中枢传出神经效应器神经纤维上的传导 双向传导 从兴奋点开始刺激神 + + + + + + + + - - - - + + + + + + + +经 兴奋的传导 - - - - - - - - + + + + - - - - - - - - 调节- - - - - - - - - - - - - - - -+ + + + + + + + + + + + - - - - + + + + + + + +细胞间的传导 单向传导 由前一个神经元传向后一个神经元传导方向高级神经中枢 大脑皮层中央前回左侧中枢支配右侧驱体高级神经 驱体运动中枢 交叉支配 右侧中枢支配左侧驱体中枢的调节 顶部中枢支配足部运动倒置投射颞部中枢支配头部运动S 区 运动性语言中枢(说话中枢) 运动性失语语言中枢H 区 感觉性语言中枢(听话中枢) 感觉性失语第 28 页3.4 动物行为产生的生理基础求偶行为性激素照顾幼仔行为激素调节与行为 催乳素动物 甲状腺激素 影响活动、食欲等行为产 趋性 对环境刺激的定向反应生的先天性行为 膝跳反射、搔扒反射 生 非条件反射理 吸吮反射、眨眼反射基由一系列非条件反射 础 本能按顺序连锁发生构成神经调节与行为印随生活模仿决定性作用 体后天性行为 验和条件反射学习3.5 内环境与物质交换 判断推理内 环 境的 理化 性 质概念 (包括 pH、参透压、温度、血糖浓度等等) 保持相对稳定的状态稳 血浆中碱性物质增多时 血浆中酸性物质增多时态Na2CO3 乳酸 的相 + +对 缓冲物质 H2CO3 NaHCO3缓冲物质稳定 多余的 H2CO3 多余的 NaHCO3生成 CO2和 H2O H2CO3 增高时 NaHCO3增高时 由肾脏排出体外内环境细胞内液 细胞液内环 体液境 血浆 组织液与 细胞外液物 淋巴质交换养料、O2 废物、CO2物质交换第 29 页pH3.6 水、钠、钾的来源与去向H2O来源(mL) 去向(mL)来自饮水 1300 由肾排出 1500来自食物 900 由皮肤排出 500来自代谢 300 由肺排出 400由大肠排出 100共计 2500 共计 2500食物中的+Na水、钠、 人钾 汗 便 +Na 皮肤 大肠 的 + +Na Na 来 体源与去肾向 脏尿 +Na+食物中的 K诊断某些疾病的指标消 多吃多排化 + + 少吃少排道 吸收 血 K 排出 尿 K中 不吃也排+K 的组织液中的 + K便 +K细胞中的 +K第 30 页+K3.7 水盐平衡的调节饮水不足、失水过多、食物过咸细胞外液渗透压升高下丘脑渗透压感受器神经调节 激素调节大脑皮层 垂体后叶水 释放盐平衡 抗利尿激素的调节 产生渴觉+肾小管、集合管重吸收水饮水增加 尿量减少细胞外液渗透压下降血钾升高 + 重吸收 + Na直接刺激肾上腺 + 醛固酮血钠降低 + 分泌 K+咏下丘脑体温调节是中枢下丘脑 下丘脑 血糖平衡功不小产生激素真不少 水盐代谢没有它通过垂体控性甲 什么事都做不了有种激素抗利尿第 31 页3.8 血糖平衡的调节下丘脑另一区域 肾上腺素 肾上腺(+)(+) 血糖升高 (+)胰岛 B 细胞神 (-) 激经 胰岛素 胰高血糖素 素调 分泌增加 分泌增加 调节 节(+)胰岛 A 细胞(+) 血糖降低 (+)下丘脑某一区域3.9 体温的调节寒冷 炎热冷觉感受器 温觉感受器下丘脑体温调节中枢皮肤皮肤 肾上腺 下丘脑血管扩张肾上腺素 垂体血管收缩汗腺排汗汗腺不排汗甲状腺代谢增强立毛肌收缩甲状腺激素 散热增加散热减少 产热增加体温恒定第 32 页3.10 免疫概述机体特殊的保护性生理功能。通过识别“自己”概念与“非已”,以维持机体内环境的平衡与稳定。概念 对所有病原体的防御能力免疫概述 非特异性免疫第一道防线 皮肤及黏膜的屏障作用组成体液中的杀菌物质第二道防线分类 吞噬细胞的吞噬作用概念 对特殊病原体的防御能力特异性免疫体液免疫组成 第三道防线细胞免疫3.10 免疫系统的组成与淋巴细胞的起源骨髓中枢淋巴组织及器官免疫器官胸腺淋巴结免疫组织外周淋巴组织及器官 脾脏免疫系统吞噬细胞 扁桃体免疫细胞T 细胞淋巴细胞B 细胞免疫分子 抗体、淋巴因子(白细胞介素、干扰素等)淋巴细胞起源效应 B 细胞 增殖分化B 细胞 淋巴记忆细胞造 少 结 抗血 部 原干 大部分死亡脾分脏 刺细 进 激胞 入 扁 后 效应 T 细胞桃血液循环 胸腺中的 增殖分化T 细胞 体造血干细胞 记忆细胞第 33 页3.11 抗原与抗体能与 B 细胞受体、T 细胞受体及抗体结合,概念具有启动免疫应答潜能的物质异物性 机体以外的物质。或机体内的隔离物质或已发生改变的自身物质性质大分子性 相对分子质量大于 10000 的物质。蛋白质、脂多糖、多糖等抗原特异性 只与相应的抗体或效应 T 细胞发生特异性结合。取决于抗原决定簇抗原分子中决定抗原特异性的特殊化学基团概念是免疫细胞识别抗原的重要依据抗原决定簇 ①一种抗原可含有多种抗原决定族②不同种抗原可含有相同或相似的抗原决定族特点③一个 B 细胞只接受一种抗原决定族的刺激④每一种抗原决定族只引起产生一种特定的抗体概念 B 细胞识别抗原后经分裂增殖形成的效应 B 细胞所产生的一种球蛋白抗体①能与相应的抗原特异性结合,从而清除抗原 特点②存在于血浆、组织液和淋巴中3.12 体液免疫和细胞免疫抗体与病原体 防止病原体感染效应阶段(抗原)结合 降低病毒侵染力记忆细胞体 病原体再次入侵液免 反应阶段 增殖分化 再次刺激增殖疫 分抗体 效应 B 细胞 化直接刺激感应阶段 抗原 抗原病原体 吞噬细胞 T 细胞 B 细胞增 记忆细胞细胞 殖反应阶段 分 增殖分化 再次刺激 免 化疫 白细胞介素-2 (+) 效应 T 细胞病原体侵入宿主细胞后释放淋巴因子效应阶段宿主细胞裂解死亡 与宿主细胞密切接触宿主细胞溶酶体酶激活第 34 页特异结合刺激产生3.13 免疫失调引起的疾病已免疫过的机体在再次接触相同物质刺激时所发 概念生的以机体生理功能紊乱为主的特异性免疫反应特点 发作迅速、反应强烈、消退较快。无后遗症、有遗传倾向和个体差异过敏反应再次刺激刺激 吸附过敏原 效应 B 细胞 抗体 某些细胞再次刺激时释放毛细血管扩张、血管通透性增强活性物质平滑肌收缩、腺体分泌增加全身性过敏反应 呼吸道过敏反应 消化道过敏反应 皮肤过敏反应自身免疫 免疫系统对自身成分发生免疫应答的现象免 导 由自身免疫而导致的机体的疾病状态。