资源简介

课 题 第三节 真菌 课型 新授
教学目标 1.描述真菌的主要特征，识别常见的真菌并说出其营养生殖方式。 2.使用显微镜观察酵母菌的形态结构，使用放大镜观察霉菌的形态。 3.关注真菌与人类生活的关系。
教学重点 描述真菌的主要特征，识别常见的真菌并说出其营养生殖方式。
教学难点 描述真菌的主要特征，识别常见的真菌并说出其营养生殖方式。
教法学法 多媒体教学和实物教学相结合
教 学 过 程
导入新课： （展示馒头图片）疑问：你知道馒头是怎样做的吗？ 新课讲授： 课时一 真菌的形态结构 探究一：真菌的形态 仔细阅读课本p115-p116页，完成下列填空:
1、 数量：世界上约有12万种，我国约有4种。 实验：观察酵母菌和霉菌。 阅读实验步骤完成讨论题。 3、种类：__________和___________。 单细胞真菌 例如 。 多细胞真菌 ①霉菌 例如: 、 。 ②大型真菌 常见的大型真菌如： 、 、 。 探究二：真菌的结构 基本结构：各种真菌的细胞结构基本相似，都有 、细胞膜、 和细胞核。 真菌与细菌结构最主要区别： 真菌细胞中有明显的 ，有 将细胞核与细胞质分开。真菌属于真核生物。 （3）写出下列两图各部分的结构名称。 课时二 探究一：真菌的生命活动
(一)阅读课本p116-p117页，完成下列问题: 营养方式：____________ 同大多数细菌样，真菌也不能把无机物合成为有机物，必须依靠现成的有机物维持生活。 生活方式: 、 酵母菌依靠吸收外界环境中的葡萄糖等营腐生生活；青霉和黑根霉等霉菌依靠蔓延到营养物质内部的菌丝，吸收有机物等营腐生生活;有的真菌在其他生物体上营寄生生活。 氧气需求 酵母菌在 和 的条件下，均能分解有机物获得能量;霉菌只能在 的条件下，才能分解有机物获得能量。 繁殖:
(1)方式: 主要是 。 有的单细胞真菌可以像细菌那样，由母细胞一分为二产生新个体;霉菌等大多数 真菌的菌丝体断裂片段可以形成新个体; 真菌主要依靠产生孢子进行繁殖。 探究二：真菌与人类的关系 阅读课本p117页， 有益的: 多数是对人类有益的。（在课本画出来） 举例：防治害虫，可以产生抗生素，食用： 有害的--举例：患病，中毒 探究三:比较三种微生物形态、结构、生活方式等方面的异同 课堂小结： 课堂练习： 1.与细菌相比较，酵母菌细胞在结构上最突出的特点是________。 2.腐烂的水果上长出的“毛毛”属于（ ） A.细菌 B.真菌 C.植物 D.病毒 3.蘑菇经常出现在森林中，但是它却不是植物，原因是（ ） A.蘑菇细胞中没有细胞壁 B.蘑菇细胞中没有细胞核 C.蘑菇细胞中没有叶绿体 D.蘑菇细胞中没有菌丝 4.真菌比细菌结构复杂。你认为复杂之处在于（ ） A.真菌细胞有细胞壁、细胞膜、细胞质 B.真菌细胞内含有叶绿体 C.真菌细胞内有成形的细胞核 D.真菌都是多细胞的 5.下列真菌中是单细胞的是（ ） A.青霉 B.曲霉 C.酵母菌 D.木耳
教学反思：

展开更多......

收起↑