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第二节 植株的生长
一、教学目标
1.通过实验观察描述根的生长和枝条发育的过程。
2.初步学会运用测量的方法探究根生长最快的部位。
3.明确无机盐对植株生长的作用。
二、教学重点和难点
教学重点：
1.根尖的结构及生长。
2.芽的结构及发育。
3.无机盐对植株生长的作用。
教学难点：
无机盐对植株生长的作用。
三、教学方法
实验法、观察法、讨论法。
教学过程
【导入新课】
展示图片，问：幼苗是怎样长成一棵成熟的植株的呢？
提示：地下部分——幼根的生长；地上部分——枝条的发育。
（一）幼根的生长
想一想，议一议：一位科学家统计了一株生长良好的黑麦的根，发现这株黑麦的根约有1400万条。如果一根根连接起来，全长达600千米。这些根一共有150亿条根毛，根毛全长1万千米。精确计算表明：这株黑麦所有的根的总面积是茎和叶总面积的130倍。你能说出这种现象对黑麦的生活有什么意义吗？
提示：有效固定植物体，吸收水分以及无机盐。
1.实验：观察根毛和根尖的结构
学生明确实验目的，教师提供实验材料，讲解方法步骤，引导学生自主观察根毛和根尖的结构，讨论交流思考题，教师给予评价和完善。
讨论：比较根尖不同部位的细胞，说说幼根的伸长主要由哪些部位的细胞起作用。
（分生区细胞分裂，增加细胞数量；伸长区细胞生长，细胞体积增大。）
2.根尖的结构
观察根尖结构图，描述各部分细胞特点和各部分结构的功能。
（1）根冠：细胞较大，排列不整齐；保护作用。
（2）分生区：细胞小，排列紧密；细胞分裂，使根生长。
（3）伸长区：下部细胞较小，越往上细胞越大；细胞体积增大,使根伸长。
（4）成熟区：表皮细胞一部分向外突出形成根毛；吸收及运输水分和无机盐。
3.幼根的生长
思考与讨论：根的什么部位生长最快？如何测量呢？
（伸长区生长最快，可以通过标记法进行测量。）
根的生长 伸长区：细胞生长，体积变大；
分生区：细胞分裂，数目变多。
思考与讨论：植物移栽时为什么要带土，成活率才高？
（去掉土时会损伤根毛。）
枝条是由芽发育成的
想一想：垂柳的枝条是由什么发育成的？
芽。
1.芽的分类
根据着生位置分为顶芽和侧芽。
顶芽：指着生在主干的顶端和侧枝的顶端的芽。
侧芽：指着生在主干侧面或侧枝的芽
2.芽的结构及发育
学生观察芽几天内发育成枝条的示意图，并进行描述，教师给予评价和总结：芽中有分生组织，分生组织中的细胞可以分裂和分化，形成新的枝条。枝条由幼嫩的茎、叶和芽组成，枝条上的芽又能发育成新枝条。
3.茎的加粗生长
教师展示年轮和茎的形成层图片，讲解：茎的加粗是茎的形成层（分生组织）细胞不断分裂和分化的结果。
知识拓展：年轮的形成
在树皮与木质之间，有一层细胞叫形成层。春夏，气温高，水份充足，形成层细胞活跃，分化的导管分子多，直径大，管壁薄，木材质地疏松，被称为“早材”或“春材”；秋季，气温逐渐变冷，形成层细胞活动逐渐减弱，分化的导管分子相应减少，且直径小，管壁也厚，木纤维多，木材质地紧密，称之为“晚材”或“秋材”。同一年中的早材和晚材合起来形成圈，叫做年轮。
植株的生长需要营养物质
绿叶通过光合作用制造有机物，根从土壤中吸收水和无机盐。种庄稼要施肥，养花种草也要施肥。肥料的作用主要是给植物的生长提供无机盐。
1.演示实验：比较玉米幼苗在蒸馏水和土壤浸出液中的生长状况