由于自身组织和疫 致 概念 细胞不易被清除,机体不断受攻击,结果进入疾病状态失调引 自身免疫疾病起的疾 器官特异性自身免疫疾病 病变局限于某一器官病风湿性心脏病 酿脓链球菌的一种抗原决定族与心脏瓣细胞的某种物质相似风湿性关节炎全身性(系统性)自身免疫疾病 病变见于多种器官和结缔组织累及多器官:系统性红斑狼疮 关节痛、皮肤红斑、脱发、白细胞减少概念 机体免疫功能不足或缺乏而引起的疾病免疫缺陷病遗传性(先天性)免疫缺陷病 原发性 B 细胞缺陷病(伴 X 隐性遗传)获得性(后天性)免疫缺陷病 AIDS 病(HIV 主要攻击 T 细胞)第 35 页3.13 免疫学的应用(选学)免疫学的应用灭活死疫苗(脊髓灰质炎疫苗)人工主动免疫 注射抗原 减毒活疫苗(卡介苗、牛痘苗)类毒素(白喉疫苗、破伤风疫苗)免疫预防抗毒素(免疫动物后获得的抗体)人免疫球蛋白制剂(抗乙肝病毒免疫球蛋白)人工被动免疫 注射抗体细胞因子制剂(新型制剂)单抗制剂输入免疫物质(抗体、胸腺素、淋巴因子)或药物免疫治疗 调整病人的免疫功能,从而治疗疾病移植免疫 组织相容性抗原(HLA)是否一致,关系到器官移植的成败你知道吗 缺氧引起脑水肿的原因①细胞内水肿:供氧不足→ATP 减少→胞内 +Na 转运下降→胞内渗透压升高→细胞吸水增加→细胞内水肿②细胞外水肿:血浆缺氧→毛细血管扩张→通透性升高→血浆物质滤出→组织液增多→细胞外水肿第 36 页第四单元 生物的生殖与发育(包括生殖的种类、动物生殖细胞的生成、植物的个体发育、动物的个体发育)4.1 生殖的类型生殖方式 概 念 举 例分裂生殖 由一个生物体直接分裂成两个新个体 变形虫、细菌出芽生殖 在母体的一定部位长出芽体(新个体) 酵母菌、水螅无性生殖 母体产生无性生殖细胞——孢子,由孢 真菌(青霉)孢子生殖子萌发成新个体 低等植物(衣藻)生殖 高等植物的营养器官(根、茎、叶)与 马铃薯的块茎 营养生殖的 母体脱落后,发育成新个体 草莓的匍匐茎类型 注:植物组织培养是人工进行的植物无性繁殖方式。有性生殖由亲体产生有性生殖细胞——配子,由配子两两结合概念 形成合子,再由合子发育成新个体的过程的生殖方式同配生殖 配子形态大小相同(同型配子)类型 异配生殖 配子形态大小不同(大配子和小配子)配子形态大小差别很大,大的称卵细胞(雌配子),卵式生殖 小的称精子(雄配子),结合形成的合子特称受精卵(2N) 雄体 精子(2N) (2N)胎的发育成体 (N) 受精卵 幼体雌体卵子 胎后发育卵细胞不经受精直接发育成新个体孤雌生殖(蜜蜂的卵细胞直接发育成雄蜂)被子植物的有性生殖一核消失,一核分裂减数分裂 萌发核分裂花粉母细胞(2N)(2N)珠孔 花粉(N) 精子 受精卵(N) 卵细胞受精极核消失 极核 (3N)减数分裂 发育核分裂(3 次)珠被 胚囊母细胞(2N) 胚囊(N) 双受精八核胚囊 成熟胚囊第 37 页4.2 动物有性生殖细胞的形成(没有交换)精子的形成A‘ 一A‘ B种类B型 共两B‘ 复制 B‘ 种A A 精A‘ ‘B A B 子A B‘一种‘精原细胞 初级精母细胞 AB 类型(2N=4) (2N=4)有 次级精母细胞 精子性 (N=2)精细胞(N=2)(N=2)生殖细胞的形成A‘ B 第二极复制 B‘ 第一极体(N=2) 体‘A B (N=2)A‘ A A‘ BBB‘卵原细胞 初级卵母细胞(2N=4) (2N=4) A B‘一种卵细胞AB 次级卵母细胞(N=2) 卵细胞(N=2)卵细胞的形成4.3 减数分裂中非姐妹染色单体的交叉互换四分体时期四种精子(一种卵细胞)四分体 交叉 互换初级精母细胞次级精母细胞精细胞第 38 页4.4 减数分裂中染色体行为及数目与配子类型的关系非姐妹染色单体不发生交叉互换1、由于同源染色体分离,非同源染色体在配子中进行自由组合,所以形成不同种类的配子2、配子(精子、卵)种数等于组合数配子种数= n2 (n 为同源染色体对数)3、组合数又与同源染色体的对数有关4、每一个精原细胞分裂都只形成两种精子与同源染色体对数无关5、每一个卵原细胞分裂都只形成一种卵子6、要产生 n2 种精子至少需要 n-12 个精原细胞参与减数分裂n n7、要产生 2 种卵细胞至少需要 2 个卵原细胞参与减数分裂①当 m< n-12 ,则生成的精子类型最多为 n2m<2 种8、当有 m 个精原细胞进行减数分裂时②当 ≥ n-1m 2 ,则生成的精子类型为 n2m =2 种非姐妹染色单体发生交叉互换配子多样性1、每一个精原细胞分裂都要形成 4 种精子与同源染色体对数无关2、每一个卵原细胞分裂都只形成 种卵子 的主要原因 13、m 个精(卵)原细胞分裂时形成的精子(卵)最多为 4m(m)种,与染色体对数无关n(不符合 2 规律)4.5 减数分裂与有丝分裂的比较(以动物细胞为例)比较项目 减数分数 有丝分裂复制次数 1 次 1 次分裂次数 2 次 1 次同源染色体行为 联会、四分体、同源染色体分离、非姐妹染色体交叉互换 无子细胞染色体数 是母细胞的一半 与母细胞相同子细胞数目 4 个 2 个子细胞类型 生殖细胞(精细胞、卵细胞)、极体 体细胞细胞周期 无 有相关的生理过程 生殖 生长、发育数量 DNA 数量染色体(DNA)的 4 染色体 4变化曲线 2 2时期时期有丝减数区分难,抓住几个关键点。 联会形成四分体,同源分开要减半。助记词 有丝分裂要加倍,减数分裂看同源。 再分过程同有丝,染色体中无同源。第 39 页4.6 被子植物的个体发育子 胚 胚 胚提供生长素 叶 芽 轴 根多次分裂 球状 多次分裂 顶细胞 胚胚体有丝分裂受精卵 植供给营养 株几次分裂基细胞 胚柄 消失种 果子 实子 胚多次分裂 房 珠 受精极核 胚乳细胞 胚乳或者消失珠被 种皮4.7 动物的个体发育分化 表皮及其附属结构外胚层神经系统、感觉器官卵裂 分化 分化 骨骼、肌肉及循环、 幼受精卵 囊胚 原肠胚 中胚层排泄、生殖系统等 体分化 肝脏、胰脏等腺体 内胚层消化道、呼吸道上皮胚胎发育爬行类、鸟类、哺乳类和人类在胚胎发育的早期形成羊膜,内有羊水,为胚胎发育提供水环境,防止震动、保护胚胎。胚 后发育幼体与成体相似 直接发育幼体 成体变态发育幼体与成体不同你知道吗判断必需矿质元素的标准是①不可缺少性:缺乏不能完成生活史②不可替代性:有专一缺乏症,加入其它元素不可替代③直接功能性:直接影响,不是通过影响土壤、微生物等的间接作用第 40 页第五单元 生物的遗传、变异与进化(包括遗传的物质基础、遗传规律、伴性遗传、细胞质遗传、基因突变、染色体变异、现代进化理论)5.1 证明 DNA 是遗传物质的实验(1)——肺炎双球菌的转化实验注射第一组健康活 R 型(无毒)注射第二组活 型 有毒 死亡 S ( )注射第三组健康死 S 型(加热)注射第四组 +死亡死 S 型 活 R 型注射 分离死亡 活 S 型设想 在死 S 细菌中存在某种“转化因子”,使 R 型细菌转化成 S 细菌格里菲思实验艾 弗里的实验培养加入DNAR 型型 无毒 S 型 R ( )分离 蛋白质或 加入 培养荚膜多糖活 S 型(有毒)R 型(无毒) R 型(无毒)DNA 加 加入 培养DNA 酶结论 DNA 是“转化因子”,即遗传物质R 型(无毒) R 型(无毒)第 41 