资源简介

***第三中学 教案
课题名称：细菌和真菌的分布
教师姓名 科目、年级 生物初二 授课时间
教学 背景 分析 课标分析： 新课标对初二的学生提出了这样的要求：既要让学生获得基本的学科知识，又要帮助学生学会解决问题的思路、方法。课程标准与本节对应的“内容要求”是：“通过观察细菌和真菌的菌落，认识菌落的外观形态，辨别被细菌、真菌感染的食品和生物”。
教材分析：本章内容是八年级上册第四章第一节的内容，通过对细菌和真菌菌落外观形态的学习，对接下来的二三四五节起到基础的作用，帮助学生了解生物前言以菌治毒等科学知识，对接下来的第六单元生物的多样性及其保护也起到基础的作用。
学情分析： 八年级时期，大多数学生比较遵守纪律，课堂纪律没大问题。生物课与学生的生活联系比较紧密，大多数学生比较感兴趣，课堂气氛比较活跃。知识梯度是渐进，大部分学生能跟上。教师在教学中要树立学生科学的世界观，重视养成教育，培养良好的学习习惯。充分挖掘教材资源，借助多种教学媒体，教学模型、教学 实体，标本、图像、画面、报告，故事，吸引学生注意力，找出学生的兴趣点，培养学生的学习方法，提高课堂效能。
教 学 目 标 知识目标： 1、通过观察细菌和真菌的菌落，认识菌落的外观形态，辨别被细菌、真菌感染的食品和生物； 2、通过学生介绍，分析培养基的基本成分，了解细菌、真菌培养的一般操作过程，尝试进行相关的实验操作； 3、探究细菌和真菌的分布，分析实验结果，归纳适宜细菌真菌生存的环境条件； 能力目标： 学生通过分析培养基的基本成分，了解细菌、真菌培养的一般操作过程，尝试进行相关的实验操作； 情感、态度和价值观： 引导学生观察生活中的生物学现象，鼓励学生主动参与、乐于探究、开拓创新、交流和合作的精神。
教学 重点 细菌和真菌的培养的实验操作过程、设计探究细菌和真菌分布的实验方案，通过观察细菌和真菌的分布状况总结适宜细菌和真菌生长的条件。
教学 难点 利用事实说明细菌和真菌的分布，总结适宜细菌和真菌生长的条件。
教学 准备 课件、图片、视频
教学 方法 启发式教学、情境教学
教 学 过 程 教学步骤 教师活动 学生活动 设计意图 时间 备注
导入 我们大家都知道，在我们周围的环境里，存在很多细菌，可谁也没有真正看见过。为什么呢？ 认真思考 以日常生活中的问题导入，吸引学生注意力，提高学生的学习积极性。 5分钟
新授 1.展示学习目标。 2．先让学生看课本中的思考问题，牛肉膏、蛋白胨、盐、琼脂和水加热混合制作培养基。 分析培养基里为什么需要牛肉膏？还有什么成分属于营养物质吗？ 细菌和真菌菌落有什么不同。 根据课本中的描述从菌落形态、大小和颜色区分出细菌菌落和真菌菌落。 我们已经认识了细菌和真菌的菌落，那么在我们周围，那些地方细菌真菌比较多呢？ 我们看到在厕所里接种的培养基中，菌落数目明显高于食堂中的，说明厕所里的细菌比食堂里多。 1.学生朗读学习目标。 自主学习，思考问题。 个人展示回答问题。 厕所中人的粪便含有很多细菌，而且打扫的程度没有食堂里好。食堂经常用洗涤剂进行擦洗和消毒，所以细菌就比较少。 明确本节的学习目标。 培养学生独立思考解决问题的能力。 10分钟
小组讨论 对真菌的生活而言，需要更多的营养物质。 比较教室和操场的空气里的细菌。准备两个同样的培养基，一个放在教室中央的课桌上，一个放在操场看台的地面上，打开盖暴露在空气中三分钟，盖上盖放在培养箱里培养。,小组配合阅读资料分析完成思考题。 以小组为单位进行讨论、交流。 根据所学回答。 小组代表回答：在教室里接种的培养基中，菌落数目高于操场上的，说明教室里的细菌比操场多。我们推断的原因是：教室通风情况比较差，所以细菌比较多。 湿抹布和干燥抹布上的细菌真菌等，总结出：营养、潮湿、温暖、人类和动物的活动等条件有利于细菌真菌的分布；通风、洗涤剂、消毒剂、紫外线会减少细菌真菌的分布。 培养学生主动建构知识框架，主动参与获取新知识的能力。 培养学生科学表述储备知识。 培养学生观察和分析能力。 培养学生解决问题的能力。 10分钟
巩固练习 带领学生复习回顾所学知识点。 学生复述知识点。 总结是对本节课的归纳与升华，通过回顾本课内容，引导学生对本课有一个整体认识，帮助学生形成正确的态度、情感和价值观。 5分钟
小结作业 带领学生当堂做几道练习题。 学生答题。 通过当堂检测题了解学生当堂所学内容的掌握情况 10 分 钟
课 堂 评 估 运用ppt多媒体进行教学，学生学习兴趣浓厚，教学效果非常好，抓住了学生的好奇心，讲述“细菌和真菌的分布”这部分内容时，我把讲述和多媒体演示案例相结合，使学生情不自禁地用眼睛看、用耳朵听、用脑子想，更好地帮助学生理解了细菌和真菌的分布的相关知识。一张张醒目的幻灯片吸引了学生的注意力，使学生感到易学、爱学、乐学，学习过程主动轻松。更好的培养学生主动建构细菌和真菌的分布的知识框架。

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