资源简介

中学生物教案（学生用）
授课内容 双缩脲试剂鉴定蛋白质 教师姓名
选用教材 《生物学》必修1分子与细胞 章节 第二章第1节
一、学情分析
学生通过上节课对蛋白质的理论学习，对蛋白质的存在和作用有了初级的理解，并未掌握蛋白质的结构性质以及功能，同时对于蛋白质并没有达到一个感性的认识。
二、本课概念图
三、本课涉及课程标准
初级掌握实验探究的常规方法。
四、教学目标
1. 知识目标：掌握双缩脲试剂鉴定蛋白质的方法与原理，了解该方法在现实生活中的用途。
2. 能力目标：培养严谨求真的科学实验能力。
3. 情感态度与价值观目标：培养严谨的科学态度，树立正确的价值目标。
五、重点与难点
1. 重点：掌握双缩脲试剂鉴定蛋白质的实验步骤。
2. 难点：掌握双缩脲试剂鉴定蛋白质的实验原理以及在生活中的应用。
六、教学过程
教学环节与时间分配 教学活动 学生活动 设计意图
课程导入 1.5 min 1.以测试学生逻辑推理能力为理由，让学生观察图片，分析图片中食物共同丰富含有的物质。询问学生是如何知道这些食物中丰富含有蛋白质的。 1.学生听从指导。 2. 思考讨论教师提出的问题。 3.学生与老师互动，共同分析是哪种物质。 1. 激发学生兴趣，引出本课内容。
讲授新课 6 Min 讲授实验材料，启发学生思考用什么材料作为待测组织液最好，让其进行讨论。 提问学生分享他们的讨论结果。 对他们的回答进行评价总结。 讲解双缩脲试剂的组成，让学生观察双缩脲试剂。 以板书绘图的演示形式讲解双缩脲的使用流程与方法及其注意点。 让学生阅读实验原理，反问学生对于肽键的了解，讲解肽键的组成结构。 借用之前的绘图，讲解实验原理，将实验步骤与原理相对应。 学生积极讨论 学生积极回答，分享讨论结果。 学生认真听讲，观察双缩脲试剂的组成。 学生跟随老师的讲解，想象实验的过程。 学生观看黑板，思考老师提出的问题。 启发学生的发散思维，让学生体会准备实验的过程。 锻炼学生的表达能力。 理论与实际相结合，直观展示双缩脲实际的样貌。 让学生有参与感，以学生为主体，引导学生体验实验流程。 将实验流程与原理结合讲解，加深学生对实验的理解，易于学生双向促进的掌握实验方法与原理。
课堂延深 1.5Min 引导学生课下查阅有关双缩脲试剂在现实中的试剂应用，为学生举例。 学生听从老师讲解，认真思考。 将课堂上的理论知识与生活中的实际应用相结合，让学生明白知行统一的原则。
课堂总结 30 s 提醒学生在实验操作中要佩戴口罩手套，防止待测液被污染。 学生认真听讲。 培养学生科学严谨的实验精神。
七、板书设计
八、教学反思
问题：
1. 教学过程过于缓和，导致容易被其他事物分心，讲解有点卡顿。
2.板书设计不够整洁，板书逻辑一般，板书字迹一般。
3.时间观念掌控不足，对时间的把控不够准确。
解决方法：
讲课前摆正心态，提高紧张度，要对教学时间有一个好的把握。
课程内容设计时，争取将写板书与讲述的转换处添加学生的思考点。
板书书写时要认真，不能顾此（时间）失彼（字迹工整）。
课程准备关注学生的理解的同时，要注意内容的严谨性，对于特例要向学生说清楚

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