页5.2 证明 DNA 是遗传物质的实验(2)——T2噬菌体感染细菌实验加入培养 搅拌 离心含放射性 35S标记 不含放射性的噬菌体新形成的噬菌使在细菌 检测上清液大肠杆菌 体没检测到 35S感染 体外的噬 和沉淀物中培养液菌体分离 的放射性 标记的噬菌体加入 培养 搅拌 离心不含放射性含放射性 32P实线表示不带放射性 新形成的噬菌说明 虚线表示带放射性 体检测到 32P5.3 证明 RNA 是遗传物质的实验——烟草花叶病毒的感染实验蛋白质 感染RNA烟草花叶病毒(TMV) 烟叶 花叶病感染蛋白质 烟叶 健康分离 感染TMV 烟叶 花叶病RNA感染+ RNA 酶烟叶 健康第 42 页35S 32P5.4 DNA 是遗传物质的理论证据(遗传物质的必备条件)1、稳定性 分子结构相对稳定2、连续性 能够自我复制,使前后代保持一定的连续性理论 3、控制性 能够控制生物的性状和新陈代谢证据4、变异性 能够产生可遗传的变异5、信息性 能够贮藏大量遗传信息5.5 核酸是生物的遗传物质1、核酸是一切生物的遗传物质2、DNA 是主要的遗传物质3、含 DNA 的生物 DNA 是遗传物质,RNA 不是4、不含 DNA 的生物(RNA 病毒)RNA 才是遗传物质5.6 DNA 的组成单位、分子结构和结构特点氢键5’端 3’端G CTA脱氧核糖 碱基磷酸 脱氧核苷 A T脱氧核苷酸C G3’端 5’端基本组成单位 DNA 的分子结构第 43 页1 单脱氧核苷酸经磷酸二酯键连接成脱氧核苷酸长链2 两条脱氧核苷酸长链反向平行由氢键连接成双链 DNA 分子3 双链结构的外侧由磷酸和脱氧核糖交替排列形成骨架,碱基排在双链的内侧4 碱基遵循碱基互补配对原则进行配对,碱基对由氢键连接起来。即:G C;A T。5 两条链向右旋转形成规则的双螺旋结构6 一条链的碱基排列顺序一旦确定,另一条链的碱基排列顺序也随之确定7 理论上链上碱基的排列顺序是任意的,这构成了 DNA 分子的多样性n4 种8 DNA 的碱基排列顺序贮藏着生物遗传信息,DNA 分子的多样性是生物多样的根源DNA 分子的结构特点5.7 由碱基互补配对原则引起的碱基间关系A= A1+A2 T=T1+T2A=T G=C G=G1+G2 C=C1+C2 基1 本A1=T2 G1=C2 A+G=T+C A+C=T+G 关A2=T1 G2=C1 (A G) (A C) 系 1 1(T C) (T G)(T2 C2 ) m(A G ) (A2 G2 )2 1 1 m(T1 C1) (A2 G2 ) 1 (T2 C2 ) m 根A2 T据2 ) n 第(A (G C ) 一3 1 T1) 2 2 n 链(G1 C1) (G 计2 C2 ) 1 算(A2 T2 ) n 第二链A1 A2 1 G G 14 w 1 r 2 T1 T2 w C1 C2 rA1 A5 s 2T T 无法计算 1 t 2 无法计算G1 G2 C1 C2第 44 页5.8 DNA 分子的复制 5’端3’端解旋方向 5’端 3’端 5’端 3’端 5’端 3’端3’端 5’端5’端3’端亲代(0 代) 1 代 2 代 n 代32PA C G T32PT G C AA C G T31PT G C A32P 31 A C G T PT G C AA C G T 31复制 P(半保留复制) T G C A A C G T31P32PT G C AA C G T 31PT G C A32A C G TPT G C A32P子代 DNA 分子中含亲代链的比例 1 n-11/2 1/2子代 DNA 链中含亲代链的比例 n 1/2 1/4 1/25.9 DNA 半保留复制的实验证明Ⅱ代Ⅰ代亲代 半重半轻15N(重链)全轻全重 15N(重链) 14N(轻链)15N(重链)半重半轻从每一代 DNA 分子中取等量的 DNA 进行氯化铯密度梯度离心低氯 轻带化铯密 中间带度 带重带高第 45 页DNA5.10 基因的结构及控制蛋白质的合成原核生物基因的结构非编码区 编码区 非编码区RNA 聚合酶结合位点放大A C G T A C G T A C G T基因(编码区)T G C A T G C A T G C A转 转录录mRNAA C G U A C G U A C G UU G C A U G C A U G C AtRNA 翻译蛋白质(多肽) 苏 酪 缬 精基因控制蛋白质的合成真核生物基因的结构非编码区 编码区 非编码区A B C D ERNA 聚合酶结合位点 外显子 内含子 外显子 内含子 外显子转录A B C D E初级 RNA加工A C E 基因控制蛋白质的合成mRNA翻译蛋白质(多肽)第 46 页5.11 染色体组与基因组比较概念 示例染色体组 正常配子中的全部染色体数称为一个染色体组,用 N 表示 果蝇:N=4某生物 DNA 分子所携带的全部遗传信息叫基因组。包括核基 人:23 + 1 +概 念因组和质基因组(线料体基因组和叶绿体基因组) 线粒体 DNA基 有性别生物:N+1(N 个 DNA+1 个性染色体 DNA 组成) 人:23+1单倍体基因组因 无性别生物:N(N 个 DNA 分子组成) 玉米:10组 原核生物基因组 一个 DNA 分子组成(或加上质粒 DNA) 细菌 DNA线粒体基因组 线粒体中一个 DNA 分子所携带的遗传信息(见后述) 线粒体 DNA叶绿体基因组 叶绿体中一个 DNA 分子所携带的遗传信息 叶绿体 DNA染色体组由正常配子中的染色体数目构成,只包含一条性染色体区别与联系基因组由一半常染色体、两条性染色体和细胞质中的 DNA 分子组成5.12 人类基因组研究5.12.1 人类基因组计划(HGP)大事记1985 年 美国科学家诺贝尔奖获得者杜伯克首先提出了人类基因组计划(HGP)经美国国会批准美国 HGP 正式启动,预计投资 30 亿美元,历时 15 年,在1990 年 10 月 1日 2005 年完成。先后共有美、英、日、法、德、中六国参加,分别负担了其中 54%、33%、7%、2.8%、2.2%和 1%的研究工作。全球最大的 DNA 自动测序仪厂家在美国马里兰州罗克威尔设立了 Celera(塞莱拉)基因组学公司,声称在 3 年内完成人类基因组的序列测定,另1998 年 5 月外有一些私营机构也涉足这一领域,目的都是为了申请专利,垄断人类基因信息资源。至此形成公私两大阵营。人类基因组计划的公立阵营宣布提前于 2001 年完成人类基因组的工作草人 1998 年 10 月图,整个终图的完成期将从 2005 提前到 2003 年。类我国搭上基因组研究的末班车,加入该计划并负责 3 号染色体上 3000 万个基碱基对的测序工作,成为参与人类基因组计划唯一的发展中国家。