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《走进中国茶文化》
（一）、问题的提出???
中国是文明古国，礼仪之邦，很重礼节。凡来了客人，沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。中国是茶的故乡，以茶待客，以茶助兴，以茶消遣，以茶娱乐，以茶治病，形成了独具特色的中国茶文化。为了让广大小学生感受中国历史悠久的茶文化，今天就让我们一起走进我们中国的茶文化吧！?
（二）、活动重、难点：?
引导学生去搜集、阅读有关介绍中国茶文化的资料，使每个学生都受到茶文化的熏陶，使每个学生的素质都有不同程度的提升。要以茶修德、以茶启智、以茶健体、以茶促劳，使学校、家庭、社会有机配合，为学生全面成才，奠定良好的素质基础，促使学生对中国茶文化的源远流长、博大精深有更为深刻的体验。???
（三）、活动目标?：?
1、知识目标：通过观察、查阅、走访、调查、体验的一系列实践活动让学生了解有关茶的知识。??
2、能力目标：通过一系列实践活动，学会收集整理信息，分析信息，较好地完成活动计划方案，得出较好的研究成果并以恰当的方式进行展示，提高探究能力、规划能力和合作能力。??
3、情感目标：体验活动过程的乐趣，体验中国茶道的精神，体验爱祖国的美好情感，了解中国茶文化只是中国灿烂历史文化的绚丽一角。??
（四）、活动准备??
综合实践活动评价记录表若干份、有关茶文化的图片、课件、视频。?
、活动过程??
一、导入课题。?
1、了解中国茶文化的历史。（观看图片或视频）?
2、组织学生讨论，确定研究课题??
中国是茶的故乡，是茶的原产地。中国人对茶的熟悉，上至帝王将相，文人墨客，诸子百家，下至挑夫贩子，平民百姓，无不以茶为好。今天，我们以“走进中国茶文化”为研究主题，进行一次大的调查。??
确定各小组子课题。
?1、教师提问，学生各抒己见。?
师：你们想了解关于茶的哪方面的知识呢？?
（学生自由回答。）?
教师总结归纳学生的回答确定出要研究的小组子课题。?
、茶的分类。?
（2）、茶与健康。?
（3）、茶艺。（茶道的表演程序）?
（4）、有关茶的文学作品。?
3、学生选择自已感兴趣的内容，自由结成研究小组。?
4、各小组推举一人当组长。?
三、制定小组活动计划。?
1、各小组讨论，针对小组选定研究内容确定人员分工。?
2、各组讨论确定小组名并填写小组活动计划表。?（小组活动计划表附在最后）?
3、由各组组长向同学们宣读本组的计划。?
4、讨论交流计划，进行修改。?
四、教师布置各小组课下要完成的任务。?
各组任务：?
各小组分别进行调查和搜集资料的工作。?
2、各组整理调查资料准备汇报。?
师：同学们希望你们每个小组的汇报各有千秋，祝愿大家都能顺利完成本组的任务！?
五、茶文化漫谈（整理材料，汇报成果）??
1、分小组讨论，按研究课题的分类分组汇报资料。??
2、评一评，议一议。?
师：刚才同学们汇报得非常全面精彩，各组可以互相交流讨论一下，哪位同学还有补充和建议或是疑问可以提出来。?
（同学们可以互相提建议或问题共同讨论交流。）?
3、同学们重新整理后展示活动成果。?
师：同学们搜集的资料又具体又全面，希望同学们把你们搜集的资料重新整理，以更生动的形式展现给大家，好吗？?
生：好！?
4、各组整理活动成果。?
5、各组分别以各种形式展示自己的成果。
?成果形式：?
（1）各组以本组所研究的课题为主题，设计手抄报，反映中国茶文化的悠?久历史和丰富多彩的文化底蕴。??
（2）?进行主题演讲、口头报告、演示操作过程或谈心得体会等。?
（3）优秀成果的评选、标准为：有具体的记录，内容真实，设计新颖。?
6、由同学们评选出优胜小组并颁发奖状。
?六、活动总结及拓展。?
师：现代茶文化不光在中国有着庞大的市场，它在世界上有着源源不断的新的天地。目前已成为和咖啡、可乐并驾齐驱的世界三大饮料之一。茶文化被公认为人类的一种高雅文化。因此，在今后，还有许多值得研究的问题需要探究，希望同学们更深地去了解有关茶的文化?。?
七、板书设计：?
《走进中国茶文化》?
、茶的分类。?
、茶与健康。?
、茶艺的程序。?
（茶道的表演程序）?
（4）、有关茶的文学作品。

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