资源简介

细菌 第二课时
一、课程标准
说出细菌的生活方式及与人类的关系。
二、学习目标
1.说出细菌的生活方式、营养方式及细菌生命活动的特征；
2.关注细菌与人类的关系。
三、即时性评价
1.通过学生回答问题的情况，检验学习目标1的达成情况。
2.通过辩论活动，分析细菌与人类的关系，检验学习目标2的达成情况。
四、教学重难点
教学重点：1. 说出细菌的生活方式、营养方式。
2. 说出细菌的繁殖方式和度过恶劣环境的方式。
教学难点：说出细菌的生活方式、营养方式和繁殖方式。
五、教学方法
讲授法、讨论法、多媒体。
六、教学过程
（一）新课导入：手印中的细菌
提问：手印中的细菌是如何形成菌落的呢？
提出疑问：途中手上的细菌是如何获取营养？又是如何繁殖形成了一个个菌落的呢？
（二）新课讲授：
1.细菌的生命活动
（1）细菌的营养方式
将植物细胞结构与细菌细胞结构相比较，复习上节课的内容，同时由叶绿体的有无引出细菌的营养方式：
①识图：提问学生对照PPT上植物细胞和细菌细胞的结构，说出各部分名称，对比发现植物细胞具有叶绿体而细菌细胞无叶绿体。
②叶绿体是光合作用的场所，有叶绿体的植物能自己合成有机物“养活”自己，营养方式称为“自养”，不能自己合成有机物的生物只能从外界获取有机物来生存，这样的营养方式称为“异养”。
③细菌细胞结构不含叶绿体，学生说出：细菌的营养方式为“异养”，教师补充：绝大多数细菌的营养方式为“异养”，拓展也存在少数自养型细菌：如光合细菌、硝化细菌等。
（2）细菌的生活方式
细菌要靠从外界获取有机物来维持生命，细菌从哪些途径来获取有机物？
①出示图片1：森林中的土壤，有大量的落叶和腐殖质，其中有大量细菌生存。这些靠分解动物的尸体、粪便、植物的枯枝落叶来获取有机物的细菌，生活方式是营腐生生活，如枯草杆菌等。
②出示图片2：肺结核患者的肺部，寄生了大量的结核分枝杆菌，这些从活的动植物体内获取有机物的细菌，生活方式是营寄生生活，如结核分枝杆菌等。
③细菌分解有机物所需的条件：是否需要氧气
出示图片：破伤风杆菌——无氧；
结核分枝杆菌——有氧；
大肠杆菌——有氧无氧均可
细菌的繁殖——分裂生殖
出示细菌“一分为二”的分裂图片——分裂生殖。播放细菌分裂生殖的动图——条件适宜时，细菌的分裂速度是非常快的。那么当条件不适宜的时候呢？
细菌的休眠体——芽孢
当在条件不适宜时，细菌形成休眠体——芽孢，用“穿上盔甲”来类比细菌的芽孢，当条件适宜时芽孢又重新萌发成一个细菌，芽孢是能帮助细菌度过恶劣环境的休眠体。
图示展示芽孢形成和重新萌发成细菌的过程，着重强调“一个细菌→一个芽孢→一个细菌”的整个过程，细菌的数量没有增加。提问学生：芽孢和孢子一样也是一种生殖细胞吗？
评价一：通过提问，检验学习目标1的达成情况
通过例子，引导学生说出：细菌生长繁殖需要适宜的温度、有机物、水分等。
生活实例提问：保存食物的措施？医疗灭菌应该以杀死细菌还是芽孢为标准？
评价二：通过提问，检验学习目标1、学习目标2的达成情况
2.细菌与人类的关系
（1）组织辩论活动：2分钟时间阅读教材，全班同学按照自己的想法分为正反两方，分别就细菌与人类的关系进行阐述观点和举例，结合教材和生活经验开展辩论活动。
教师适时补充教材内容：
对人类有益的细菌：大肠杆菌、双歧杆菌；
人类对细菌的利用：甲烷细菌、苏云金杆菌——生物杀虫剂
提问：苏云金杆菌是依靠什么过程来杀灭害虫的？从细菌的生活方式角度来解释一下？
评价三：通过提问，检验学习目标1的达成情况
引起人患病的细菌：结核分枝杆菌、肺炎链球菌
（2）开拓视野：通过日常生产生活中的实例，了解常见的细菌应用。
（三）课堂练习：
１.大量的细菌能使食物迅速腐烂，细菌的繁殖方式是（ ）
Ａ.自我复制　Ｂ.分裂生殖　Ｃ.依靠芽孢繁殖 Ｄ.依靠芽孢繁殖
解析：细菌与病毒的繁殖方式相区别，细菌的生殖方式与孢子生殖相区别，所以选B。
２.对细菌芽孢的描述，正确的是（ ）
Ａ.芽孢是细菌细胞形成的休眠体　　　Ｂ.细菌以形成芽孢的形式进行繁殖
Ｃ.芽孢的含水量高，抗热性弱　　　　Ｄ.芽孢是由细菌细胞壁裹上厚壁而成
解析：芽孢是有些细菌在生长发育后期高度浓缩失水形成的，对恶劣环境有很强抵抗力的休眠体，细菌繁殖方式是分裂生殖，故选：A。
３.下列关于细菌的描述，正确的是（ ）
　 Ａ.细菌能够使人致病，是对人类有害的一类生物
　　Ｂ.细菌的遗传物质存在于它的细胞核中　　
Ｃ.在适宜的条件下，细菌会快速分裂大量繁殖　　
Ｄ.细菌细胞中含有叶绿体，进行自养生活
解析：细菌对人类多数有益，少数有害，细菌是原核生物，大多数细菌营养方式是异养，在适宜条件下会迅速大量繁殖，所以答案为C。
4 .下列关于细菌营养方式的描述正确的是（　　）
Ａ.腐生细菌能够将无机物合成有机物　
Ｂ.根瘤菌能够利用阳光将无机物合成为有机物
Ｃ. 进行寄生生活的细菌，靠吸收活的动植物体或人体内的营养物质来生活 Ｄ. 进行自养生活的细菌，靠分解动植物遗体来生活　
解析：大多数细菌营养方式是异养，包括腐生菌和寄生菌，自身都不能合成有机物，只能从现成的有机物中获取营养；根瘤菌与豆科植物互利共生，依靠豆科植物制造的有机物生存；少数细菌的营养方式是自养，自身能够合成有机物，而靠分解动植物遗体来生活的细菌属于腐生菌，所以答案为C。
（四）课堂小结：
概念图留空，学生总结本节课所学内容。
（五）作业布置：
1.完成配套练习。2.调查日常生活中还有哪些细菌可以应用于生产生活当中。
七、板书设计
细菌
第二课时
细菌 营养方式 多数异养 腐生
寄生
繁殖方式 分裂生殖
休眠体 芽孢
与人类关系 有益：如大肠杆菌、双歧杆菌
有害：结核分枝杆菌、肺炎链球菌
利用：甲烷杆菌、苏云金杆菌
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