这 1%的因1999 年 9 月 测序任务,带给中国的利益是长远的,我们不仅因此可以分享整个计划的组成果,拥有相关事务的发言权,而且建立了自己的研究队伍,技术水平走计在了世界的前列。划美国总统克林顿和英国首相贝理雅发表联合声明,呼吁将人类基因组研究大 2000 年 3 月 14日成果公开,以便世界各国的科学家都能自由地使用这些成果。事中国科学家按照国际人类基因组计划的部署,完成了百分之一人类基因组记 2000 年 4 月底的“工作框架图”。2000 年 6 月 26日 美国白宫召开会议,宣布人类基因组“工作框架图”完成。人类基因组计划公立阵营在当日出版的《自然》杂志公布人类基因组测序2001年 2 月 15日草图。2001年 2 月 16日 塞莱拉公司在当日出版的《科学》杂志上公布人类基因组测序草图。美国和英国科学家在英国《自然》杂志网络版上发表了人类最后一个染色体—1 号染色体的基因测序。科学家不止一次宣布人类基因组计划完工,2006 年 5 月 18日但推出的均不是全本,这一次杀青的“生命之书”更为精确,覆盖了人类基因组的 99.99%。历时 16 年的人类基因组计划书写完了最后一个章节。第 47 页5.12.2 人类基因组计划(HGP)的主要内容又称连锁图,它是以具有遗传多态性(在一个遗传位点上具有一个以上的等位基因,在群体中的出现频率皆高于 1%)的遗传标记为“路标”,以遗传学距离(在减数分裂事件中两个位点之间进行交换、重组的百分率,1%的重组率称为 1cM(厘摩))为图距的基因组图。遗传图的建立为基因识别和完成基因定位创造了条件。遗传图意义:6000 多个遗传标记已经能够把人的基因组分成 6000 多个区域,使得连锁分析法可以找到某一致病的或表现型的基因与某一标记邻近(紧密连锁)的证据,这样可把这一基因定位于这一已知区域,再对基因进行分离和研究。对于疾病而言,找基因和分析基因是个关键。物理图是指有关构成基因组的全部基因的排列和间距的信息,它是通过对构成基因组的 DNA 分子进行测定而绘制的。绘制物理图的目的是把有关基因的遗传信息及其在每条染色体上的相对位置线性而系统地排列出来。DNA 物理图是指 DNA 链的限制性酶切片段的排列顺序,即酶切片段在 DNA 链上的定位。因限制性内切酶在DNA 链上的切口是以特异序列为基础的,核苷酸序列不同的 DNA,经酶切后就会产物理图生不同长度的 DNA 片段,由此而构成独特的酶切图。因此,DNA 物理图是 DNA 分子结构的特征之一。DNA 是很大的分子,由限制酶产生的用于测序反应的 DNA 片段只主是其中的极小部分,这些片段在 DNA 链中所处的位置关系是应该首先解决的问题,要故 DNA 物理图谱是顺序测定的基础,也可理解为指导 DNA 测序的蓝图。广义地说,内DNA 测序从物理图制作开始,它是测序工作的第一步。容随着遗传图和物理图的完成,测序就成为重中之重的工作。DNA 序列分析技术序列图 是一个包括制备 DNA 片段及碱基分析、DNA 信息翻译的多阶段的过程。通过测序得到基因组的序列图。基因图是在识别基因组所包含的蛋白质编码序列的基础上绘制的结合有关基因序列、位置及表达模式等信息的图谱。在人类基因组中鉴别出占具 2%~5%长度的全部基因的位置、结构与功能,最主要的方法是通过基因的表达产物 mRNA 反追到染色体的位置。其原理是:所有生物性状和疾病都是由结构或功能蛋白质决定的,而已知的所转录图 有蛋白质都是由 mRNA 编码的,这样可以把 mRNA 通过反转录酶合成 cDNA 或称作 EST(基因图) 的部分的 cDNA 片段,也可根据 mRNA 的信息人工合成 cDNA 或 cDNA 片段,然后,再用这种稳定的 cDNA 或 EST 作为“探针”进行分子杂交,鉴别出与转录有关的基因。基因图谱的意义是:在于它能有效地反应在正常或受控条件中表达的全基因的时空图。通过这张图可以了解某一基因在不同时间不同组织、不同水平的表达;也可以了解一种组织中不同时间、不同基因中不同水平的表达,还可以了解某一特定时间、不同组织中的不同基因不同水平的表达。5.12.3 人类与其他物种的基因组比较(大约)物种 碱基对数量 基因数量 物种 碱基对数量 基因数量黴浆菌 580,000 500 酿酒酵母 12,000,000 5,538肺炎双球菌 2,200,000 2,300 黑腹果蝇 180,000,000 13,350流感嗜血杆菌 4,600,000 1,700 家鼠 2,500,000,000 29,000大肠杆菌 4,600,000 4,400 人类 3,000,000,000 27,000第 48 页5.12.4 人类基因组 24 条染色体上的基因数目和申请的专利数目(截止 2006 年)染色体编号 基因数目 专利数目 染色体编号 基因数目 专利数目1 号 3,141 504 13 号 477 972 号 1,776 330 14 号 821 1553 号 1,445 307 15 号 915 1414 号 1,023 215 16 号 1,139 1925 号 1,261 254 17 号 1,471 3136 号 1,401 225 18 号 408 747 号 1,410 232 19 号 1,715 2708 号 952 208 20 号 762 1789 号 1,086 233 21 号 357 6610 号 1,042 170 22 号 106 65711 号 1,626 312 X 1,090 20012 号 1,347 252 Y 144 14合计 17,510 3,242 合计 9,405 2,357累 计 26,915 5,599【说明】目前人们对于基因资源是否应该登记专利仍有争议。由于学术研究并非营利性,因此通常不受这些专利所拘束。此外由于美国政府近年来将专利申请条件提高,因此与 DNA 有关的专利许可,在 2001 年之后已逐渐减少。5.12.5 人类基因组研究的意义与展望1 对于各种疾病尤其是对各种遗传病的诊断、治疗具有划时代的意义对于深入了解基因表达的调控机制、细胞的生长、分化和个体发育的机2制以及生物进化等也具有重要意义3 推动生物高新技术的发展,并产生巨大的经济效应你知道吗在人体全部 22 对常染色体中,1 号染色体包含的基因数量最多,达 3141 个,是平均水平的两倍,共有超过 2.23 亿个碱基对,破译难度也最大。一个由 150名英国和美国科学家组成的团队历时 10 年,才完成了1 号染色体的测序工作。