观察实验现象，思考与讨论：
描述实验现象。
1号玉米苗根、茎、叶生长健壮，株高较高，颜色鲜绿。2号玉米苗根、茎、叶瘦弱，植株矮小，颜色变浅发黄。
分析变量。土壤浸出液与蒸馏水在成分上有何区别？
土壤浸出液不仅含有水，还有无机盐。
为什么土壤浸出液能够保证植株正常生长？实验结果说明什么？
土壤浸出液中含有玉米生长所需的多种无机盐。
说明植物生长需要无机盐，如果缺少某种无机盐，植株就不能正常生长。
教师总结，得出结论：土壤浸出液中培养的玉米幼苗要比蒸馏水中培养的玉米幼苗生长得好，这是因为土壤浸出液中含有玉米生长所需要的多种无机盐。
2.植物生长需要量最多的是含氮、磷、钾的无机盐
学生观察生长正常的叶和缺少氮、磷、钾的叶片的图片，描述现象并诊断病因。
正常叶片：叶片绿色挺拔。
缺氮叶片：叶片瘦弱，植株矮小发黄。
缺磷叶片：叶片呈暗绿色并出现紫色，植物特别矮小。
缺钾叶片：叶片边缘和尖端呈褐色，并逐渐焦枯，植株的茎秆软弱，容易倒伏。
教师总结：植物生长需要量最多的是含氮的、含磷的、含钾的无机盐。如果缺少某种无机盐，植株就不能正常生长，会出现相应的症状。
1.合理施肥
联系生活实际，教师指导学生生活中合理施肥的方法。学生分析生活中的各种做法，树立环保的的意识。
2.过度施肥的危害
赤潮和土壤板结等。
【知识总结】
幼根的生长
分生区：细胞分裂，增加细胞数量
伸长区：细胞生长，增加细胞体积
枝条是芽发育而成的
幼叶→叶
芽轴→茎
芽原基→芽
植株的生长需要营养物质
需要量最多的无机盐：含氮、磷、钾的无机盐
【知识拓展】
展示无土栽培技术的资料和图片，简单介绍。
【布置作业】
1.尝试对某种植物进行无土栽培。2.完成练习题。
【达标训练】
1.在植物的根尖的结构中，吸收水分和无机盐的主要部位是（ ）
A.根冠 B.分生区 C.伸长区 D.成熟区
2.根尖和芽尖之所以具有分裂能力，这是因为它们具有（ ）
A.分生组织 B.保护组织 C.营养组织 D.输导组织
3.植物生长需要较多的无机盐有（ ）
A.含氮、磷、钾的无机盐 B.含氮、铁、钙的无机盐
C.含磷、钙、锌的无机盐 D.含铁、锌、磷的无机盐
4.柳树的茎能逐年加粗生长，原因是（ ）
A.形成层细胞分裂 B.韧皮部细胞分裂
C.木质部细胞分裂 D.树皮细胞分裂
5.一株植物在阳台上正常生活了几年后出现了一些异样现象：叶片上失去了色素，茎也变细了。经检查排出了土壤湿度、害虫和病害所引起的原因。在以下几种解释中，正确的是（ ）
A.植物失水而引起的 B.缺少某种无机盐引起的
C.缺少阳光引起的 D.缺少有机物
6.判断树龄的依据是（ ）
A.木质部 B.韧皮部 C.年轮 D.树皮
7.你见过下图中给植物打针输液的情形吗？这是近些年这是近些年来在果树栽培和树木移栽过程中常用的一种方法．试回答下面问题：
（1）给植物输的液体中可能有哪些物质？能起到什么作用？
（2）输液用的针头应插入树木的哪一类组织？
五、板书设计
植株的生长
一、幼根的生长
分生区：细胞分裂，增加细胞数量
伸长区：细胞生长，增加细胞体积
二、枝条是芽发育而成的
幼叶→叶 芽轴→茎 芽原基→芽
三、植株的生长需要营养物质
需要量最多的无机盐：含氮、磷、钾的无机盐
六、教学反思
略。
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