资源简介

课 题 无土栽培
授课人
学 校
授课对象 七年级（下）学生 课型 实践课 拟用课时 1课时（40分钟）
教学 目标 通过本课学习让学生了解无土栽培技术在生活中的应用，学会简单的无土栽培操作技术
学情 分析 授课对象为七年级（下）学生，他们正值生理及心理发生较大变化的阶段，对新知识探究欲望较强，合理安排该课对学生新知识积累有较大促进。
教学重 、难点 无土栽培的概念及特点
2、无土栽培的操作技术
德育 目标 通过本课题的完成培养学生团结协作、认真负责的学习态度和精神
教具（教学辅 助材料） PPT、实物标本等
教学 方法 讲授法、实习法
教 学 过 程
标 注 教 师 活 动 学 生 活 动
一、
二、
三、
四、
想一想：
我们熟悉的蔬菜、水果、观赏花卉等等植物一般生长在什么基质上？
随着科学的发展，我们熟悉的植物栽种又有了新的栽培方式---无土栽培
导入本课主题《无土栽培》
一、概念
无土栽培是以泥炭或腐叶土、岩棉、蛭石等轻质材料做育苗基质固定植株，让植物根系直接接触营养液，采用现代化管理的高效植物栽培技术。
二、特点：
1、不用土壤，清洁卫生
2、节约（水）能源、节约用肥
4、不限地区限制、省力省工、成本低
5、有利于科学管理，工厂化生产
三、适应范围
1、适用于蔬菜栽培，培养出无污染的绿色食品
2、适用于花卉栽培
3、适用于栽培药用植物、果树和林木栽培
4、适用于城市楼顶、阳台、荒滩以及盐碱地的植物栽培
四、栽培技术
1、无土栽培基质
（1）固体基质
无机基质：珍珠岩、岩棉、砂砾、陶粒
有机质基质：泥炭、锯末、秸秆
非固体基质：水
2、栽培方式
（1）固体基质培：有机基质培 、 无机基质培
（2）非固体基质： 水培、雾培
3、营养液配方
（1）大量元素：
硝酸钾3 g，硝酸钙5 g硫酸镁3 g，磷酸铵2 g；硫酸钾1 g，磷酸二氢钾1 g
（2）微量元素：
乙二铵四乙酸二钠100 mg，硫酸亚铁75 mg；硼酸30 mg，硫酸锰20 mg，硫酸锌5 mg，硫酸铜l mg，钼酸铵2 mg
（3）自来水5 000 mL
五、栽培过程：
1、配制营养液。将无土栽培营养液母液用水按规定倍数稀释。
2、脱盆。用手指从盆底孔把根系连土顶出。
3、洗根。把带土的根系放在和环境温度接近的水中浸泡，将根际泥土洗净。
4、浸液。将洗净的根放在配好的营养液中浸10分钟，让其充分吸收养分。
5、装盆和灌液。将容器洗净，底孔放置瓦片或填塞塑料纱，然后用固体基质将植株栽植。随即浇灌配好的营养液。
6、加固根系。用英石、斧劈石等碎块放在根系上面，加固根系，避免倒伏。
7、日常管理。
满足生长所需的光照、温度等条件。生长期每周浇1次（或冬季15-30天1次）营养液，根据植株大小而定用量。平时要注意适时浇水。
无土栽培模式
管道培、槽培、卡盆培、立柱培形式多样，复合式栽培、苗床式栽培、螺旋式管道栽培、槽式立体组合、卡盆式立体组合、椰糠栽培等，集中了当前无土栽培的最新形式。
议一议：通过本课的学习，我们了解了无土栽培的哪些知识？
生活探究题（思考题）：
1、到超市去考察，看看哪些果蔬、花卉是通过无土栽培方式培养出来的，用相机记录下来。
2、利用身边的植物品种进行无土栽培实验。
小组合作、展示（计划3分钟）
学生记录（计划5分钟）
学生记录并以学习小组为单位观察（计划5分钟）
学生记录并以学习小组为单位观察无土栽培操作程序进行实习训练（计划20分钟）
学生小组讨论
（计划5分钟）
记录作业（计划2分钟）
板 书 设 计
无土栽培
提问导入： 1、我们熟悉的蔬菜、水果、观赏花卉等等植物一般生长在什么基质上？
2、导入新课---无土栽培 本课主题《无土栽培》
一、概念
二、特点：
三、适应范围
四、栽培技术
五、栽培过程：
六、无土栽培模式 议一议（小结）（略）：
作业：
1、到超市去考察，看看哪些果蔬、花卉是通过无土栽培方式培养出来的，用相机记录下来。
2、利用身边的植物品种进行无土栽培实验。

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