第 49 页5.13 遗传的中心法则转录复制 DNA 复制 翻译 RNA 蛋白质(性状)逆转录5.14 基因工程的基本内容DNA质粒细胞获取质粒细菌获取 DNA提 取目的基因 目的基因 质粒DNA用同一种限制性内切酶切割目的基因DNA 连接酶酶目 的基因与运载体结合重组质粒将目的基因导入受体细胞DNA重组质粒将 目的基因导入受体细胞细胞增殖目 的基因的检测和表达目的基因产物第 50 页5.15 基因分离定律中亲本的可能组合及其比数亲本组合 AA×AA AA×Aa AA×aa Aa×Aa Aa×aa aa×aaAA AA Aa Aa AA Aa aa Aa aa aa基因型比1 1 ∶ 1 1 1 ∶2∶ 1 1 ∶ 1 1显性 显性 显性 显性∶隐性 显性∶隐性 隐性表现型比1 1 1 3 ∶ 1 1 ∶ 1 15.16 基因分离定律的特殊形式特殊形式 亲本组合 子代的基因型比 子代的表现型比(一般形式) Aa×Aa AA ∶Aa∶aa=1∶2∶1 显性∶隐性=3∶1显性相对性 Aa×Aa AA ∶Aa∶aa=1∶2∶1 显性∶相对显性∶隐性=1∶2∶1并显性(MN 血型) LM LN×LM LN LM LM∶LM LN∶LN LN=1∶2∶1 显性①∶并显性∶显性②=1∶2∶1物种中存在三个以上等位基因,而每一个体只含两个等位基因或两个相同的基因,基因之间存复等位基因遗传在显隐关系或其它关系。如 ABO 血型的遗传:IA、IB对 i 为显性,IA 对 IB并显性。显性纯合致死 Aa×Aa Aa∶aa=2∶1 显性∶隐性=2∶1隐性纯合致死 Aa×Aa AA∶Aa=1∶2 显性单性隐性配子致 Aa×Aa AA∶Aa=1∶1 显性单性显性配子致死 Aa×Aa Aa∶a a =1∶1 显性∶隐性=1∶1伴性遗传 基因在性染色体上,子代表现型与性别有关,形式多样,在后面有专题讨论。X 上的致死效应 见专题 5.23 (P53)5.17 基因自由组合定律的一般特点P 双显 AABB × Aabb 双隐A 显(AAbb) (aaBB)B 显F AaBb 双显 1F1 配子 AB Ab aB abAB AABB(双显) AABb(双显) AaBB(双显) AaBb(双显)F2 Ab AABb(双显) AAbb(A 显) AaBb(双显) Aabb(A 显)aB AaBB(双显) AaBb(双显) aaBB(B 显) aaBb(B 显)ab AaBb(双显) Aabb(A 显) aaBb(B 显) aabb(双隐)基因型 9 种( AABB、AABb、AaBB、AaBb、AAbb、aaBB、Aabb、aaBb、aabb)种类 4 种表现型 比数 双显∶A 显∶B 显∶双隐=9∶3∶3∶1亲本为 AABB×aabb 时:10/16(9/16 + 1/16) 表现型同亲本亲本为 AAbb×aa BB 时:6/16(3/16 + 3/16)第 51 页5.18 遗传定律中各种参数的变化规律亲本中 F1 F2遗传 包含的 包含等产生的 配子的 表现 基因 性 状 遗传定律的实质定律 相对性 位基因配子数 组合数 型数 型数 分离比状对数 的对数F1 在减数分裂形成配子分离定律 1 1 2 4 2 3 (3∶1) 时,等位基因随同源染色体的分开而分离。22 2 4 16 4 9 (3∶1) F1 在减数分裂形成配子33 3 8 64 8 27 (3∶1) 时,等位基因随同源染自由组合 44 4 16 256 16 81 (3∶1) 色体分离的同时,非同定 律 源染色体上的非等位基n n n n nn n 2 4 2 3 (3∶1) 因进行自由组合。5.19 自由组合遗传题的快速解法①将自由组合定律分解成分离定律②根据亲本的基因型或表现型推出子代基因型概率或表现型概率方 法一 分离定律法(或者根据子代的表现型比或基因型比推出亲本的表现型或基因型)③得出最后结果例 1基因型为 AaBb(甲)和 Aabb(乙)的亲本杂交,求子代中同亲本的基因型和表现型的概率AaBb×Aabb解 ①分解成分离规律的杂交组合Aa×Aa Bb×bb②推出各组合的基因型概率和表现型概率1/4AA 1/2Aa 1/4aa 1/2Bb 1/2bb示 例3/4A 显 1/4a 隐 1/2B 显 1/2b 隐③计算结果: i 子代基因型为 AaBb(同亲本甲)的概率是:1/2Aa×1/2Bb=1/4子代基因型为 Aabb(同亲本乙)的概率是:1/2 Aa×1/2bb=1/4子代基因型同亲本的概率是:1/4+1/4=1/2ii 子代表现型同亲本的概率是:(3/4A 显×1/2B 显)+(3/4A 显×1/2b 隐)=3/4例 2用绿圆豌豆与黄圆豌豆进行杂交,得到子代四种豌豆:黄圆 196,黄皱 67,绿圆 189,绿皱 61。写出亲本的基因型。(已知黄受 Y、圆受 R 控制)解 ①分解成分离定律的子代表现型 ②推出亲本的基因型子代表现型比 亲代基因型黄(196+67)∶绿(189+61)=1∶1 Yy×yy圆(196+189)∶皱(67+61)=3∶1 Rr×Rr③得出结果 亲本绿圆豌豆的基因型是 yyRr,黄圆豌豆的基因型是 YyRr第 52 页①根据亲本和子代的表现型写出亲本和子代的基因式方法二 基因式法 ②根据基因式推出基因型(此方法只适于亲本和子代表现型已知且显隐关系已知时)示例番茄的紫茎(A)对绿茎(a),缺刻叶(B)对马铃薯叶(b)均为显性。亲本紫缺番茄与紫马番茄杂交,子代出现了紫缺、紫马、绿缺、绿马四种番茄。求亲本的基因型和子代的表现型比。解 ①根据亲本和子代的表现型写出亲本和子代的基因式(如图)。紫缺 × 紫马 (亲本)基因式A-B- A-bb紫缺 紫马 绿缺 绿马 (子代)基因式 A-B- A-bb aaB- aabb②根据基因式推出亲本基因型。由于子代中有隐性个体出现,因此亲本的基因型是 AaBb(紫缺)和 Aabb(紫马)。③利用分离定律法推出子代表现型比(如图)。3 紫 1 绿 1 缺 1 马3 紫缺 3 紫马 1 绿缺 1 紫马①因为子代的表现型比之和就是子代的组合数,所以根据子代的方法三 逆推法 组合数可推出亲本产生的可能的配子种数。②根据亲本可能的配子种数可推出亲本可能的基因型。再根据亲本相关信息最后确定亲本的基因型或表现型。示例番茄的紫茎(A)对绿茎(a),缺刻叶(B)对马铃薯叶(b)均为显性。亲本紫缺番茄与绿缺番茄杂交,子代出现了 3 紫缺、1 紫马、3 绿缺、1 绿马四种番茄。求亲本的基因型。解 ①推出亲本产生的可能的配子种数由题意可知,子代的表现型比之和为(3+1+3+1),8 种组合数,由此可知亲本产生的配子种类为: 一个亲本产生 4 种配子,另一亲本产生 2 种配子(因为只能是 4 种配子与 2 种配子的组合才有 8 种组合数,因为一方产生 8 种配子,另一方产生 1 种配子的组合不可能)。②推出亲本的基因型要产生 4 种配子,基因型必为 AaBb(双显性)。所以亲本紫缺的基因型为 AaBb。另一亲本只产生 2 种配子,因为表现型为绿缺,那么基因为 aaBb。验证不错。①熟练运用三种方法可以进行口算心算,大大提高解题速度。