资源简介

小龙虾的秘密
教学目标:?
了解观察、查找资料、实验等研究方法。?
学习调查计划与调查表的制定。?
进行《小龙虾的秘密》，了解相关知识。?
教学重点与难点：?
重点：调查计划与调查表的制定。
难点：调查表的制定。?
教学准备：?
课件、放大镜、龙虾（实物）?
???????????????????第一课时：主题确定?
一、发现问题?
现在是小龙虾上市的季节，同学们都喜爱吃小龙虾，关于小龙虾，你会想到什么问题？?
归纳问题?
1.形态特征??
2.动物学类属?
3.生长过程?
4.生活习性?
5.市场销售?
6.烹饪与美食?
三、确定主题?
学生讨论确定主题：小龙虾的秘密?
四、分组?
分成6组。讨论分组研究计划。?
第二课时：方法指导?
一、汇报组名，提示课的内容?
同学们都很兴奋，因为我们来到了美丽的东方红小学，还带来了可爱的小宠物——龙虾。是的，这几天我们在进行综合实践研究活动，我们的大主题是——（齐答）小龙虾的秘密。?
请各个小组来汇报你们的组名、小专题，喊出你们的研究口号。?好。各小组都已经做了小专题研究计划了。今天这节课，我想和大家谈一谈怎样实施研究计划，综合实践，有哪些研究方法。?
二、方法指导?
（一）观察法：“形态特征”组?
还是从第一组开始吧。第一组的小专题是“研究小龙虾的形态特征”。你们准备怎么做？?
板：观察?
很好。观察是一切科学发现的基础。我们现在就来观察观察小龙虾吧。?
我想抓一只龙虾出来但又不被它的大钳子夹住。哪个同学有好办法吗？?
（生：提着它的胡须或用两个手指头捏住它的后脑袋。）你是经过多次试验知道这个办法的，对吗？综合实践就要这么做。?
小龙虾长得什么样？?
我这里有一把尺子和一个放大镜。对你们的观察有帮助吗？好吧。我把这两个工具给你们小组。?
我们刚才只是大概观察了，第一组的问题还有“龙虾的身体有多少节”、“龙虾不同的脚有什么分工”，这细致观察的任务就交给第一小组了。?
观察是综合实践是基本的方法。相信同学们都有一双善于观察和发现的眼睛。?
（二）查找资料法：动物学类属?
第二组，你们的小专题是研究小龙虾的“动物学类属”。你们的研究问题有哪些？（小龙虾是属于什么动物？小龙虾和大龙虾是一样的吗？小龙虾还分几种吗？）?
小龙虾是属于什么动物？这一点我也觉得好奇。有什么办法找到答案？?
（生：查找资料。）（板：查找资料）查找资料，这是综合实践普遍的做法。请第二小组一个同学来，上网查一下，小龙虾是属于什么动物？?
（学生上网搜索关键词“小龙虾”）?
学生汇报。原来，小龙虾属于节肢动物门、甲壳纲，又名克氏原螯虾。这是从网上查找到的。?
（或：刚才，我们在看这篇资料，同学们发出一阵阵惊呼声，为什么？噢，小龙虾生活在很脏的地方，可能有毒，这个问题我们等一会儿说说。）?
（网上这篇资料很长，我们做研究时可以详细地读。）除了从网上查找资料，我建议大家最好还去读一读有关的专门书籍。?
（三）实验法：生活习性?
刚才，我们在网上查找资料时，我注意到一句话：小龙虾喜欢吃动物的尸体和浮游生物。这就是说，小龙虾生活的地方应该比较脏。关于小龙虾的生活环境，这是哪一组研究的？?
第四小组，生活习性研究组。?
你们主要的研究问题，就是小龙虾是不是生活在比较脏的环境中。你们准备怎样验证这一点？?
（生：观察和做实验。<板：实验>可以取一盆看起来比较脏的河沟里的水，让龙虾在里面生存。看它是不是能生存得比较久。）?
是的，这种实验法是科学研究的重要方法之一。关于小龙虾是否含有脏的有毒的物质，我们对这个问题也有所警惕。所以，我们吃小龙虾一般不吃头和内脏，大多数时候是吃的虾尾上的肉，对不对？?
实际上，小龙虾虾尾上的肉，含有大量的蛋白质，是鱼的二三倍。所以，小龙虾还是一道受人喜爱的美食。那么，小龙虾在市场上的销售情况怎样呢？这是第五小组的研究主题。??????????????????
第三课时?
教学重点：设计调查表与采访指导?
设计调查表?
1第五小组。?
你们说说，你们准备怎么做这个“小龙虾的市场销售”小主题研究？?
（我们去市场上调查。）很好。（板：调查）?
2.制定调查计划?
你们知道怎样去调查吗？?调查是一项比较复杂的事情。一场完整的调查活动要经过调查前的准备、调查采访和调查后的数据分析三个环节。（课件）?
做什么事情都要有准备，有计划。俗话说得好：不能打无准备的仗。调查前的准备有哪些？?
（课件：调查活动
?（一）、调查准备?
制订调查计划；设计调查表）?调查计划包括哪些内容？?学生回答完后出示课件。?调查计划应该包括这些内容。我们六个小组分别来制定这个小龙虾的市场销售调查计划。我们初步定于明天去调查，调查的地点小组里商量，请你们制定一个调查计划，写在这张纸上。（发调查计划纸）?
展示学生的调查计划。?
3.调查计划制定完了。我们再看看，我们的要调查好几个卖龙虾的老板，要问：一斤龙虾卖多少钱？每天卖出多少的龙虾？每天能赚多少钱？我们怎样把这些数据记录下来，使这记录看起来清清楚楚、一目了然、便于统计？?
我们最好设计一个调查表。这个调查表可以根据调查计划的内容
来设计，也可以包含调查地点、调查对象）?
请每个小组制定一个调查表。?（出示课件调查表。）这是我制定的一个调查表。调查计划不同，调查表的内容也不同。?
调查完之后要对数据进行统计分析，写出调查报告。下一次，我们将专门练习写调查报告。?
（二）采访指导?
1.我们要完成调查表，就要对调查对象——卖龙虾的叔叔阿姨进行什么？（采访）?
好。调查和采访经常是一起进行的。（板：采访?<在“调查”二字后面>）?
2.采访?
我们要注意些什么？?
（根据学生回答出示课件：采访小“贴士”：?采访，我们应该比较熟练了。我们在做“亲子菜园”综合实践时，采访过教我们种菜的周爷爷。我相信你们一定能出色地完成采访任务。?
第四课时：调查实践?
一、我们讨论了进行综合实践活动要用到的一些方法。大家来说说，你有什么收获？?
好了。关于综合实践研究的方法，我还编了一句顺口溜：细心观察不可少，查阅书籍和资料。实验帮我解疑惑，调查采访本领高。祝同学们在综合实践中快乐成长！?
二、我们根据调查计划和调查表，去进行调查活动。?
三、活动注意事项：?
1．小组活动。由第5小组“市场销售”这一组去调查。?
2．注意安全，跟从老师。?
3．礼貌采访，及时记录。

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