资源简介

第二节　种子植物（第1课时）
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教学目标
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1．运用观察法识别种子的结构，说出种子的基本结构。
2．描述菜豆种子和玉米种子的相同点和不同点。
3．运用比较法区别单子叶植物和双子叶植物种子的结构。
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教学重点
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1．解剖和观察单子叶植物和双子叶植物的种子。
2．认识种子的结构。
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教学难点
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菜豆种子和玉米种子的解剖和观察。
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教学准备
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浸软的菜豆种子、浸软的玉米种子、刀片、解剖针、放大镜、滴管、稀碘酒、培养皿；多媒体课件等。
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教学过程
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新课导入
【教师活动】展示古莲图片及资料，提出问题，引发学生思考：埋藏了一千多年的莲子长成的植株绽放出美丽的花朵。莲子是种子，它为什么能够保持那么长久的生命力呢？
【学生活动】思考，尝试回答。
【教师活动】展示收集的常见的果实和种子，引发学生思考：种子的大小、形态、颜色千差万别，其基本结构是一样的吗？联系生活，寓教于乐，激发学生学习的兴趣。
新知探究
一、种子的结构
【教师活动】组织学生进行“观察种子的结构”实验，明确目的要求，分发菜豆种子、玉米种子及其他实验用具。指导观察的顺序是由表及里，由上至下，先形态后结构，先宏观后微观。引导学生边操作边提出问题，并帮助学生解决问题。
【学生活动】分组活动，确定组内分工。
【教师活动】指导学生观察菜豆种子的结构。
1．观察菜豆种子的外形
（1）菜豆种子的外部结构有哪些？
（2）从外形上能否观察出菜豆种子发育成一株植物体的奥秘？
2．剥去种子最外面的一层薄皮——种皮，分开合拢着的两片豆瓣，用放大镜仔细观察内部结构。
注意：不要急于分开两个豆瓣，要感受两个豆瓣相连的部位是哪里。
3．观察菜豆种子的内部结构。
（1）仔细观察菜豆种子的内部结构由哪几部分组成。
（2）推测菜豆种子各结构的功能。
【学生活动】完成对菜豆种子的观察（可以将一根手指伸进两个豆瓣之间来感受胚轴的位置）。思考，回答菜豆种子各结构的位置、名称及功能。
【教师活动】展示菜豆种子的基本结构模式图，明确胚芽、胚根、胚轴和子叶组成菜豆种子的胚。菜豆种子由种皮和胚组成。紧接着提出问题，引发学生思考：
1．菜豆种子中的哪一部分将来能发育成一个植物体？
2．子叶有什么作用？
【学生活动】思考、回答问题。
【教师活动】对学生的回答作出评价。总结菜豆种子的结构及功能。
【教师活动】继续指导学生由表及里观察玉米种子的结构。
1． 仔细观察种子外形，注意观察果皮和种皮，思考玉米籽粒是一粒种子还是一个果实。
2．不要急于切开种子，注意玉米切开的方向；仔细观察玉米种子由哪几部分组成并推测各结构的功能；仔细观察切面滴加稀碘酒后的颜色变化。
【学生活动】完成对玉米种子的观察。思考，回答玉米种子各结构的位置、名称及功能。
【教师活动】对学生的回答作出评价，对玉米种子的结构及功能进行总结。
【教师活动】根据菜豆种子和玉米种子的结构示意图，引导学生比较它们在结构上的异同点。
【学生活动】跟随教师讲解，完成菜豆种子和玉米种子的结构模式图，并分析、归纳其异同点，填写表格。
项目 相同点 不同点
有无胚乳 营养物质储存部位 子叶数目
菜豆 种子
玉米 种子
【教师活动】引导学生回顾自主操作中的错误或不规范之处，对实验情况进行简短的总结。
【学生活动】回顾实验，总结经验、教训。
二、双子叶植物和单子叶植物
【教师活动】指导学生观察其他种子，并与菜豆种子和玉米种子进行比较，引出单子叶植物和双子叶植物的概念。
【学生活动】认真倾听教师讲解，明白双子叶植物和单子叶植物的区别。
【教师活动】展示两种植物的叶脉，让学生说出两者之间的区别。
【学生活动】认真观察图片，得出判断双子叶植物和单子叶植物的另一种方法。
三、种子产生的意义
【教师活动】展示孢子植物与种子植物的图片，引发学生思考：藻类、苔藓和蕨类植物以及种子植物是如何繁殖后代的？比较孢子和种子的不同，提出问题：谁的生命力强？为什么？
【学生活动】回忆、阅读教材，比较孢子和种子的生命力，讨论并明确种子植物更适应陆地环境的原因。
四、学以致用
【教师活动】回顾导入的内容，讲解为什么古莲可以开花。
谜语“麻屋子，红帐子，里面住着个白胖子”中的“麻屋子”“红帐子”“白胖子”分别指的是什么？
【学生活动】思考，讨论，进一步加深对果实和种子的认识。
课堂小结
本节课我们通过观察法对种子的结构进行研究，比较双子叶植物和单子叶植物的种子，明确了各部分结构的作用，体会到结构和功能是相适应的。通过比较孢子和种子的生命力，明确种子植物更适应陆地环境的原因。
板书设计
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教学反思
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