注 ②三种方法中“分离定律法”最适用,适合各种情况。提倡使用该方法。③后两种方法的应用需要一定条件,有一定局限性。第 53 页5.20 自由组合定律中基因的相互作用作用类型 特 点 举 例只有一种显性基因或无显 香豌豆 P (白花)CCdd × ccDD(白花)性基因时表现为某一亲本互补 的性状,两种显性基因同时 F1 CcDd(紫花)作用 存在时(纯合或杂合)共同决定新性状。 F2 C-D-(紫花) C-dd(白花) ccD-(白花) ccdd(白花)F2 表现为 9∶7 9/16 3/16 3/16 1/16两种显性基因同时存在时 南瓜 P (球形)AAbb × aaBB(球形)产生一种新性状,单独存在加累加 时表现相同性状,没有显性 F1 AaBb(扁盘形)强作用 基因时表现为隐性性状。作F 表现为 9∶6∶1 F2 A-B-(扁盘) A-bb(球形) aaB-(球形) aabb(长形) 2用9/16 3/16 3/16 1/16不同对基因对表现型产生荠菜 P (三角形果)EEFF × eeff(卵形果)相同影响,有两种显性基因时与只有一种显性基因时重叠 F1 EeFf(三角形果)表现型相同。没有显性基因作用时表现为隐性性状。 F2 E-F-(三角) E-ff(三角) eeF-(三角) eeff(卵形)F2 表现为 15∶1 9/16 3/16 3/16 1/16一种显性基因抑制了另一 狗 P (白色)BBII × bbii(褐色)种显性基因的表现。显性 F2 表现为 12∶3∶1 F1 BbIi(白色)上位 右例中 I 基因抑制 B基因的表现。I 决定白色,B 决定 F B-I-(白色) bbI-(白色) B-ii( 黑色) bbii(褐色) 2黑色,但有 I 时黑色被抑制 9/16 3/16 3/16 1/16一对基因中的隐性基因对 家鼠 P (黑色)RRCC × rrcc(白色)另一对基因起抑制作用。抑隐性 F2 表现为 9∶3∶4 F制 1 RrCc(黑色)上位 右例中 c 纯合时,抑制了 R作和 r 的表现。 F2 R-C-(黑色) rrC-(浅黄) R-cc(白色) rrcc(白色)用9/16 3/16 3/16 1/16显性基因抑制了另一对基因的显性效应,但该基因本 家鸡 P (白色莱杭)IICC × iicc(白色温德)身并不决定性状。抑制 F1 IiCc(白色)F2 表现为 13∶3效应右例中 C 决定黑色,c 决定F2 I-C-(白色) I-cc(白色) iiC-(黑色) iicc(白色)白色。I 为抑制基因,抑制9/16 3/16 3/16 1/16了 C 基因的表现。作用类型 F2 表现型比 作用类型 F2 表现型比 作用类型 F2 表现型比互补作用 9∶7 重叠作用 15∶1 隐性上位 9∶3∶4累加作用 9∶6∶1 显性上位 12∶3∶1 抑制效应 13∶3第 54 页5.21 杂交育种5.21.1 培育显性基因(A)控制的优良品种原始材料 Aa一对相对性状控制 培育目标 AA育种方法 连续自交,连续选择,直到基本不发生性状分离自交代数 自交过程(原理) 杂合体 纯合体0 Aa 1 01 1 1 1 1 1 AA Aa aa4 2 4 2 21 1 1 1 1 1 3 2 AA AA Aa aa aa4 8 4 8 4 4 41 11 1 1AA AA 1 1 1 7 3 AA Aa aa aa aa4 8 16 8 16 8 4 8 81 AA 1 AA 1 4 AA1 AA 1 Aa 1 aa 1 aa 1 aa 1 aa 1 154 8 16 32 16 32 16 8 4 16 161 11 n 1 1 11n 2 nAA 2 Aa 2n 1 n2 2naa 2 2(每代保留并种植) (每代淘汰直到几乎不出现))多对相对性状控制 方法同上。纯合更加困难,育种难度大后代纯合的速率 取决于等位基因的对数和自交的代数2n 1公式 x% ( )r 100% (n 表示自交的代数;r 表示等位基因对数)2n5.21.2 培育隐性基因(a)控制的优良品种Aa 原始材料 Aa×培育目标 aaAA Aa aa育种方法 自交,选择 aa 淘汰 保留推广第 55 页5.22 人类的 X 染色体与 Y 染色体眼白化Xg血型磷皮病 X 的非同源部分血友病性 长毛耳 红色盲 Y 的非同源部分染 睾丸决定因子色体 巴氏小体:的 总色盲 失活浓缩的 X 染色体,通过染结构 X 和 Y 的同源部分 色后可见,女性一个,男性无。 表皮泡化症Y 小体:眼球网膜色素 荧光染料染色后可见。男性有。女性无。X 染色体 Y 染色体性染色体由常染色体进化而来,随着进化的深入,同源部分越来越少,或者 Y 染色体逐渐缩短,最后消失。如蝗虫中雄蝗 2N=23(XO),雌性染色体的起源 蝗 2N=24(XX)。因此 X 和 Y 染色体越原始,同源区段就越长,非同源区段就越短。据研究,人类 Y 染色体产生之初含有基因约 1400 个,现在仅剩下 45 个基因。再经 1500 万年人类的 Y 染色体将彻底消失。5.23 人类性别畸型及其原因卵 正常 异 常性染色体组型 细 ①同源染色体不分离胞 X ②姐妹染色单体不分离精 子XX OX XX(正常) XXX(超雌) XO(卵巢退化)正 常Y XY(正常) XXY(睾丸退化) YO(不能存活)同源染色体不分离 XY XXY(睾丸退化) XXXY(同上) XY(正常)XX XXX(超雌) XXXX(超雌) XX(正常)姐妹染色单体不分离异常 YY XYY(多数不育) XXYY(未见) YY(不能存活)①同源染色体不分离O XO(卵巢退化) XX(正常) OO(不能存活)②姐妹染色单体不分离5.24 性别分化与环境的关系原理因素 性激素(内部环境)的影响 温度(外部环境)的影响①鸡的性反转(必修本 P94) 某些 XY 型性别决定的蛙类:②非洲蛙(Xenopus)性反转实验。20℃ 1/2♀蛙(XX)受精卵ZZ(幼体)♂ ZZ♀×ZZ♂示例 发育 1/2♂蛙(XY)雌激素 生殖30℃受精卵 全部♂蛙(1/2XX,1/2XY)ZZ(成体)♀ ZZ♂ 发育第 56 页5.25 伴性遗传的特点说明:这里讨论致病基因的遗传。隐性遗传表示隐性基因致病,显性遗传表示显性基因致病。特 点 示 例①交叉遗传:父传女,母传子。 aX Y× A AX X A A aX Y×X X②男(雄)性患者多于女(雌)性患者。隐性 患者 携带者③男(雄)性患者的致病基因均由母亲传递。遗传 XA aX A X Y A A A a A a伴 ④男(雄)性患者的女儿均为携带者。 X X XX X Y X Y携带者 患者X ⑤近亲婚配发病率高。遗 ①患者双亲中至少一个是患者。 a × A a AX Y X X X Y× a aX X传 ②女(雌))性患者多于男(雄)性患者。