资源简介 真菌人教版生物八年级上册第五单元第四章第三节教学目标:生命观念了解各种真菌的形态,识记酵母菌、青霉、蘑菇的形态结构描述真菌的主要特征科学思维通过观察酵母菌、霉菌,培养学生观察、思考和科学思维探究实践通过实验和制作抱子印,培养学生动手操作能力和提出问题、解决问题的能力。培养学生交流与合作能力,团结与互助精神培养学生数字素养,对现代学习手段的应用态度责任通过学习,能认识到毒蘑菇的危害,辨别毒蘑菇,建立健康意识,不食用毒蘑菇教学重点:1. 描述真菌的主要特征,认识常见真菌。教学难点:1. 真菌的结构特征与营养方式是相适应的。教学环节 教师活动 学生活动 设计意图一、导入 展示网红歌曲、人蘑菇中毒视频 说:刚刚的视频中,让人们中毒出现幻觉的是哪种生物? 展示蘑菇图片提问,蘑菇是植物吗?它有没有植物的六大器官? 蘑菇属于大型真菌。 观看视频答:蘑菇答:不是,没有 以时事热点视频引入,贴近生活,并且快速进入探究学习活动。二、任务驱动,合作探究: 1、观察酵母菌的结构 合作探究2:观察青霉 3、认识蘑菇的结构 课外拓展 教学评价 1观看实验视频资料,总结观察酵母菌实验的步骤观察酵母菌的结构有哪些通过观察,你发现酵母菌的结构与细菌最主要的区别是什么?展示酵母菌和细菌结构示意图 精讲提升:酵母菌与动植物细胞都有成形的细胞核,他们被叫做真核生物、而像细菌这样无成形细胞核的生物叫原核生物。 播放模拟实验视频:观察青霉 青霉的结构包括:直立菌丝、营养菌丝和孢子 观察蘑菇的结构,视频中说的“红伞伞,白杆杆”,这个“伞”和“杆”指的是什么结构呢? 蘑菇的营养方式和生殖方式都是什么? 出示课前制作的孢子印,说明蘑菇也进行孢子生殖。 真菌的类型有哪些?各类型的代表分别是谁? 比较细菌和真菌 如何识别毒蘑菇 利用分层练习进行评价 学生举手回答:滴、盖、染、吸、观答:细胞壁、细胞膜、细胞核、细胞质、液泡 答:有无成形的细胞核 学生观察模拟实验,学习实验步骤 思考并对应回答答:异养、孢子生殖、出芽生殖思考并尝试分类 完成表格 认真听讲,避免出现食物中毒 完成课后习题 无实验条件时,学生通过现代信息技术手段模拟实验,找到答案培养学生识图能力,同时加强学生对细胞的基本结构这一知识点的记忆。通过比较,找到细菌和真菌的主要区别。培养学生对比分析能力。回忆已学知识,熟练临时装片的制作和显微镜的规范操作。培养学生识图应用能力培养学生类比分析能力 通过探究活动,得出细菌和真菌各个特征的异同 培养学生的健康意识充分利用课本三、课堂小结 引导学生谈谈这节课的收获并进行课堂小结 大胆说出本节课的收获和感受 培养学生表达交流能力四、作业布置,创新应用 厨艺大赛:亲自动手做一道有多种真菌的菜,并拍成小视频做简单的介绍。 展开更多...... 收起↑ 资源预览