显性 患者 患者③女(雌)性患者的子女患病机会均等。遗传 A a a a A a A a a④男(雄)性患者的女儿全部患病。 X X XX X Y X Y X X X Y患者 患者 患者⑤未患病者的后代不会患病(真实遗传)。果蝇 硬毛遗传(与 X 染色体同源):①不同源时基因无显隐性关系。 b B b b (短硬毛)X Y ×X X (正常硬毛)伴 Y 遗传 ②基因只能由父亲传给儿子并表现出来。③具家族同源性,用于刑事侦探和亲子鉴定。 b b a B(短硬毛)X X X Y (正常硬毛)5.26 伴性遗传中的致死效应X 染色体上隐性基因花粉(雄配子)致死 X 染色体上隐性基因雄性个体致死剪秋罗植物叶型遗传:宽叶♀XBXB×XbY♂窄叶 宽叶♀XBXb × XbY♂窄叶A a AX X X YB 正常♀ 正常♂ X Xb Y XBbXb X Y(死) (死)A A A a A aXBY 宽叶♂ XBY♂ b X X X X X Y X YX Y♂正常♀ 正常♀ 正常♂ 死亡♂宽叶 窄叶(特点:无窄叶雌株) 1 ∶ 15.27 通过性状识别性别的杂交设计 性别区分并不难同型隐性异型显XY 型性别决定♂ 显性 × 隐性 ♀ ♀ 显性 隐性 ♂A a a A a a 果蝇眼色遗传 X Y × X X X X X Y 例红 眼♂ 白眼♀ 红眼♀ 白眼♂ZW 型性别决定♀ 显性 × 隐性 ♂ ♂ 显性 隐性 ♀家蚕油脂皮肤遗传 Os × os os Os os os例 Z W Z Z Z Z Z W(油脂皮肤透明) 正常蚕♀ 油蚕♂ 正常蚕♂ 油蚕♀第 57 页5.28 人类常染色体遗传病与伴 X 遗传病的比较常染色体遗传病 X 染色体遗传病遵循的定律 分离定律显性遗传 致病基因位置 常染色体 X 染色体(显性基因致病) 发病概率 男女均等 女性多于男性判断方法 无特殊的判断方法,根据相关特点判断遵循的定律 分离定律致病基因位置 常染色体 X 染色体隐性遗传发病概率 男女均等 男性多于女性(隐性基因致病)①父母正常有女儿患病时,一定是常染色体隐性遗传判断方法②根据相关特点判断5.29 细胞质遗传的一般形式P 母方性状 × 父方性状母方性状F15.30 核质互作雄性不育遗传情况表细胞核基因 表现型( r 不育)细胞质基因 RR Rr rr正常基因 N (N)RR 可育 N(Rr) (可育) N(rr) (可育)不育基因 S S(RR) (可育) S(Rr) (可育) S(rr) (不育)5.31 植物的三系配套杂交(选学)三系不育系 S(rr) 保持系 N(rr) 恢复系 N(RR)不育系 ♀ S(rr) × N(rr) ♂ 保持系 不育系 ♀ S(rr) × N(RR) ♂ 恢复系不育系 S(rr) (可育) S(Rr) 杂交种第 58 页5.32 判断核、质遗传的方法细胞核遗传 细胞质遗传1 看基因的来源 来源于核 来源于质无分离比或2 看子代分离比 一定的分离比 符合任何一条即可判断无一定的分离比3 看正反交结果 一致 不一致5.33 人类线粒体基因组①环状双链 DNA,共 16569 个碱基对结构 ②外环富含 G,称为重链,内环富含 C 称轻链③重链含 28 个基因,轻链含 9 个基因线粒体基因组13 种多肽链基因 37 个,共编码 22 种 tRNA 编码区是连续的2 种 rRNA注意 氧化磷酸化酶系统需要的 80 多种蛋白质亚基,线粒体基因组仅编码 13 种。5.34 细胞核遗传与细胞质遗传的比较细胞核遗传 细胞质遗传遗传本质 基因位于细胞核的染色体上 基因位于细胞质的线粒体和叶绿体基因存在形成 成对存在 单个存在基因的传递方式 父母双方传递 仅由母方传递遗传特点 孟德尔遗传 母系遗传子代表现型 由显隐性关系决定 完全由母方决定(大多表现母方性状)显隐性关系 有 没有子代分离比 有一定的分离比 无一定的分离比(可能出现分离)正反交结果 相同(伴性遗传时可有例外) 不同配子中基因的分配方式 减半均分 随机分配基因突变 频率低,不一定表现出来 频率高,突变的一定要表现出来遗传信息传递方式 中心法则遗传自主性 全自主 半自主(受核基因控制)转录翻译系统 各自独立转录场所 细胞核 线粒体和叶绿体翻译场所 细胞质中的核糖体 线粒体和叶绿体中的核糖体对性状的控制 控制全部性状 仅控制线粒体和叶绿体的少量性状第 59 页5.35 细胞质遗传与伴性遗传的比较伴性遗传细胞质遗传伴 X 遗传 伴 Y 遗传遗传 只在雄性母系遗传 孟德尔遗传(分离定律)方式 个体中传递基因线粒体上 叶绿体上 X 染色体上 Y 染色体上位置不一致。示例:紫茉莉枝条叶色遗传 不一致。示例:果蝇眼色遗传正反 正交 反交 ①与 X 不同源正交 反交交结 亲本 ♀白眼×红眼♂ ♀红眼×白眼♂ 时,无正反交。亲本枝条 ♀绿色×白色♂ ♀白色×绿色♂ 眼色 XrXr XRY XRXR r果 X Y ②与 X 同源时,子代植株 绿色 白色 子代 XR r r R r正反交结果不X X Y X X XRY眼色 红眼 白眼 红眼 红眼 一致。(随母遗传)(不随母遗传)遗传母亲传给子女 父亲传给女儿,母亲传给子女 父亲传给儿子特点应用 确定母子、母女关系 遗传咨询、遗传病预防 确定父子关系5.36 生物变异的类型可遗传的变异基因变异 染色体变异 不遗传的变异基因突变 基因重组 结构变异 数目变异环境改变染色体结构异 染色体数目异变异的本质 基因结构改变 基因重新组合 (遗传物质不常 常改变)遗传情况 按一定方式遗传和表现 不遗传鉴别方法 观察、杂交、测交 观察、染色体检查 改变环境条件关系人类遗传产生新基因,产生新基因型 关系人类遗传 健康。植物多 改变环境条件,意义 为基因重组和产生新品种 健康 倍体能改良植 也能影响性状进化提供素材物性状。遗传病筛查遗传病筛查 遗传病筛查 改变环境条件,应用价值 诱变育种 单倍体育种杂交育种 遗传健康 获得优质高产。多倍体育种不遗传的变异(直接影响)相互作用 表达环境 基因 性状 可遗联系 传 的基因重组 基因突变 变 染色体变异异诱因(间接影响)第 60 页5.37 基因突变碱基对替换 点突变。一对碱基被另一对碱基取代本质 碱基对增添移码突变。插入点处编码碱基后移;缺失点处编码碱基前移碱基对缺失发生细胞分裂(有丝分裂、减数分裂)的 DNA 复制时时期体细胞突变 发生在胚胎发育过程中,发生的越晚对个体影响越晚(小)。类型配子突变 发生在配子形成时,影响个体的一生。生理因素 辐射 激光 温度突变化学因素 秋水仙素 亚硝酸 碱基类似物因素生物因素 病毒 某些细菌普遍性 小致病毒大到人类均发生基因突变。分自然突变和人工诱变。随机性 随机发生,在个体发育的整个阶段都可发生。低频性 高等生物的突变频率在 -510 — -810 之间大多有害,少量有利,有的突变是中性的。基 有害性生物的长期进化中已形成了对环境的适应,再突变一般有害。因 特点产生等位基因或复等位基因突 b1产生非等位基因变 不定向性显性突变:A—→a A a B b2(多向性)隐性突变:a—→A回复突变:A a b3同义突变:突变前后密码子同义。蛋白质结构不变。突变 点突变 错义突变:编码的氨基酸改变,一种氨基酸被另一种氮基酸取代后果 无义突变:突变后的密码子为终止码。使合成提前终止。移码突变 引起一系列氨基酸的改变。导致肽链延长或缩短或无法终止。形态突变型 外形改变:人类白化、果蝇白眼、葡萄无籽 表现 致死突变型 引起个体死亡或配子死亡:植物的白化等形式 条件致死型 在一定条件下致死:T4 噬菌体温敏型在 25℃时存活,42℃时死亡生化突变型 无形态效应,但生化功能改变:微生物的营养缺陷型自然突变的应用 利用白化动物培育白化新品种;利用芽突变培育无籽品种等。应用 概念:利用理化因素处理植物或微生物,产生突变,选育新品种诱变育种特点:供试材料多,有用突变少,有盲目性,适于植物和微生物5.38 基因重组 非同源染色体的自由组合高等生物 减数分裂时发生非姐妹染色单体的交叉互换自然的基因重组转化 受体细胞直接吸收供体细胞的 DNA例:肺炎双球菌的转化实验原核生物通过噬菌体介导,将供体细胞 DNA 片段转导带进受体细胞人工的基因重组 基因工程(重组 DNA 技术) 例:抗虫棉第 61 页5.39 基因突变与基因重组的比较基 因 突 变 基 因 重 组发生后的结果 形成新基因(等位基因或复等位基因) 形成新的基因型发生的时期 减数分裂或有丝分裂时的 DNA 复制时 减数分裂的第一次分裂时非姐妹染色单体的交叉互换本质原因 碱基对的改变(替换、增添、缺失)同源染色体的分离特 点 低频性、偶然性、多向性、无规律 高发性、必然性、多样性、有规律关 系 基因突变为基因重组提供材料 基因重组使突变的基因以多种形式传递5.40 染色体结构变异缺失 重复 倒位 易位a b c d ea b c d e a b c d e a b c d ex y z图示a d ea b e a b c b c d e a d c b e x b c y z人类的猫叫综合征(5 果蝇的棒眼(小眼数 一般无效应,但杂合一般无效应,但是效应 号染色体部分缺失) 目减少。X 染色体某 子易位常伴有不同程大段倒位导致不育一区段重复) 度的不育5.41 染色体数目变异类别 名称 染色组 构成 事例单体 2N-1 AA—1(abcd)(abc) 唐氏综合征(XO)双单体 2N—1—1 AA—1,AA—1(abc-)(ab-d)缺体 2N—2(1) AA—1,AA—1(abc-)(abc-)三体 2N+1 AA+1(abcd)(abcd)(d) 21 三体综合征四体 2N+2(1) AA+1, AA+1(abcd)(abcd)(dd)双三体 2N+1+1 AA+1, AA+1(abcd)(abcd)(cd)单倍体 1 或多个 1 个(abcd)或多个(abcd) 蜜蜂的雄蜂二倍体 2N AA(abcd)(abcd) 人 果蝇 豌豆同源三倍体 3N AAA(abcd)(abcd)(abcd) 香樵 三倍体西瓜同源四倍体 4N AAAA 4 个(abcd) 蔓陀罗异源四倍体 4N AABB 2 个(abcd)2 个(opqr) 棉花 烟草 油菜多2 个(abcd)倍异源六倍体 6N AABBCC 2 个(opqr) 普通小麦体2 个(wxyz)4 个(abcd)异源八倍体 8N AAAABBBB 异源八倍体小黑麦4 个(wxyz)说明:大写字母表示染色体组,小写字母表示染色体。这里假定每个染色体组含有 4个染色体。第 62 页个别染色体数目增减 染色体数目成倍增减(非整倍体) (整倍体)5.42 四倍体(AAaa)的自交分析亲本 显性 AAaa × AAaa 显性配子1AA 4Aa 1aa1AA 1AAAA 显 4AAAa 显 1Aaaa 显子代 隐性∶显性=35∶14Aa 4AAAa 显 16Aaaa 显 4Aaaa 显1aa 1Aaaa 显 4Aaaa 显 1aaaa 隐5.43 三体(AAa)的自交分析亲本 显性 AAa × AAa 显性卵1AA 2Aa 2A 1a精子 子代 隐性∶显性=17∶12A 2AAA 显 4Aaa 显 4AA 显 2Aa 显1a 1Aaa 显 2Aaa 显 2Aa 显 1aaa 隐注:AA 精子和 Aa 精不育或不能参与受精5.44 染色体变异的几个概念的比较概念 特点 形成过程 事例一个正常配子所含的 不含同源染色体,含有染色 果蝇染色体数叫一个染色 一整套完整的基因 减数分裂体组 N=4体组,用 N 表示。体细胞中含有本物种 ①可能含一个或几个 单性生殖雄蜂配子染色体数的个体 染色体组 (可自然形成和N=16②二倍体和奇数多倍 通过花药离休培单倍体 单倍体水稻体的单倍体高度不育 养形成)N=12③偶数多倍体的单倍(或 2N=24)体可育具有三个以上相同染 ①茎秆粗壮,叶、果实 ①由染色体加倍 ①四倍体西瓜色体组的个体 和种子变大 形成 4N=44同源②糖类、蛋白质含量多 ②由已加倍的多多倍体③生长变慢,成熟推 倍体与原来的二 ②三倍体西瓜迟,育性降低 倍体杂交形成 3N=33两个或两个以上物种 远缘杂交 先种间杂交 普通小麦异源杂交后经染色体加倍 具有两个物种的特性 后染色体加倍 6N=42多倍体后形成的个体 (自然或人工) 小黑麦(8N=56)第 63 页5.45 普通小麦(异源六倍体)的自然形成途径一粒小麦 × 斯氏山羊草 或可能是拟斯卑尔脱山羊草AA(2N=14) BB(2N=14)) )AB (不育)(2N=14)染色体加倍二粒小麦 × 滔氏山羊草AABB(4N=28) DD(2N=14)ABD (不育)(3N=21)染色体加倍普通小麦AABBDD(6N=42)5.46 单倍体育种一般过程 ①选择亲本杂交②种植杂种一代③利用杂种一代的花粉获得单倍体植株 花药离体培养④加倍处理后再选择(或先选择后加倍处理)⑤扩大和推广培育图解 例 利用 AAbb 和 aaBB 两个单优品种双优品种(AABB)亲本 (品种 A) AAbb × aaBB (品种 B)杂交 ①F1 AaBb (双优杂交种)种植 ②花粉 AB Ab aB ab花药离休培养 ③单倍体 AB Ab aB ab染色体加倍 ④二倍纯合体 AABB AAbb aaBB aabb选择AABB AAbb aaBB aabb ⑤保留推广 淘汰 推广第 64 页5.47 多倍体育种幼苗 普通西瓜(2N=22)秋水仙素 加倍 不加倍第一植株 ♀ 四倍体西瓜(4N=44) × 普通西瓜( 展开更多...... 收起↑ 资源预览